16 Mignardises Virtuose - Picard - 170 g

Barcode: 3270160821396 (EAN / EAN-13)

Product characteristics

Quantity: 170 g

Packaging: surgelé, Carton, Plastique

Brands: Picard

Categories: Frozen foods, Biscuits and cakes, Cakes, Frozen cakes and pastries

Labels, certifications, awards: Free range, Free range eggs, Made in France, Made with free range eggs

Manufacturing or processing places: France

Link to the product page on the official site of the producer: https://www.picard.fr/produits/16-mignar...

Stores: Picard

Countries where sold: France

Ingredients

→ Ingredients are listed in order of importance (quantity).

Ingredients list:
Crème liquide [crème (lait), stabilisant : carraghénanes], fond de tartelette sucrée au praliné 8,3 % [farine de blé (gluten), beurre (lait), œuf de poule élevée en plein air (liquide, pasteurisé), amande en poudre, sucre glace (sucre, anti-agglomérant : fécule de pomme de terre), beurre de cacao, praliné (sucre, amande, noisette, arôme naturel de vanille), sel], chocolat de couverture au lait 7,5 % (sucre, lait entier en poudre, beurre de cacao, pâte de cacao, émulsifiant : lécithine de soja , arôme naturel de vanille), mangue 7,1 %, sucre, chocolat blanc 5,3 % [sucre, beurre de cacao, lait écrémé en poudre, matière grasse laitière anhydre (lait), émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille], mascarpone 4,3 % [crème (lait), correcteur d'acidité : acide citrique], chocolat de couverture noir 4 % (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja), lait demi-écrémé, caramel liquide aromatique (sucre, sucre inverti, eau), purée de fraise sucrée 2,7 %, blanc d’œuf de poule élevée en plein air (liquide, pasteurisé), purée de mangue sucrée 2,6%, purée de fruit de la passion sucrée 2,6 %, fraise 2,2 %, noisette hachée 2,1 %, huile de tournesol, chocolat au lait et aux noisette gianduja 1,9 % [sucre, noisette 0,4 %, beurre de cacao, lait entier en poudre, pâte de cacao, émulsifiant : lécithine de soja], pâte de noisette 1,9 %, goutte de meringue enrobée de beurre de cacao [meringue (sucre, blanc d’œuf de poule élevée en plein air (liquide, pasteurisé), beurre de cacao], amande en poudre 1,6 %, beurre (lait), œuf de poule élevée en plein air (liquide, pasteurisé), farine de blé (gluten), pâte de pistache 1,2%, noix de coco râpée 0,7 %, sucre inverti, arôme naturel de noix de coco 0,4% (contient lait ), amandes 0,4 %, gélifiants (pectines, agar agar), jaune d’œuf de poule élevée en plein air (liquide, pasteurisé), fécule de pomme de terre, jus de citron, sirop de glucose de blé et maïs, arôme naturel de vanille Bourbon, poudre à lever (diphosphates, carbonates de sodium), cacao en poudre 0,03 %, épaississant : gomme de caroube, graine de vanille_blé_ (gluten).

Substances or products causing allergies or intolerances: Eggs, Gluten, Milk, Nuts, Soybeans, fr:matière grasse laitière

Traces: Celery, Crustaceans, Fish, Molluscs, Mustard, Nuts, Sesame seeds

Ingredients analysis:
Non-vegan
→ The analysis is based solely on the ingredients listed and does not take into account processing methods.

NOVA group

4 - Ultra processed food and drink products
4 - Ultra processed food and drink products

Nutrition facts

NutriScore color nutrition grade

NutriScore nutrition grade D

Warning: the amount of fruits, vegetables and nuts is not specified on the label, it was estimated from the list of ingredients: 12%

Nutrient levels for 100 g

high quantity27 g Fat in high quantity
high quantity13 g Saturated fat in high quantity
high quantity24 g Sugars in high quantity
low quantity0.16 g Salt in low quantity

Comparison to average values of products in the same category:

(365 products)
(7903 products)
(13661 products)
(24500 products)

→ Please note: for each nutriment, the average is computed for products for which the nutriment quantity is known, not on all products of the category.

Nutrition facts As sold
for 100 g / 100 ml
Frozen cakes and pastriesCakesFrozen foodsBiscuits and cakes
Energy (kJ) ?1,440 kj1,660 kj684 kj1,870 kj
Energy (kcal) 390 kcal+15%-3%+121%-10%
Energy 1,632 kj
(390 kcal)
+15%-2%+126%-10%
Fat 27 g+54%+40%+265%+41%
- Saturated fat 13 g+40%+72%+249%+53%
Carbohydrates 30 g-22%-40%+52%-48%
- Sugars 24 g-6%-15%+122%-18%
Fibers 2.8 g+32%+63%+75%+10%
Proteins 5.4 g+4%+0%+13%-8%
Salt 0.16 g-44%-73%-60%-72%
Sodium 0.064 g-44%-73%-60%-72%
Fruits, vegetables, nuts and rapeseed, walnut and olive oils (estimate from ingredients list) 12 %-49%-6%-71%-12%
Nutrition score - France 17 +6%-6%+184%-9%
Nutri-Score DDDCE

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