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List of allergens - World

417 allergens:

AllergenProducts*
Milk 3647
Gluten 2220
Soybeans 1094
Nuts 843
Eggs 717
Celery 460
Fish 262
Mustard 176
Orange 98
Sulphur dioxide and sulphites 93
Sesame seeds 86
Crustaceans 64
Peanuts 61
None 51
Molluscs 40
fr:avoine 34*
Apple 28
es:avena 24*
Kiwi 23
de:weizeneiweiß 18*
es:ausencia 15*
fr:transparence 13*
fr:cacao 12*
Pork 11
Banana 11
de:weizenprotein 9*
Beef 8
pt:nata 8*
Chicken 7
de:haferspelzfaser 7*
de:crème-fraîche 6*
de:kefir 6*
Lupin 6
de:weizenkeime 6*
sv:natriumdisulfit 5*
fr:rum 5*
es:nata 4*
pl:śmietanka 4*
sv:creme-fraiche 4*
de:hühnerei-eigelbpulver 4*
es:pescados-y-crustaceor 4*
fr:graines 4*
de:garnelen 4*
weizenmehl 3*
fr:lait-ecreme-en-poudre 3*
de:hafervollkorn 3*
fr:proteines 3*
de:seelachs-filet 3*
fr:sprats 3*
fr:sulfureux 3*
de:weizeneiweiss 3*
es:marisco 3*
it:panna 3*
es:rape 3*
de:milcheiweiss 3*
pt:amendoa 3*
de:hühnereieigelbpulver 3*
de:creme-fraiche 3*
de:sardellen 3*
de:hartweizenerzeugnis 2*
de:sojabasis 2*
fi:kaurapohja 2*
milch 2*
fi:vehnätaikinanjuuri 2*
nb:lettmelk 2*
es:merluza 2*
fr:alaska 2*
de:bulgur 2*
de:alpenmilchschokoladestückchen 2*
fr:anhydride 2*
es:lactosuero 2*
de:weizenart 2*
fr:gluten-d-avoine 2*
de:h-vollmilch 2*
nl:tarwegluten 2*
de:alaska-seelachsfilets 2*
haselnusse 2*
de:sojaschnetzel 2*
fr:boulghour 2*
de:weichweizengrieß 2*
de:weichkäse-mit-blauschimmel 2*
fr:gluten-de-froment 2*
de:weichkäse 2*
de:mandelmark 2*
Gelatin 2
fromage 2*
es:buey-de-mar 2*
fr:citron 2*
fr:saumon-sauvage 2*
es:bacalao 2*
fr:saint 2*
Peach 2
fr:proteines-lactiques 2*
fr:proteine-de-ble 2*
fr:pignons 2*
beurre 2*
fr:demi-creme 2*
ble 2*
fr:jacques 2*
de:alpenmilchschokolade 2*
fr:petit-lait-en-poudre 2*
fr:oeuf-entier 2*
de:natriummetabisulfit 2*
sv:kärnmjölkspulver 2*
demineralized-whey 2*
sv:mozzarella 2*
大豆 2*
fr:noisettes-corylus-avellana 2*
fr:france 2*
乳成分 2*
sussmolkenpulver 2*
whey-protein-concentrate 2*
fr:lait-entier-en-poudre 2*
weizenstarke 2*
vollmilchpulver 2*
sv:vasslepermeat 2*
de:grünkern 2*
es:pota 2*
de:vollkorn-weizenmehl 2*
es:metabisulfito 2*
it:latte-scremato 2*
de:senföl 2*
panna 1*
pea-protein 1*
raw-milk 1*
room 1*
sahne 1*
schalenfruchte 1*
senf 1*
sodium-metabisulphite 1*
sojalecithin 1*
uht-milk 1*
volleipulver 1*
vollkorn-haferflocken 1*
weichkase 1*
weizen 1*
weizenmalzmehl 1*
weizensauerteig 1*
アーモンド 1*
1*
小麦 1*
es:atun 1*
es:avellana-tostada 1*
es:bogavante 1*
es:cacahutes 1*
es:cigala 1*
es:congrio 1*
es:curstaceo 1*
es:galera 1*
es:gallineta 1*
es:huevo-soja 1*
es:lactea 1*
es:lacteas 1*
es:leche-desnatada-en-polvo-rehidratada 1*
es:llavors-de-soja 1*
es:mantequilla 1*
es:metabisulfito-sodico 1*
es:pan-rallado 1*
es:rubios 1*
es:trigo-espelta 1*
fi:edamjuustoa 1*
fi:hasselpähkinävoi 1*
fi:kaurakuitu 1*
fi:paahdettu-hasselpähkinä 1*
fr:3-sauce-au-chocolat-2x50g-eau 1*
fr:amandes-amygdalus-communis-l 1*
fr:ambert 1*
fr:arome-naturel-de-vanille 1*
fr:avoine-ou-hybrides-et-produits-a-base-de-ces-cereales 1*
fr:bie 1*
fr:biscuit 1*
fr:ble-lait-emmental-mozzarella-fromage 1*
fr:ble-poisson-lait-oeuf-moutarde 1*
fr:butyrique 1*
fr:cacao-en-poudre 1*
fr:ceufs 1*
fr:chapelure 1*
fr:chocolat-noir-5-pate-de-cacao 1*
fr:contenant 1*
fr:contient-des-sulfites-soit-60-de-sauce-cremeuse-au-vin-blanc-et-a-la-laitue-de-mer-dans-le-produit-certains-ingredients-de-ce-produit-ne-proviennent-pas-de-france 1*
fr:coque 1*
fr:cottage-cheese 1*
fr:crem 1*
fr:curcuma 1*
fr:eclats-d-amandes 1*
fr:et-produits-a-base-de-ces-cereales 1*
fr:euf 1*
fr:farine-mi-blanche-de-ble 1*
fr:ferments 1*
fr:flocons-d-avoine 1*
fr:fonte 1*
fr:fourme 1*
fr:fromage-a-pate-dure 1*
fr:fromage-blanc-fondu 1*
fr:fromage-mascarpone 1*
fr:fromage-mozzarella 1*
fr:fromage-parmigiano-reggiano 1*
fr:fruits 1*
fr:gelifiant-carraghenanes-pourcentages-exprimes-sur-le-produit-fini-certains-ingredients-de-ce-produit-ne-proviennent-pas-de-france 1*
fr:gousse-de-vanille-epuisee-0 1*
fr:haselnussmark 1*
fr:iactoserum 1*
fr:lait-ecreme-de-chevre 1*
fr:lait-ecreme-reconstitue 1*
fr:mais 1*
fr:may-contain-nuts 1*
fr:neant 1*
fr:noic-du-bresil 1*
fr:noisettes-torrefiees 1*
fr:pate-d-arachide 1*
fr:pates 1*
fr:programme 1*
fr:proteines-de-lait-de-vache 1*
fr:reglisse 1*
fr:sarrasin 1*
fr:semoule-de-ble-dur 1*
fr:sere 1*
fr:sojaprotein 1*
fr:tourteau 1*
fr:weizeneiweiss 1*
fr:weizengluten 1*
fr:weizenhalmfaser 1*
fr:weizenmehl 1*
fr:weizenstarke 1*
fr:wheat-malt-flour 1*
fr:yogourt 1*
hr:mleko 1*
it:anacardi 1*
it:avena 1*
it:burro 1*
it:crema 1*
it:emulsionante 1*
it:mascarpone 1*
it:nocciola 1*
it:salmone 1*
it:sciroppo-di-glucosio 1*
it:オレンジ 1*
it:一部に小-麦 1*
it:乳成分 1*
it:大豆を含む 1*
ja:りんご・ゼラチン 1*
ja:オニオンエキスパウダー 1*
ja:チキンパウダー 1*
ja:乳糖 1*
ja:酵母エキスパウダー(大豆 1*
ja:食塩 1*
nb:kremfløte 1*
nb:lettmjølk 1*
nb:melkesyrekultur 1*
nb:soyakonsentrat 1*
nl:gerstgluten 1*
nl:glutenvrije-tarwe 1*
nl:melkbestanddelen 1*
nl:melkeiwitten 1*
nl:sojabasis 1*
nl:sojaboon 1*
nl:weipoeder 1*
no:fløte 1*
no:lettmelk 1*
pl:pszenica-zwyczajna 1*
pt:alergicos-contem-leite-e-derivados-contem-lactose-nao-contem-gluten 1*
pt:avela 1*
pt:bacalhau-do-pacifico 1*
pt:lactea 1*
pt:leite-semidesnatado 1*
pt:materia-gorda-lactea-anidra 1*
pt:metabissulfito 1*
ro:faina 1*
ru:апельсиновый-сок 1*
sv:alaska-pollock-filé 1*
sv:cheddar 1*
sv:créme-fraiche 1*
sv:edamer 1*
sv:gräddfil 1*
sv:hasselnötspasta 1*
sv:hummer 1*
sv:hummerkött 1*
sv:högpastöriserad-mjölk 1*
sv:jordnötssmör 1*
sv:kokosflakes 1*
sv:mjölkproteinkoncentrat 1*
sv:natriumvätesulfit 1*
sv:päronjuice 1*
sv:senapsfrö-skal 1*
sv:sesamolja 1*
sv:ströbröd 1*
sv:torskfilè 1*
sv:torskfilé 1*
sv:torskfiléer 1*
sv:vetemaltmjöl 1*
sv:vetesurdeg 1*
th:anhydous-milk-fat 1*
th:recombined-partly-skimmed-milk 1*
th:ทรสา 1*
ca:civada 1*
th:นมวัว 1*
cs:mandlová-pasta 1*
cs:mandlový-olej 1*
cs:podmáslí 1*
cs:pšeničná 1*
cs:vaječný 1*
de:alaska-seeiachsfiiet 1*
de:bio-hartweizengrieß 1*
de:black-tiger-garnelen 1*
de:butterfettpulver 1*
de:butterschmalz 1*
de:cashewbutter 1*
de:créme-fraîche 1*
de:céleri 1*
de:dinkelschrot 1*
de:dinkelvollkorngrieß 1*
de:dinkelweizen 1*
de:edamame 1*
de:eierlikör 1*
de:eine-weizenart 1*
de:fettarme-h-milch 1*
de:forelle 1*
de:gerstemalzextrakt 1*
de:goudakäse 1*
de:grünkernflocken 1*
de:h-sahne 1*
de:haermehl 1*
de:haferbasis 1*
de:haferdrink 1*
de:haferpflanzenfaser 1*
de:hafersirup 1*
de:hartweisengrieß 1*
de:haselnuskern 1*
de:haselnusskrokant 1*
de:hasselnussbutter 1*
de:heringsfliets 1*
de:hühnertrockneneieiweiß 1*
de:hühnervolleikonzentrat 1*
de:kabeljau-filet 1*
de:kürbiskerne 1*
de:macis 1*
de:mandelbutter 1*
de:mandelpaste 1*
de:mandelscheiben 1*
de:matjesfilets 1*
de:milc 1*
de:milcherzeugnis 1*
de:milchsäure 1*
de:milchsäurebakterien 1*
de:molkenproteinhydrolysat 1*
de:molkereierzeugnis 1*
de:mozzorella 1*
de:nussbuttermischung 1*
de:provolone-käse 1*
de:schlagrahm 1*
de:schmand 1*
de:schnittkäse 1*
de:seelachsfilet 1*
de:sellere 1*
de:sofabohnen 1*
de:sojabohnenkerne 1*
de:sojadrink 1*
de:sojaextrakt 1*
de:sojalizithin 1*
de:sojaproteinkonzentrat 1*
de:sonnenblumenlecithine 1*
de:süßholz 1*
de:süßlupinensamen 1*
de:süßmlkenpulver 1*
de:volkornhafer 1*
de:vollkorn 1*
de:vollkorn-gerstenflocken 1*
de:vollkorndinkelweizenflocken 1*
de:vollkorngerste 1*
de:vollkornweizenmeh 1*
de:vollmilchschokoladenplättchen 1*
de:vollmllchpulver 1*
de:walnussblätter 1*
de:weizenhalmfaser 1*
de:weizenröstmalzmehl 1*
de:weizenvollkorn 1*
de:weißkäse 1*
de:zander 1*
de:ziegenkäse 1*
alaska-pollock 1*
almondmilk 1*
alpenmilchschokolade 1*
alpenmilchschokoladestuckchen 1*
barley-malt 1*
butterreinfett 1*
cacahuetes 1*
calcium-caseinate 1*
cashew-nuts 1*
cashewmilk 1*
coconut 1*
contains-soy 1*
creme 1*
edamer 1*
eigelb 1*
emmentaler 1*
erdnusse 1*
gellan-gum-allergy 1*
gerstenmalzextrakt 1*
glutenhaltiges-weizen 1*
hartweizengriess 1*
haselnussmasse 1*
honey 1*
kondensmilch 1*
magermilchpulver 1*
mandeln 1*
mascarpone-cheese 1*
mature-cheddar-cheese 1*
melk 1*
melkeiwitten 1*
mleko 1*
molkenerzeugnis 1*
mozzarella 1*
mozzarella-cheese 1*
mozzarella-pearls 1*
noisette 1*
noisettes 1*
oeufs 1*