2 croque-monsieur - Monique Ranou

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Palm oil Non-vegan Non-vegetarian
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Pain de mie 50% (farine de _blé_, eau, sel, dextrose, levure, huile de colza, conservateur (propionate de calcium), _gluten_ de _blé_, agent de traitement de la farine (acide ascorbique)), fromage fondu 26% (dont _lait_), fromages (dont _lait_, dont _œufs_), eau, beurre (dont _lait_), amidons modifiés de mais et de pomme de terre, protéines de _lait_, lactosérum (dont _lait_), sels émulsifiants (citrate de sodium), sel, gélifiant (carraghénanes), jambon de porc cuit standard 16% (jambon de porc 10.7%, eau, dextrose, sel, arômes, bouillon de porc (eau, os et viande de porc), sirop de glucose, protéines de sang, stabilisants (chlorure de potassium), diphosphate, gélifiant (carraghénanes), antioxydant (ascorbate de sodium), conservateur (nitrite de sodium)), margarine végétale (huiles végétales de colza, graisses végétales de palme, eau, émulsifiant (mono- et diglycérides d'acides gras), acidifiant (acide ludique), conservateur (sorbate de potassium), antioxydant (alphatocophérol), colorant (bêta-carotène))

Pain de mie -> en:breadmeal - percent: 50
1. farine de _blé_ -> en:wheat-flour
2. eau -> en:water
3. sel -> en:salt
4. dextrose -> en:dextrose
5. levure -> en:yeast
6. huile de colza -> en:colza-oil
7. conservateur -> en:preservative
  1. propionate de calcium -> en:e282
8. _gluten_ de _blé_ -> en:wheat-gluten
9. agent de traitement de la farine -> en:flour-treatment-agent
  1. acide ascorbique -> en:e300
fromage fondu -> en:melted-cheese - vegan: no - vegetarian: maybe - percent: 26
1. dont _lait_ -> en:milk
fromages -> en:cheese - vegan: no - vegetarian: maybe
1. dont _lait_ -> en:milk
2. dont _œufs_ -> en:egg
eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
beurre -> en:butter - vegan: no - vegetarian: yes
1. dont _lait_ -> en:milk
amidons modifiés de mais et de pomme de terre -> fr:amidons-modifies-de-mais-et-de-pomme-de-terre - vegan: yes - vegetarian: yes
protéines de _lait_ -> en:milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes
lactosérum -> en:whey - vegan: no - vegetarian: maybe
1. dont _lait_ -> en:milk
sels émulsifiants -> en:emulsifying-salts
1. citrate de sodium -> en:sodium-citrate
sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
gélifiant -> en:gelling-agent
1. carraghénanes -> en:e407
jambon de porc cuit standard -> fr:jambon-cuit-standard - vegan: no - vegetarian: no - percent: 16
1. jambon de porc -> en:ham - percent: 10.7
2. eau -> en:water
3. dextrose -> en:dextrose
4. sel -> en:salt
5. arômes -> en:flavouring
6. bouillon de porc -> fr:fond-de-porc
  1. eau -> en:water
  2. os et viande de porc -> fr:os-et-viande-de-porc
7. sirop de glucose -> en:glucose-syrup
8. protéines de sang -> en:blood-proteins
9. stabilisants -> en:stabiliser
  1. chlorure de potassium -> en:e508
10. diphosphate -> en:e450
11. gélifiant -> en:gelling-agent
  1. carraghénanes -> en:e407
12. antioxydant -> en:antioxidant
  1. ascorbate de sodium -> en:e301
13. conservateur -> en:preservative
  1. nitrite de sodium -> en:e250
margarine végétale -> en:vegetable-margarine - vegan: yes - vegetarian: yes
1. huiles végétales de colza -> en:colza-oil
2. graisses végétales de palme -> en:palm-fat
3. eau -> en:water
4. émulsifiant -> en:emulsifier
  1. mono- et diglycérides d'acides gras -> en:e471
5. acidifiant -> en:acid
  1. acide ludique -> fr:acide ludique
6. conservateur -> en:preservative
  1. sorbate de potassium -> en:e202
7. antioxydant -> en:antioxidant
  1. alphatocophérol -> en:e307a
8. colorant -> en:colour
  1. bêta-carotène -> en:e160ai

Nutrition facts	As sold for 100 g / 100 ml	As sold per serving (100 g)	Toasted ham sandwich topped with grated cheese	Sandwiches
Energy (kJ)	?	?	1,070 kj	1,010 kj
Energy (kcal)	288 kcal	288 kcal	+22% 236 kcal	+26% 229 kcal
Energy	1,205 kj (288 kcal)	1,200 kj (288 kcal)	+18% 1,020 kj (236 kcal)	+24% 971 kj (229 kcal)
Fat	13.9 g	13.9 g	+31% 10.6 g	+39% 10 g
- Saturated fat	6.2 g	6.2 g	+17% 5.31 g	+93% 3.22 g
Carbohydrates	29.5 g	29.5 g	+18% 25.1 g	+30% 22.7 g
- Sugars	3.5 g	3.5 g	+15% 3.05 g	+22% 2.86 g
Fibers	10.1 g	10.1 g	+505% 1.67 g	+446% 1.85 g
Proteins	10.3 g	10.3 g	-6% 11 g	-9% 11.3 g
Salt	1.66 g	1.66 g	+12% 1.48 g	+20% 1.38 g
Sodium	0.664 g	0.664 g	+12% 0.592 g	+20% 0.552 g
Nutrition score - France	11	11	-13% 12.6	+40% 7.84
Nutri-Score	D	D	-13% D	+40% D

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2 croque-monsieur - Monique Ranou - 200 g

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