List of allergens for products manufactured or processed in France - World

519 allergens:

AllergenProducts*
Milk 16288
Gluten 11960
Eggs 7116
Soybeans 3225
Fish 2617
Sulphur dioxide and sulphites 2281
Nuts 2267
Mustard 1495
Celery 1211
Crustaceans 648
Sesame seeds 513
Molluscs 513
fr:avoine 285*
Peanuts 254
Lupin 85
None 58
fr:non-renseigne 57*
fr:ferments 32*
fr:non 22*
fr:disulfite-de-sodium 17*
fr:lactique-laitier 15*
fr:disulfite-de-potassium 15*
fr:cereales 15*
fr:lespersonnes-qui-sont-allergiques-auxmollusques-et-crustaces-et-ou-auxacariens-peuvent-avoir-une-reactionallergique-a-la-consommationd-insectes 14*
fr:chapelure 14*
fr:sauce-soja-tamari 14*
fr:eglefin 11*
fr:bisulfite-de-sodium 10*
fr:cajou 10*
fr:merlu-blanc 9*
fr:saumon-atlantique 9*
fr:abricot 9*
fr:vin 8*
fr:fromagere 8*
fr:moules-du-pacifique 8*
fr:citron 8*
lait 8*
fr:farine 8*
fr:rum 7*
fr:maroilles 7*
fr:ingredients 7*
fr:iait 7*
fr:proteines 7*
fr:lait-ecreme-en-poudre 7*
fr:tome 7*
fr:noix-de-coco 6*
fr:orange 6*
fr:ail 6*
ble 6*
fr:sulfureux 6*
fr:malts-de-ble 6*
fr:chevre 6*
fr:flocons-d-avoine-sans-gluten 6*
fr:sulfites 6*
fr:sauce-nuoc-mam-20g 6*
fr:pois 6*
fr:thon-listao 6*
fr:provolone 6*
fr:surimi 6*
fr:soja-non-ogm 5*
fr:flocon-d-avoine 5*
fr:levain 5*
fr:beurre-sale 5*
fr:malt-de-ble 5*
fr:matiere-grasse-laitiere 5*
fr:mais 5*
fr:pecorino 5*
fr:bisulfites-de-sodium 5*
fr:cafeine 5*
fr:cacao 5*
fr:semoule-de-ble-dur 5*
fr:lait-en-poudre 5*
fr:flocons-d-avoine 5*
fr:graines 4*
fr:pates 4*
fr:cantal 4*
fr:emmenthal 4*
fr:boulghour 4*
fr:sarrasin 4*
fr:pate 4*
fr:derives 4*
fr:thon-blanc 4*
fr:iactoserum 4*
fr:tamari 4*
fr:amidon-de-ble 4*
fr:metabisulfite-de-sodium 4*
fr:thon-albacore 4*
fr:couscous 4*
fr:ferments-lactiques-et-d-affinage 4*
fr:metabisulfite 3*
fr:gluten-vital-de-ble 3*
fr:tomme 3*
beurre 3*
fr:vin-blanc 3*
fr:colza 3*
fr:mandarine 3*
fr:gluten-d-avoine 3*
fr:bleu-d-auvergne 3*
fr:fromage-bleu 3*
fr:fruits-de-mer 3*
fr:brie 3*
fr:d-avoine 3*
fr:gelatine-de-poisson 3*
fr:tenebrions 3*
fr:citron-vert 3*
fr:beaufort 3*
fr:ble-malte 3*
fr:suflites 3*
fr:rhum 3*
fr:filets-de-lieu 3*
fr:praline 3*
es:nata 3*
fr:camembert 3*
fr:ble-maltes 3*
fr:curry 3*
fr:filetage 3*
fr:poudre-de-lait-ecreme 3*
avoine 3*
wheat-gluten 2*
fr:son-d-avoine 2*
fr:ait 2*
fr:rge 2*
fr:semoule 2*
fr:contre-indique-en-cas-de-grossesse 2*
sv:alaska-pollock-filé 2*
fr:okara 2*
fr:blé 2*
fr:truite-arc-en-ciel 2*
fr:grana-padano-aop 2*
fr:pulpe-d-oignon 2*
fr:panulirus-argus 2*
fr:dorade 2*
fr:proteines-lactiques 2*
fr:fromage-de-savoie 2*
fr:mande 2*
fr:petit 2*
fr:bl 2*
fr:lai 2*
fr:maasdam 2*
fr:colin-lieu 2*
fr:creme-entiere 2*
fr:jus-de-citron 2*
fr:chatrou 2*
fr:vinaigrette-au-vinaigre-balsamique 2*
fr:emb 2*
fr:gluten-de-froment 2*
fr:gs1-t4078-ax 2*
fr:ble-lactose 2*
fr:mulet 2*
fr:paprika 2*
fr:encornet-geant 2*
fr:fraiche 2*
fr:chocolat 2*
fr:oeufs-de-lompe 2*
fr:garniture 2*
fr:grillons 2*
fr:langoustes-blanches 2*
fr:tourteau 2*
fr:bresil 2*
fr:viande-de-boeuf-preparee-en-salaison-precuite 2*
fr:lait-cru-de-brebis 2*
fr:omelette 2*
fr:alcool 2*
fr:farce 2*
fr:emmental-francais 2*
fr:sauce 2*
fr:sesame-complet 2*
fr:peif 2*
fr:noix-d-amazonie 2*
fr:houblon 2*
fr:oeuf-de-truite 2*
fr:amandes-effilees 2*
fr:anhydride 2*
fr:fromage-a-pate-dure 2*
fr:lait-dont-chevre 2*
fr:saumon-salmo-salar 2*
fr:legumes 2*
fr:carraghenanes 2*
fr:vermicelles 2*
fr:bulots 2*
fr:carpe 2*
fr:sachet-de-batonnets-de-pain-special 2*
fr:cacahuette 2*
fr:baratte 2*
fr:poudre-de-lactoserum 2*
fr:huile-de-sesame 2*
fr:rouget-barbet 2*
fr:sola 2*
fr:coriandre 2*
fr:gras 2*
fr:vinaigre-de-vin-blanc 2*
fr:couscous-gluten 2*
es:avena 2*
fr:moutarde-de-dijon 2*
fr:maltodextrine 2*
fr:ble-monde-precuit 2*
fr:malt-de-froment 2*
es:gouda 2*
sv:pastöriserad-skummjölk 2*
fr:e150b 2*
fr:lait1 2*
fr:lait-entier-en-poudre 2*
fr:uf 2*
metabisulphite 2*
fr:anhydre-sulfureux 2*
fr:amande-crue 2*
fr:tofu-fume 2*
fr:pain 2*
fr:beurre-frais 2*
fr:carvi 2*
fr:crevette-nordique 2*
fr:bisulfite-de-potassium 2*
fr:parmigiano-regiano 2*
fr:mayonnaise 2*
fr:salade-composee 2*
fr:muscade 2*
fr:lieu-de-l-alaska 2*
fr:coquillages 1*
fr:tes 1*
fr:beurre-0-9 1*
gmo-free-soya-lecithin 1*
creme 1*
fr:pourcentage-de-matieres-grasses-inferieur-a-20-rapport-collagene-sur-proteines-de-viande-inferieur-a-15 1*
fr:reglisse 1*
fr:vermicelle 1*
fr:farine-de-tenebrions-meuniers 1*
fr:ble-soja 1*
fr:feuilletee 1*
fr:thon-blanc-germon 1*
fr:grondins 1*
fr:ble-d-epeautre 1*
fr:ingredient 1*
fr:anchois-lactique-laitier 1*
fr:caenbert 1*
fr:bie 1*
fr:lotte 1*
fr:lait-des-alpes 1*
fr:maguereau 1*
orge 1*
fr:lime 1*
fr:anhydride-sulfureux-e220 1*
fr:camenbert 1*
fr:vitamine-d 1*
fr:creme-liquide 1*
fr:oeuf-d-esturgeon 1*
de:milchmineralkonzentrat 1*
fr:gousse-de-vanille-epuisee-0 1*
fr:rien 1*
fr:et-derives 1*
oeuf 1*
seigle 1*
fr:rapesan 1*
fr:lithothanium-calcareum 1*
fr:certisud 1*
fr:lait-cannelle 1*
fr:espadon 1*
fr:sans-gluten 1*
fr:lait-de-brebis-pasteurise 1*
sr:žumance-jaja 1*
fr:courgettes 1*
fr:loup-de-mer 1*
mozzarella 1*
fr:anhydrides 1*
fr:fibres-d-avoine 1*
beurre-sale 1*
fr:seitan-de-ble 1*
fr:acoupa-aiguille 1*
fr:lambi 1*
fr:fromage-italien 1*
fr:creme-de-lait-pasteurisee 1*
fr:creme-de-coco 1*
fr:beurre-doux 1*
fr:3-sauce-au-chocolat-2x50g-eau 1*
fr:thon-germon 1*
fr:bl2 1*
fr:beurre-laitier 1*
fr:nems-au-porc-4x65g 1*
bisulphite 1*
fr:crabe-tourteau 1*
fr:criquets 1*
fr:oeufs-de-cabillaud 1*
fr:beurre-demi-sel 1*
fr:porto 1*
fr:lait-lait-ecreme-creme 1*
fr:filet-de-colin-d-alaska 1*
fr:vinaigres-d-alcool-et-de-vin 1*
fr:entiers 1*
fr:salmo-salar 1*
fr:bouglour 1*
sr:mleka 1*
de:bulgur 1*
fr:nble 1*
fr:crevette-tropicale 1*
fr:yaourt-brasse-sucre-sur-lit-a-la-mure 1*
de:sojadrink 1*
fr:olives 1*
fr:oeufs-d-esturgeon 1*
fr:truite-fumee 1*
fr:jaunes-d-oeufs-en-poudre 1*
de:dinkelweizen 1*
fr:moutarde-a-l-ancienne 1*
fr:coques 1*
fr:vache 1*
fr:crystace 1*
fr:sauce-aigre-douce-20g 1*
fr:sucre 1*
fr:palme 1*
fr:rave 1*
nl:koemelk 1*
fr:biscuit-speculoos 1*
fr:semoule-de-ble 1*
fr:parmigiano-reggiano-aop 1*
fr:lysozyme 1*
fr:saint-marcellin 1*
fr:celeri-beurre 1*
fr:alit 1*
fr:sel 1*
fr:edamer 1*
fr:encre-de-seiche 1*
fr:chair-de-thon 1*
fr:milkwort 1*
fr:cafeines 1*
fr:beurre-de-baratte 1*
fr:etrilles 1*
fr:pecorino-romano 1*
fr:congres 1*
dinkelweizen 1*
fr:noisette-blanchie 1*
fr:lalt 1*
fr:lair 1*
fr:tourteaux 1*
fr:chair-de-homard-americain 1*
fr:soja-fruits-a-coques-celeri-moutarde-sulfites-gluten-lait-sesame 1*
fr:cannelle 1*
fr:creme-fraiche-de-normandie 1*
fr:levure-fraiche 1*
fr:parmesan-reggiano 1*
fr:haricot-mungo 1*
fr:jacques 1*
fr:pesto 1*
fr:chaource 1*
fr:beurr 1*
fr:creme-laitiere 1*
fr:noix-de-muscade 1*
fr:saumon-argente-du-pacifique-9 1*
de:rollgerste 1*
fr:lait-creme 1*
fr:tomme-de-savoie 1*
fr:sulfittes 1*
fr:arome-naturel-de-vanille 1*
fr:lactee 1*
fr:disufite-de-sodium 1*
fr:croutons 1*
sr:sira 1*
fr:a 1*
fr:reggiano 1*
fr:ble-khorazan 1*
fr:bi-sulfites 1*
fr:gs1-t4078-hx 1*
fr:mozzarrella 1*
fr:conservateur-lysozyme-d 1*
fr:lompe 1*
fr:pignons 1*
fr:fromage-de-lait-de-vache-pasteurise 1*
fr:tome-fraiche-de-l-aubrac 1*
fr:sauce-moutarde 1*
fr:sulfite-acide-de-sodium 1*
it:aloe 1*
fr:kiwi 1*
fr:extrait-d-acerola 1*
fr:houblons 1*
fr:amande-blanchie 1*
fr:tofu-soyeux 1*
fr:bigorneaux 1*
fr:ble-noir 1*
tomme 1*
fr:mure 1*
fr:peautre 1*
fr:champignons 1*
fr:nems-au-poulet-4x65g 1*
sr:maslac 1*
fr:dur 1*
fr:guten 1*
emmenthal 1*
fr:pommes-de-terre-prefrites-54 1*
fr:e150d 1*
fr:lactate 1*
fr:orge-monde-precuit-gluten 1*
fr:pignon-de-pin 1*
fr:vers-de-farine-entiers-deshydrates 1*
bulgur 1*
fr:matiere-grasse-laitiere-anhydre 1*
it:magnolai-sinesis 1*
fr:albumine-d-oeuf 1*
fr:oja 1*
fr:lactoseum 1*
fr:gs1-t4078-ba 1*
fr:wasabi 1*
fr:fromage-poudre-deshydratee 1*
fr:acariens 1*
fr:malts-bio 1*
fr:lat 1*
fr:acerola-rhev-b-6-01-croise-a-l-allergie-au-latex 1*
fr:amandons 1*
fr:bechamel 1*
fr:bonite 1*
fr:buchette 1*
es:lait 1*
fr:amidon-de 1*
wheat-bran 1*
fr:lait-de-vache-pasteurise 1*
fr:lait-ecreme-concentre 1*
fr:germe-de-ble 1*
fr:lait-ecreme-de-chevre 1*
fr:saint-nectaire 1*
fr:proteines-vegetales 1*
fr:fruits-a-coques-amandes 1*
fr:france 1*
fr:noisette-crue 1*
fr:produit-garanti-sans-gluten 1*
fr:puree-de-sesame 1*
fr:raie 1*
fr:v 1*
fr:canelle 1*
fr:creme-de-brie 1*
fr:mozzarella-au-lait-de-bufflone 1*
fr:decors 1*
fr:fromage-emmental 1*
fr:lait-de-montagne 1*
fr:polyphosphates 1*
coconut 1*
fr:curcuma 1*
fr:presure 1*
fr:beurre-lait-creme 1*
fr:grondin 1*
fr:parmigiano 1*
fr:emmental-rape 1*
fr:serum-de-lait 1*
fr:blě 1*
fr:nems-au-porc-8x30g 1*
fr:crem 1*
fr:eufs 1*
fr:disulfite 1*
fr:esturgeon 1*
fr:chataignes 1*
fr:glace-a-la-vanille-en-decor-35 1*
fr:transparence 1*
fr:viande-issues-de-bovins-abattus-selon-le-rite-halal-par-un-sacrificateur-professionnel-la-tracabilite-des-viandes-entrant-dans-la-composition-de-ce-produit-est-verifiee-par-un-organisme-de-controle-independant 1*
fr:tome-fraiche 1*
fr:saint 1*
fr:gs1-t4078-st 1*
fr:creme-liquide-pasteurisee 1*
fr:vers 1*
fr:gs1-t4078-ct 1*
fr:fontina 1*
fr:soja-precuit 1*
fr:chemisage-et-decor-au-cacao-maigre-11 1*
sr:sir 1*
fr:creme-de-soja 1*
fr:maltodextrine-de-ble 1*
fr:contient-du-gluten-avoine 1*
fr:4 1*
fr:gs1-t4078-bo 1*
fr:pate-fermentee 1*
fr:thunnus-alalunga 1*
fr:cerneaux-de-noix 1*
emmental 1*
fr:raclette-de-savoie 1*
fr:gs1-t4078-bp 1*
fr:pulpe 1*
fr:entier-en-poudre 1*
fr:farine-de-ble-57 1*
fr:ferments-tactiques 1*
es:metabisulfito-potasico 1*
fr:chocolat-noir-5-pate-de-cacao 1*
fr:nems-au-porc-8-x-30-g 1*
fr:colin-d-aiaska 1*
fr:levure-maltee 1*
fr:butyrique 1*
fr:mou 1*
fr:dluo 1*
fr:gelifiant-carraghenanes-pourcentages-exprimes-sur-le-produit-fini-certains-ingredients-de-ce-produit-ne-proviennent-pas-de-france 1*
fr:lait-cacahu-te 1*
fr:lieu-d-alaska 1*
fr:iactate 1*
fr:e223 1*
nl:ricotta 1*
fr:homard-bleu 1*
de:crème 1*
fr:yaourt-brasse-sucre-sur-lit-a-la-framboise 1*
fr:fruits 1*
fr:usa 1*
fr:oeufs-entiers 1*
fr:pollen 1*
fr:les-personnes-qui-sont-allergiques-aux-mollusques-et-crustaces-et-ou-auxacariens-peuvent-avoir-une-reactionallergique-a-la-consommationd-insectes 1*
fr:limande-du-nord 1*
fr:fuit-a-coque 1*
fr:amandes-mondees 1*
fr:poire 1*
fr:cephalopodes 1*
fr:ecreme 1*
fr:farine-d-avoine 1*
fr:ceufs 1*
fr:pau 1*
fr:sulfites-10mg-kg-ou-10-mg-l 1*
fr:fourme-d-ambert 1*
fr:creme-de-lactoserum 1*
fr:cacao-en-poudre 1*
fr:machoiran-blanc 1*
fr:gelifiants-e401 1*
fr:fera 1*
fr:noisettes-hachees 1*
fr:farine-de-seigle-maltee 1*
fr:glace-a-la-vanille-en-garniture-35 1*
fr:fromage-frais-au-lait-de-chevre 1*
fr:bar 1*
fr:la-reglisse-est-deconseillee-aux-presonnes-souffrant-d-hypertension 1*
fr:vers-de-farine-comestibles-deshydrates 1*
fr:noisettes-decortiquees 1*