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List of allergens - World

199 allergens:

AllergenProducts*
Milk 1252
Gluten 861
Soybeans 508
Eggs 339
Nuts 267
Fish 104
Celery 79
Crustaceans 75
Mustard 73
Peanuts 65
Sulphur dioxide and sulphites 65
Molluscs 63
Orange 62
Apple 24
Sesame seeds 23
Gelatin 21
fr:avoine 11*
Kiwi 8
None 6
Lupin 5
fr:lactic 5*
Peach 5
fr:proteines 4*
de:milch-und-daraus-gewonnene-erzeugnisse 4*
es:avena 4*
ble 4*
Beef 3
fr:saint 3*
fr:rum 3*
pl:śmietanka 3*
fr:jacques 3*
de:weizenfaser 2*
coconut 2*
lait 2*
fr:weizenstarke 2*
pl:soją 2*
fr:abricot 2*
de:milchbestandteile 2*
moutarde 2*
pt:fermentos-lacteos 2*
de:sulfit 2*
beurre 2*
fr:framboise 2*
pl:gorczyce 2*
fr:fraise 2*
pt:solidos-lacteos 2*
de:milcheiweiss 2*
frutta-a-guscio 1*
graines-de-moutarde 1*
latte 1*
lecithine-de-soja 1*
lysed-soya-protein 1*
magermilchpulver 1*
malt-d-orge 1*
mandorle 1*
metabisulphite 1*
oeuf 1*
oeufs 1*
orge 1*
Pork 1
sheanut 1*
son-de-soja 1*
thon 1*
uova 1*
volleipulver 1*
vollmilch 1*
weizenkleie 1*
weizenmehl 1*
es:ble 1*
es:coco 1*
es:fenilalanina 1*
es:lactea 1*
es:mantequilla 1*
es:tartrazina 1*
fr:3-sauce-au-chocolat-2x50g-eau 1*
fr:4 1*
fr:ail-en-puree 1*
fr:amidon-transforme-de-riz-ou-de-mais 1*
fr:anhydride-sulfureux-et-sulfites-en-concentrations-de-plus-de-10-mg-kg-ou-10-mg-litre-expr-en-so2 1*
fr:argopecten-purpuratus 1*
fr:arome-naturel 1*
fr:arome-naturel-de-vanille 1*
fr:aspartame 1*
fr:asperge-verte-4 1*
fr:aubergine-prefrite-5-aubergine-4 1*
fr:banane 1*
fr:base-culinaire-aromatisee-maltodextrine 1*
fr:cacao-en-poudre 1*
fr:cas 1*
fr:cerfeuil 1*
fr:chocolat-noir-5-pate-de-cacao 1*
fr:clementine 1*
fr:contient-des-sulfites-soit-60-de-sauce-cremeuse-au-vin-blanc-et-a-la-laitue-de-mer-dans-le-produit-certains-ingredients-de-ce-produit-ne-proviennent-pas-de-france 1*
fr:courgette-prefrite-5-courgette-4 1*
fr:crustacees 1*
fr:eau 1*
fr:echalote 1*
fr:emmenatl 1*
fr:extrait-de-crabe-vert 1*
fr:extrait-de-poivre 1*
fr:france 1*
fr:gelifiant-carraghenanes-pourcentages-exprimes-sur-le-produit-fini-certains-ingredients-de-ce-produit-ne-proviennent-pas-de-france 1*
fr:gousse-de-vanille-epuisee-0 1*
fr:huile-de-tournesol 1*
fr:iait 1*
fr:inates 1*
fr:ines 1*
fr:jus-de-citron-0 1*
fr:lactique-laitier 1*
fr:malte-d-orge 1*
fr:mangue-passion 1*
fr:milcheiweisse 1*
fr:myrtille 1*
fr:oignon-rouge-5 1*
fr:origine-perou-ap-ou-chili-ac 1*
fr:parmigiano-regiano 1*
fr:pate-d-anchois 1*
fr:peche 1*
fr:persil 1*
fr:plantes-aromatiques 1*
fr:poire 1*
fr:poivron-jaune-4 1*
fr:poivron-rouge-4 1*
fr:prot 1*
fr:proteines-de-lait-de-vache 1*
fr:reglisse 1*
fr:sarrasin 1*
fr:sel 1*
fr:sulfate 1*
fr:thym-certains-ingredients-de-ce-produit-ne-proviennent-pas-de-france 1*
fr:tomate-3 1*
it:anacardi 1*
de:bergbauernjoghurt 1*
it:burro 1*
it:d-orzo 1*
it:lecitina-a 1*
pl:drożdże 1*
pl:jęcmienny 1*
pl:jęczmienna 1*
pl:jęczmienne 1*
pl:masła 1*
pl:migdałów 1*
pl:orzechów 1*
pl:orzechów-ziemnych 1*
pl:owsiana 1*
pl:serek 1*
pl:twaróg 1*
pl:śmietana 1*
pl:żółtko-jaja-kurzego 1*
pt:leitelho 1*
pt:materia-gorda-lactea 1*
pt:proteinas-de-leite 1*
it:avena 1*
de:butterrinfett 1*
de:crème-fraiche 1*
de:entrahmte-milch 1*
de:erdnüsse-und-daraus-gewonnene-erzeugnisse 1*
de:gersten­malz 1*
de:haselnusssauce 1*
de:joghurt-mild 1*
de:magerjoghurt 1*
de:magerquarkpulver 1*
de:magertopfen 1*
de:mandelmark 1*
de:mascarpone 1*
de:milcheiweiße 1*
de:milchkäse 1*
de:milchzucher 1*
de:pistazienmark 1*
de:rahmjogurt 1*
de:rahmjogurt-mild 1*
de:rahmquarkpulver 1*
de:sardellen 1*
de:schafkäse 1*
de:sellere 1*
de:sojabohnen-und-daraus-gewonnene-erzeugnisse 1*
de:sojabohnenkerne 1*
de:sojadrink 1*
de:sprühsahnepulver 1*
de:suflit 1*
de:vollkorn-weizenmehl 1*
de:vollkorngerstenflocken 1*
de:vollkornroggen 1*
de:vollmilchulver 1*
de:walnussstückchen 1*
de:weizenballaststoffe 1*
de:weizeneiweiß 1*
de:weizenfasern 1*
de:weizengries 1*
de:weizenhalmfaser 1*
de:weizenkeime 1*
de:weizenprotein 1*
de:weizenvollkernmehl 1*
de:weißwein 1*
Banana 1
butterreinfett 1*
Chicken 1
creme 1*
fromage 1*