List of additives - World

64 additives:

AdditiveProducts*Risk
E330 - Citric acid 11Low risks
E322 - Lecithins 9Low risks
E412 - Guar gum 8Low risks
E440i - Pectin 5
E410 - Locust bean gum 5Low risks
E440 - Pectins 5
E471 - Mono- and diglycerides of fatty acids 4
E322i - Lecithin 3
E160c - Paprika extract 3Low risks
E160a - Alpha-carotene 3Low risks
E150c - Ammonia caramel 3
E466 - Sodium carboxy methyl cellulose 3
E900 - Dimethyl polysiloxane 2
E120 - Cochineal 2Moderate risks
E621 - Monosodium glutamate 2Moderate risks
E950 - Acesulfame k 2
E338 - Phosphoric acid 2
E422 - Glycerol 2
E1510 - Ethanon 2
E301 - Sodium ascorbate 2Low risks
E955 - Sucralose 2
E250 - Sodium nitrite 2Moderate risks
E407 - Carrageenan 2
E150d - Sulphite ammonia caramel 2High risks
E300 - Ascorbic acid 2Low risks
E450 - Diphosphates 2
E296 - Malic acid 2
E160b - Annatto 2
E1519 - Benzyl alcohol 1
E339 - Sodium phosphates 1
E150 - Caramel 1
E500ii - Sodium hydrogen carbonate 1
E500 - Sodium carbonates 1Low risks
E290 - Carbon dioxide 1
E904 - Shellac 1
E903 - Carnauba wax 1
E127 - Erythrosine 1
E627 - Disodium guanylate 1
E280 - Propionic acid 1
E110 - Sunset yellow FCF 1
E202 - Potassium sorbate 1
E129 - Allura red ac 1
E220 - Sulphur dioxide 1
E262 - Sodium acetates 1
E401 - Sodium alginate 1
E451 - Triphosphates 1
E14XX - Modified Starch 1
E407a - Processed eucheuma seaweed 1
E452 - Polyphosphates 1
E339iii - Trisodium phosphate 1
E224 - Potassium metabisulphite 1
E131 - Patent blue v 1High risks
E476 - Polyglycerol polyricinoleate 1
E331 - Sodium citrates 1Low risks
E100 - Curcumin 1Low risks
E415 - Xanthan gum 1Low risks
E211 - Sodium benzoate 1
E951 - Aspartame 1
E472e - Mono- and diacetyltartaric acid esters of mono- and diglycerides of fatty acids 1
E263 - Calcium acetate 1
E631 - Disodium inosinate 1
E162 - Beetroot red 1
E524 - Sodium hydroxide 1
E210 - Benzoic acid 1