List of additives for products that contain the ingredient fr:Saucisses fumées - World

53 additives:

AdditiveProducts*Risk
E250 - Sodium nitrite 100Moderate risks
E300 - Ascorbic acid 59Low risks
E451 - Triphosphates 57
E412 - Guar gum 37Low risks
E301 - Sodium ascorbate 37Low risks
E415 - Xanthan gum 36Low risks
E450 - Diphosphates 36
E316 - Sodium erythorbate 30
E14XX - Modified Starch 28
E407 - Carrageenan 25
E407a - Processed eucheuma seaweed 18
E452 - Polyphosphates 18
E330 - Citric acid 11Low risks
E120 - Cochineal 10Moderate risks
E621 - Monosodium glutamate 8Moderate risks
E392 - Extracts of rosemary 8
E410 - Locust bean gum 7Low risks
E509 - Calcium chloride 7
E222 - Sodium bisulphite 5
E428 - Gelatine 5
E223 - Sodium metabisulphite 4
E160c - Paprika extract 4Low risks
E220 - Sulphur dioxide 3
E262 - Sodium acetates 3
E160b - Annatto 3
E161b - Lutein 3
E575 - Glucono-delta-lactone 3
E224 - Potassium metabisulphite 2
E150 - Caramel 2
E466 - Sodium carboxy methyl cellulose 2
E535 - Sodium ferrocyanide 2
E417 - Tara gum 1
E460 - Cellulose 1
E150b - Caustic sulphite caramel 1
E338 - Phosphoric acid 1
E202 - Potassium sorbate 1
E422 - Glycerol 1
E500 - Sodium carbonates 1Low risks
E920 - L-cysteine hydrochloride 1
E551 - Silicon dioxide 1Moderate risks
E451i - Pentasodium triphosphate 1
E508 - Potassium chloride 1
E452i - Sodium polyphosphate 1
E225 - Calcium Disulphite 1
E150a - Plain caramel 1
E421 - Mannitol 1
E160 - Carotenoids 1
E331 - Sodium citrates 1Low risks
E471 - Mono- and diglycerides of fatty acids 1
E1105 - Lysozyme 1
E235 - Natamycin 1
E262i - Sodium acetate 1
E900 - Dimethyl polysiloxane 1