Légumes pour Pot-au-Feu - Carrefour - 1 kg
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Barcode: 3560070318551 (EAN / EAN-13)
Common name: Mélange de légumes pour pot-au-feu surgelé.
Quantity: 1 kg
Brands: Carrefour
Categories: Plant-based foods and beverages, Plant-based foods, Fruits and vegetables based foods, Vegetables based foods, Frozen foods, Vegetables, Frozen plant-based foods, Frozen vegetables, Frozen plant-based foods mixes, Mixed vegetables, Frozen mixed vegetables
Labels, certifications, awards: Made in Belgium, Nutriscore, Nutriscore Grade A
Traceability code: EMB 22136 - Loudéac (Côtes-d'Armor, France)
Link to the product page on the official site of the producer: http://www.carrefour.fr.eu
Stores: Carrefour, carrefour.fr
Countries where sold: France
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Ingredients
Food processing
Ingredients analysis
Nutrition
Environment
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Packaging
Transportation
Other information
Preparation: À la casserole : Versez les légumes encore surgelés dans une casserole. Mouillez avec de l'eau à mi-hauteur. Ajoutez 3 cubes de bouillon de volaille et laissez cuire à feu doux 25 à 30 minutes.
Recipe idea: Pot au feu de bœuf Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 180 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : - 1 à 1,5 kg de viande de bœuf (macreuse, plat de côte, queue, paleron) - os à moelle (selon le goût) - 1 sachet de Légumes pour Pot-au-feu Carrefour - 1 bouquet garni - sel, poivre Préparation de la recette : Faites revenir la viande dans une cocotte (ou un autocuiseur) avec un peu de matière grasse. Versez d'un seul coup sur la viande 3L d'eau, ajoutez les légumes pour Pot-au-Feu Carrefour encore surgelés, le bouquet garni, salez et poivrez. Laissez cuire 3h à très petit feu (1h30 à l'autocuiseur). 30 min avant la fin de cuisson du pot au feu, ajoutez l'os à moelle. Servez chaud avec des cornichons et de la moutarde.
Warning: ATTENTION, NE PAS RECONGELER APRÈS DÉCONGÉLATION.
Conservation conditions: À conserver 24 heures au réfrigérateur, 3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur, plusieurs mois à -18°C dans un congélateur*** et à consommer de préférence avant fin : voir ci-dessous.
Customer service: Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France.
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