Saumon fumé élevé en Norvège - Carrefour - 70 g
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Barcode: 3560070556991 (EAN / EAN-13)
Common name: Saumon atlantique élevé en Norvège, salé au sel sec, fumé au bois de hêtre.
Quantity: 70 g
Packaging: fr:Film Plastique, fr:Petit Carton
Brands: Carrefour
Categories: Seafood, Fishes and their products, Fishes, Fatty fishes, Salmons, Smoked fishes, Smoked salmons, Smoked salmons from farming
Labels, certifications, awards:
Fed without GMOs, Made in France, Never frozen, Raised in Norway, Responsible aquaculture, Responsible aquaculture ASC, Smoked with beech wood
Origin of the product and/or its ingredients: Ce saumon a été salé et fumé en France à partir de saumon élevé en Norvège.
Origin of ingredients: Norway
Producer: EMB 76240D
Traceability code: FR 67.543.001 CE - Wisches (Bas-Rhin, France), EMB 67543 - Wisches (Bas-Rhin, France), FR 76.240.003 CE - Épreville (Seine-Maritime, France), EMB 76240D - Épreville (Seine-Maritime, France)
Stores: Carrefour Market, Carrefour, carrefour.fr
Countries where sold: France
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Packaging
Transportation
Labels
Other information
Other information: 70g e 2 tranches Logo Filière Qualité Carrefour (avec la mention " Filière garantie ") Élevé dans les eaux froides des fjords de Norvège, ce saumon fumé dont la chair est réputée pour sa texture moelleuse et fondante a été sélectionné par Carrefour pour vous offrir des saveurs douces, délicatement iodées. LES SAUMONS FUMES CARREFOUR, UN VRAI GAGE DE QUALITÉ SALAGE TRADITIONNEL AU SEL SEC ET FUMAGE AU BOIS DE HÊTRE Le saumon Carrefour est salé selon une méthode consistant à recouvrir le filet de saumon de sel sec. Celui-ci diffuse lentement à cœur, ainsi sa chair et ses qualités gustatives sont préservées. Les filets sont ensuite délicatement fumés à froid par une combustion lente de copeaux de bois. Le saumon est ainsi imprégné de la saveur raffinée de la fumée naturelle du bois de hêtre. GARANTI JAMAIS CONGELÉ Le saumon est livré frais à l'usine et ne subit aucune phase de congélation durant le processus de fabrication, de façon à préserver toutes ses qualités. FILIÈRE QUALITÉ CARREFOUR La Filière Qualité Carrefour vous garantit la qualité d'un produit sélectionné et contrôlé : des sites référencés, un cycle de vie des saumons respecté, une traçabilité assurée, et des saumons nourris sans OGM (<0,9%). Pour plus de plaisir, découvrez les saveurs subtiles de la gamme des saumons fumés Carrefour : - Le saumon fumé de Norvège aux saveurs douces et à la chair moelleuse - Le saumon fumé d'Écosse au goût raffiné - Le saumon fumé Sauvage du Pacifique à la couleur intense et au goût corsé. Fumé en France au bois de hêtre Salage traditionnel Saumon nourri sans OGM (< 0,9%) Garanti jamais congelé
Preparation: Nous vous conseillons de déguster ce saumon au naturel afin d'apprécier tous ses parfums. Vous pouvez aussi proposer ce saumon sur des toasts beurrés ou sur des blinis chauds nappés de crème fraîche. Pour une meilleure appréciation, ouvrez la barquette 15 minutes environ avant dégustation.
Warning: Malgré toutes les précautions prises et nos contrôles très stricts, il se peut qu'exceptionnellement une arête subsiste dans nos produits.
Conservation conditions: À consommer jusqu'au / Nº de lot : voir impression face avant. À conserver entre 0ºC et +4ºC. Après ouverture, à conserver au réfrigérateur soigneusement emballé et à consommer dans les 24 heures.
Customer service: Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France
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