Help us make food transparency the norm!
As a non-profit organization, we depend on your donations to continue informing consumers around the world about what they eat.
The food revolution starts with you!
Тульский пряник со сгущеным молоком - Ясная поляна - 140 g
Тульский пряник со сгущеным молоком - Ясная поляна - 140 g
This product page is not complete. You can help to complete it by editing it and adding more data from the photos we have, or by taking more photos using the app for Android or iPhone/iPad. Thank you!
×
Barcode: 4601713001719 (EAN / EAN-13)
Common name: Tula honey cakes with filling caramalized milk
Quantity: 140 g
Packaging: Plastic, Pp-polypropylene, nl:Food safe, nl:Plastic film
Brands: Ясная поляна
Categories: Snacks, Sweet snacks, Biscuits and cakes, Biscuits, Gingerbreads
Matching with your preferences
Health
Ingredients
-
172 ingredients
fancy white wheat baker’s flour 48.1%, sugar, filling 12.4% (milk-containing product condensed with sugar (whole milk 48%, skimmed milk 40%), skimmed milk powder 12%, sugar, butter 5%, butteriat substitute 3.5% (deodorized vegetable oils (sunflower, palm) emulsifier mono - and diglycerides of fatty acids E471, soya lecithin E322), preservative (potassium sorbate E202), acidity regulator (citric acid E330), colouring agent (carotenes E160a), flavouring (butter), vitamins A and D3) or margarine (refined vegetable oils (palm oil, rapeseed oil, partly hydrogenated palm oil), water, emulsifiers (mono - and diglycerides of fatty acids (E471), ethers of polyglycerol, fatty acid (E475), soya lecithin (E322))), salt 0.4%, preservative (sorbic acid (E200)), acidity regulator (citric acid (E330)), flavouring, colouring agent (carotenes (E160a)), potable water, natural honey 3.6%, leavening agents (ammonium carbonate (E503ii), sodium bicarbonate (E500ii)), flavouring, acidity regulator (citric acid (E330))Allergens: Gluten, SoybeansTraces: Eggs, Gluten, Milk
Food processing
-
Ultra processed foods
Elements that indicate the product is in the 4 - Ultra processed food and drink products group:
- Additive: E471 - Mono- and diglycerides of fatty acids
- Additive: E475 - Polyglycerol esters of fatty acids
- Ingredient: Emulsifier
- Ingredient: Flavour enhancer
Food products are classified into 4 groups according to their degree of processing:
- Unprocessed or minimally processed foods
- Processed culinary ingredients
- Processed foods
- Ultra processed foods
The determination of the group is based on the category of the product and on the ingredients it contains.
Additives
-
E200 - Sorbic acid
Sorbic acid: Sorbic acid, or 2‚4-hexadienoic acid, is a natural organic compound used as a food preservative. It has the chemical formula CH3-CH-4CO2H. It is a colourless solid that is slightly soluble in water and sublimes readily. It was first isolated from the unripe berries of the Sorbus aucuparia -rowan tree-, hence its name.Source: Wikipedia
-
E330 - Citric acid
Citric acid is a natural organic acid found in citrus fruits such as lemons, oranges, and limes.
It is widely used in the food industry as a flavor enhancer, acidulant, and preservative due to its tart and refreshing taste.
Citric acid is safe for consumption when used in moderation and is considered a generally recognized as safe (GRAS) food additive by regulatory agencies worldwide.
-
E471 - Mono- and diglycerides of fatty acids
Mono- and diglycerides of fatty acids (E471), are food additives commonly used as emulsifiers in various processed foods.
These compounds consist of glycerol molecules linked to one or two fatty acid chains, which help stabilize and blend water and oil-based ingredients. E471 enhances the texture and shelf life of products like margarine, baked goods, and ice cream, ensuring a smooth and consistent texture.
It is generally considered safe for consumption within established regulatory limits.
Ingredients analysis
-
May contain palm oil
Ingredients that may contain palm oil: Vegetable oil, Vegetable oil, E471, Vegetable oil, E471, Fat, E471
-
Non-vegan
Non-vegan ingredients: Fresh whole milk, Skimmed milk, Skimmed milk powder, ButterSome ingredients could not be recognized.
We need your help!
You can help us recognize more ingredients and better analyze the list of ingredients for this product and others:
- Edit this product page to correct spelling mistakes in the ingredients list, and/or to remove ingredients in other languages and sentences that are not related to the ingredients.
- Add new entries, synonyms or translations to our multilingual lists of ingredients, ingredient processing methods, and labels.
If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!
-
Vegetarian status unknown
Unrecognized ingredients: ru:изготовитель, ru:оао-тульская-кондитерская-фабрика-ясная-поляна-300036, ru:г, ru:тула, ru:ш, ru:одоевское, ru:д, ru:83-дайындаушы, ru:тульская-кондитерская-фабрика-ясная-поляна-аак-300036, ru:ресей, ru:тулақ, ru:одоевское-тас-жолы, ru:83-уй-импортшы-мен-м-кеме-кр, ru:казакстан-респуслика, ru:аумалындалы-тутынушылась-наразылыктарын-ка-ылдайтын, ru:global-food-corporation-закстан-респ-алматы-каласы, ru:теле-би-кашесi, ru:155a-гимараты, ru:тел, ru:8, ru:771, ru:28-99-89, ru:tayap-импортер-и-организация, ru:принимающая-претензии-ст-потереть-телей-на-территории-казахстан, ru:too-global-food-corporation, ru:республика-казахста-050026-здание-155а, ru:тел, ru:8, ru:771, ru:228-99-89, ru:товар-сертифицирован, ru:поставщик-на-территории-республики-беларусь-одо-мостра-гру-220123, ru:29-101, ru:тел, ru:375-17-389-06-00, ru:ооо-софтпаvac-г, ru:тульский-пряник-печатные-тульские-пряники-производятся-с-использованием-натурального-меда, ru:зарегистрированное-наименование-места-происхождения-това, ru:за, ru:пряники-тульские-тульский-пряник-с-начинкой-варёная-сгущёнка-состав, ru:качинка, ru:в-том-числе-соевое, ru:амульгатор-e471, ru:анисистителя-лецитин-соевый, ru:меланжяичный, Margarine, ru:s, ru:в-том-числе-соевое, ru:регуляторкислотностилимонная-кислота, ru:краситель-карстины, ru:антискислители, ru:альфа-тексф, ru:краситель-каролины, ru:мед-нагуральный, ru:разрывлители, ru:25034, ru:пиорокароонатнатрин, ru:ар-кислотности-лимонная-кислота, ru:противопоказано-при-индивидуальной-непереносимости-белка-молока-и-яичного-белка, ru:возможно-наличие-незначительного-количества-консерванта-диоксида-серы, ru:буква-код, ru:указьвающая-на-используемые-и-рядом-с-датой-изготовления, ru:пищевая-ценность-в-100-г-продукта, ru:7-г, ru:69-г, ru:знергетическая-ценность, ru:1590-кдж, ru:380-ксал, ru:хранить-в-чистых, ru:сухих, ru:хорошо-вентилируемых-помещениях, ru:не-имеющих-пос-зараженных-вредителями-хлебных-запасое, ru:при-температуре, ru:18-5, ru:си-относительной-влажности-воздуха-не-более-75-без-нарушения-целостности-упаковки, ru:не-подвергать-воздействию-прямого-солнечного-свега, ru:не-допусхается-хранить-совместио-с-продук-специфическим-запахом, ru:качество-гарантировано-при-соблюдении-условий-хранения, ru:пicipiлген-койылтылган-сут-салындысымен-тула-пipanдiгi-тула-пiрэндiктерi-курамы, ru:бидай-уны, ru:кант, ru:салынды, ru:каймагы-алынбаган-сут, ru:майсыздандырылган-сут, ru:майсыздандырылган-кургак-сут, ru:кант, ru:сары-май, ru:сут-майынын, ru:алмастыргышы-майлары, ru:оный, ru:e471-эмультаторы, ru:тотыгуга-альфа-гокоферол, ru:соя-лецитинi, ru:жумыртка-меланкы, ru:5, ru:маргарин-майлары, ru:соның-ішінде-соя-майы, ru:ауыз-су, ru:e471-эмультаторы, ru:туз, ru:кышкылдыкты-лимон-кышкылы, ru:хош-истендруш, ru:каротиндер-боягышы, ru:данного-курсы-зарплата-альфа-токоферол-немесе, ru:z, Margarine, ru:осмдкмайлары, ru:ауыз-су, ru:эмульгаторлар, ru:соялык-лецитин, ru:туз, ru:e200-консерванты, ru:кышкылдыкты-реттелш, ru:лимон-комкылы, ru:хош-каротиндер-биятаума-су, ru:табили-вал, ru:натрий-тидрокарбонаты, ru:крашкы-дыклы-реттеги, ru:лимон-кышкылы, ru:сутакуызы-жоне, ru:немесе-жумыртканын-агы-жаклайтын-адамга-кукiрткос-тотыгы-консервантыных-белшектерi-шамалы-малшерде-болуы-мумы-ингредиенттвод-карсетети, ru:жанынан-караныз, ru:100-тагамдык-курдыльны, ru:ортациа-мандер, ru:акуыздар, ru:7-г, ru:майлар, ru:в-г-мпсулар, ru:69-г, ru:анергеткалых-кундыльны, ru:журымдылыны, ru:1590, ru:380-квал, ru:таза, ru:кур, ru:болмайтын, ru:конкор-пары-зиянкестерiмен-закры-балмелерав, ru:18-темппратурасында-жане-вуанын-салыстырмалы-ылкалцыльны-дан-аспайты-жигдайда-каптаманын-тутастыльный-бузуська-сахтаноса, ru:кун-саупейSome ingredients could not be recognized.
We need your help!
You can help us recognize more ingredients and better analyze the list of ingredients for this product and others:
- Edit this product page to correct spelling mistakes in the ingredients list, and/or to remove ingredients in other languages and sentences that are not related to the ingredients.
- Add new entries, synonyms or translations to our multilingual lists of ingredients, ingredient processing methods, and labels.
If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!
-
Details of the analysis of the ingredients
We need your help!
Some ingredients could not be recognized.
We need your help!
You can help us recognize more ingredients and better analyze the list of ingredients for this product and others:
- Edit this product page to correct spelling mistakes in the ingredients list, and/or to remove ingredients in other languages and sentences that are not related to the ingredients.
- Add new entries, synonyms or translations to our multilingual lists of ingredients, ingredient processing methods, and labels.
If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!
ru: Изготовитель (ОАО «Тульская кондитерская фабрика «Ясная Поляна» 300036), г, Тула, ш, Одоевское, д, 83 Дайындаушы («Тульская кондитерская фабрика «Ясная Поляна» ААК 300036), Ресей, Тулақ, Одоевское тас жолы, 83 уй Импортшы мен м кеме КР (Казакстан Респуслика), аумалындалы тутынушылась наразылыктарын ка ылдайтын ("Global Food Corporation" закстан Респ Алматы каласы), Теле би кашесi, 155A гимараты, Тел (8 (771), 28 99 89, Tayap Импортер и организация), принимающая претензии ст потереть телей на территории Казахстан (TOO "Global Food Corporation"), Республика Казахста 050026 здание 155А, Тел (8 (771), 228 99 89, Товар сертифицирован, Поставщик на территории Республики Беларусь ОДО «Мостра гру 220123), 29-101, тел (+ 375 17 389-06-00, ООО «СофтПаvac» г, Тульский пряник Печатные тульские пряники производятся с использованием натурального меда, Зарегистрированное наименование места происхождения това), за, Пряники тульские «Тульский пряник» с начинкой «Варёная сгущёнка» Состав (мука пшеничная), сахар, качинка, молоко цельное, молоко обезжиренное, молоко сухое обезжиренное, сахар, масло сливочное, заменитель молочного жира (растительные масла, в том числе соевое, амульгатор e471, анисистителя лецитин соевый), меланжяичный, маргарин (S, растительное масла, в том числе соевое, вода питьевая, эмульгатор (e471), соль, регуляторкислотностилимонная кислота, ароматизатор, краситель карстины, антискислители (аскорбиновая кислота), альфа-Тексф (растительные масла, вода питьевая, эмульгаторы, e471, e475, лецитин соевый, соль, консервант (e200), регулятор кислотности лимонная кислота, ароматизатор, краситель каролины), вода питьевая, мед нагуральный, разрывлители (25034), пиорокароонатнатрин, ар кислотности лимонная кислота, Противопоказано при индивидуальной непереносимости белка молока и яичного белка, Возможно наличие незначительного количества консерванта диоксида серы, буква-код, указьвающая на используемые и рядом с датой изготовления, Пищевая ценность в 100 г продукта (белки), 7 г, жиры, 69 г, знергетическая ценность (), 1590 кДж (380 ксал), Хранить в чистых, сухих, хорошо вентилируемых помещениях, не имеющих пос зараженных вредителями хлебных запасое, при температуре (18 ± 5), Си относительной влажности воздуха не более 75 % без нарушения целостности упаковки, Не подвергать воздействию прямого солнечного свега, Не допусхается хранить совместио с продук специфическим запахом, Качество гарантировано при соблюдении условий хранения, Пicipiлген койылтылган сут» салындысымен «Тула пipanдiгi» тула пiрэндiктерi Курамы (бидай уны), кант, салынды (каймагы алынбаган сут, майсыздандырылган сут, майсыздандырылган кургак сут, кант, сары май, сут майынын, алмастыргышы майлары, оный, соя, e471 эмультаторы, тотыгуга альфа-Гокоферол, соя лецитинi)), жумыртка меланкы (5), маргарин майлары, соның ішінде соя майы, ауыз су, e471 эмультаторы, туз, кышкылдыкты лимон кышкылы, хош истендруш, каротиндер боягышы, данного курсы зарплата альфа-Токоферол) немесе (Z), маргарин, осмдкмайлары, ауыз су, эмульгаторлар (e471), e475, соялык лецитин, туз, e200 консерванты, кышкылдыкты реттелш, лимон комкылы, хош каротиндер биятаума су, табили вал, натрий тидрокарбонаты, крашкы дыклы реттеги, лимон кышкылы, Сутакуызы жоне, немесе жумыртканын агы жаклайтын адамга Кукiрткос тотыгы консервантыных белшектерi шамалы малшерде болуы мумы ингредиенттвод карсетети, жанынан караныз, 100 тагамдык курдыльны (ортациа мандер), акуыздар, 7 г, майлар, В г.мпсулар, 69 г, анергеткалых кундыльны (журымдылыны), 1590 (380 квал), Таза, кур, болмайтын, конкор пары зиянкестерiмен закры балмелерав, 18 темппратурасында жане вуанын салыстырмалы ылкалцыльны дан аспайты жигдайда каптаманын тутастыльный бузуська сахтаноса, кун саупей- Изготовитель -> ru:изготовитель - percent_min: 1.35135135135135 - percent_max: 100
- ОАО «Тульская кондитерская фабрика «Ясная Поляна» 300036 -> ru:оао-тульская-кондитерская-фабрика-ясная-поляна-300036 - percent_min: 1.35135135135135 - percent_max: 100
- г -> ru:г - percent_min: 0 - percent_max: 50
- Тула -> ru:тула - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
- ш -> ru:ш - percent_min: 0 - percent_max: 25
- Одоевское -> ru:одоевское - percent_min: 0 - percent_max: 20
- д -> ru:д - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
- 83 Дайындаушы -> ru:83-дайындаушы - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
- «Тульская кондитерская фабрика «Ясная Поляна» ААК 300036 -> ru:тульская-кондитерская-фабрика-ясная-поляна-аак-300036 - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
- Ресей -> ru:ресей - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
- Тулақ -> ru:тулақ - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
- Одоевское тас жолы -> ru:одоевское-тас-жолы - percent_min: 0 - percent_max: 10
- 83 уй Импортшы мен м кеме КР -> ru:83-уй-импортшы-мен-м-кеме-кр - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
- Казакстан Респуслика -> ru:казакстан-респуслика - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
- аумалындалы тутынушылась наразылыктарын ка ылдайтын -> ru:аумалындалы-тутынушылась-наразылыктарын-ка-ылдайтын - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
- "Global Food Corporation" закстан Респ Алматы каласы -> ru:global-food-corporation-закстан-респ-алматы-каласы - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
- Теле би кашесi -> ru:теле-би-кашесi - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769
- 155A гимараты -> ru:155a-гимараты - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
- Тел -> ru:тел - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
- 8 -> ru:8 - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
- 771 -> ru:771 - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
- 28 99 89 -> ru:28-99-89 - percent_min: 0 - percent_max: 3.33333333333333
- Tayap Импортер и организация -> ru:tayap-импортер-и-организация - percent_min: 0 - percent_max: 2.22222222222222
- 8 -> ru:8 - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
- принимающая претензии ст потереть телей на территории Казахстан -> ru:принимающая-претензии-ст-потереть-телей-на-территории-казахстан - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
- TOO "Global Food Corporation" -> ru:too-global-food-corporation - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
- Республика Казахста 050026 здание 155А -> ru:республика-казахста-050026-здание-155а - percent_min: 0 - percent_max: 5.88235294117647
- Тел -> ru:тел - percent_min: 0 - percent_max: 5.55555555555556
- 8 -> ru:8 - percent_min: 0 - percent_max: 5.55555555555556
- 771 -> ru:771 - percent_min: 0 - percent_max: 5.55555555555556
- 228 99 89 -> ru:228-99-89 - percent_min: 0 - percent_max: 2.77777777777778
- Товар сертифицирован -> ru:товар-сертифицирован - percent_min: 0 - percent_max: 1.85185185185185
- Поставщик на территории Республики Беларусь ОДО «Мостра гру 220123 -> ru:поставщик-на-территории-республики-беларусь-одо-мостра-гру-220123 - percent_min: 0 - percent_max: 1.38888888888889
- 8 -> ru:8 - percent_min: 0 - percent_max: 5.55555555555556
- 29-101 -> ru:29-101 - percent_min: 0 - percent_max: 5.26315789473684
- тел -> ru:тел - percent_min: 0 - percent_max: 5
- + 375 17 389-06-00 -> ru:375-17-389-06-00 - percent_min: 0 - percent_max: 5
- ООО «СофтПаvac» г -> ru:ооо-софтпаvac-г - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
- Тульский пряник Печатные тульские пряники производятся с использованием натурального меда -> ru:тульский-пряник-печатные-тульские-пряники-производятся-с-использованием-натурального-меда - percent_min: 0 - percent_max: 1.66666666666667
- Зарегистрированное наименование места происхождения това -> ru:зарегистрированное-наименование-места-происхождения-това - percent_min: 0 - percent_max: 1.25
- за -> ru:за - percent_min: 0 - percent_max: 4.76190476190476
- Пряники тульские «Тульский пряник» с начинкой «Варёная сгущёнка» Состав -> ru:пряники-тульские-тульский-пряник-с-начинкой-варёная-сгущёнка-состав - percent_min: 0 - percent_max: 4.54545454545455
- мука пшеничная -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 4.54545454545455
- сахар -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 4.34782608695652
- качинка -> ru:качинка - percent_min: 0 - percent_max: 4.16666666666667
- молоко цельное -> en:fresh-whole-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19023 - percent_min: 0 - percent_max: 4
- молоко обезжиренное -> en:skimmed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 0 - percent_max: 3.84615384615385
- молоко сухое обезжиренное -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054 - percent_min: 0 - percent_max: 3.7037037037037
- сахар -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 3.57142857142857
- масло сливочное -> en:butter - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16400 - percent_min: 0 - percent_max: 3.44827586206897
- заменитель молочного жира -> en:milk-fat-substitute - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 3.33333333333333
- растительные масла -> en:vegetable-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 3.33333333333333
- в том числе соевое -> ru:в-том-числе-соевое - percent_min: 0 - percent_max: 1.66666666666667
- амульгатор e471 -> ru:амульгатор-e471 - percent_min: 0 - percent_max: 1.11111111111111
- анисистителя лецитин соевый -> ru:анисистителя-лецитин-соевый - percent_min: 0 - percent_max: 0.833333333333333
- меланжяичный -> ru:меланжяичный - percent_min: 0 - percent_max: 3.2258064516129
- маргарин -> en:margarine - percent_min: 0 - percent_max: 3.125
- S -> ru:s - percent_min: 0 - percent_max: 3.125
- растительное масла -> en:vegetable-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.5625
- в том числе соевое -> ru:в-том-числе-соевое - percent_min: 0 - percent_max: 1.04166666666667
- вода питьевая -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 0.78125
- эмульгатор -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 0.625
- e471 -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.625
- соль -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0
- регуляторкислотностилимонная кислота -> ru:регуляторкислотностилимонная-кислота - percent_min: 0 - percent_max: 0
- ароматизатор -> en:flavour-enhancer - percent_min: 0 - percent_max: 0
- краситель карстины -> ru:краситель-карстины - percent_min: 0 - percent_max: 0
- антискислители -> ru:антискислители - percent_min: 0 - percent_max: 0
- аскорбиновая кислота -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0
- альфа-Тексф -> ru:альфа-тексф - percent_min: 0 - percent_max: 0
- растительные масла -> en:vegetable-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0
- вода питьевая -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 0
- эмульгаторы -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 0
- e471 -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0
- e475 -> en:e475 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0
- лецитин соевый -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200 - percent_min: 0 - percent_max: 0
- соль -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0
- консервант -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 0
- e200 -> en:e200 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0
- регулятор кислотности лимонная кислота -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0
- ароматизатор -> en:flavour-enhancer - percent_min: 0 - percent_max: 0
- краситель каролины -> ru:краситель-каролины - percent_min: 0 - percent_max: 0
- вода питьевая -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 0
- мед нагуральный -> ru:мед-нагуральный - percent_min: 0 - percent_max: 0
- разрывлители -> ru:разрывлители - percent_min: 0 - percent_max: 0
- 25034 -> ru:25034 - percent_min: 0 - percent_max: 0
- пиорокароонатнатрин -> ru:пиорокароонатнатрин - percent_min: 0 - percent_max: 0
- ар кислотности лимонная кислота -> ru:ар-кислотности-лимонная-кислота - percent_min: 0 - percent_max: 0
- Противопоказано при индивидуальной непереносимости белка молока и яичного белка -> ru:противопоказано-при-индивидуальной-непереносимости-белка-молока-и-яичного-белка - percent_min: 0 - percent_max: 0
- Возможно наличие незначительного количества консерванта диоксида серы -> ru:возможно-наличие-незначительного-количества-консерванта-диоксида-серы - percent_min: 0 - percent_max: 0
- буква-код -> ru:буква-код - percent_min: 0 - percent_max: 0
- указьвающая на используемые и рядом с датой изготовления -> ru:указьвающая-на-используемые-и-рядом-с-датой-изготовления - percent_min: 0 - percent_max: 0
- Пищевая ценность в 100 г продукта -> ru:пищевая-ценность-в-100-г-продукта - percent_min: 0 - percent_max: 0
- белки -> en:protein - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0
- 7 г -> ru:7-г - percent_min: 0 - percent_max: 0
- жиры -> en:fat - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0
- 69 г -> ru:69-г - percent_min: 0 - percent_max: 0
- знергетическая ценность -> ru:знергетическая-ценность - percent_min: 0 - percent_max: 0
- 1590 кДж -> ru:1590-кдж - percent_min: 0 - percent_max: 0
- 380 ксал -> ru:380-ксал - percent_min: 0 - percent_max: 0
- Хранить в чистых -> ru:хранить-в-чистых - percent_min: 0 - percent_max: 0
- сухих -> ru:сухих - percent_min: 0 - percent_max: 0
- хорошо вентилируемых помещениях -> ru:хорошо-вентилируемых-помещениях - percent_min: 0 - percent_max: 0
- не имеющих пос зараженных вредителями хлебных запасое -> ru:не-имеющих-пос-зараженных-вредителями-хлебных-запасое - percent_min: 0 - percent_max: 0
- при температуре -> ru:при-температуре - percent_min: 0 - percent_max: 0
- 18 ± 5 -> ru:18-5 - percent_min: 0 - percent_max: 0
- Си относительной влажности воздуха не более 75 % без нарушения целостности упаковки -> ru:си-относительной-влажности-воздуха-не-более-75-без-нарушения-целостности-упаковки - percent_min: 0 - percent_max: 0
- Не подвергать воздействию прямого солнечного свега -> ru:не-подвергать-воздействию-прямого-солнечного-свега - percent_min: 0 - percent_max: 0
- Не допусхается хранить совместио с продук специфическим запахом -> ru:не-допусхается-хранить-совместио-с-продук-специфическим-запахом - percent_min: 0 - percent_max: 0
- Качество гарантировано при соблюдении условий хранения -> ru:качество-гарантировано-при-соблюдении-условий-хранения - percent_min: 0 - percent_max: 0
- Пicipiлген койылтылган сут» салындысымен «Тула пipanдiгi» тула пiрэндiктерi Курамы -> ru:пicipiлген-койылтылган-сут-салындысымен-тула-пipanдiгi-тула-пiрэндiктерi-курамы - percent_min: 0 - percent_max: 0
- бидай уны -> ru:бидай-уны - percent_min: 0 - percent_max: 0
- кант -> ru:кант - percent_min: 0 - percent_max: 0
- салынды -> ru:салынды - percent_min: 0 - percent_max: 0
- каймагы алынбаган сут -> ru:каймагы-алынбаган-сут - percent_min: 0 - percent_max: 0
- майсыздандырылган сут -> ru:майсыздандырылган-сут - percent_min: 0 - percent_max: 0
- майсыздандырылган кургак сут -> ru:майсыздандырылган-кургак-сут - percent_min: 0 - percent_max: 0
- кант -> ru:кант - percent_min: 0 - percent_max: 0
- сары май -> ru:сары-май - percent_min: 0 - percent_max: 0
- сут майынын -> ru:сут-майынын - percent_min: 0 - percent_max: 0
- алмастыргышы майлары -> ru:алмастыргышы-майлары - percent_min: 0 - percent_max: 0
- оный -> ru:оный - percent_min: 0 - percent_max: 0
- соя -> en:soya - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0
- e471 эмультаторы -> ru:e471-эмультаторы - percent_min: 0 - percent_max: 0
- тотыгуга альфа-Гокоферол -> ru:тотыгуга-альфа-гокоферол - percent_min: 0 - percent_max: 0
- соя лецитинi -> ru:соя-лецитинi - percent_min: 0 - percent_max: 0
- жумыртка меланкы -> ru:жумыртка-меланкы - percent_min: 0 - percent_max: 3.03030303030303
- 5 -> ru:5 - percent_min: 0 - percent_max: 3.03030303030303
- маргарин майлары -> ru:маргарин-майлары - percent_min: 0 - percent_max: 2.94117647058824
- соның ішінде соя майы -> ru:соның-ішінде-соя-майы - percent_min: 0 - percent_max: 2.85714285714286
- ауыз су -> ru:ауыз-су - percent_min: 0 - percent_max: 2.77777777777778
- e471 эмультаторы -> ru:e471-эмультаторы - percent_min: 0 - percent_max: 2.7027027027027
- туз -> ru:туз - percent_min: 0 - percent_max: 2.63157894736842
- кышкылдыкты лимон кышкылы -> ru:кышкылдыкты-лимон-кышкылы - percent_min: 0 - percent_max: 2.56410256410256
- хош истендруш -> ru:хош-истендруш - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
- каротиндер боягышы -> ru:каротиндер-боягышы - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
- данного курсы зарплата альфа-Токоферол) немесе -> ru:данного-курсы-зарплата-альфа-токоферол-немесе - percent_min: 0 - percent_max: 2.38095238095238
- Z -> ru:z - percent_min: 0 - percent_max: 2.38095238095238
- маргарин -> en:margarine - percent_min: 0 - percent_max: 2.38095238095238
- осмдкмайлары -> ru:осмдкмайлары - percent_min: 0 - percent_max: 2.27272727272727
- ауыз су -> ru:ауыз-су - percent_min: 0 - percent_max: 2.27272727272727
- эмульгаторлар -> ru:эмульгаторлар - percent_min: 0 - percent_max: 2.17391304347826
- e471 -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.17391304347826
- e475 -> en:e475 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.17391304347826
- соялык лецитин -> ru:соялык-лецитин - percent_min: 0 - percent_max: 2.08333333333333
- туз -> ru:туз - percent_min: 0 - percent_max: 2.04081632653061
- e200 консерванты -> ru:e200-консерванты - percent_min: 0 - percent_max: 2.04081632653061
- кышкылдыкты реттелш -> ru:кышкылдыкты-реттелш - percent_min: 0 - percent_max: 2.04081632653061
- лимон комкылы -> ru:лимон-комкылы - percent_min: 0 - percent_max: 1.92307692307692
- хош каротиндер биятаума су -> ru:хош-каротиндер-биятаума-су - percent_min: 0 - percent_max: 1.92307692307692
- табили вал -> ru:табили-вал - percent_min: 0 - percent_max: 1.92307692307692
- натрий тидрокарбонаты -> ru:натрий-тидрокарбонаты - percent_min: 0 - percent_max: 1.81818181818182
- крашкы дыклы реттеги -> ru:крашкы-дыклы-реттеги - percent_min: 0 - percent_max: 1.81818181818182
- лимон кышкылы -> ru:лимон-кышкылы - percent_min: 0 - percent_max: 1.81818181818182
- Сутакуызы жоне -> ru:сутакуызы-жоне - percent_min: 0 - percent_max: 1.72413793103448
- немесе жумыртканын агы жаклайтын адамга Кукiрткос тотыгы консервантыных белшектерi шамалы малшерде болуы мумы ингредиенттвод карсетети -> ru:немесе-жумыртканын-агы-жаклайтын-адамга-кукiрткос-тотыгы-консервантыных-белшектерi-шамалы-малшерде-болуы-мумы-ингредиенттвод-карсетети - percent_min: 0 - percent_max: 1.69491525423729
- жанынан караныз -> ru:жанынан-караныз - percent_min: 0 - percent_max: 1.69491525423729
- 100 тагамдык курдыльны -> ru:100-тагамдык-курдыльны - percent_min: 0 - percent_max: 1.69491525423729
- ортациа мандер -> ru:ортациа-мандер - percent_min: 0 - percent_max: 1.69491525423729
- акуыздар -> ru:акуыздар - percent_min: 0 - percent_max: 1.69491525423729
- 7 г -> ru:7-г - percent_min: 0 - percent_max: 1.58730158730159
- майлар -> ru:майлар - percent_min: 0 - percent_max: 1.58730158730159
- В г.мпсулар -> ru:в-г-мпсулар - percent_min: 0 - percent_max: 1.58730158730159
- 69 г -> ru:69-г - percent_min: 0 - percent_max: 1.58730158730159
- анергеткалых кундыльны -> ru:анергеткалых-кундыльны - percent_min: 0 - percent_max: 1.58730158730159
- журымдылыны -> ru:журымдылыны - percent_min: 0 - percent_max: 1.58730158730159
- 1590 -> ru:1590 - percent_min: 0 - percent_max: 1.47058823529412
- 380 квал -> ru:380-квал - percent_min: 0 - percent_max: 1.47058823529412
- Таза -> ru:таза - percent_min: 0 - percent_max: 1.47058823529412
- кур -> ru:кур - percent_min: 0 - percent_max: 1.47058823529412
- болмайтын -> ru:болмайтын - percent_min: 0 - percent_max: 1.47058823529412
- конкор пары зиянкестерiмен закры балмелерав -> ru:конкор-пары-зиянкестерiмен-закры-балмелерав - percent_min: 0 - percent_max: 1.47058823529412
- 18 темппратурасында жане вуанын салыстырмалы ылкалцыльны дан аспайты жигдайда каптаманын тутастыльный бузуська сахтаноса -> ru:18-темппратурасында-жане-вуанын-салыстырмалы-ылкалцыльны-дан-аспайты-жигдайда-каптаманын-тутастыльный-бузуська-сахтаноса - percent_min: 0 - percent_max: 1.36986301369863
- кун саупей -> ru:кун-саупей - percent_min: 0 - percent_max: 1.36986301369863
Nutrition
-
Poor nutritional quality
⚠ ️Warning: the amount of fruits, vegetables and nuts is not specified on the label, it was estimated from the list of ingredients: 0This product is not considered a beverage for the calculation of the Nutri-Score.
Positive points: 0
- Proteins: 4 / 5 (value: 7, rounded value: 7)
- Fiber: 0 / 5 (value: 0, rounded value: 0)
- Fruits, vegetables, nuts, and colza/walnut/olive oils: 0 / 5 (value: 0, rounded value: 0)
Negative points: 13
- Energy: 4 / 10 (value: 1590, rounded value: 1590)
- Sugars: 7 / 10 (value: 35, rounded value: 35)
- Saturated fat: 2 / 10 (value: 3, rounded value: 3)
- Sodium: 0 / 10 (value: 0, rounded value: 0)
The points for proteins are not counted because the negative points are greater or equal to 11.
Nutritional score: (13 - 0)
Nutri-Score:
-
Nutrient levels
-
Fat in moderate quantity (8%)
What you need to know- A high consumption of fat, especially saturated fats, can raise cholesterol, which increases the risk of heart diseases.
Recommendation: Limit the consumption of fat and saturated fat- Choose products with lower fat and saturated fat content.
-
Saturated fat in moderate quantity (3%)
What you need to know- A high consumption of fat, especially saturated fats, can raise cholesterol, which increases the risk of heart diseases.
Recommendation: Limit the consumption of fat and saturated fat- Choose products with lower fat and saturated fat content.
-
Sugars in high quantity (35%)
What you need to know- A high consumption of sugar can cause weight gain and tooth decay. It also augments the risk of type 2 diabetes and cardio-vascular diseases.
Recommendation: Limit the consumption of sugar and sugary drinks- Sugary drinks (such as sodas, fruit beverages, and fruit juices and nectars) should be limited as much as possible (no more than 1 glass a day).
- Choose products with lower sugar content and reduce the consumption of products with added sugars.
-
Salt in low quantity (0%)
What you need to know- A high consumption of salt (or sodium) can cause raised blood pressure, which can increase the risk of heart disease and stroke.
- Many people who have high blood pressure do not know it, as there are often no symptoms.
- Most people consume too much salt (on average 9 to 12 grams per day), around twice the recommended maximum level of intake.
Recommendation: Limit the consumption of salt and salted food- Reduce the quantity of salt used when cooking, and don't salt again at the table.
- Limit the consumption of salty snacks and choose products with lower salt content.
-
-
Nutrition facts
Nutrition facts As sold
for 100 g / 100 mlCompared to: Gingerbreads Energy 1,590 kj
(380 kcal)+8% Fat 8 g +44% Saturated fat 3 g +54% Trans fat 0 g Cholesterol 29 mg Carbohydrates 69 g +1% Sugars 35 g -13% Fiber 0 g -100% Proteins 7 g +46% Salt 0 g -100% Alcohol 0 % vol Iron 4,000 mg Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0 %
Environment
-
Eco-Score A - Very low environmental impact
⚠ ️Select a country in order to include the full impact of transportation.The Eco-Score is an experimental score that summarizes the environmental impacts of food products.→ The Eco-Score was initially developped for France and it is being extended to other European countries. The Eco-Score formula is subject to change as it is regularly improved to make it more precise and better suited to each country.Life cycle analysis
-
Average impact of products of the same category: A (Score: 86/100)
Category: Gingerbread
Category: Gingerbread
- PEF environmental score: 0.23 (the lower the score, the lower the impact)
- including impact on climate change: 1.69 kg CO2 eq/kg of product
Stage Impact Agriculture Processing Packaging Transportation Distribution Consumption
Bonuses and maluses
-
Missing origins of ingredients information
Malus: -5
⚠ ️ The origins of the ingredients of this product are not indicated.
If they are indicated on the packaging, you can modify the product sheet and add them.
If you are the manufacturer of this product, you can send us the information with our free platform for producers.
-
Packaging with a low impact
Malus: -1
Shape Material Recycling Impact Film PP 5 - Polypropylene High
Eco-Score for this product
-
Impact for this product: A (Score: 80/100)
Product: Тульский пряник со сгущеным молоком - Ясная поляна - 140 g
Life cycle analysis score: 86
Sum of bonuses and maluses: -6
Final score: 80/100
-
Carbon footprint
-
Equal to driving 0.9 km in a petrol car
169 g CO² per 100g of product
The carbon emission figure comes from ADEME's Agribalyse database, for the category: Gingerbread (Source: ADEME Agribalyse Database)
Stage Impact Agriculture Processing Packaging Transportation Distribution Consumption
Packaging
-
Packaging with a low impact
-
Packaging parts
Film (PP 5 - Polypropylene)
-
Packaging materials
Material % Packaging weight Packaging weight per 100 g of product Plastic
-
Transportation
-
Origins of ingredients
Missing origins of ingredients information
⚠ ️ The origins of the ingredients of this product are not indicated.
If they are indicated on the packaging, you can modify the product sheet and add them.
If you are the manufacturer of this product, you can send us the information with our free platform for producers.Add the origins of ingredients for this product Add the origins of ingredients for this product
Report a problem
-
Incomplete or incorrect information?
Category, labels, ingredients, allergens, nutritional information, photos etc.
If the information does not match the information on the packaging, please complete or correct it. Open Food Facts is a collaborative database, and every contribution is useful for all.
Data sources
Product added on by openfoodfacts-contributors
Last edit of product page on by aleene.
Product page also edited by anticultist, autorotate-bot, bleakpatch, fishka-x, kiliweb, packbot, stivolonski, v1adls1av, waistline-app, yuka.SHA4d0lKNDZ2T0Fia01NQ3pDem9wdloxNVliNFZ6dXlHZHNLSWc9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllNFXIP0vQD-JRDioVCb3fChcbbxb9RW54qrOKs, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmJlX_P6nRTnbkD4vVLQzYqFKcbJS9NKuJf9Nqs.