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Pur chocolat noir de Tanzanie (entremets) - Thiriet - 710g
Barcode: 3292590701604 (EAN / EAN-13)
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Ingredients list:
Chocolat noir de Tanzanie 75% de cacao 21% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, vanille en poudre), crème fraîche (lait) 18%, sucre, farine de blé (gluten), eau, lait écrémé en poudre réhydraté (lait), beurre doux (lait) 6,1%, jaune et blanc d'œuf de poules élevées en plein air (œufs) 4,3%, sirop de glucose, cacao de Tanzanie en poudre 0,8%, lait entier (lait), éclats d'amande (fruits à coque) 0,3%, beurre et pâte de cacao, fécule de pomme de terre, amande en poudre (fruits à coque), gélatine bovine, émulsifiants : esters lactiques des mono - et diglycérides d'acides gras - esters polyglycériques d'acides gras - mono - et diglycérides d'acides gras, lécithines, gélifiants : alginate de sodium – pectines, sel, amidon, blanc d'œuf de poules élevées en plein air en poudre (œufs), extrait de vanille Bourbon, denrées alimentaires colorantes : jus concentrés de radis, cassis et pomme, colorant : curcumine, agent de traitement de la farine : acide ascorbique, poudre à lever : diphosphates - carbonates de sodium, agent de charge : carbonate de calcium
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Substances or products causing allergies or intolerances: Eggs, Gluten, Milk, Nuts
Ingredients analysis:
May contain palm oil
Non-vegan
Non-vegetarian
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Chocolat noir de Tanzanie 75% de cacao 21% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, vanille en poudre), _crème_ fraîche 18% (_lait_), sucre, farine de _blé_ (_gluten_), eau, _lait_ écrémé en poudre réhydraté (_lait_), _beurre_ doux 6.1% (_lait_), jaune et blanc d'_œuf_ de poules élevées en plein air 4.3% (_œufs_), sirop de glucose, cacao de Tanzanie en poudre 0.8%, _lait_ entier (_lait_), éclats d'_amande_ 0.3% (_fruits à coque_), beurre, pâte de cacao, fécule de pomme de terre, _amande_ en poudre (_fruits à coque_), gélatine bovine, émulsifiants (esters lactiques des mono- et diglycérides d'acides gras), esters polyglycériques d'acides gras, mono- et diglycérides d'acides gras, lécithines, gélifiants (alginate de sodium), pectines, sel, amidon, blanc d'_œuf_ de poules élevées en plein air en poudre (_œufs_), extrait de vanille Bourbon, denrées alimentaires colorantes (jus concentrés de radis), cassis, pomme, colorant (curcumine), agent de traitement de la farine (acide ascorbique), poudre à lever (diphosphates), carbonates de sodium, agent de charge (carbonate de calcium)
Chocolat noir de Tanzanie 75% de cacao -> fr:Chocolat noir de Tanzanie 75 % de cacao - percent_min: 21 - percent: 21 - percent_max: 21
jaune et blanc d'_œuf_ de poules élevées en plein air -> fr:jaune et blanc d'_œuf_ de poules élevées en plein air - percent_min: 4.3 - percent: 4.3 - percent_max: 4.3
blanc d'_œuf_ de poules élevées en plein air en poudre -> fr:blanc d'_œuf_ de poules élevées en plein air en poudre - percent_min: 0 - percent_max: 0.3
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Nutrition facts
Nutrition facts
As sold for 100 g / 100 ml
As sold per serving (88g)
Compared to: fr:entremets
Compared to: Desserts
Energy
1,637 kj (393 kcal)
1,440 kj (346 kcal)
+23%1,330 kj (301 kcal)
+115%762 kj (183 kcal)
Fat
25 g
22 g
+346%5.61 g
+245%7.25 g
Saturated fat
16 g
14.1 g
+572%2.38 g
+282%4.19 g
Carbohydrates
35 g
30.8 g
-34%53.1 g
+43%24.5 g
Sugars
22 g
19.4 g
-31%31.9 g
+17%18.8 g
Fiber
3.3 g
2.9 g
?
+263%0.91 g
Proteins
5.3 g
4.66 g
+68%3.15 g
+69%3.13 g
Salt
0.15 g
0.132 g
-11%0.168 g
-6%0.159 g
Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis)
High risk of over exposure
25 g Fat in high quantity 
0.15 g Salt in low quantity