List of allergens - World

17 allergens:

AllergenProducts*
Gluten 28
Milk 24
Eggs 10
Soybeans 7
Nuts 7
Mustard 3
Fish 2
Sulphur dioxide and sulphites 2
Celery 2
Peanuts 1
de:dinkelquellstärke 1*
de:dinkelkleie 1*
de:dinkeleiweiß 1*
Sesame seeds 1
fr:avoine 1*
Crustaceans 1
Molluscs 1