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Ricotta Lasagna

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Barcode: 0058329001925 (EAN / EAN-13) 058329001925 (UPC / UPC-A)

Countries where sold: Canada

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Health

Ingredients

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    116 ingredients

    mode de cuisson micro-ondes (1200 watts) ne pas décongeler avant la cuisson. retirer le plateau de l'emballage extérieur. soulever les coins de la pellicule plastique ou la piquer à la fourchette. faire cuire au micro-ondes à puissance moyenne-élevée pendant 17 ou 18 minutes. laisser reposer 5 minutes avant de servir. bien soutenir le plateau pour le sortir du micro-ondes. retirer la pellicule avec soin, car de la vapeur s'en échappera. il ne s'agit que de lignes directrices puisque la puissance des micro-ondes varie d'un four à l'autre. four traditionnel ne pas décongeler avant la cuisson. préchauffer le four à 190 °c (375 °f). retirer le plateau de l'emballage extérieur. soulever les coins de la pellicule plastique ou la piquer à la fourchette. placer le plateau sur une plaque à biscuits et faire cuire, sur la grille du milieu, pendant environ 40 minutes. retirer la pellicule et continuer à cuire pendant 15 minutes. laisser reposer 5 minutes avant de servir. attention, le plateau sera chaud. bien soutenir le plateau pour l'enlever de la plaque. il ne s'agit que de lignes directrices, car le temps de cuisson varie d'un four à l'autre. manipulation sécuritaire ne pas recongeler le produit après sa décongélation. bien cuire jusqu'à température interne de 71 °c (160 °f). ne pas mettre le plat au grille-pain four. ingrédients : sauce : tomates (peuvent contenir du chlorure de calcium, et/ou de l'acide citrique), eau, huile canola, carottes, sel, oignons, céleri, fromage romano (lait de brebis, culture bactérienne, présure, sel) et/ou fromage parmesan (lait, culture bactérienne, sel, présure et/ou pepsine et/ou enzyme microbienne, chlorure de calcium, lipase), ail (ail, huile canola, acide citrique), persil, poivre noir. päte alimentaries: semoule de blé, eau, œufs. viande : boeuf, porc, sel, persil, poivre noir, poudre d'ail, noix de muscade. remplissage: fromage ricotta (lactosérum, lait entier, sel, acide acétique), fromage romano (lait de brebis, culture bactérienne, présure, sel) et/ou fromage parmesan (lait, culture bactérienne, sel, présure et/ou pepsine et/ou enzyme microbienne, chlorure de calcium, lipase), sel, persil, poivre noir. garniture : fromage mozzarella (fait de lait partiellement écrémé, culture bactérienne, chlorure de calcium, enzyme microbien, sel), fromage brick ( fait du lait, culture bactérienne, sel, chlorure de calcium, enzyme microbienne, fromage cheddar (lait pasteurisé, substances laitières modifiées, culture bactérienne sol

Food processing

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    Ultra processed foods

    Elements that indicate the product is in the 4 - Ultra processed food and drink products group:

    • Additive: E1104 - Lipase

    Food products are classified into 4 groups according to their degree of processing:

    1. Unprocessed or minimally processed foods
    2. Processed culinary ingredients
    3. Processed foods
    4. Ultra processed foods

    The determination of the group is based on the category of the product and on the ingredients it contains.

    → Learn more about the NOVA classification

Additives

  • E1104 - Lipase

    Lipase: A lipase -, - is any enzyme that catalyzes the hydrolysis of fats -lipids-. Lipases are a subclass of the esterases. Lipases perform essential roles in digestion, transport and processing of dietary lipids -e.g. triglycerides, fats, oils- in most, if not all, living organisms. Genes encoding lipases are even present in certain viruses.Most lipases act at a specific position on the glycerol backbone of a lipid substrate -A1, A2 or A3--small intestine-. For example, human pancreatic lipase -HPL-, which is the main enzyme that breaks down dietary fats in the human digestive system, converts triglyceride substrates found in ingested oils to monoglycerides and two fatty acids. Several other types of lipase activities exist in nature, such as phospholipases and sphingomyelinases; however, these are usually treated separately from "conventional" lipases. Some lipases are expressed and secreted by pathogenic organisms during an infection. In particular, Candida albicans has a large number of different lipases, possibly reflecting broad-lipolytic activity, which may contribute to the persistence and virulence of C. albicans in human tissue.
    Source: Wikipedia

Ingredients analysis

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    Palm oil content unknown

    Unrecognized ingredients: Mode-de-cuisson-micro-ondes, 1200-watts, Ne-pas-decongeler-avant-la-cuisson, Retirer-le-plateau-de-l-emballage-exterieur, Soulever-les-coins-de-la-pellicule-plastique-ou-la-piquer-a-la-fourchette, Faire-cuire-au-micro-ondes-a-puissance-moyenne-elevee-pendant-17-ou-18-minutes, Laisser-reposer-5-minutes-avant-de-servir, Bien-soutenir-le-plateau-pour-le-sortir-du-micro-ondes, Retirer-la-pellicule-avec-soin, Car-de-la-vapeur-s-en-echappera, Il-ne-s-agit-que-de-lignes-directrices-puisque-la-puissance-des-micro-ondes-varie-d-un-four-a-l-autre, Four-traditionnel-ne-pas-decongeler-avant-la-cuisson, Prechauffer-le-four-a-190-c, 375-f, Retirer-le-plateau-de-l-emballage-exterieur, Soulever-les-coins-de-la-pellicule-plastique-ou-la-piquer-a-la-fourchette, Placer-le-plateau-sur-une-plaque-a-biscuits-et-faire-cuire, Sur-la-grille-du-milieu, Pendant-environ-40-minutes, Retirer-la-pellicule-et-continuer-a-cuire-pendant-15-minutes, Laisser-reposer-5-minutes-avant-de-servir, Attention, Le-plateau-sera-chaud, Bien-soutenir-le-plateau-pour-l-enlever-de-la-plaque, Il-ne-s-agit-que-de-lignes-directrices, Car-le-temps-de-cuisson-varie-d-un-four-a-l-autre, Manipulation-securitaire-ne-pas-recongeler-le-produit-apres-sa-decongelation, Bien-cuire-jusqu-a-temperature-interne-de-71-c, 160-f, Ne-pas-mettre-le-plat-au-grille-pain-four, Ingredients, Tomates, Peuvent-contenir-du-chlorure-de-calcium, Et, Ou-de-l-acide-citrique, Eau, Huile-canola, Carottes, Sel, Oignons, Celeri, Fromage-romano, Lait-de-brebis, Culture-bacterienne, Presure, Sel, Et, Ou-fromage-parmesan, Lait, Culture-bacterienne, Sel, Presure-et, Ou-pepsine-et, Ou-enzyme-microbienne, Chlorure-de-calcium, Ail, Ail, Huile-canola, Acide-citrique, Persil, Poivre-noir, Pate-alimentaries, Semoule-de-ble, Eau, Oeufs, Viande, Boeuf, Porc, Sel, Persil, Poivre-noir, Poudre-d-ail, Noix-de-muscade, Remplissage, Fromage-ricotta, Lactoserum, Lait-entier, Sel, Acide-acetique, Fromage-romano, Lait-de-brebis, Culture-bacterienne, Presure, Sel, Et, Ou-fromage-parmesan, Lait, Culture-bacterienne, Sel, Presure-et, Ou-pepsine-et, Ou-enzyme-microbienne, Chlorure-de-calcium, Sel, Persil, Poivre-noir, Garniture, Fromage-mozzarella, Fait-de-lait-partiellement-ecreme, Culture-bacterienne, Chlorure-de-calcium, Enzyme-microbien, Sel, Fromage-brick, Fait-du-lait, Culture-bacterienne, Sel, Chlorure-de-calcium, Enzyme-microbienne, Fromage-cheddar, Lait-pasteurise, Substances-laitieres-modifiees, Culture-bacterienne-sol

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    Vegan status unknown

    Unrecognized ingredients: Mode-de-cuisson-micro-ondes, 1200-watts, Ne-pas-decongeler-avant-la-cuisson, Retirer-le-plateau-de-l-emballage-exterieur, Soulever-les-coins-de-la-pellicule-plastique-ou-la-piquer-a-la-fourchette, Faire-cuire-au-micro-ondes-a-puissance-moyenne-elevee-pendant-17-ou-18-minutes, Laisser-reposer-5-minutes-avant-de-servir, Bien-soutenir-le-plateau-pour-le-sortir-du-micro-ondes, Retirer-la-pellicule-avec-soin, Car-de-la-vapeur-s-en-echappera, Il-ne-s-agit-que-de-lignes-directrices-puisque-la-puissance-des-micro-ondes-varie-d-un-four-a-l-autre, Four-traditionnel-ne-pas-decongeler-avant-la-cuisson, Prechauffer-le-four-a-190-c, 375-f, Retirer-le-plateau-de-l-emballage-exterieur, Soulever-les-coins-de-la-pellicule-plastique-ou-la-piquer-a-la-fourchette, Placer-le-plateau-sur-une-plaque-a-biscuits-et-faire-cuire, Sur-la-grille-du-milieu, Pendant-environ-40-minutes, Retirer-la-pellicule-et-continuer-a-cuire-pendant-15-minutes, Laisser-reposer-5-minutes-avant-de-servir, Attention, Le-plateau-sera-chaud, Bien-soutenir-le-plateau-pour-l-enlever-de-la-plaque, Il-ne-s-agit-que-de-lignes-directrices, Car-le-temps-de-cuisson-varie-d-un-four-a-l-autre, Manipulation-securitaire-ne-pas-recongeler-le-produit-apres-sa-decongelation, Bien-cuire-jusqu-a-temperature-interne-de-71-c, 160-f, Ne-pas-mettre-le-plat-au-grille-pain-four, Ingredients, Tomates, Peuvent-contenir-du-chlorure-de-calcium, Et, Ou-de-l-acide-citrique, Eau, Huile-canola, Carottes, Sel, Oignons, Celeri, Fromage-romano, Lait-de-brebis, Culture-bacterienne, Presure, Sel, Et, Ou-fromage-parmesan, Lait, Culture-bacterienne, Sel, Presure-et, Ou-pepsine-et, Ou-enzyme-microbienne, Chlorure-de-calcium, Ail, Ail, Huile-canola, Acide-citrique, Persil, Poivre-noir, Pate-alimentaries, Semoule-de-ble, Eau, Oeufs, Viande, Boeuf, Porc, Sel, Persil, Poivre-noir, Poudre-d-ail, Noix-de-muscade, Remplissage, Fromage-ricotta, Lactoserum, Lait-entier, Sel, Acide-acetique, Fromage-romano, Lait-de-brebis, Culture-bacterienne, Presure, Sel, Et, Ou-fromage-parmesan, Lait, Culture-bacterienne, Sel, Presure-et, Ou-pepsine-et, Ou-enzyme-microbienne, Chlorure-de-calcium, Sel, Persil, Poivre-noir, Garniture, Fromage-mozzarella, Fait-de-lait-partiellement-ecreme, Culture-bacterienne, Chlorure-de-calcium, Enzyme-microbien, Sel, Fromage-brick, Fait-du-lait, Culture-bacterienne, Sel, Chlorure-de-calcium, Enzyme-microbienne, Fromage-cheddar, Lait-pasteurise, Substances-laitieres-modifiees, Culture-bacterienne-sol

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    Vegetarian status unknown

    Unrecognized ingredients: Mode-de-cuisson-micro-ondes, 1200-watts, Ne-pas-decongeler-avant-la-cuisson, Retirer-le-plateau-de-l-emballage-exterieur, Soulever-les-coins-de-la-pellicule-plastique-ou-la-piquer-a-la-fourchette, Faire-cuire-au-micro-ondes-a-puissance-moyenne-elevee-pendant-17-ou-18-minutes, Laisser-reposer-5-minutes-avant-de-servir, Bien-soutenir-le-plateau-pour-le-sortir-du-micro-ondes, Retirer-la-pellicule-avec-soin, Car-de-la-vapeur-s-en-echappera, Il-ne-s-agit-que-de-lignes-directrices-puisque-la-puissance-des-micro-ondes-varie-d-un-four-a-l-autre, Four-traditionnel-ne-pas-decongeler-avant-la-cuisson, Prechauffer-le-four-a-190-c, 375-f, Retirer-le-plateau-de-l-emballage-exterieur, Soulever-les-coins-de-la-pellicule-plastique-ou-la-piquer-a-la-fourchette, Placer-le-plateau-sur-une-plaque-a-biscuits-et-faire-cuire, Sur-la-grille-du-milieu, Pendant-environ-40-minutes, Retirer-la-pellicule-et-continuer-a-cuire-pendant-15-minutes, Laisser-reposer-5-minutes-avant-de-servir, Attention, Le-plateau-sera-chaud, Bien-soutenir-le-plateau-pour-l-enlever-de-la-plaque, Il-ne-s-agit-que-de-lignes-directrices, Car-le-temps-de-cuisson-varie-d-un-four-a-l-autre, Manipulation-securitaire-ne-pas-recongeler-le-produit-apres-sa-decongelation, Bien-cuire-jusqu-a-temperature-interne-de-71-c, 160-f, Ne-pas-mettre-le-plat-au-grille-pain-four, Ingredients, Tomates, Peuvent-contenir-du-chlorure-de-calcium, Et, Ou-de-l-acide-citrique, Eau, Huile-canola, Carottes, Sel, Oignons, Celeri, Fromage-romano, Lait-de-brebis, Culture-bacterienne, Presure, Sel, Et, Ou-fromage-parmesan, Lait, Culture-bacterienne, Sel, Presure-et, Ou-pepsine-et, Ou-enzyme-microbienne, Chlorure-de-calcium, Ail, Ail, Huile-canola, Acide-citrique, Persil, Poivre-noir, Pate-alimentaries, Semoule-de-ble, Eau, Oeufs, Viande, Boeuf, Porc, Sel, Persil, Poivre-noir, Poudre-d-ail, Noix-de-muscade, Remplissage, Fromage-ricotta, Lactoserum, Lait-entier, Sel, Acide-acetique, Fromage-romano, Lait-de-brebis, Culture-bacterienne, Presure, Sel, Et, Ou-fromage-parmesan, Lait, Culture-bacterienne, Sel, Presure-et, Ou-pepsine-et, Ou-enzyme-microbienne, Chlorure-de-calcium, Sel, Persil, Poivre-noir, Garniture, Fromage-mozzarella, Fait-de-lait-partiellement-ecreme, Culture-bacterienne, Chlorure-de-calcium, Enzyme-microbien, Sel, Fromage-brick, Fait-du-lait, Culture-bacterienne, Sel, Chlorure-de-calcium, Enzyme-microbienne, Fromage-cheddar, Lait-pasteurise, Substances-laitieres-modifiees, Culture-bacterienne-sol

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The analysis is based solely on the ingredients listed and does not take into account processing methods.
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    Details of the analysis of the ingredients

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    : mode de cuisson micro-ondes (1200 watts), ne pas décongeler avant la cuisson, retirer le plateau de l'emballage extérieur, soulever les coins de la pellicule plastique ou la piquer à la fourchette, faire cuire au micro-ondes à puissance moyenne-élevée pendant 17 ou 18 minutes, laisser reposer 5 minutes avant de servir, bien soutenir le plateau pour le sortir du micro-ondes, retirer la pellicule avec soin, car de la vapeur s'en échappera, il ne s'agit que de lignes directrices puisque la puissance des micro-ondes varie d'un four à l'autre, four traditionnel ne pas décongeler avant la cuisson, préchauffer le four à 190 °c (375 °f), retirer le plateau de l'emballage extérieur, soulever les coins de la pellicule plastique ou la piquer à la fourchette, placer le plateau sur une plaque à biscuits et faire cuire, sur la grille du milieu, pendant environ 40 minutes, retirer la pellicule et continuer à cuire pendant 15 minutes, laisser reposer 5 minutes avant de servir, attention, le plateau sera chaud, bien soutenir le plateau pour l'enlever de la plaque, il ne s'agit que de lignes directrices, car le temps de cuisson varie d'un four à l'autre, manipulation sécuritaire ne pas recongeler le produit après sa décongélation, bien cuire jusqu'à température interne de 71 °c (160 °f), ne pas mettre le plat au grille-pain four, ingrédients (sauce), tomates (peuvent contenir du chlorure de calcium, et, ou de l'acide citrique), eau, huile canola, carottes, sel, oignons, céleri, fromage romano (lait de brebis, culture bactérienne, présure, sel), et, ou fromage parmesan (lait, culture bactérienne, sel, présure et, ou pepsine et, ou enzyme microbienne, chlorure de calcium, lipase), ail (ail, huile canola, acide citrique), persil, poivre noir, päte alimentaries (semoule de blé), eau, œufs, viande (boeuf), porc, sel, persil, poivre noir, poudre d'ail, noix de muscade, remplissage (fromage ricotta, lactosérum), lait entier, sel, acide acétique, fromage romano (lait de brebis, culture bactérienne, présure, sel), et, ou fromage parmesan (lait, culture bactérienne, sel, présure et, ou pepsine et, ou enzyme microbienne, chlorure de calcium, lipase), sel, persil, poivre noir, garniture (fromage mozzarella, fait de lait partiellement écrémé), culture bactérienne, chlorure de calcium, enzyme microbien, sel, fromage brick, fait du lait, culture bactérienne, sel, chlorure de calcium, enzyme microbienne, fromage cheddar, lait pasteurisé, substances laitières modifiées, culture bactérienne sol
    1. mode de cuisson micro-ondes -> en:mode-de-cuisson-micro-ondes - percent_min: 1.31578947368421 - percent_max: 100
      1. 1200 watts -> en:1200-watts - percent_min: 1.31578947368421 - percent_max: 100
    2. ne pas décongeler avant la cuisson -> en:ne-pas-decongeler-avant-la-cuisson - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. retirer le plateau de l'emballage extérieur -> en:retirer-le-plateau-de-l-emballage-exterieur - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. soulever les coins de la pellicule plastique ou la piquer à la fourchette -> en:soulever-les-coins-de-la-pellicule-plastique-ou-la-piquer-a-la-fourchette - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. faire cuire au micro-ondes à puissance moyenne-élevée pendant 17 ou 18 minutes -> en:faire-cuire-au-micro-ondes-a-puissance-moyenne-elevee-pendant-17-ou-18-minutes - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. laisser reposer 5 minutes avant de servir -> en:laisser-reposer-5-minutes-avant-de-servir - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. bien soutenir le plateau pour le sortir du micro-ondes -> en:bien-soutenir-le-plateau-pour-le-sortir-du-micro-ondes - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
    8. retirer la pellicule avec soin -> en:retirer-la-pellicule-avec-soin - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
    9. car de la vapeur s'en échappera -> en:car-de-la-vapeur-s-en-echappera - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
    10. il ne s'agit que de lignes directrices puisque la puissance des micro-ondes varie d'un four à l'autre -> en:il-ne-s-agit-que-de-lignes-directrices-puisque-la-puissance-des-micro-ondes-varie-d-un-four-a-l-autre - percent_min: 0 - percent_max: 10
    11. four traditionnel ne pas décongeler avant la cuisson -> en:four-traditionnel-ne-pas-decongeler-avant-la-cuisson - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
    12. préchauffer le four à 190 °c -> en:prechauffer-le-four-a-190-c - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
      1. 375 °f -> en:375-f - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
    13. retirer le plateau de l'emballage extérieur -> en:retirer-le-plateau-de-l-emballage-exterieur - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769
    14. soulever les coins de la pellicule plastique ou la piquer à la fourchette -> en:soulever-les-coins-de-la-pellicule-plastique-ou-la-piquer-a-la-fourchette - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
    15. placer le plateau sur une plaque à biscuits et faire cuire -> en:placer-le-plateau-sur-une-plaque-a-biscuits-et-faire-cuire - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
    16. sur la grille du milieu -> en:sur-la-grille-du-milieu - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
    17. pendant environ 40 minutes -> en:pendant-environ-40-minutes - percent_min: 0 - percent_max: 5.88235294117647
    18. retirer la pellicule et continuer à cuire pendant 15 minutes -> en:retirer-la-pellicule-et-continuer-a-cuire-pendant-15-minutes - percent_min: 0 - percent_max: 5.55555555555556
    19. laisser reposer 5 minutes avant de servir -> en:laisser-reposer-5-minutes-avant-de-servir - percent_min: 0 - percent_max: 5.26315789473684
    20. attention -> en:attention - percent_min: 0 - percent_max: 5
    21. le plateau sera chaud -> en:le-plateau-sera-chaud - percent_min: 0 - percent_max: 4.76190476190476
    22. bien soutenir le plateau pour l'enlever de la plaque -> en:bien-soutenir-le-plateau-pour-l-enlever-de-la-plaque - percent_min: 0 - percent_max: 4.54545454545455
    23. il ne s'agit que de lignes directrices -> en:il-ne-s-agit-que-de-lignes-directrices - percent_min: 0 - percent_max: 4.34782608695652
    24. car le temps de cuisson varie d'un four à l'autre -> en:car-le-temps-de-cuisson-varie-d-un-four-a-l-autre - percent_min: 0 - percent_max: 4.16666666666667
    25. manipulation sécuritaire ne pas recongeler le produit après sa décongélation -> en:manipulation-securitaire-ne-pas-recongeler-le-produit-apres-sa-decongelation - percent_min: 0 - percent_max: 4
    26. bien cuire jusqu'à température interne de 71 °c -> en:bien-cuire-jusqu-a-temperature-interne-de-71-c - percent_min: 0 - percent_max: 3.84615384615385
      1. 160 °f -> en:160-f - percent_min: 0 - percent_max: 3.84615384615385
    27. ne pas mettre le plat au grille-pain four -> en:ne-pas-mettre-le-plat-au-grille-pain-four - percent_min: 0 - percent_max: 3.7037037037037
    28. ingrédients -> en:ingredients - percent_min: 0 - percent_max: 3.57142857142857
      1. sauce -> en:sauce - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 3.57142857142857
    29. tomates -> en:tomates - percent_min: 0 - percent_max: 3.44827586206897
      1. peuvent contenir du chlorure de calcium -> en:peuvent-contenir-du-chlorure-de-calcium - percent_min: 0 - percent_max: 3.44827586206897
      2. et -> en:et - percent_min: 0 - percent_max: 1.72413793103448
      3. ou de l'acide citrique -> en:ou-de-l-acide-citrique - percent_min: 0 - percent_max: 1.14942528735632
    30. eau -> en:eau - percent_min: 0 - percent_max: 3.33333333333333
    31. huile canola -> en:huile-canola - percent_min: 0 - percent_max: 3.2258064516129
    32. carottes -> en:carottes - percent_min: 0 - percent_max: 3.125
    33. sel -> en:sel - percent_min: 0 - percent_max: 3.03030303030303
    34. oignons -> en:oignons - percent_min: 0 - percent_max: 2.94117647058824
    35. céleri -> en:celeri - percent_min: 0 - percent_max: 2.85714285714286
    36. fromage romano -> en:fromage-romano - percent_min: 0 - percent_max: 2.77777777777778
      1. lait de brebis -> en:lait-de-brebis - percent_min: 0 - percent_max: 2.77777777777778
      2. culture bactérienne -> en:culture-bacterienne - percent_min: 0 - percent_max: 1.38888888888889
      3. présure -> en:presure - percent_min: 0 - percent_max: 0.925925925925926
      4. sel -> en:sel - percent_min: 0 - percent_max: 0.694444444444444
    37. et -> en:et - percent_min: 0 - percent_max: 2.7027027027027
    38. ou fromage parmesan -> en:ou-fromage-parmesan - percent_min: 0 - percent_max: 2.63157894736842
      1. lait -> en:lait - percent_min: 0 - percent_max: 2.63157894736842
      2. culture bactérienne -> en:culture-bacterienne - percent_min: 0 - percent_max: 1.31578947368421
      3. sel -> en:sel - percent_min: 0 - percent_max: 0.87719298245614
      4. présure et -> en:presure-et - percent_min: 0 - percent_max: 0.657894736842105
      5. ou pepsine et -> en:ou-pepsine-et - percent_min: 0 - percent_max: 0.526315789473684
      6. ou enzyme microbienne -> en:ou-enzyme-microbienne - percent_min: 0 - percent_max: 0.43859649122807
      7. chlorure de calcium -> en:chlorure-de-calcium - percent_min: 0 - percent_max: 0.37593984962406
      8. lipase -> en:e1104 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.328947368421053
    39. ail -> en:ail - percent_min: 0 - percent_max: 2.56410256410256
      1. ail -> en:ail - percent_min: 0 - percent_max: 2.56410256410256
      2. huile canola -> en:huile-canola - percent_min: 0 - percent_max: 1.28205128205128
      3. acide citrique -> en:acide-citrique - percent_min: 0 - percent_max: 0.854700854700855
    40. persil -> en:persil - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
    41. poivre noir -> en:poivre-noir - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
    42. päte alimentaries -> en:pate-alimentaries - percent_min: 0 - percent_max: 2.38095238095238
      1. semoule de blé -> en:semoule-de-ble - percent_min: 0 - percent_max: 2.38095238095238
    43. eau -> en:eau - percent_min: 0 - percent_max: 2.38095238095238
    44. œufs -> en:oeufs - percent_min: 0 - percent_max: 2.27272727272727
    45. viande -> en:viande - percent_min: 0 - percent_max: 2.27272727272727
      1. boeuf -> en:boeuf - percent_min: 0 - percent_max: 2.27272727272727
    46. porc -> en:porc - percent_min: 0 - percent_max: 2.17391304347826
    47. sel -> en:sel - percent_min: 0 - percent_max: 2.17391304347826
    48. persil -> en:persil - percent_min: 0 - percent_max: 2.08333333333333
    49. poivre noir -> en:poivre-noir - percent_min: 0 - percent_max: 2.04081632653061
    50. poudre d'ail -> en:poudre-d-ail - percent_min: 0 - percent_max: 2.04081632653061
    51. noix de muscade -> en:noix-de-muscade - percent_min: 0 - percent_max: 2.04081632653061
    52. remplissage -> en:remplissage - percent_min: 0 - percent_max: 1.92307692307692
      1. fromage ricotta -> en:fromage-ricotta - percent_min: 0 - percent_max: 1.92307692307692
      2. lactosérum -> en:lactoserum - percent_min: 0 - percent_max: 0.961538461538462
    53. lait entier -> en:lait-entier - percent_min: 0 - percent_max: 1.92307692307692
    54. sel -> en:sel - percent_min: 0 - percent_max: 1.92307692307692
    55. acide acétique -> en:acide-acetique - percent_min: 0 - percent_max: 1.81818181818182
    56. fromage romano -> en:fromage-romano - percent_min: 0 - percent_max: 1.81818181818182
      1. lait de brebis -> en:lait-de-brebis - percent_min: 0 - percent_max: 1.81818181818182
      2. culture bactérienne -> en:culture-bacterienne - percent_min: 0 - percent_max: 0.91374269005848
      3. présure -> en:presure - percent_min: 0 - percent_max: 0.60916179337232
      4. sel -> en:sel - percent_min: 0 - percent_max: 0.45687134502924
    57. et -> en:et - percent_min: 0 - percent_max: 1.81818181818182
    58. ou fromage parmesan -> en:ou-fromage-parmesan - percent_min: 0 - percent_max: 1.72413793103448
      1. lait -> en:lait - percent_min: 0 - percent_max: 1.72413793103448
      2. culture bactérienne -> en:culture-bacterienne - percent_min: 0 - percent_max: 0.862068965517241
      3. sel -> en:sel - percent_min: 0 - percent_max: 0.574712643678161
      4. présure et -> en:presure-et - percent_min: 0 - percent_max: 0.431034482758621
      5. ou pepsine et -> en:ou-pepsine-et - percent_min: 0 - percent_max: 0.344827586206897
      6. ou enzyme microbienne -> en:ou-enzyme-microbienne - percent_min: 0 - percent_max: 0.28735632183908
      7. chlorure de calcium -> en:chlorure-de-calcium - percent_min: 0 - percent_max: 0.246305418719212
      8. lipase -> en:e1104 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.246305418719212
    59. sel -> en:sel - percent_min: 0 - percent_max: 1.69491525423729
    60. persil -> en:persil - percent_min: 0 - percent_max: 1.69491525423729
    61. poivre noir -> en:poivre-noir - percent_min: 0 - percent_max: 1.69491525423729
    62. garniture -> en:garniture - percent_min: 0 - percent_max: 1.69491525423729
      1. fromage mozzarella -> en:fromage-mozzarella - percent_min: 0 - percent_max: 1.69491525423729
      2. fait de lait partiellement écrémé -> en:fait-de-lait-partiellement-ecreme - percent_min: 0 - percent_max: 0.850725952813067
    63. culture bactérienne -> en:culture-bacterienne - percent_min: 0 - percent_max: 1.58730158730159
    64. chlorure de calcium -> en:chlorure-de-calcium - percent_min: 0 - percent_max: 1.58730158730159
    65. enzyme microbien -> en:enzyme-microbien - percent_min: 0 - percent_max: 1.58730158730159
    66. sel -> en:sel - percent_min: 0 - percent_max: 1.58730158730159
    67. fromage brick -> en:fromage-brick - percent_min: 0 - percent_max: 1.58730158730159
    68. fait du lait -> en:fait-du-lait - percent_min: 0 - percent_max: 1.47058823529412
    69. culture bactérienne -> en:culture-bacterienne - percent_min: 0 - percent_max: 1.47058823529412
    70. sel -> en:sel - percent_min: 0 - percent_max: 1.47058823529412
    71. chlorure de calcium -> en:chlorure-de-calcium - percent_min: 0 - percent_max: 1.47058823529412
    72. enzyme microbienne -> en:enzyme-microbienne - percent_min: 0 - percent_max: 1.47058823529412
    73. fromage cheddar -> en:fromage-cheddar - percent_min: 0 - percent_max: 1.36986301369863
    74. lait pasteurisé -> en:lait-pasteurise - percent_min: 0 - percent_max: 1.36986301369863
    75. substances laitières modifiées -> en:substances-laitieres-modifiees - percent_min: 0 - percent_max: 1.36986301369863
    76. culture bactérienne sol -> en:culture-bacterienne-sol - percent_min: 0 - percent_max: 1.36986301369863

Nutrition

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    Nutrition facts

    Nutrition facts As sold
    for 100 g / 100 ml
    Energy 655 kj
    (156 kcal)
    Fat 6 g
    Saturated fat 2.667 g
    Carbohydrates 18 g
    Sugars 1.333 g
    Fiber 1.333 g
    Proteins 8.333 g
    Salt 0.508 g
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0 %

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