List of additives - World

59 additives:

AdditiveProducts*Risk
E330 - Citric acid 12Low risks
E440 - Pectins 12
E440i - Pectin 9
E250 - Sodium nitrite 8Moderate risks
E412 - Guar gum 7Low risks
E415 - Xanthan gum 6Low risks
E301 - Sodium ascorbate 6Low risks
E450 - Diphosphates 6
E300 - Ascorbic acid 6Low risks
E471 - Mono- and diglycerides of fatty acids 5
E500 - Sodium carbonates 4Low risks
E14XX - Modified Starch 4
E322 - Lecithins 4Low risks
E322i - Lecithin 3
E202 - Potassium sorbate 3
E120 - Cochineal 3Moderate risks
E407 - Carrageenan 3
E452 - Polyphosphates 3
E500ii - Sodium hydrogen carbonate 2
E450i - Disodium diphosphate 2
E451 - Triphosphates 2
E422 - Glycerol 2
E410 - Locust bean gum 2Low risks
E331 - Sodium citrates 2Low risks
E223 - Sodium metabisulphite 2
E503 - Ammonium carbonates 2Low risks
E433 - Polyoxyethylene sorbitan monooleate 1
E150d - Sulphite ammonia caramel 1High risks
E306 - Tocopherol-rich extract 1
E401 - Sodium alginate 1
E904 - Shellac 1
E901 - White and yellow beeswax 1
E414 - Acacia gum 1Low risks
E160b - Annatto 1
E406 - Agar 1
E903 - Carnauba wax 1
E171 - Titanium dioxide 1Moderate risks
E160c - Paprika extract 1Low risks
E579 - Ferrous gluconate 1
E224 - Potassium metabisulphite 1
E1200 - Polydextrose 1
E392 - Extracts of rosemary 1
E621 - Monosodium glutamate 1Moderate risks
E175 - Gold 1Moderate risks
E955 - Sucralose 1
E503ii - Ammonium hydrogen carbonate 1
E316 - Sodium erythorbate 1
E151 - Brilliant black bn 1
E211 - Sodium benzoate 1
E334 - L(+)-tartaric acid 1
E466 - Sodium carboxy methyl cellulose 1
E407a - Processed eucheuma seaweed 1
E420 - Sorbitol 1
E475 - Polyglycerol esters of fatty acids 1
E220 - Sulphur dioxide 1
E129 - Allura red ac 1
E420i - Sorbitol 1
E461 - Methyl cellulose 1
E132 - Indigotine 1