Help us make food transparency the norm!

As a non-profit organization, we depend on your donations to continue informing consumers around the world about what they eat.

The food revolution starts with you!

Donate
close

List of ingredients - World

575 ingredients:

IngredientProducts*
Salt 32
Disaccharide 31
Sugar 31
Added sugar 31
Oil and fat 30
Vegetable oil and fat 30
Vegetable oil 27
Water 27
Sauce 26
Vegetable 26
Rice 25
Algae 23
Starch 23
Condiment 23
Seaweed 22
Vinegar 21
Soya 19
Sunflower oil 17
Pulse 16
Soya bean 16
Legume 16
Root vegetable 15
Spice 14
Soy sauce 14
Fruit 13
Thickener 13
Acidity regulator 13
Rice vinegar 12
Seed 12
E415 11
Cereal 11
Nori 11
Wheat 11
Modified starch 10
Fruit juice 10
Onion-family vegetable 10
Juice 10
Amino acids 10
Fruit vegetable 10
Sesame 10
Colour 9
Stabiliser 9
Acid 9
Mayonnaise 9
Trehalose 8
Sesame oil 8
Cane sugar 8
Fish 8
Potato starch 8
Mustard 8
Sea salt 7
Rapeseed oil 7
Unrefined cane sugar 7
E412 7
Garlic 7
Unrefined sugar 7
E262 6
E330 6
Lemon juice 6
Onion 6
E406 6
ja:増粘多糖類 6*
E150a 6
Egg 6
E640 5
E640i 5
Enzyme 5
E1105 5
E621 5
Mirin 5
Colza oil 5
Modified potato starch 5
Yeast 5
la:Porphyra yezoensis 5
Flavouring 5
Antioxidant 5
Spirit vinegar 5
Broth 5
Horseradish 5
Corn starch 5
Flavour enhancer 5
Flour 5
ja:酒精 5*
Taproot vegetable 5
de:nori-alge 5*
Citrus fruit 5
Carrot 5
Egg yolk 4
Table vinegar 4
de:sushi-reis-gegart 4*
Alcohol 4
Lime juice 4
Oily fish 4
Salmon 4
Wine vinegar 4
Concentrated lemon juice 4
Lime 4
fr:riz-vinaigre 4*
Cereal flour 4
Wheat flour 4
Cucumber 3
E1400 3
Chicken 3
Glucose 3
Herb 3
E202 3
Iodised salt 3
E250 3
fr:riz-assaisonne 3*
Alcohol vinegar 3
Bell pepper 3
fr:vinaigre-d-alcool-de-riz 3*
ja:かつお加工品 3*
Monosaccharide 3
ja:まぐろ加工品 3*
Mustard seed 3
ja:ツナマヨネーズ和え 3*
E450 3
Pepper 3
Cooked rice 3
E451 3
E451i 3
E452 3
E452i 3
E460 3
Poultry 3
Coriander 3
ja:醤油たれ 3*
E500 3
de:reiszubereitung 3*
Soya oil 3
Dairy 3
Spice extract 3
E960 3
de:sushireis-gegart 3*
Sweetener 3
Syrup 3
Tamari 3
Teriyaki sauce 3
Tuna 3
zh:澱粉 3*
zh:紫菜 3*
zh:醬油 3*
E110 3
Red rice 2
sucre 2*
Dehydrated seaweed 2
Prunus species fruit 2
ja:醤油味ご飯 2*
huile-de-tournesol 2*
E150 2
Animal 2
Honey 2
Tapioca 2
zh:增稠劑 2*
Preservative 2
zh:鰹魚提取物 2*
zh:大豆製品 2*
zh:小麥 2*
E471 2
ja:塩飯 2*
zh:改性澱粉 2*
Tomato 2
zh:昆布濃縮液 2*
Peanut 2
Edamame 2
zh:鰹魚昆布汁 2*
zh:棕櫚油 2*
E450i 2
ja:味付海苔 2*
E407 2
Chicken meat 2
Nut 2
Mushroom 2
de:aspergillus-oryzea 2*
E338 2
zh:砂糖 2*
Milk 2
zh:米 2*
Emulsifier 2
Avocado 2
zh:菜籽油 2*
Maltodextrin 2
E300 2
E270 2
Vitamin E 2
Cayenne pepper 2
E262i 2
E635 2
th:สาหร่ายห่อข้าว 2*
E631 2
Yellowfin tuna 2
E551 2
sel 2*
Beef 2
de:norialge 2*
riz-vinaigre 2*
Yeast extract 2
Humectant 2
riz 2*
Red yeast rice 2
fr:algue-nori 2*
fr:ail-frit-a-l-huile-de-soja 1*
fr:albacore 1*
fr:albue-nori 1*
fr:algue-wakame-sechee 1*
fr:algues-rouges 1*
fr:algues-spirulines 1*
fr:auxide 1*
fr:auxis-thazard 1*
fr:avec-farine-de-poisson 1*
fr:Bonite 1
fr:bonite-a-dos-raye 1*
fr:ceufs-d-elevage-ad-o 1*
fr:chataigne-d-eau-2 1*
fr:cote-d-ivoire 1*
fr:d-elevage-au-sol 1*
fr:dashi 1*
fr:Denrée alimentaire colorante 1
fr:du 1*
fr:eau-sel 1*
fr:epices-shishimi 1*
fr:equateur 1*
fr:eufs 1*
fr:gingembre-frit-a-l-huile-de-soja 1*
fr:graine-de-sesame-noir 1*
fr:guacamole-d-avocat 1*
fr:mayonnaise-au-wasabi 1*
fr:pacifique 1*
fr:peche-dans-l-ocean-indien 1*
fr:poivre-de-jalapeno 1*
fr:preparation-a-base-de-raifort 1*
fr:proteines-de-petits-pois 1*
fr:sarda-sarda 1*
fr:sauce-miso 1*
fr:sauce-okonomiyaki 1*
fr:sesames-noirs-et-blancs 1*
fr:shichimi 1*
fr:shii-takes 1*
fr:source-de-glucose 1*
fr:taes-rouges 1*
fr:thon-a-nageoires-jaunes 1*
fr:vin-de-riz-mirin 1*
fr:vinaigre-d-assaisonnement 1*
it:alga-nori 1*
it:melassa-da-canna-da-zucchero 1*
it:puo-contenere-tracce-di-cereali-contenenti-glutine 1*
it:riso-integrale-cotto-precondito 1*
it:tonno-obeso-cotto-al-vapore 1*
ja:ph調整剤-乳化剤 1*
ja:うるち米 1*
ja:かつ-お節調味エキス 1*
ja:ごま入りかつお節佃煮のり 1*
ja:ごま入りしそ風味わかめ 1*
ja:ごま入り昆布佃煮 1*
ja:でんぷん加工品 1*
ja:にんにく入り醤油だれ和え 1*
ja:もち米入りだし風味ご飯 1*
ja:もち麦 1*
ja:アミノ-酸等 1*
ja:グリセリンエステル 1*
ja:ベニコウジ色素 1*
ja:マヨソース 1*
ja:ミョウバン 1*
ja:メタリン酸na 1*
ja:刻み梅 1*
ja:加-工酢 1*
ja:加工澱-粉 1*
ja:原そう 1*
ja:味付ひじき 1*
ja:味付野沢菜 1*
ja:和風調味液 1*
ja:塩昆布 1*
ja:大麦入りだし風味ご飯 1*
ja:水酸化ca 1*
ja:海苔佃煮 1*
ja:混ぜご飯 1*
ja:発色剤 1*
ja:茹えび 1*
ja:調味梅肉 1*
ja:調味液 1*
ja:赤しそふりかけ 1*
ja:辛子めんたいこマヨソース和え 1*
ja:酢酸塩 1*
ja:酸酸na 1*
ja:醤油だれ 1*
ja:鶏肉焼 1*
ja:ca 1*
ja:na 1*
th:1-ชิ้น 1*
th:10 1*
th:100-กรัม 1*
th:2-หมู่4-ต-ท่าทราย-อ-เมืองสมุทรสาคร-จ-สมุทรสาคร-hfg-281220-exp020121-ข้อมูลโภชนาการ-หนึ่งหน่วยบริโภค 1*
th:japanese-rice 1*
th:seaweed 1*
th:shrimp-roe-mixed-with-mayonnaise 1*
th:thai-rdi 1*
th:ข้อมูลสำหรับผู้แพ้อาหาร 1*
th:ข้าวญี่ปุ่น 1*
th:ข้าวปั่นไส้แซลมอนอบเกล้อ 1*
th:จำนวนหน่วยบริโภคต่อชิ้น-1-คุณค่าทางโภชนาการต่อหนึ่งหน่วยบริโภค 1*
th:ดาร์โบไฮเดรล-ทั้งหมด-22-ก 1*
th:ตราเทสโก้ 1*
th:ถ้วเหลือง 1*
th:นำตาล-2-ก 1*
th:พริกไทยดำ 1*
th:พลังงานทั้งหมด-190-กิโลแคลอร์ 1*
th:มอโนโซเดียมแอล-กลูทาเมต 1*
th:มีปลา 1*
th:ร้อยละของปริมาณสารอาหารที่-แนะนำให้บริโภคต่อวันสำหรับคนไทยอายุดั้งแต่-6-ปี-ขึ้นไป 1*
th:วัตถุปรุงแต่งรสอาหาร 1*
th:วัตถุปรุ่งแต่งรสอาหาร 1*
th:วิธีรับประทาน-สามารถรับประทานเย็นได้ทันที-ไม่ต้องอุ่นไมโครเวฟ-การเก็บรักษา-ควรเก็บรักษาที่อุณหภูมิ-2-6-c-ผลิตโดย-บริษัท-คิงส์-วิช-จำกัด 1*
th:สลัดไข่กุ้ง 1*
th:สาขาสมุทรสาคร 1*
th:สีสังเคราะห์ 1*
th:ส่วนประกอบที่สำคัญโดยประมาณ-ข้าวญี่ปุ่น 1*
th:เครืองปรุงรส 1*
th:เนื้อปลาแซลมอน 1*
th:แซลมอนอบเกลือ 1*
th:โขมันทั้งหมด-8-ก 1*
th:โคเลสเตอรอล-15-มก 1*
th:โซเดียม-450-มก 1*
th:โดยคิดจากความต้องการพลังงานวันละ-2-00-กิโแคลอรี-น้ำหนักสุธิ-10-กม-วันที่ผลิต-วันทมดอายุ-8-858893-921139 1*
th:โปรตีน-7-ก 1*
th:โมโนโซเดียมกลูตาเมตู 1*
th:ไข่-และนม-p74-2-00661-6-0118 1*
th:ไข่ปลาปรุงรส 1*
th:ไดโซเดียม-5-ไรโบนิวคลีโอ้โทด์ 1*
zh:d-木糖 1*
zh:e270e3325 1*
zh:e364ii 1*
zh:e640-8631 1*
zh:乳化劑 1*
zh:利尻昆布精華 1*
zh:含抗結劑 1*
zh:含有麩質的穀類 1*
zh:味淋 1*
zh:唐辛子 1*
zh:大米 1*
zh:大豆及它們的製品 1*
zh:抗壞血酸 1*
zh:抗結劑 1*
zh:改良劑 1*
zh:明太子醬 1*
zh:果糖漿 1*
zh:果糖葡萄糖液 1*
zh:氨基酸 1*
zh:水解蛋白 1*
zh:海鮮精華 1*
zh:烤鰻醬釀造醬油 1*
zh:玉米澱粉水 1*
zh:發酵調-味料 1*
zh:發酵調味料 1*
zh:穩定劑 1*
zh:米藜麥 1*
zh:調-味料 1*
zh:調味劑 1*
zh:調味料 1*
zh:護色劑 1*
zh:酒精 1*
zh:酒精水 1*
zh:酵母精華 1*
zh:酸度調節劑 1*
zh:釀造調味料 1*
zh:防腐-劑 1*
zh:防腐劑 1*
zh:雞肉 1*
zh:高果糖玉米糖漿 1*
zh:鰻魚 1*
zh:鰻魚提取物 1*
zh:鱈魚子 1*
de:8-4-seealgen 1*
zh:麩質水解物 1*
de:a 1*
de:agar-agar-pektin 1*
de:agarstreifen 1*
de:bezogen-auf-das-ge 1*
de:brannt 1*
de:edamame 1*
de:eizubereitung-gegart 1*
de:extrakt-von-fermentiertem-reis 1*
de:farb 1*
de:gesalzene-shiitake-pilze 1*
de:gulator 1*
de:hokkaidokürbis-74-shiitakepilze-reissirup 1*
de:hühnervolle 1*
de:junge-grüne-sojabohnen 1*
de:kocht 1*
de:miso-paste 1*
de:mu-err-pilze 1*
de:natriumace 1*
de:niert 1*
de:oryzae 1*
de:pfeilwurzmehl 1*
de:pflaumenmus 1*
de:reis-ge 1*
de:sam-geröstet 1*
de:samtprodukt 1*
de:se 1*
de:seealgensalat-mari 1*
de:sesamol-ingwer 1*
de:shiitake-pilze 1*
de:shiitake-pilze-mariniert 1*
de:stoff 1*
de:säurere 1*
de:süßreis 1*
de:tate 1*
de:teriyakisauce 1*
de:von-eiern-aus-freilandhaltung 1*
de:würzmarinade 1*
de:zuckerart 1*
Agave syrup 1
allergenes 1*
Apple 1
Apple vinegar 1
arachide-ingredients 1*
Atlantic salmon 1
Aubergine 1
avocat 1*
Banana 1
batter 1*
Beef broth 1
Beef extract 1
bonito-powder 1*
Brassica 1
Breadcrumbs 1
breader 1*
Brown mustard seed 1
Brown rice 1
Cabbage 1
cacahuetes 1*
Celery 1
Cheese 1
Chicken cutlet 1
chicken-seasoning 1*
Chili pepper 1
Chum salmon 1
ciboulette 1*
Coating 1
Coconut 1
Coconut milk 1
com-starch 1*
compound-humectant 1*
Concentrated agave syrup 1
Corn 1
Corn syrup 1
Cream cheese 1
Crustacean 1
Curry 1
Date 1
Dextrose 1
Distilled vinegar 1
Dulse 1
E102 1
E122 1
E140 1
E1404 1
E1420 1
E1422 1
E1442 1
E1450 1
E160 1
E211 1
E223 1
E260 1
E316 1
E322 1
E326 1
E327 1
E331 1
E331iii 1
E339 1
E363 1
E385 1
E425 1
E450iii 1
E473 1
E475 1
E500i 1
E500ii 1
E508 1
E536 1
E627 1
e634ii 1*
E950 1
E965 1
E965i 1
eau 1*
Egg yolk powder 1
Fermented rice 1
feuille-de-nori 1*
filet-de-poulet-francais 1*
Filling 1
Free range eggs 1
fromage 1*
Fructose 1
garniture 1*
Gelling agent 1
Ginger 1
Glucose-fructose syrup 1
Glucose syrup 1
Horseradish paste 1
huile-de-sesame 1*
hydrogenated-starch-hydrolysate 1*
Hydrolysed vegetable protein 1
imitation-vinegar 1*
japanese-curry-sauce 1*
jaune-d-oeuf 1*
jus-de-citron 1*
Kelp 1
Kombu 1
lait 1*
Leaf vegetable 1
Leek 1
Malaceous fruit 1
Mandarin 1
Maple syrup 1
miel 1*
Miso 1
mixed-grease-of-tallow-and-lard 1*
Mixed spices 1
Molasses 1
Mollusc 1
moutarde 1*
Mung bean 1
oeuf 1*
Omelette 1
original-compound-seasoning 1*
Paprika 1
Pasteurised egg yolk 1
Pea flour 1
Peach 1
Plant 1
Plant protein 1
Plum 1
poivre-blanc 1*
Pork 1
Potato 1
poulet 1*
Powdered condiment 1
Protein 1
Raising agent 1
Red bell pepper 1
Rice flour 1
riz-cuit 1*
Rock salt 1
sel-fin 1*
Sesame seeds 1
Shellfish 1
Shiitake 1
Skipjack tuna 1
Smoke 1
sour 1*
Soy protein 1
spam 1*
Spinach 1
Stalk vegetable 1
Sucrose 1
Thiamin 1
Tuber 1
Turmeric 1
Vegetable pigment 1
vinaigre 1*
vinaigre-d-assaisonnement-vinaigre 1*
vinaigre-de-riz 1*
Vitamin C 1
Wasabi 1
Welsh onion 1
White dashi 1
White pepper 1
White wine vinegar 1
Wine 1
Yellow mustard seed 1
šauce-miel-moutarde 1*