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Le fevoulet fèves aux cuisses de canard du Sud Ouest confites - Maison Rivière - 1580gr

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Le fevoulet fèves aux cuisses de canard du Sud Ouest confites - Maison Rivière - 1580gr

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Barcode: 3375644006273 (EAN / EAN-13)

Quantity: 1580gr

Packaging: Can

Brands: Maison Rivière

Categories: Canned foods, Meals, Canned meals

Labels, certifications, awards: No

Origin of ingredients: Sud ouest France

EMB code: FR 11.076.009 CE - Castelnaudary (Aude, France)

Countries where sold: Andorra

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Health

Ingredients

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    40 ingredients

    French: aromates, arómes, dextrose, sirop de glucose, exhausteur de goût : E621, acidifiant ; E350, fore Baucisses de Toulouse grillées (maigre et gras de porcs, sel, poivre, boyau naturel de porol 11 492 Castelnaudary Cedex MAISON RIVIERE SAS Après ouverture, conserver au rétrigérateur et consommer rapidement. A consommer de préférence avant la date figurant sur le couvercle. Avenne Frédéric Passy-BP 1266 feres au confit de canard du Sud Ouest gredients: Bouillon (leau, lérumes frais (poireaux, carottes, oignons, tomatel amidon f me de terre, graisse de canard, pulpe dail, gras 34%, de porc, sel, arôme naturel de poivre épices er cuisses de du Sud Ouest IGP 15% (ouisses de canard gras, graisse de caa canard gras cons cassole. Faites préchauffer votre four traditionnel à ?. de de dégustation: Apnréciez le Févoulet dans un plat en terre, une et laissez gratiner à feu douE pendant 30 minutes environ. mode de A Consomonservation :Conserver à température ambiante. de préférence avant la date figurant sur le couvercle. ATenue FrédéricPassy-BP 12b0 Masse nette totale: OO 1580 g FR 11.076.009 СЕ

Food processing

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    Ultra processed foods

    Food products are classified into 4 groups according to their degree of processing:

    1. Unprocessed or minimally processed foods
    2. Processed culinary ingredients
    3. Processed foods
    4. Ultra processed foods

    The determination of the group is based on the category of the product and on the ingredients it contains.

    → Learn more about the NOVA classification

Additives

  • E350 - Sodium malates

    Sodium malate: Sodium malate is a compound with formula Na2-C2H4O-COO-2-. It is the sodium salt of malic acid. As a food additive, it has the E number E350.
    Source: Wikipedia

  • E621 - Monosodium glutamate

    Monosodium glutamate: Monosodium glutamate -MSG, also known as sodium glutamate- is the sodium salt of glutamic acid, one of the most abundant naturally occurring non-essential amino acids. Glutamic acid is found naturally in tomatoes, grapes, cheese, mushrooms and other foods.MSG is used in the food industry as a flavor enhancer with an umami taste that intensifies the meaty, savory flavor of food, as naturally occurring glutamate does in foods such as stews and meat soups. It was first prepared in 1908 by Japanese biochemist Kikunae Ikeda, who was trying to isolate and duplicate the savory taste of kombu, an edible seaweed used as a base for many Japanese soups. MSG as a flavor enhancer balances, blends, and rounds the perception of other tastes.The U.S. Food and Drug Administration has given MSG its generally recognized as safe -GRAS- designation. A popular belief is that large doses of MSG can cause headaches and other feelings of discomfort, known as "Chinese restaurant syndrome," but double-blind tests fail to find evidence of such a reaction. The European Union classifies it as a food additive permitted in certain foods and subject to quantitative limits. MSG has the HS code 29224220 and the E number E621.
    Source: Wikipedia

Ingredients analysis

The analysis is based solely on the ingredients listed and does not take into account processing methods.
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    Details of the analysis of the ingredients

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    aromates, arómes, dextrose, sirop de glucose, exhausteur de goût (e621), acidifiant, e350, fore Baucisses de Toulouse grillées, maigre et gras de porcs, sel, poivre, boyau naturel de porol 11 492 Castelnaudary Cedex MAISON RIVIERE SAS Après ouverture, conserver au rétrigérateur et consommer rapidement, A consommer de préférence avant la date figurant sur le couvercle, Avenne Frédéric Passy-BP 1266 feres au confit de canard du Sud Ouest gredients (Bouillon, leau), lérumes frais, poireaux, carottes, oignons, tomatel amidon f me de terre, graisse de canard, pulpe dail, gras 34%, de porc, sel, arôme naturel de poivre épices er cuisses de du Sud Ouest 15%, ouisses de canard gras, graisse de caa canard gras cons cassole, Faites préchauffer votre four traditionnel à ?, de de dégustation (Apnréciez le Févoulet dans un plat en terre), une et laissez gratiner à feu douE pendant 30 minutes environ, mode de A Consomonservation (Conserver à température ambiante, de préférence avant la date figurant sur le couvercle, ATenue FrédéricPassy-BP 12b0 Masse nette totale), OO 1580 g FR 11.076.009 СЕ
    1. aromates -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes
    2. arómes -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    3. dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes
    4. sirop de glucose -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes
    5. exhausteur de goût -> en:flavour-enhancer
      1. e621 -> en:e621 - vegan: yes - vegetarian: yes
    6. acidifiant -> en:acid
    7. e350 -> en:e350 - vegan: yes - vegetarian: yes
    8. fore Baucisses de Toulouse grillées -> fr:fore Baucisses de Toulouse grillées
    9. maigre et gras de porcs -> fr:maigre et gras de porcs
    10. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
    11. poivre -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes
    12. boyau naturel de porol 11 492 Castelnaudary Cedex MAISON RIVIERE SAS Après ouverture -> fr:boyau naturel de porol 11 492 Castelnaudary Cedex MAISON RIVIERE SAS Après ouverture
    13. conserver au rétrigérateur et consommer rapidement -> fr:conserver au rétrigérateur et consommer rapidement
    14. A consommer de préférence avant la date figurant sur le couvercle -> fr:A consommer de préférence avant la date figurant sur le couvercle
    15. Avenne Frédéric Passy-BP 1266 feres au confit de canard du Sud Ouest gredients -> fr:Avenne Frédéric Passy-BP 1266 feres au confit de canard du Sud Ouest gredients
      1. Bouillon -> en:broth
      2. leau -> fr:leau
    16. lérumes frais -> fr:lérumes frais
    17. poireaux -> en:leek - vegan: yes - vegetarian: yes
    18. carottes -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes
    19. oignons -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes
    20. tomatel amidon f me de terre -> fr:tomatel amidon f me de terre
    21. graisse de canard -> en:duck-fat - vegan: no - vegetarian: no - from_palm_oil: maybe
    22. pulpe dail -> fr:pulpe dail
    23. gras -> fr:gras - percent: 34
    24. de porc -> en:pork - vegan: no - vegetarian: no
    25. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
    26. arôme naturel de poivre épices er cuisses de du Sud Ouest -> fr:arôme naturel de poivre épices er cuisses de du Sud Ouest - labels: en:pgi - percent: 15
    27. ouisses de canard gras -> fr:ouisses de canard gras
    28. graisse de caa canard gras cons cassole -> fr:graisse de caa canard gras cons cassole
    29. Faites préchauffer votre four traditionnel à ? -> fr:Faites préchauffer votre four traditionnel à ?
    30. de de dégustation -> fr:de de dégustation
      1. Apnréciez le Févoulet dans un plat en terre -> fr:Apnréciez le Févoulet dans un plat en terre
    31. une et laissez gratiner à feu douE pendant 30 minutes environ -> fr:une et laissez gratiner à feu douE pendant 30 minutes environ
    32. mode de A Consomonservation -> fr:mode de A Consomonservation
      1. Conserver à température ambiante -> fr:Conserver à température ambiante
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      3. ATenue FrédéricPassy-BP 12b0 Masse nette totale -> fr:ATenue FrédéricPassy-BP 12b0 Masse nette totale
    33. OO 1580 g FR 11.076.009 СЕ -> fr:OO 1580 g FR 11.076.009 СЕ

Nutrition

Serving size: 1580gr

Environment

Packaging

Transportation

Data sources

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