List of additives - World

81 additives:

AdditiveProducts*Risk
E330 - Citric acid 19Low risks
E412 - Guar gum 6Low risks
E322 - Lecithins 6Low risks
E250 - Sodium nitrite 4Moderate risks
E621 - Monosodium glutamate 4Moderate risks
E422 - Glycerol 4
E440 - Pectins 4
E202 - Potassium sorbate 4
E160a - Alpha-carotene 4Low risks
E415 - Xanthan gum 4Low risks
E322i - Lecithin 4
E466 - Sodium carboxy methyl cellulose 3
E338 - Phosphoric acid 3
E955 - Sucralose 3
E440i - Pectin 3
E410 - Locust bean gum 3Low risks
E262 - Sodium acetates 3
E407 - Carrageenan 3
E627 - Disodium guanylate 2
E270 - Lactic acid 2
E570 - Fatty acids 2
E631 - Disodium inosinate 2
E160ai - Beta-carotene 2
E162 - Beetroot red 2
E300 - Ascorbic acid 2Low risks
E341 - Calcium phosphates 2
E301 - Sodium ascorbate 2Low risks
E160c - Paprika extract 2Low risks
E1520 - Propylene Glycol 2
E150d - Sulphite ammonia caramel 2High risks
E420 - Sorbitol 2
E950 - Acesulfame k 2
E163 - Anthocyanins 2Low risks
E452 - Polyphosphates 2
E129 - Allura red ac 2
E171 - Titanium dioxide 1Moderate risks
E15x - E15x food additive 1
E508 - Potassium chloride 1
E461 - Methyl cellulose 1
E341ii - Dicalcium phosphate 1
E160b - Annatto 1
E296 - Malic acid 1
E122 - Azorubine 1
E102 - Tartrazine 1High risks
E235 - Natamycin 1
E153 - Vegetable carbon 1
E502 - Carbonates 1
E142 - Green s 1
E306 - Tocopherol-rich extract 1
E420i - Sorbitol 1
E304 - Fatty acid esters of ascorbic acid 1
E460i - Microcrystalline cellulose 1
E316 - Sodium erythorbate 1
E1521 - Polyethylene glycol 1
E450 - Diphosphates 1
E297 - Fumaric acid 1
E500ii - Sodium hydrogen carbonate 1
E553b - Talc 1
E1510 - Ethanon 1
E472e - Mono- and diacetyltartaric acid esters of mono- and diglycerides of fatty acids 1
E200 - Sorbic acid 1
E262ii - Sodium diacetate 1
E150c - Ammonia caramel 1
E572 - Magnesium stearate 1
E160 - Carotenoids 1
E901 - White and yellow beeswax 1
E282 - Calcium propionate 1
E325 - Sodium lactate 1
E927b - Carbamide 1
E333 - Calcium citrates 1
E960 - Steviol glycosides 1
E500 - Sodium carbonates 1Low risks
E406 - Agar 1
E100 - Curcumin 1Low risks
E1202 - Polyvinylpolypyrrolidone 1
E460 - Cellulose 1
E471 - Mono- and diglycerides of fatty acids 1
E319 - Tertiary-butylhydroquinone (tbhq) 1
E220 - Sulphur dioxide 1
E475 - Polyglycerol esters of fatty acids 1
E251 - Sodium nitrate 1