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Confit de Canard - Volex la Tradition du Foie gras - 3825gr
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Poivrons rouge - Taboada - 2500gr
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Jaune d’œuf - Ferme du pres - 1kg
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Saucisse fraiche nature portion - Maison Montalet
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Jambon cuit superieur - André Bazin - 7,55Kg
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Huile de Tournesol - Coppelia - 25l
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Muscade Moulue - Espig - 250gr
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Poivre blanc poudre - - 1kg
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Poivre blanc concassé - Au délices du palais - 1kg
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Poivre blanc entier - Au delices du palais - 1kg
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Poivre Noir entier - Au délices du palais - 1kg
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Absolu nappage tendre au chocolat - Valrhona - 1kg
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Pistole de chocolat Ariaga Noir 59% - Valrhona - 5kg
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Purée Lutosa - 2,5kg
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Bleu d Auvergne - Volcan - 1,3kg
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Baie de genièvre - Espig