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List of allergens - World

149 allergens:

AllergenProducts*
Gluten 1273
Milk 976
Soybeans 755
Nuts 384
Eggs 378
Peanuts 94
Celery 51
Sesame seeds 34
Sulphur dioxide and sulphites 31
Mustard 21
Fish 18
Gelatin 17
Crustaceans 15
Lupin 14
fr:avoine 12*
fr:rum 11*
Apple 9
Orange 9
Banana 6
Chicken 6
fr:matiere-grasse-laitiere 4*
Pork 3
Molluscs 3
fr:ingredients 3*
de:hühnerei-eigelbpulver 3*
fr:ble-d-epeautre 2*
fr:amidon-de-ble 2*
de:cashewkernstücke 2*
weizenmehl 2*
fr:vollmilchpulver 2*
it:avena 2*
Peach 2
sv:kärnmjölkspulver 2*
de:sojasaucenpulver 2*
None 2
de:nusskernmischung 2*
fr:butyrique 2*
mycoprotein 1*
noisettes 1*
oeuf 1*
sahne 1*
sussmolkenpulver 1*
sweet-lupine-flour 1*
weichkase 1*
weizenmalzmehl 1*
weizensauerteig 1*
weizenstarke 1*
wheat-starch 1*
whipping-cream 1*
whole-milk-powder 1*
wholemeal-flour 1*
es:avena 1*
es:coco 1*
fr:butterreinfett 1*
fr:cashewkerne 1*
fr:cereales 1*
fr:dioxyde-de-sulfure 1*
fr:eclats-denoisettes 1*
fr:erdnusskerne 1*
fr:flocons-d-avoine 1*
fr:fourres-ronds-gout-tout-chocolat-lactose 1*
fr:gouters-fourres-ronds-vanille-ble 1*
fr:graisse-butyrique 1*
fr:huhnervollei 1*
fr:lactoresum 1*
fr:molkenerzeugnis 1*
fr:noic-du-bresil 1*
fr:noix-de-coco 1*
fr:poudre-de-lait-entier 1*
fr:schalenfruchte 1*
fr:sel 1*
fr:sesamsamen 1*
fr:son-d-avoine 1*
fr:weizenmehl 1*
fr:weizenstarke 1*
hu:vajaroma 1*
it:burro 1*
it:crema 1*
it:emulsionante 1*
it:sciroppo-di-glucosio 1*
nb:melkesyrekultur 1*
nl:boterconcentraat 1*
nl:gerste 1*
nl:tarwegluten 1*
no:mandel 1*
no:melk 1*
pl:jajowa 1*
pl:marcepanowa 1*
pl:marcepanowy 1*
pl:orzech 1*
sl:blé 1*
sl:œuf 1*
sr:maslac 1*
sr:natrijum-metabisulfit 1*
sr:ovsena 1*
sr:pšeničnog 1*
sr:slad 1*
sv:chilinötter 1*
sv:räka 1*
sv:selerifrö 1*
sv:torkad-äggvita 1*
xx:butterreinfett 1*
xx:ei 1*
xx:erdnussen 1*
xx:huhnereieiweisspulver 1*
xx:huhnervollei 1*
xx:magermilchpulver 1*
xx:schalenfruchten 1*
xx:sesam 1*
xx:vollmilchpulver 1*
xx:weizenmehl 1*
cs:pšeničný-škrob 1*
xx:weizenstarke 1*
de:fischsauce 1*
de:gehackte-mandeln 1*
de:haferkerne 1*
de:hasel-nüsse 1*
de:haselnussstückchen 1*
de:magermllchpulver 1*
de:mandelscheiben 1*
de:sardellen 1*
de:sauermolkenpulver 1*
de:shrimppulver 1*
de:sonnenblumenlecithine 1*
de:speisesalz 1*
de:süßmoikenpulver 1*
de:süßmolkenerzeugnis 1*
de:vollkornweizenflocken 1*
de:weizeneiweiß 1*
de:weizenfasern 1*
de:weizenvollkorn 1*
avoine 1*
Beef 1
ble 1*
cashew-nut 1*
celeri 1*
cereals-containing-gluten-including-barley-oats 1*
coconut 1*
edamer 1*
emmentaler 1*
fortified-wheat-flour 1*
free-range-pasteurised-whole-egg 1*
full-fat-soft-cheese 1*
hartweizengriess 1*
lait 1*
medium-fat-hard-cheese 1*
milk-protein-powder 1*
milk-soy 1*
mozzarella 1*