fr:Gorgonzola et mascarpone
Category: fr:Gorgonzola et mascarpone
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Italian cheeses, Cheeses, Fermented milk products, Fermented foods, Dairies
Nutrition facts
Average nutrition facts for the 68 products of the fr:Gorgonzola et mascarpone category for which nutrition facts are known (out of 85 products).
Nutrition facts | As sold for 100 g / 100 ml |
Standard deviation | Minimum | 10th centile | Median | 90th centile | Maximum |
---|---|---|---|---|---|---|---|
Energy (kJ) | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? |
Energy (kcal) | 381 kcal | 8 kcal | 269 kcal | 375 kcal | 377 kcal | 398 kcal | 754 kcal |
Energy |
1,600 kj (381 kcal) |
33 kj (8 kcal) |
1,120 kj (269 kcal) |
1,570 kj (375 kcal) |
1,580 kj (377 kcal) |
1,660 kj (398 kcal) |
3,160 kj (754 kcal) |
Fat | 36.5 g | 1.01 g | 12 g | 35 g | 36 g | 38.2 g | 72 g |
- Saturated fat | 25.1 g | 3.07 g | 0 g | 22.6 g | 26 g | 26 g | 42 g |
Carbohydrates | 1.14 g | 0.402 g | 0 g | 0.3 g | 1.3 g | 1.54 g | 30 g |
- Sugars | 0.985 g | 0.5 g | 0 g | 0.1 g | 1.3 g | 1.54 g | 5.7 g |
Proteins | 12 g | 0.645 g | 0 g | 11 g | 12 g | 13 g | 24 g |
Salt | 0.815 g | 0.138 g | 0 g | 0.6 g | 0.84 g | 0.9 g | 6.67 g |
Sodium | 0.326 g | 0.055 g | 0 g | 0.24 g | 0.336 g | 0.36 g | 2.67 g |
Nutrition score - France | 11.9 | 11.9 | 11.9 | 11.9 | 11.9 | 11.9 | 11.9 |
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