Graisse végétale - Carrefour - 1 kg 4 pains de 250 g

Barcode: 3560070835805 (EAN / EAN-13)

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Product characteristics

Common name: Graisse végétale à frire.

Quantity: 1 kg 4 pains de 250 g

Brands: Carrefour

Categories: Plant-based foods and beverages, Plant-based foods, Fats, Frozen foods, Vegetable fats

Labels, certifications, awards: 100% vegetable

Stores: Carrefour

Countries where sold: France

Ingredients

→ Ingredients are listed in order of importance (quantity).

Ingredients list:
Graisse de coprah totalement hydrogénée.

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Ingredients analysis:
Palm oil free Vegan Vegetarian
→ The analysis is based solely on the ingredients listed and does not take into account processing methods.

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NOVA group

2 - Processed culinary ingredients
2 - Processed culinary ingredients

Nutrition facts

NutriScore color nutrition grade

 D

⚠️ Warning: the amount of fruits, vegetables and nuts is not specified on the label, it was estimated from the list of ingredients: 0%

Nutrient levels for 100 g

100 g Fat in high quantity
51 g Saturated fat in high quantity
0.1 g Sugars in low quantity
0.1 g Salt in low quantity

Comparison to average values of products in the same category:

(19393 products)
(24962 products)
(45117 products)
(240792 products)
(276265 products)

→ Please note: for each nutriment, the average is computed for products for which the nutriment quantity is known, not on all products of the category.

Nutrition facts
Nutrition facts As sold
for 100 g / 100 ml
Compared to: Vegetable fats Compared to: Fats Compared to: Frozen foods Compared to: Plant-based foods Compared to: Plant-based foods and beverages
Energy 3,700 kj
(900 kcal)
+10% +13% +405% +216% +263%
Fat 100 g +13% +17% +1,246% +852% +1,051%
Saturated fat 51 g +242% +155% +1,370% +2,627% +3,029%
Carbohydrates 0.1 g -93% -93% -99% -100% -100%
Sugars 0.1 g -83% -84% -99% -99% -99%
Fiber 0 g -100% -100% -100% -100% -100%
Proteins 0.1 g -91% -89% -98% -98% -98%
Salt 0.1 g +52% -47% -79% -79% -76%
Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0 % -100% -100%

Packaging

Recycling instructions and/or packaging information:

Other information

Preparation: Placez les pains de graisse à frire encore solides au fond de votre friteuse. Réglez le thermostat de votre friteuse électrique pour atteindre une température entre 160°C et 170°C (ou pour une friteuse classique réglez la source de chaleur, flamme ou plaque électrique) afin d'assurer une fonte progressive des pains de graisse. Cette opération doit être surveillée afin d'éviter tout risque de projection et l'apparition de fumées. 10 minutes suffisent pour obtenir un bain de friture à bonne température. 2) Remplissez le panier de votre friteuse avec des frites bien égouttées et séchées et plongez-le lentement dans le bain de friture. 3) Retirez le panier lorsque les frites ont légèrement blondi et laissez égoutter. Peu avant de servir , portez la température à 180°C et replongez les frites jusqu'à obtenir la coloration souhaitée. Conseils pour une utilisation optimale: Cette graisse végétale convient à tous les types de friteuses. Elle doit être utilisée seule, sans être mélangée à un autre corps gras. Ne pas dépasser la température de 180°C, ne pas faire fumer. Changer le bain de friture après 12 utilisations environ.

Conservation conditions: À conserver à température ambiante dans un endroit sec à l'abri de la lumière et à consommer de préférence avant le: voir sur le côté de l'emballage.

Customer service: Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France

Data sources

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