Help us make food transparency the norm!

As a non-profit organization, we depend on your donations to continue informing consumers around the world about what they eat.

The food revolution starts with you!

Donate
close

List of allergens - World

185 allergens:

AllergenProducts*
Milk 9618
Soybeans 7311
Gluten 6392
Eggs 3601
Nuts 853
Peanuts 469
Sulphur dioxide and sulphites 253
Apple 245
Sesame seeds 216
Celery 201
Orange 196
Gelatin 194
Mustard 188
Fish 179
Pork 118
Crustaceans 107
Beef 83
Banana 77
Chicken 41
Molluscs 27
None 14
pl:śmietanka 11*
pl:masło 10*
Peach 8
es:amarillo-5 7*
fr:avoine 6*
de:kefir 6*
metabisulphite 6*
Lupin 6
coconut 5*
es:gluten-de-trigo 5*
es:nata 5*
de:natriummetabisulfit 5*
de:sojasaucenpulver 4*
Kiwi 4
es:tartrazina 3*
lemon 3*
es:coco 3*
de:haferspelzfaser 3*
de:sulfit 3*
es:mantequilla 2*
nb:soyabønne 2*
phenylalanine 2*
de:kaliummetabisulfit 2*
sv:majs 2*
es:avena 2*
pl:orzech-włoski 2*
skimmed-milk 2*
de:shrimppulver 2*
pl:jajowa 2*
es:mozzarella 2*
pt:natas 2*
tarwegriesmeel 1*
whole-milk 1*
whole-milk-powder 1*
es:acidulantes 1*
es:amarillo-6 1*
es:canela 1*
es:cereais-com-gluten 1*
es:colorantes-y-conservantes 1*
es:contiene-una-fuente-de-fenilalamina 1*
es:el-producto-contiene-gluten-y-huevo 1*
es:fenilalanina 1*
es:frutos-de-casca-rija 1*
es:gelificantes 1*
es:lactea 1*
es:lacteas 1*
es:leite 1*
es:mozarella 1*
es:ovos 1*
es:queso-cheddar 1*
es:queso-edam 1*
es:saborizantes 1*
es:triticale 1*
fi:kalanliha 1*
fi:kananmunanvalkoaisjauhe 1*
fi:kokomunajauhe 1*
fi:vapaan-kanan-munia 1*
fr:citron 1*
fr:creme-uht 1*
fr:curry 1*
fr:e226 1*
fr:e322 1*
fr:farine 1*
fr:flour 1*
fr:gluten-de-froment 1*
fr:graisse-butyrique 1*
fr:houmous 1*
fr:iactoserum 1*
fr:lai 1*
fr:lalt 1*
fr:nature 1*
fr:oufs 1*
fr:piment 1*
fr:poudre-de-lait-ecreme-de-nouvelle-zelande 1*
fr:presence-crustace 1*
fr:proteines-de-lait-de-vache 1*
fr:proteines-lactiques 1*
fr:soyabean 1*
hr:blé 1*
hr:quark-sir 1*
hu:tejfehérjék 1*
hu:túró 1*
nb:skalldyr 1*
nb:soyasaus 1*
nl:eiwit 1*
nl:emmental 1*
nl:mageremelkpoeder 1*
nl:melkproteinen 1*
nl:tarwegluten 1*
nl:tarwegriesmeel 1*
pl:jęczmienia 1*
pl:jęczmiennego 1*
pl:krewetka 1*
pl:krewetkowy 1*
pl:laktoza 1*
pl:orzeszków-arachidowych 1*
pl:pszennego 1*
pl:sezamowa 1*
pl:żyta 1*
pt:amendoa 1*
pt:nata 1*
ro:lactoza 1*
ro:unt 1*
sl:laktoza 1*
sr:mlečni-protein 1*
sv:mjölkbeståndsdelar 1*
sv:mjölkpluver 1*
sv:mjölkproteinkoncentrat 1*
sv:natriumvätesulfit 1*
sv:sojalecithin 1*
sv:soyalecithin 1*
cs:podmáslí 1*
th:นมผง 1*
cs:sójový 1*
de:fettarme-milch 1*
de:fischsauce 1*
de:garnelenpulver 1*
de:glutenpulver 1*
de:haferfasern 1*
de:hydrolisiertes-sojaeiweiß 1*
de:hühnereiweip 1*
de:kakaobutter 1*
de:magerjoghurtpulver 1*
de:malzextrakt 1*
de:metabisulfito-sódico 1*
de:milcheiweiss 1*
de:molkenproteinkonzentrat 1*
de:natriumcyclamat 1*
de:nudeln 1*
de:obers 1*
de:palmfett 1*
de:paniermehl 1*
de:roggenmalzmehl 1*
de:roggenmalzschrot 1*
de:sardellen 1*
de:selleriepulver 1*
de:sojabohne 1*
de:sussmolkenpulver 1*
de:thunfischfleisch 1*
de:walnuss 1*
de:weizeneiweiß 1*
de:weizenkeime 1*
de:weizenprotein 1*
de:wezenmehl 1*
buzagluten 1*
buzaliszt 1*
contains-milk 1*
corn 1*
e129 1*
eiwit 1*
flour 1*
grau 1*
lactobacillus 1*
lapte 1*
mageremelkpoeder 1*
malt 1*
melkproteinen 1*
milcheiweiss 1*
millet 1*
msg 1*
oeuf 1*
skim-milk-powder 1*
soyabean 1*
soybean-polysaccharide 1*