Éclair Chocolat - Carrefour - 150 g

Barcode: 0202421017715 (EAN / EAN-13) 202421017715 (UPC / UPC-A)

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Product characteristics

Quantity: 150 g

Packaging: barquette plastique

Brands: Carrefour

Categories: Desserts, Chocolate desserts

Labels, certifications, awards: Distributor labels, fr:Label Carrefour

Manufacturing or processing places: Amancy

Stores: Carrefour market, Carrefour

Countries where sold: France

Ingredients

→ Ingredients are listed in order of importance (quantity).

Ingredients list:
Eau, fondant (sucre, sirop de glucose, eau), préparation pour crème pâtissière (sucre, amidon modifié de pomme de terre, LAIT entier en poudre, dextrose (blé, mais), gélifiants : E339 - E450, poudre de JAUNE D'OEUFS, épaississant: E401, arôme (LAIT), colorant E160a), chocolat 8.15% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, cacao maigre en poudre, émulsifiant: lécithine de tournesol, arôme vanile), OEUFS entiers, farine de blé (GLUTEN), crème végétale (sucre, sirop de glucose, huile de palmiste non-hydrogénée et totalement hydrogénée, LACTOSERUM en poudre (LAIT), émulsifiants: E471-E472a, LAIT écrémé en poudre, protéines de LAIT, huile de coco totalement hydrogénée, gélifiants : E407-E450, amidon, stabilisant : E340, arômes, colorant: caroténoïdes d'origine naturelle), matière grasse composée (huiles et graisses végétales raffinées de palme et colza, beure concentré (LAIT), eau, émulsifiants: E322 (SOJA) - E471, sucre, conservateur : E202, acidifiant: E330, arômes), cacao pâte 2,3%, pâte à glacer brune (sucre, matière grasse vêgétale de palme, palmiste et karité, poudre de cacao maigre, émulsifiant : lécithine de tournesol, arôme vanile), beure (LAT) sirop de glucose de blé, BLANCS D'OEUFS, crème de LAIT (crème de LAIT, stobilisant: E407), préparation pour génoises (sUcre, farine de froment (GLUTEN), amidon de froment (GLUTEN), émulsifiants: E472b-E477, poudres à lever: E450 - E500, sirop de glucose (blé et mais), LAIT écrémé en poudre), gélatine de POISSON, sel, levure chimique (agents levants: E450-E500i, amidon de blé (GLUTEN). Traces éventuelles de fruits à coque.

Substances or products causing allergies or intolerances: Eggs, Fish, Gluten, Milk, Soybeans

Traces: Nuts

Ingredients analysis:
Palm oil Non-vegan Non-vegetarian
→ The analysis is based solely on the ingredients listed and does not take into account processing methods.

NOVA group

4 - Ultra processed food and drink products
4 - Ultra processed food and drink products

Nutrition facts


Comparison to average values of products in the same category:

(941 products)
(16119 products)

→ Please note: for each nutrient, the average is computed for products for which the nutrient quantity is known, not on all products of the category.

Nutrition facts As sold
for 100 g / 100 ml
Chocolate dessertsDesserts
Energy ?829 kj
(198 kcal)
748 kj
(179 kcal)
Fat ?9.54 g6.96 g
Carbohydrate ?21.1 g24.3 g
Proteins ?4.51 g2.99 g

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