List of additives - World

68 additives:

AdditiveProducts*Risk
E471 - Mono- and diglycerides of fatty acids 11
E330 - Citric acid 11Low risks
E322 - Lecithins 7Low risks
E410 - Locust bean gum 6Low risks
E407 - Carrageenan 6
E322i - Lecithin 6
E422 - Glycerol 6
E500 - Sodium carbonates 5Low risks
E412 - Guar gum 5Low risks
E1200 - Polydextrose 4
E450 - Diphosphates 4
E331 - Sodium citrates 3Low risks
E428 - Gelatine 3
E466 - Sodium carboxy methyl cellulose 3
E120 - Cochineal 3Moderate risks
E420 - Sorbitol 3
E160c - Paprika extract 2Low risks
E300 - Ascorbic acid 2Low risks
E476 - Polyglycerol polyricinoleate 2
E250 - Sodium nitrite 2Moderate risks
E14XX - Modified Starch 2
E500ii - Sodium hydrogen carbonate 2
E160 - Carotene 2
E1442 - Hydroxypropyl distarch phosphate 2
E160a - Alpha-carotene 2Low risks
E433 - Polyoxyethylene sorbitan monooleate 2
E420i - Sorbitol 2
E270 - Lactic acid 2
E262 - Sodium acetates 2
E202 - Potassium sorbate 2
E181 - Tannin 1
E955 - Sucralose 1
E339 - Sodium phosphates 1
E334 - L(+)-tartaric acid 1
E260 - Acetic acid 1
E440i - Pectin 1
E440 - Pectins 1
E415 - Xanthan gum 1Low risks
E451 - Triphosphates 1
E635 - Disodium 5'-ribonucleotide 1
E102 - Tartrazine 1High risks
E535 - Sodium ferrocyanide 1
E414 - Acacia gum 1Low risks
E171 - Titanium dioxide 1Moderate risks
E960 - Steviol glycosides 1
E252 - Potassium nitrate 1
E965i - D-Maltitol 1
E1202 - Polyvinylpolypyrrolidone 1
E160b - Annatto 1
E296 - Malic acid 1
E1400 - Dextrin 1
E1503 - Castor oil 1
E122 - Azorubine 1
E501 - Potassium carbonates 1
E572 - Magnesium stearate 1
E965 - Maltitol 1
E503 - Ammonium carbonates 1Low risks
E503ii - Ammonium hydrogen carbonate 1
E150d - Sulphite ammonia caramel 1High risks
E325 - Sodium lactate 1
E953 - Isomalt 1
E220 - Sulphur dioxide 1
E475 - Polyglycerol esters of fatty acids 1
E913 - Lanolin 1
E285 - Sodium tetraborate (borax) 1
E301 - Sodium ascorbate 1Low risks
E968 - Erythritol 1
E133 - Brilliant blue FCF 1Moderate risks