Saumon fumé élevé en Norvège - Carrefour - 450 g
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Barcode: 3245412477430 (EAN / EAN-13)
Common name: Saumon Atlantique élevé en Norvège, salé au sel sec, fumé au bois de hêtre.
Quantity: 450 g
Brands: Carrefour
Categories: Seafood, Fishes and their products, Fishes, Fatty fishes, Frozen foods, Salmons, Smoked fishes, Smoked salmons, Smoked salmons from farming
Labels, certifications, awards:
Fed without GMOs, Green Dot, Made in France, Never frozen, Nutriscore, Nutriscore Grade D, Raised in Norway, Responsible aquaculture, Responsible aquaculture ASC, Smoked with beech wood
Origin of the product and/or its ingredients: Ce saumon a été salé et fumé en France à partir de saumon élevé en Norvège.
Origin of ingredients: Norway
Producer: Fabriqué en France par EMB 29097E pour Interdis
Traceability code: FR 29.105.501 CE - Landivisiau (Finistère, France), EMB 29097E - Lampaul-Guimiliau (Finistère, France), FR 76.664.003 CE - Sasseville (Seine-Maritime, France)
Stores: Carrefour, carrefour.fr
Countries where sold: France
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Other information
Other information: Logo ASC Logo Filière Qualité Carrefour 12 tranches 450g e Élevé dans les eaux froides des fjords de Norvège, ce saumon fumé dont la chair est réputée pour sa texture moelleuse et fondante a été sélectionné par Carrefour pour vous offrir des saveurs douces, délicatement iodées. LES SAUMONS FUMES CARREFOUR, UN VRAI GAGE DE QUALITÉ SALAGE TRADITIONNEL AU SEL SEC ET FUMAGE AU BOIS DE HÊTRE Le saumon Carrefour est salé selon une méthode consistant à recouvrir le filet de saumon de sel sec. Celui-ci diffuse lentement à cœur, ainsi sa chair et ses qualités gustatives sont préservées. Les filets sont ensuite délicatement fumés à froid par une combustion lente de sciure de bois. Le saumon est ainsi imprégné de la saveur raffinée de la fumée naturelle du bois de hêtre. GARANTI JAMAIS CONGELÉ Le saumon est livré frais à l'usine et ne subit aucune phase de congélation durant le processus de fabrication, de façon à préserver toutes ses qualités. FILIÈRE QUALITÉ CARREFOUR La Filière Qualité Carrefour vous garantit la qualité d'un produit sélectionné et contrôlé : des sites référencés, un cycle de vie des saumons respecté, une traçabilité assurée, et des saumons nourris sans OGM (<0,9%). Pour plus de plaisir, découvrez les saveurs subtiles de la gamme des saumons fumés Carrefour : - Le saumon fumé de Norvège aux saveurs douces et à la chair moelleuse - Le saumon fumé d'Écosse au goût raffiné - Le saumon fumé Sauvage du Pacifique à la couleur intense et au goût corsé. Logo Aquaculture Responsable Fumé en France au bois de hêtre Salage traditionnel Saumon nourri sans OGM (< 0,9%) Garanti jamais congelé
Preparation: Nous vous conseillons de déguster ce saumon au naturel afin d'apprécier tous ses parfums. Vous pouvez aussi proposer ce saumon sur des toasts beurrés ou sur des blinis chauds nappés de crème fraîche. Pour une meilleure appréciation, ouvrez la barquette 15 minutes environ avant dégustation.
Warning: Précaution d'emploi : Malgré toutes les précautions prises et nos contrôles très stricts, il se peut qu'exceptionnellement une arête subsiste dans nos produits.
Conservation conditions: À consommer jusqu'au / N° de lot : voir impression en face avant. À conserver entre 0°C et +4°C. Après ouverture, à conserver au réfrigérateur soigneusement emballé et à consommer dans les 24 heures.
Customer service: Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France
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