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List of allergens - World

360 allergens:

AllergenProducts*
Fish 3098
Gluten 2653
Milk 1914
Soybeans 921
Eggs 804
Nuts 416
Mustard 411
Crustaceans 353
Molluscs 211
Celery 150
Sulphur dioxide and sulphites 125
Peanuts 96
Sesame seeds 74
Gelatin 20
fr:avoine 15*
Lupin 15
fr:thon-listao 15*
fr:rum 11*
de:speisequarkzubereitung 10*
Apple 10
Orange 9
Banana 6
sv:kärnmjölkspulver 5*
Chicken 5
fr:bulots 5*
de:heringsfilets 5*
fr:thon-albacore 5*
fr:plie 5*
fr:alaska 4*
fr:merlu-blanc-du-cap 4*
fr:sprats 4*
de:natriummetabisulfit 4*
sv:natriumdisulfit 4*
de:seelachs 4*
Kiwi 4
fr:crevette-nordique 4*
it:tonno 4*
de:wildlachs 4*
fr:eglefin 4*
it:burro 4*
fr:limande-du-nord 4*
de:seelachs-filet 4*
fr:matiere-grasse-laitiere 4*
fr:thon-blanc 4*
fr:raie 3*
fr:saumon-rose-du-pacifique 3*
de:hühnerei-eigelbpulver 3*
de:hühnereieigelb-pulver 3*
fr:weizenmehl 3*
de:matjesfilets 3*
de:crème-fraîche 3*
de:garnelen 3*
fr:colin-lieu 3*
Pork 3
fr:ingredients 3*
fr:lompe 3*
fr:merlu-blanc 3*
weizenmehl 3*
fr:filet-de-cabillaud 2*
de:alaska-seelachsfilets 2*
de:seelachsfilet 2*
None 2
fr:butyrique 2*
de:mozzarellapulver 2*
de:wildlachs-filet 2*
fr:foie-de-morue 2*
sv:alaska-pollock-filé 2*
fr:bulot 2*
fr:gadus-macrocephalus 2*
it:platessa 2*
fr:gadus-morhua 2*
Peach 2
fr:ble-d-epeautre 2*
hoki 2*
sv:natriumvätesulfit 2*
ble 2*
de:kap-seehechtfilet 2*
de:nordseekrabbenfleisch 2*
it:merluzzo 2*
alaska-pollock 2*
sv:sejrom 2*
fr:amidon-de-ble 2*
fi:seiti 2*
de:miesmuschelfleisch 2*
de:senfpulver 2*
de:kabeljau 2*
it:avena 2*
sv:torskfilé 2*
de:dorsch 2*
fr:weizenstarke 2*
fr:vollmilchpulver 2*
de:cashewkernstücke 2*
de:nusskernmischung 2*
de:pazifischer-polar-dorsch 2*
fr:saumon-sauvage 2*
de:sojasaucenpulver 2*
weizenstarke 2*
de:gelbsenfsaat 2*
fr:chapelure 2*
de:weizenvollkornmalzmehl 2*
pl:śledzia 2*
de:schollenfilet 2*
limande-du-nord 1*
medium-fat-hard-cheese 1*
milk-protein-powder 1*
milk-soy 1*
mozzarella 1*
mycoprotein 1*
noisettes 1*
oatmeal 1*
oeuf 1*
roggenmehl 1*
sahne 1*
seelachs 1*
sussmolkenpulver 1*
sweet-lupine-flour 1*
weichkase 1*
weizenmalzmehl 1*
weizensauerteig 1*
weizenvollkornmehl 1*
weizenvollkornpaniermehl 1*
wheat-gluten 1*
wheat-starch 1*
whipping-cream 1*
whiting 1*
whole-milk-powder 1*
wholemeal-flour 1*
es:abadejo-de-alaska 1*
es:atun 1*
es:atun-claro 1*
es:avena 1*
es:coco 1*
es:lacticos 1*
es:mazada 1*
es:nata 1*
fi:kananmunan-valkuainen 1*
fi:laktoositon-tuorejuusto 1*
fi:pastöroitu-kerma 1*
fi:rehydroitu-kananmunan-valkuainen 1*
fr:bie 1*
fr:bigorneau 1*
fr:boulghour 1*
fr:butterreinfett 1*
fr:cabiliaud 1*
fr:cashewkerne 1*
fr:cereales 1*
fr:colin-d-aiaska 1*
fr:dioxyde-de-sulfure 1*
fr:dorade-sebaste 1*
fr:eclats-denoisettes 1*
fr:encornet-geant 1*
fr:erdnusskerne 1*
fr:filet-de-colin-d-alaska 1*
fr:filets-d-anchois 1*
fr:filets-de-colin-d-alaska 1*
fr:filets-de-harengs 1*
cs:laktózu 1*
fr:flocons-d-avoine 1*
fr:fourres-ronds-gout-tout-chocolat-lactose 1*
fr:gouters-fourres-ronds-vanille-ble 1*
fr:graisse-butyrique 1*
fr:huhnereieiweisspulver 1*
fr:huhnervollei 1*
fr:jacques 1*
fr:jaune 1*
fr:kabeljau 1*
fr:lactoresum 1*
fr:lait-creme 1*
fr:lieu-de-l-alaska 1*
fr:limande-du-nord-msc 1*
fr:loup-de-mer 1*
fr:maquerau 1*
fr:molkenerzeugnis 1*
fr:noic-du-bresil 1*
fr:noix-de-coco 1*
fr:oeufs-de-lompe 1*
fr:pecorino 1*
fr:poudre-de-lait-entier 1*
fr:saint 1*
fr:saumonette 1*
fr:schalenfruchte 1*
fr:sel 1*
fr:sesamsamen 1*
fr:son-d-avoine 1*
fr:theragra-chalcogramma 1*
fr:torskrom 1*
fr:tourteau 1*
fr:vii 1*
fr:wheat-malt-flour 1*
fr:yogourt 1*
hu:vajaroma 1*
it:crema 1*
it:emulsionante 1*
it:farina-di-grano-duro 1*
it:filetto-di-merluzzo-dell-alaska 1*
it:formaggio 1*
it:gamberetto-boreale 1*
it:glutine-di-frumento 1*
it:glutine-di-grano 1*
it:malto-di-frumento 1*
it:merluzzo-d-alaska 1*
it:merluzzo-nordico 1*
it:mozzarella 1*
it:salmone 1*
it:sciroppo-di-glucosio 1*
nb:melkesyrekultur 1*
nl:boterconcentraat 1*
nl:eigeel 1*
nl:gerste 1*
nl:melkbestanddelen 1*
nl:mosterdzaad 1*
nl:tarwegluten 1*
no:mandel 1*
no:melk 1*
pl:jajowa 1*
pl:marcepanowa 1*
pl:marcepanowy 1*
pl:mintaja 1*
pl:orzech 1*
pl:śledzia-atlantyckiego 1*
pt:paloco-do-pacifico 1*
sl:blé 1*
sl:œuf 1*
sr:maslac 1*
sr:natrijum-metabisulfit 1*
sr:ovsena 1*
sr:pšeničnog 1*
sr:slad 1*
sv:chilinötter 1*
sv:fiskrom 1*
sv:loddarom 1*
sv:makrillfilé 1*
sv:musslor 1*
sv:oregonräka 1*
sv:räka 1*
sv:räkextrakt 1*
sv:saltad-loddarom 1*
sv:scomber-scombrus 1*
sv:selerifrö 1*
sv:sojalecitiner 1*
sv:stenbit 1*
sv:ströbröd 1*
sv:torkad-äggvita 1*
sv:torskfilè 1*
sv:torskfiléer 1*
sv:torskfiskar 1*
sv:torskfärs 1*
xx:butterreinfett 1*
xx:ei 1*
xx:erdnussen 1*
xx:huhnereieiweisspulver 1*
xx:huhnervollei 1*
xx:magermilchpulver 1*
xx:schalenfruchten 1*
xx:sesam 1*
xx:vollmilchpulver 1*
xx:weizenmehl 1*
xx:weizenstarke 1*
fr:fletan-du-groenland 1*
cs:mléka 1*
cs:pšeničný-škrob 1*
de:aiaska-seelachsschnitzel 1*
de:alaska-seeiachsfiiet 1*
de:alaska-seelachsschnitzel 1*
de:alkohol 1*
de:backpulver 1*
de:braunsenfsaat 1*
de:couscous 1*
de:creme-fraiche 1*
de:curry 1*
de:eigeldpulver 1*
de:fisch-filet 1*
de:fischmuskeleiweiß 1*
de:fischrogen 1*
de:fischsauce 1*
de:garnele 1*
de:gehackte-mandeln 1*
de:gerstenmalzessig 1*
de:gerstennmalzextrakt 1*
de:gerstenvollkornflocken 1*
de:gewürze 1*
de:haferkerne 1*
de:hasel-nüsse 1*
de:haselnussstückchen 1*
de:heringfilets 1*
de:heringsfliets 1*
de:heringshappen 1*
de:heringsrogen 1*
de:heringsfilet 1*
de:hühnerei-eigelb 1*
de:hühnervolleipluver 1*
de:jogurt 1*
de:kabeljau-filet 1*
de:kabeljaurückenfilet 1*
de:kaliummetabisulfit 1*
de:magerjoghurtpulver 1*
de:magermllchpulver 1*
de:makrelen 1*
de:makrelenfilets 1*
de:mandelscheiben 1*
de:matjesfilets-nach-nordischer-art 1*
de:mehlschwitze 1*
de:mozzarella-käse 1*
de:msc-shrimps 1*
de:muschelfleisch 1*
de:muscheln 1*
de:nordseekrabben 1*
de:paniermehl 1*
de:pazifische-scholle 1*
de:polardorsch 1*
de:roggensauerteig 1*
de:rotlachsfilets 1*
de:sardellen 1*
de:sauermolkenpulver 1*
de:saure-sahne 1*
de:scampiextrakt 1*
de:schildmakrele 1*
de:schlagobers 1*
de:seehasen 1*
de:selleriewürfel 1*
de:senfextrakt 1*
de:shrimppulver 1*
de:sonnenblumenlecithine 1*
de:speisesalz 1*
de:süßmoikenpulver 1*
de:süßmolkenerzeugnis 1*
de:süßmplkenpulver 1*
de:thunfischfilets 1*
de:thunfischfleisch 1*
de:thungisch 1*
de:tintenfischringe 1*
de:vollkornweizenflocken 1*
de:weizeneiweiß 1*
de:weizenfasern 1*
de:weizenmalzvollkornmehl 1*
de:weizenpaniermehl 1*
de:weizenqueilmehl 1*
de:weizenquellstärke 1*
de:weizenvollkorn 1*
de:weizenvollkornpaniermehl 1*
de:weißer-thun 1*
de:zander 1*
de:œufs 1*
alaska-seelachsfilet 1*
avoine 1*
Beef 1
cashew-nut 1*
celeri 1*
cereals-containing-gluten-including-barley-oats 1*
coconut 1*
dorsch 1*
edamer 1*
emmentaler 1*
ffsh 1*
fischrogen 1*
fortified-wheat-flour 1*
free-range-pasteurised-whole-egg 1*
full-fat-soft-cheese 1*
hartweizengriess 1*
lait 1*