List of additives - World

79 additives:

AdditiveProducts*Risk
E330 - Citric acid 15Low risks
E322 - Lecithins 10Low risks
E500 - Sodium carbonates 9Low risks
E422 - Glycerol 7
E415 - Xanthan gum 6Low risks
E322i - Lecithin 6
E270 - Lactic acid 5
E160b - Annatto 4
E500ii - Sodium hydrogen carbonate 4
E428 - Gelatine 4
E160a - Alpha-carotene 4Low risks
E450 - Diphosphates 4
E412 - Guar gum 4Low risks
E503 - Ammonium carbonates 3Low risks
E300 - Ascorbic acid 3Low risks
E460 - Cellulose 3
E440 - Pectins 3
E150c - Ammonia caramel 3
E471 - Mono- and diglycerides of fatty acids 2
E171 - Titanium dioxide 2Moderate risks
E621 - Monosodium glutamate 2Moderate risks
E101 - Riboflavin 2
E133 - Brilliant blue FCF 2Moderate risks
E503ii - Ammonium hydrogen carbonate 2
E202 - Potassium sorbate 2
E100 - Curcumin 2Low risks
E331 - Sodium citrates 2Low risks
E407 - Carrageenan 2
E385 - Calcium disodium ethylenediaminetetraacetate 2
E262 - Sodium acetates 2
E440i - Pectin 2
E141 - Copper complexes of chlorophylls and chlorophyllins 2
E326 - Potassium lactate 2
E955 - Sucralose 2
E160c - Paprika extract 2Low risks
E163 - Anthocyanins 2Low risks
E150a - Plain caramel 1
E307 - Alpha-tocopherol 1
E502 - Carbonates 1
E200 - Sorbic acid 1
E472e - Mono- and diacetyltartaric acid esters of mono- and diglycerides of fatty acids 1
E406 - Agar 1
E281 - Sodium propionate 1
E460ii - Powdered cellulose 1
E321 - Butylated hydroxytoluene 1
E251 - Sodium nitrate 1
E341 - Calcium phosphates 1
E450i - Disodium diphosphate 1
E481 - Sodium stearoyl-2-lactylate 1
E331iii - Trisodium citrate 1
E425i - Konjac gum 1
E14XX - Modified Starch 1
E552 - Calcium silicate 1Moderate risks
E950 - Acesulfame k 1
E960 - Steviol glycosides 1
E355 - Adipic acid 1
E306 - Tocopherol-rich extract 1
E211 - Sodium benzoate 1
E1510 - Ethanon 1
E905a - Mineral oil 1
E464 - Hydroxypropyl methyl cellulose 1
E425 - Konjac 1
E101i - Riboflavin 1
E262ii - Sodium diacetate 1
E572 - Magnesium stearate 1
E965 - Maltitol 1
E410 - Locust bean gum 1Low risks
E319 - Tertiary-butylhydroquinone (tbhq) 1
E129 - Allura red ac 1
E282 - Calcium propionate 1
E316 - Sodium erythorbate 1
E1521 - Polyethylene glycol 1
E460i - Microcrystalline cellulose 1
E235 - Natamycin 1
E153 - Vegetable carbon 1
E341i - Monocalcium phosphate 1
E260 - Acetic acid 1
E325 - Sodium lactate 1
E290 - Carbon dioxide 1