List of additives - World

64 additives:

AdditiveProducts*Risk
E330 - Citric acid 12Low risks
E202 - Potassium sorbate 8
E322 - Lecithins 6Low risks
E322i - Lecithin 5
E250 - Sodium nitrite 4Moderate risks
E300 - Ascorbic acid 4Low risks
E440 - Pectins 4
E440i - Pectin 4
E471 - Mono- and diglycerides of fatty acids 4
E500 - Sodium carbonates 3Low risks
E282 - Calcium propionate 3
E410 - Locust bean gum 3Low risks
E160b - Annatto 3
E428 - Gelatine 2
E407 - Carrageenan 2
E621 - Monosodium glutamate 2Moderate risks
E163 - Anthocyanins 2Low risks
E14XX - Modified Starch 2
E466 - Sodium carboxy methyl cellulose 2
E150 - Caramel 2
E150c - Ammonia caramel 2
E415 - Xanthan gum 2Low risks
E100 - Curcumin 2Low risks
E101 - Riboflavin 2
E472e - Mono- and diacetyltartaric acid esters of mono- and diglycerides of fatty acids 2
E481 - Sodium stearoyl-2-lactylate 2
E955 - Sucralose 2
E412 - Guar gum 2Low risks
E102 - Tartrazine 2High risks
E101i - Riboflavin 2
E110 - Sunset yellow FCF 1
E341 - Calcium phosphates 1
E627 - Disodium guanylate 1
E500i - Sodium carbonate 1
E460ii - Powdered cellulose 1
E414 - Acacia gum 1Low risks
E270 - Lactic acid 1
E570 - Fatty acids 1
E341i - Monocalcium phosphate 1
E501 - Potassium carbonates 1
E572 - Magnesium stearate 1
E961 - Neotame 1
E503 - Ammonium carbonates 1Low risks
E451 - Triphosphates 1
E1430 - Distarch glycerine 1
E450 - Diphosphates 1
E160a - Alpha-carotene 1Low risks
E950 - Acesulfame k 1
E133 - Brilliant blue FCF 1Moderate risks
E301 - Sodium ascorbate 1Low risks
E460 - Cellulose 1
E211 - Sodium benzoate 1
E334 - L(+)-tartaric acid 1
E631 - Disodium inosinate 1
E160ai - Beta-carotene 1
E951 - Aspartame 1
E224 - Potassium metabisulphite 1
E954 - Saccharin and its salts 1
E281 - Sodium propionate 1
E200 - Sorbic acid 1
E150d - Sulphite ammonia caramel 1High risks
E953 - Isomalt 1
E502 - Carbonates 1
E571 - E571 food additive 1