List of allergens - World

16 allergens:

AllergenProducts*
Gluten 23
Milk 19
Mustard 6
Eggs 4
Soybeans 3
Sulphur dioxide and sulphites 2
Nuts 2
Peanuts 2
Crustaceans 2
Fish 1
de:milchsäure 1*
de:milcheiweiss 1*
de:crème-fraîche 1*
Celery 1
de:wezenmehl 1*
de:weizeneiweißerzeugnis 1*