List of additives - World

76 additives:

AdditiveProducts*Risk
E330 - Citric acid 12Low risks
E331 - Sodium citrates 6Low risks
E202 - Potassium sorbate 5
E322 - Lecithins 5Low risks
E300 - Ascorbic acid 4Low risks
E500 - Sodium carbonates 4Low risks
E440 - Pectins 4
E503 - Ammonium carbonates 4Low risks
E428 - Gelatine 4
E503ii - Ammonium hydrogen carbonate 3
E101i - Riboflavin 3
E1510 - Ethanon 3
E450 - Diphosphates 3
E211 - Sodium benzoate 3
E440i - Pectin 3
E341i - Monocalcium phosphate 3
E322i - Lecithin 3
E101 - Riboflavin 3
E500ii - Sodium hydrogen carbonate 3
E250 - Sodium nitrite 3Moderate risks
E341 - Calcium phosphates 3
E415 - Xanthan gum 2Low risks
E133 - Brilliant blue FCF 2Moderate risks
E412 - Guar gum 2Low risks
E414 - Acacia gum 2Low risks
E338 - Phosphoric acid 2
E150d - Sulphite ammonia caramel 2High risks
E904 - Shellac 2
E120 - Cochineal 2Moderate risks
E903 - Carnauba wax 2
E901 - White and yellow beeswax 1
E160ai - Beta-carotene 1
E160a - Alpha-carotene 1Low risks
E621 - Monosodium glutamate 1Moderate risks
E270 - Lactic acid 1
E160d - Lycopene 1
E129 - Allura red ac 1
E110 - Sunset yellow FCF 1
E471 - Mono- and diglycerides of fatty acids 1
E160b - Annatto 1
E296 - Malic acid 1
E160c - Paprika extract 1Low risks
E150a - Plain caramel 1
E955 - Sucralose 1
E401 - Sodium alginate 1
E332 - Potassium citrates 1
E331ii - Disodium citrate 1
E476 - Polyglycerol polyricinoleate 1
E407 - Carrageenan 1
E965 - Maltitol 1
E490 - Propylene glycol 1
E102 - Tartrazine 1High risks
E422 - Glycerol 1
E301 - Sodium ascorbate 1Low risks
E100 - Curcumin 1Low risks
E410 - Locust bean gum 1Low risks
E570 - Fatty acids 1
E316 - Sodium erythorbate 1
E920 - L-cysteine hydrochloride 1
E224 - Potassium metabisulphite 1
E385 - Calcium disodium ethylenediaminetetraacetate 1
E163 - Anthocyanins 1Low risks
E927a - Azodicarbonamide 1
E420 - Sorbitol 1
E420i - Sorbitol 1
E307 - Alpha-tocopherol 1
E14XX - Modified Starch 1
E252 - Potassium nitrate 1
E950 - Acesulfame k 1
E928 - Benzole peroxide 1
E290 - Carbon dioxide 1
E350 - Sodium malates 1
E951 - Aspartame 1
E491 - Sorbitan monostearate 1
E466 - Sodium carboxy methyl cellulose 1
E575 - Glucono-delta-lactone 1