List of additives - World

77 additives:

AdditiveProducts*Risk
E330 - Citric acid 16Low risks
E322 - Lecithins 11Low risks
E322i - Lecithin 9
E270 - Lactic acid 8
E202 - Potassium sorbate 8
E415 - Xanthan gum 6Low risks
E160a - Alpha-carotene 6Low risks
E440 - Pectins 6
E440i - Pectin 5
E471 - Mono- and diglycerides of fatty acids 5
E621 - Monosodium glutamate 5Moderate risks
E412 - Guar gum 5Low risks
E410 - Locust bean gum 5Low risks
E466 - Sodium carboxy methyl cellulose 5
E407 - Carrageenan 5
E211 - Sodium benzoate 4
E428 - Gelatine 3
E160b - Annatto 3
E129 - Allura red ac 3
E331 - Sodium citrates 2Low risks
E627 - Disodium guanylate 2
E300 - Ascorbic acid 2Low risks
E160ai - Beta-carotene 2
E631 - Disodium inosinate 2
E296 - Malic acid 2
E110 - Sunset yellow FCF 2
E541 - Sodium aluminium phosphate 2
E250 - Sodium nitrite 2Moderate risks
E14XX - Modified Starch 2
E392 - Extracts of rosemary 2
E500ii - Sodium hydrogen carbonate 2
E422 - Glycerol 2
E297 - Fumaric acid 2
E450 - Diphosphates 2
E414 - Acacia gum 2Low risks
E500 - Sodium carbonates 2Low risks
E140 - Chlorophylls and Chlorophyllins 1
E290 - Carbon dioxide 1
E124 - Ponceau 4r 1
E635 - Disodium 5'-ribonucleotide 1
E350 - Sodium malates 1
E150a - Plain caramel 1
E551 - Silicon dioxide 1Moderate risks
E338 - Phosphoric acid 1
E521 - Aluminium sodium sulphate 1
E942 - Nitrous oxide 1
E435 - Polyoxyethylene sorbitan monostearate 1
E171 - Titanium dioxide 1Moderate risks
E903 - Carnauba wax 1
E102 - Tartrazine 1High risks
E1105 - Lysozyme 1
E160c - Paprika extract 1Low risks
E339ii - Disodium phosphate 1
E1400 - Dextrin 1
E460 - Cellulose 1
E967 - Xylitol 1
E252 - Potassium nitrate 1
E301 - Sodium ascorbate 1Low risks
E133 - Brilliant blue FCF 1Moderate risks
E420 - Sorbitol 1
E385 - Calcium disodium ethylenediaminetetraacetate 1
E260 - Acetic acid 1
E341i - Monocalcium phosphate 1
E341 - Calcium phosphates 1
E150c - Ammonia caramel 1
E334 - L(+)-tartaric acid 1
E572 - Magnesium stearate 1
E905b - Petroleum jelly 1
E339 - Sodium phosphates 1
E327 - Calcium lactate 1
E420i - Sorbitol 1
E281 - Sodium propionate 1
E930 - Calcium peroxide 1
E450i - Disodium diphosphate 1
E481 - Sodium stearoyl-2-lactylate 1
E472e - Mono- and diacetyltartaric acid esters of mono- and diglycerides of fatty acids 1
E200 - Sorbic acid 1