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List of allergens - World

63 allergens:

AllergenProducts*
Gluten 467
Milk 99
Sesame seeds 60
Soybeans 49
Eggs 41
Nuts 14
de:weizeneiweiß 7*
Sulphur dioxide and sulphites 6
Mustard 5
Peanuts 5
de:weizenröstmalzmehl 4*
None 3
Fish 3
de:roggensauerteig 3*
Lupin 3
de:weizenmeh 2*
de:weizenpflanzenfaser 2*
weizenmehl 2*
de:sesamsaat 2*
de:dinkelvollkornsauerteig 2*
de:roggenmalzextrakt 2*
de:dinkelweizenmehl 2*
gerstenmalz 1*
gerstenmalzextrakt 1*
gerstenmalzmehl 1*
linseed 1*
Orange 1
roggensauerteig 1*
semolina-flour 1*
weizeneiweiss 1*
weizenmalzmehl 1*
fi:hiivaleipävehnäjauho 1*
fr:weizenrostmalz 1*
nb:melkesyrekultur 1*
nl:gerstenmalzextrakt 1*
nl:roggenmehl 1*
nl:roggenvollkornschrot 1*
nl:tarwegluten 1*
nl:tarwekiemzuurdeeg 1*
nl:volkoren-tarwemeel 1*
de:dinkeldunst 1*
nl:weizenmehl 1*
de:dinkelmalzmehl 1*
de:dinkelschrot 1*
de:gerstenmalzmeh 1*
de:leinsamen 1*
de:roggenerzeugnisse 1*
de:roggenmalz-extrakt 1*
de:roggenmalzmehl 1*
de:roggenmhel 1*
de:sauermilcherzeugnis 1*
de:weinzenmehl 1*
de:weizenart 1*
de:weizeneiweiss 1*
de:weizenfaser 1*
de:weizenhalmfaser 1*
de:weizenkeime 1*
de:weizenmaizmehl 1*
de:weizenröstmalz 1*
de:weizenspiesekleie 1*
Celery 1
Crustaceans 1
enriched-wheat-flour 1*