Bûche glacée Exotique Vanille, Mangue & passion - Carrefour - 553.6 g

Barcode: 3245411439897 (EAN / EAN-13)

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Product characteristics

Common name: Bûche sorbet au fruit de la passion et à la mangue, glace à la vanille, sorbet au fruit de la passion, sauce au fruit de la passion, et décors comestibles.

Quantity: 553.6 g

Brands: Carrefour

Categories: Desserts, Frozen foods, Biscuits and cakes, Christmas foods and drinks, Frozen desserts, Cakes, Yule log, fr:Bûches glacées

Producer: Fabriqué en France par EMB 29181 (F) ou EMB 86092A (G) pour Interdis.

EMB code: EMB 29181 - Plouédern (Finistère, France), EMB 86092A - Dangé-Saint-Romain (Vienne, France)

Stores: Carrefour

Countries where sold: France

Ingredients

→ Ingredients are listed in order of importance (quantity).

Ingredients list:
Sorbet au fruit de la passion et à la mangue 38,4% : Eau, jus de fruit de la passion à base de concentré 8,2%, purée de mangue 8%, sirop de glucose-fructose, sucre, arôme naturel de mangue, arôme naturel de fruit de la passion, gélifiants : pectines - gomme Tara - gomme xanthane, colorants : caroténoïdes et rocou, protéines de pois hydrolysées. Glace à la vanille 29,7% : Lait écrémé reconstitué, eau, sirop de glucose-fructose, sucre, graisse végétale de coprah, lactose et protéines de lait, sirop de glucose, arôme naturel de vanille, émulsifiant: mono - et diglycérides d'acides gras, gélifiants : farine de graines de caroube et gomme guar. Sorbet au fruit de la passion 23,8% : Eau, jus de fruit de la passion à base de concentré 4,9%, sucre, sirop de glucose-fructose, arôme naturel de fruit de la passion, gélifiants : pectines - gomme Tara - gomme xanthane, acidifiant : acide citrique, protéines de pois hydrolysées, colorants: rocou et curcumine. Sauce au fruit de la passion 7,2% : Sirop de glucose, sucre, jus de fruits de la passion à base de concentré 1,3%, purée de fruit de la passion 1,1%, gélifiant : pectines, eau, jus concentré de citron. Décors : Morceaux de meringue 0,5% : Meringue 0,4% (sucre, blanc d'oeuf, amidon de blé), beurre de cacao, sucre. Plaquette en chocolat blanc 0,4% : Sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, lait écrémé en poudre, matière grasse laitière anhydre, cacao maigre en poudre, émulsifiants : lécithines de soja et polyricinoléate de polyglycérol, arôme naturel de vanille. Les pourcentages sont exprimés sur l'ensemble du produit. Peut contenir des traces d'arachides et de fruits à coque. Visuel non contractuel.

Substances or products causing allergies or intolerances: Eggs, Milk, fr:Décors :

Traces: Nuts, Peanuts

Ingredients analysis:
May contain palm oil Non-vegan
→ The analysis is based solely on the ingredients listed and does not take into account processing methods.

NOVA group

4 - Ultra processed food and drink products
4 - Ultra processed food and drink products

Nutrition facts

NutriScore color nutrition grade

NutriScore nutrition grade C

Nutrient levels for 100 g

low quantity2.8 g Fat in low quantity
moderate quantity2.4 g Saturated fat in moderate quantity
high quantity27 g Sugars in high quantity
low quantity0.09 g Salt in low quantity

Comparison to average values of products in the same category:

(280 products)
(353 products)
(2802 products)
(5657 products)
(8092 products)
(14042 products)
(18670 products)
(25275 products)

→ Please note: for each nutriment, the average is computed for products for which the nutriment quantity is known, not on all products of the category.

Nutrition facts As sold
for 100 g / 100 ml
fr:Bûches glacéesYule logChristmas foods and drinksFrozen dessertsCakesFrozen foodsDessertsBiscuits and cakes
Energy (kJ) 654 kj-17%-32%-65%-25%-61%-4%-12%-65%
Energy (kcal) ?202 kcal229 kcal471 kcal212 kcal402 kcal176 kcal178 kcal433 kcal
Energy 654 kj
(156 kcal)
-22%-32%-67%-26%-61%-10%-13%-64%
Fat 2.8 g-65%-72%-89%-70%-85%-62%-59%-85%
- Saturated fat 2.4 g-55%-62%-71%-60%-68%-36%-37%-72%
Carbohydrates 31 g+9%+1%-34%+10%-38%+57%+28%-47%
- Sugars 27 g+10%+5%-30%+17%-4%+150%+44%-8%
Fibers 0.6 g-42%-45%-82%-29%-66%-63%-47%-77%
Proteins 0.9 g-61%-65%-89%-67%-83%-81%-70%-85%
Salt 0.09 g-27%-37%-29%-36%-85%-78%-35%-84%
Sodium 0.036 g-27%-37%-29%-36%-85%-78%-35%-84%
Nutrition score - France 8 -29%-38%-56%-32%-55%+36%+11%-57%
Nutri-Score CCCCCCCCC

Other information

Other information: Surgelé + picto "étoile de surgélation" 8/10 personnes 1L 553,8g e L'histoire : La tradition de brûler une bûche dans l'âtre le soir de Noël prend son origine dans les célébrations païennes du solstice d'hiver où ce cérémonial était un hommage au soleil. Plus tard, avec le développement du Christianisme, cette coutume s'est transformée en cérémonie familiale ; une bûche de grande taille était choisie, décorée et portée en grande pompe dans la pièce commune pour être brûlée dans l'âtre. Elle devait brûler pendant 12 jours : crépitements et flammes étaient interprétés et donnaient les présages de l'année. C'est pour continuer à célébrer ce rituel que la bûche glacée de Noël a vu le jour. Retrouvez la convivialité des veillées hivernales en dégustant en famille ou entre amis la bûche fruits exotiques : la fraîcheur d'un sorbet fruit de la passion et la douceur d'une glace à la vanille.

Conservation conditions: A conserver dans un congélateur *** à -18°C et à consommer de préférence avant fin: voir sur le côté de l'emballage. ATTENTION : NE PAS RECONGELER APRES DÉCONGÉLATION

Customer service: Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France

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