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List of allergens - World

410 allergens:

AllergenProducts*
Gluten 3044
Soybeans 1812
Milk 1152
Nuts 822
Eggs 619
Mustard 594
Celery 523
Sesame seeds 392
Peanuts 109
Sulphur dioxide and sulphites 70
None 68
Lupin 46
de:weizeneiweiß 35*
de:weizenprotein 35*
es:avena 32*
Orange 32
de:sojaproteinkonzentrat 25*
fr:avoine 19*
Fish 12
Apple 12
Crustaceans 11
de:milcheiweiss 8*
Molluscs 8
de:haferspelzfaser 7*
cs:pšeničná-mouka 6*
de:sulfit 6*
de:weizeneiweiss 6*
senf 6*
de:sojabasis 6*
de:sojaeiweiss 5*
de:mandelpaste 5*
de:sellerieöl 5*
de:haferfasern 5*
Peach 5
fr:weizenmehl 5*
de:gerstenröstmalz 4*
weizen 4*
weizenmehl 4*
de:creme-fraiche 4*
de:weizenfaser 4*
de:gerstenvollkornflocken 4*
cs:pšeničný-škrob 4*
fr:pois 4*
fr:proteines-lactiques 4*
fr:semoule-de-ble-dur 4*
de:dinkelweizenmehl 4*
de:mandelmark 4*
de:soy-beans 4*
cs:sójová 4*
de:natriummetabisulfit 4*
sv:veteprotein 4*
fr:sere-maigre 3*
cs:pšeničná-bílkovina 3*
es:gluten-de-trigo 3*
de:weizenart 3*
fr:weizengluten 3*
de:weichweizengrieß 3*
fr:soja-non-ogm 3*
de:lupineneiweiß 3*
ca:blat 3*
de:weizenkeime 3*
de:schmelzkäsezubereitung 3*
sojabohnen 3*
de:grünkern 3*
de:haferkerne 3*
soy-beans 3*
fi:kuoritut-soijapavut 3*
de:weizenhalmfaser 3*
de:weizenfasern 3*
de:crème-fraîche 3*
Banana 3
de:weizenkörner 3*
ca:civada 3*
fr:noix-de-coco 3*
Kiwi 2
de:weizenkeimmehl 2*
hr:zob 2*
de:sojaschnetzel 2*
it:avena 2*
de:gelbsenfsaat 2*
cs:ovesné-vločky 2*
de:speisetopfen 2*
de:nicht-unverdünnt-verzehren 2*
de:weizenhalmfasern 2*
nl:soja-eiwit 2*
moutarde 2*
weizenmalzmehl 2*
de:hühnereieigelbpulver 2*
cs:sójová-mouka 2*
de:cereals-contaning-gluten 2*
de:weichkäse-mit-blauschimmel 2*
de:weichkäse 2*
pl:sojowego 2*
ca:llet 2*
de:dinkelweizen 2*
cs:sezamová-pasta 2*
fr:kamut-ou-toutes-souches-hybridees 2*
de:œufs 2*
cs:hořčičné-semeno 2*
barley-malt-extract 2*
de:senföl 2*
de:molkeneiweisskäse 2*
de:sesammus 2*
de:schnittkäse 2*
de:sesamsaat 2*
cereals-contaning-gluten 2*
fr:feves-de-soja 2*
de:lupinenzubereitung 2*
de:weizenproteinhaltige-mischung 2*
senfmehl 2*
de:dinkelweizenmalzflocken 2*
fr:sojaprotein 2*
de:mais 2*
de:braunsenfsaat 2*
ca:ordi 2*
fr:weizeneiweiss 2*
de:haferpflanzenfaser 2*
de:haferpulver 2*
es:trigo-espelta 2*
de:roggenmalzschrot 2*
de:dinkelweizenvollkornflocken 2*
sv:hasselnötspasta 2*
hartweizengriess 2*
de:mandelmehl 2*
de:sojaproteinhaltige-mischung 1*
de:speisetopen 1*
de:stärke 1*
de:süßlupinensamen 1*
de:süßmlkenpulver 1*
de:tofu 1*
de:vollkorn 1*
de:vollkorn-dinkelflocken 1*
de:vollkorn-gerstenflocken 1*
de:vollkorn-weizenmalzmehl 1*
de:vollkorndinkelweizen 1*
de:vollkornhafe 1*
de:vollkornweizenmeh 1*
de:vollmilchpuver 1*
de:walnusskernstückchen 1*
de:weichkäsewürfel 1*
de:weichweizengries 1*
de:weizen-protein 1*
de:weizeneiweib 1*
de:weizenmahlmehl 1*
de:weizenmeh 1*
de:weizenmehi 1*
de:weizenproteine 1*
de:weizenproteinprodukt 1*
de:weizenröstmalzmehl 1*
de:weizenstrohfasern 1*
de:weizensärke 1*
de:weizenvollkorn 1*
de:ziegen 1*
amande 1*
ble 1*
braunsenfsaat 1*
cebada 1*
cellery 1*
coriander 1*
cream-cheese 1*
cream-powder 1*
edamer 1*
emmentaler 1*
fisch 1*
frumento 1*
garlic 1*
gelbsenfsaat 1*
gerstenmalzextrakt 1*
gerstenmalzmehl 1*
glutenhaltiges-getreide 1*
glutenhaltiges-weizen 1*
huevo 1*
huhnerei-eiweiss 1*
krebstieren 1*
kuhmilch 1*
latte 1*
mandeln 1*
metabisulphite 1*
milch 1*
milcheiweiss 1*
monosodium-glutamate 1*
mostaza 1*
mozzarella 1*
organic-oats 1*
sahne 1*
schalenfruchte 1*
sellerie 1*
sellerieknollenpulver 1*
sempfmehl 1*
sesam 1*
sojabasis 1*
sojalecithin 1*
sojaprotein 1*
soy-protein 1*
sussmolkenpulver 1*
trigo 1*
uovo 1*
weichkase 1*
weizenfasern 1*
weizengluten 1*
weizenprotein 1*
weizensauerteig 1*
weizenstarke 1*
wheat-protein 1*
es:acido-lactico 1*
es:bulgur 1*
es:dioxido-de-sulfuro 1*
es:escana 1*
es:fructosa 1*
es:metabisulfito 1*
es:proteina-de-trigo 1*
fi:soijapohja 1*
fr:ble-d-epeautre 1*
fr:boulghour 1*
fr:celeri-en-poudre 1*
fr:colza 1*
fr:epeautre-complet-egruge 1*
fr:fibre-de-tige-de-ble 1*
fr:gerstenmalzextrakt 1*
fr:gluten-de-froment 1*
fr:haselnussmark 1*
fr:huevo 1*
fr:mandeln 1*
fr:metabisulphite-de-sodium 1*
fr:milch 1*
fr:milcheiweisse 1*
fr:mou 1*
fr:natriummetabisulfit 1*
fr:petit-lait-doux 1*
fr:petit-lait-doux-en-poudre 1*
fr:proteine-de-soja 1*
fr:proteines-d-amandes-en-poudre 1*
fr:proteines-de-ble 1*
fr:proteines-de-froment 1*
fr:proteines-de-soja 1*
fr:puree-d-amande 1*
fr:riz 1*
fr:sauce-au-soja 1*
fr:sellerie 1*
fr:sojabohnen 1*
fr:sojaproteinisolat 1*
fr:sojaproteinkonzentrat 1*
fr:tamari 1*
ca:avellanes 1*
fr:weizen 1*
fr:weizengriess 1*
fr:weizenhalmfaser 1*
fr:weizenprotein 1*
fr:weizenstarke 1*
fr:yogourt 1*
hr:krupnik 1*
hr:oatmeal 1*
hr:pšenica 1*
hr:sjemenke-soje 1*
hr:sojino-zrno 1*
hr:susam 1*
hu:búzaglutén 1*
it:anacardi 1*
it:kuhmilch 1*
it:milch 1*
it:semola-di-grano-duro 1*
it:spelta 1*
nl:granen 1*
nl:havervlokken 1*
nl:koemelk 1*
nl:sojabasis 1*
nl:sojaboon 1*
nl:tarwegluten 1*
nl:tarwezemelen 1*
pl:jęczmienna 1*
pl:jęczmiennego 1*
pl:laktoza 1*
pl:musztarda 1*
pl:orzechów-arachidowych 1*
pl:pirosiarczyn 1*
pl:pszenicy 1*
pl:sezamowa 1*
pl:sojowym 1*
pt:avena 1*
sk:pšenična 1*
sk:sojova 1*
sr:ječmenog 1*
sr:susamova 1*
sv:mandelpasta 1*
sv:senapsfrön 1*
sv:sesamfrö 1*
fr:trigo 1*
ca:grans-de-sesam 1*
ca:ilet 1*
ca:ou 1*
ca:sulfit 1*
cs:hořčici 1*
cs:hořčičná-emulze 1*
cs:hořčičná-mouka 1*
cs:ječný 1*
cs:krupice-z-tvrdé-pšenice 1*
cs:mandlová-pasta 1*
cs:mléčná-bílkovina 1*
cs:ovesná 1*
cs:ovsa 1*
cs:pšeničné-otruby 1*
cs:pšeničný-bulgur 1*
cs:pšeničný-lepek 1*
cs:sladový-extrakt-z-ječmene 1*
cs:sušené-odtučněně-mléko 1*
cs:sójová-bilkovina 1*
cs:sójová-bílkovina 1*
cs:sójový 1*
cs:sóju 1*
cs:sýr-ementál 1*
cs:vaječná-bílkovina 1*
cs:špaldová-mouka 1*
de:1-teil-geträngesirup-mit-23-teilen-wasser-mischen 1*
de:1-teil-sirup-mit-24-teilen-wasser-mischen 1*
de:1-teil-sirup-mit-6-teile-wasser-mischen 1*
de:1-teil-sirup-mit-6-teilen-wasser-mischen 1*
de:10-ml-mit-240-ml-wasser-verdünnen 1*
de:ammonsulfit 1*
de:aspartam-enthält-phenylalaninquelle 1*
de:aufgrund-des-erhöhten-koffeingehaltes-bitte-nur-in-begrenzten-mengen-verzehren 1*
de:barley-malt-extract 1*
de:bio-hartweizengrieß 1*
de:cellery 1*
de:croutons 1*
de:dinkelgrieß 1*
de:dinkelkörner 1*
de:dinkelweizenvollkornmehl 1*
de:eiernudeln 1*
de:eine-weizenart 1*
de:eiweißpulver 1*
de:erhöhter-koffeingehalt 1*
de:frischkase 1*
de:frischkäsezubereitung 1*
de:für-kinder-und-schwangere-oder-stillende-frauen-nicht-empfohlen 1*
de:für-koffeinempfindliche-personen-nicht-geeignet 1*
de:gerstenflakes 1*
de:gerstenmalz-mehl 1*
de:gerstenmalzmeh 1*
de:grünkerngrütze 1*
de:grünkernschrot 1*
de:haferbasis 1*
de:haferdrinkpulver 1*
de:haferextraktpulver 1*
de:hafergrütze 1*
de:hafermehl-glutenfrei 1*
de:hafersirup 1*
de:haferflocken 1*
de:haffer 1*
de:halbhartkäse 1*
de:hartweisengrieß 1*
de:hartweizenfeingrieß 1*
de:hartweizengriessteigwaren 1*
de:haselnussmus 1*
de:haselnüsse-8 1*
de:hohnerei-eiweißpulver 1*
de:hüherei-eiweißpulver 1*
de:hühner-eiweißpulver 1*
de:hühnerei-eigelb 1*
de:hühnereieiweiss 1*
de:hühnereiergelbpulver 1*
de:hülsenfrüchte 1*
de:in-zusammenhang-mit-dem-genuss-von-alkoholischen-getränken-oder-intensiver-sportlicher-betätigung-wird-vom-verzehr-abgeraten 1*
de:koffeingehalt-erhöht-32mg-100-ml-fertiggetränk 1*
de:konzentrat-nicht-zum-direkten-verzehr-bestimmt 1*
de:kuh 1*
de:labaustauschstoff 1*
de:lupineneiweiss 1*
de:lupinenerzeugnis 1*
de:magermilchjogurtpulver 1*
de:maisstärke 1*
de:maltodextrin 1*
de:malzextrakt 1*
de:mandelgrieß 1*
de:mandelkries 1*
de:mandelmus 1*
de:mandelprotein 1*
de:mandelpüree 1*
de:mandelscheiben 1*
de:mandelöl 1*
de:mascarpone-frischkäse 1*
de:milcheiweiße 1*
de:milchsäurebakterienkulturen 1*
de:nicht-unverdünnt-konsumieren 1*
de:nusskernmischung 1*
de:orangensaft 1*
de:product 1*
de:roggenkörner 1*
de:roggenmalzmehl 1*
de:roggenmalzpulver 1*
de:roggennatursauerteig 1*
de:roggenvollkorn 1*
de:schlagobers 1*
de:sellerieknollenpulver 1*
de:selleriepulver 1*
de:sempfmehl 1*
de:senfpulver 1*
de:sesamkerne 1*
de:slagsahne 1*
de:soja-bohnen 1*
de:soja-eiweiß 1*
de:sojabohen 1*
de:sojabohnenkerne 1*
de:sojabohnenprotein 1*
de:sojabohnenzubereitung 1*
de:sojaeiweißerzeugnis 1*
de:sojafasern 1*
de:sojagranulat 1*
de:sojaprotein-hydrolysat 1*
de:sojaproteine 1*
de:sojaproteinhaltige 1*