Help us make food transparency the norm!

As a non-profit organization, we depend on your donations to continue informing consumers around the world about what they eat.

The food revolution starts with you!

Donate
close

List of allergens - World

250 allergens:

AllergenProducts*
Gluten 3281
Milk 2666
Soybeans 2211
Celery 1349
Eggs 461
Sesame seeds 216
Fish 209
Crustaceans 181
Sulphur dioxide and sulphites 179
Mustard 164
Nuts 84
Chicken 77
Gelatin 68
Peanuts 62
Molluscs 56
Pork 41
Beef 40
None 23
Apple 21
Orange 19
de:milcheiweiss 15*
de:sojasaucenpulver 11*
pl:laktoza 8*
fr:glutamate-monosodique 8*
de:senföl 8*
de:sellerieöl 7*
sv:sojaböns 6*
Banana 6
wheat-gluten 6*
fr:avoine 6*
Lupin 6
de:natriummetabisulfit 5*
fr:e621 5*
pl:śmietanka 5*
pl:pszenicą 4*
weizenmehl 4*
sr:pšenična 4*
de:schmelzkäse 3*
de:hartweizengriessteigwaren 3*
weizen 3*
es:tartrazina 3*
de:milchbestandteile 3*
sr:soju 3*
shell 3*
de:crème-fraîche 3*
sv:natriumdisulfit 3*
anchovy 3*
de:trockenmilcherzeugnis 2*
de:sardellen 2*
Kiwi 2
fr:ingredients 2*
fr:ingredients-de-la-preparation-instantanee 2*
fr:ingredients-de-la-soupe-deshydratee 2*
pl:mlekiem 2*
Peach 2
de:nudeln 2*
sr:laktozu 2*
phenylalanine 2*
sr:mlečne 2*
coconut 2*
es:nata 2*
nb:soyabønne 2*
de:selleriearoma 2*
sr:sireva 2*
sr:soje 2*
fr:pates 2*
es:lactea 2*
nb:skummetmelk 2*
sv:e223 2*
sv:e223-sulfit 2*
cs:pšeničná-mouka 2*
de:malzextrakt 2*
bonito 2*
weizengluten 2*
fr:croutons 2*
de:weichweizengrieß 2*
pl:sojowego 2*
ru:пшеничная 2*
pl:selerem 2*
fi:täysiävehnäjauho 1*
fi:vehnäjauno 1*
fr:amandes-completes 1*
fr:apio 1*
fr:avellanas 1*
fr:ble-lactose 1*
fr:ble-tendre 1*
fr:boeuf 1*
fr:bonite 1*
fr:bonito 1*
fr:caseintates 1*
fr:celerie 1*
fr:disulfite-de-sodium 1*
fr:dorade 1*
fr:feuilles-de-celeri 1*
fr:feve 1*
fr:feves-de-soja 1*
fr:ingredients-du-bouillon-deshydrate 1*
fr:isolat-de-proteine-de-soja 1*
fr:kamut-ou-toutes-souches-hybridees 1*
fr:mostaza 1*
fr:nouilles 1*
fr:ormeau 1*
fr:palourde 1*
fr:pecorino 1*
fr:proteines-vegetales-texturees 1*
fr:sellerie 1*
fr:semoule-de-ble-dur 1*
fr:semoule-de-ble-dure 1*
fr:sesamo 1*
fr:sojabohnen 1*
fr:vin 1*
fr:zola 1*
hr:jajeta 1*
hr:mliječne-bjelančevine 1*
hu:durumbúzadara 1*
hu:sárgájapor 1*
it:condimento-in-polvere 1*
it:formaggio 1*
it:noodles-istantanei 1*
ja:さば・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチン 1*
lt:grietinėlės 1*
lt:sūrio 1*
nb:reker 1*
nb:sellerirot 1*
nb:skalldyr 1*
nb:soyasaus 1*
nb:soyasauspulver 1*
nl:bladselderij 1*
nl:melkeiwitten 1*
nl:melksuiker 1*
nl:melkwei 1*
nl:roompoeder 1*
nl:tarwegries 1*
pl:gliten 1*
pl:kluski-ryżowe 1*
pl:krewetka 1*
pl:krewetkowy 1*
pl:mléko 1*
pl:mąka-pszenna 1*
pl:pszenicy 1*
pl:pszenicę 1*
pl:śmietana 1*
pt:metabissulfito 1*
ro:făină-de-grâu 1*
ru:крупа-из-твёрдых-сортов-пшеницы 1*
ru:лактозу 1*
ru:молочный 1*
ru:пиросульфит 1*
ru:пшеничная-мука 1*
sl:jajčni 1*
sl:laktoza 1*
sl:mleka 1*
sl:mlečne 1*
sl:pšenična 1*
sl:pšenična-moka 1*
sl:pšenični 1*
sl:pšenični-durum-zdrob 1*
sl:zelena 1*
sr:mlečna 1*
sr:pavlaka 1*
sr:pšenicu 1*
sr:pšenične 1*
sr:sojinih 1*
sv:durumhvede 1*
sv:flødepulver 1*
sv:mælkeprotein 1*
sv:ostepulver 1*
sv:räk 1*
sv:räka 1*
sv:torkad-äggvita 1*
bg:слънчогледово-олио 1*
th:แป้งสาลี 1*
bg:супена-основа 1*
da:flødepulver 1*
da:mælkeprotein 1*
da:ostepulver 1*
de:blé 1*
de:bulgur 1*
de:crescenza 1*
de:créme-fraîche-pulver 1*
de:céleri 1*
de:dinkelschrot 1*
de:dinkelvollkorngrieß 1*
de:dinkelweizenvollkornmehl 1*
de:eiernudeln 1*
de:fischsauce 1*
de:garnele 1*
de:garnelenpulver 1*
de:glutenpulver 1*
de:grünkernflocken 1*
de:grünkerngrütze 1*
de:grünkernschrot 1*
de:hartweizenerzeugnis 1*
de:hartweißengrieß 1*
de:hydrolisiertes-sojaeiweiß 1*
de:krabbe 1*
de:lait 1*
de:magerquarkpulver 1*
de:maisstärke 1*
de:meerbrassen 1*
de:milchfetterzeugnis 1*
de:milchzuckererzeugnis 1*
de:mozarella 1*
de:naatriummetabisulfit 1*
de:natriumhydrogensulfit 1*
de:palmfett 1*
de:selleriepulver 1*
de:sellerirblätter 1*
de:shrimppulver 1*
de:soja-bohnen 1*
de:sojabohne 1*
de:sulfit 1*
de:tintenfischextrakt 1*
de:weizen-eiweiß 1*
de:weizeneiweiss 1*
de:weiżen 1*
de:welchweizenmehl 1*
de:würzpulver 1*
ble 1*
boletus-powder 1*
casein 1*
celeri 1*
celery-seed 1*
creamer 1*
dried-skimmed-milk 1*
e621 1*
fresh-cream 1*
malt 1*
noodles 1*
octopus 1*
onion 1*
schmelzkase 1*
seasoning-powder 1*
sodium-metabisulphite 1*
sojabohnen 1*
sojabonor 1*
sojasauce 1*
sojasaucenpulver 1*
soy-celery-cod-shrimp-crab 1*
tapioca 1*
wheat-fibres 1*
wheatex 1*
zola 1*
es:avena 1*
es:bacalao 1*
es:hojas-de-apio 1*
es:pasta-de-soja 1*
et:blé 1*
et:céleri 1*
fi:natriumvetysulfiitti 1*