Help us make food transparency the norm!

As a non-profit organization, we depend on your donations to continue informing consumers around the world about what they eat.

The food revolution starts with you!

Donate
close
arrow_upward

Топлёное молоко печенье - Белогорье - 340 g

edit Edit the page

Топлёное молоко печенье - Белогорье - 340 g

This product page is not complete. You can help to complete it by editing it and adding more data from the photos we have, or by taking more photos using the app for Android or iPhone/iPad. Thank you! ×

Barcode: 4602292001114 (EAN / EAN-13)

Quantity: 340 g

Packaging: Plastic

Brands: Белогорье

Categories: Snacks, Sweet snacks, Biscuits and cakes, Biscuits, Печенье

Origin of ingredients: Russia

Manufacturing or processing places: Belgorod

Countries where sold: Russia

Matching with your preferences

Health

Ingredients

Food processing

  • icon

    Ultra processed foods

    Elements that indicate the product is in the 4 - Ultra processed food and drink products group:

    • Additive: E471 - Mono- and diglycerides of fatty acids
    • Additive: E475 - Polyglycerol esters of fatty acids

    Food products are classified into 4 groups according to their degree of processing:

    1. Unprocessed or minimally processed foods
    2. Processed culinary ingredients
    3. Processed foods
    4. Ultra processed foods

    The determination of the group is based on the category of the product and on the ingredients it contains.

    → Learn more about the NOVA classification

Additives

  • E202 - Potassium sorbate

    Potassium sorbate (E202) is a synthetic food preservative commonly used to extend the shelf life of various food products.

    It works by inhibiting the growth of molds, yeast, and some bacteria, preventing spoilage. When added to foods, it helps maintain their freshness and quality.

    Some studies have shown that when combined with nitrites, potassium sorbate have genotoxic activity in vitro. However, potassium sorbate is generally recognized as safe (GRAS) by regulatory authorities.

  • E471 - Mono- and diglycerides of fatty acids

    Mono- and diglycerides of fatty acids (E471), are food additives commonly used as emulsifiers in various processed foods.

    These compounds consist of glycerol molecules linked to one or two fatty acid chains, which help stabilize and blend water and oil-based ingredients. E471 enhances the texture and shelf life of products like margarine, baked goods, and ice cream, ensuring a smooth and consistent texture.

    It is generally considered safe for consumption within established regulatory limits.

Ingredients analysis

  • icon

    Vegan status unknown

    Unrecognized ingredients: Coстав, Мука-пшеничная-общего-назначения, Сахар, Маргарин, Рафинированные-дезодорированные-растительные-масла-в-натурапьном-и-модифицированном-виде, Пальмовое-и-его-фракции, Подсолнечное, Эмульгаторы, Лециин-соевый, Краситель-каротины, Консервант-e202, Яичные-продукты, Сыворотка-молочная-сухая, Разрыхлители, Гидрокарбонат-натрия, Гидрокарбонат-аммония, Соль-пищевая, Ароматизаторы, Пшеничная-клетчатка, Антиокиспители, Аскороиновая-кислота, Альфа-гокоферол, Регулятор-кислотности-лимонная-кислота, Произведено-на-предприятии, Использующем-кунжут, Арахис

    Some ingredients could not be recognized.

    We need your help!

    You can help us recognize more ingredients and better analyze the list of ingredients for this product and others:

    • Edit this product page to correct spelling mistakes in the ingredients list, and/or to remove ingredients in other languages and sentences that are not related to the ingredients.
    • Add new entries, synonyms or translations to our multilingual lists of ingredients, ingredient processing methods, and labels.

    If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!

  • icon

    Vegetarian status unknown

    Unrecognized ingredients: Coстав, Мука-пшеничная-общего-назначения, Сахар, Маргарин, Рафинированные-дезодорированные-растительные-масла-в-натурапьном-и-модифицированном-виде, Пальмовое-и-его-фракции, Подсолнечное, Эмульгаторы, Лециин-соевый, Краситель-каротины, Консервант-e202, Яичные-продукты, Сыворотка-молочная-сухая, Разрыхлители, Гидрокарбонат-натрия, Гидрокарбонат-аммония, Соль-пищевая, Ароматизаторы, Пшеничная-клетчатка, Антиокиспители, Аскороиновая-кислота, Альфа-гокоферол, Регулятор-кислотности-лимонная-кислота, Произведено-на-предприятии, Использующем-кунжут, Арахис

    Some ingredients could not be recognized.

    We need your help!

    You can help us recognize more ingredients and better analyze the list of ingredients for this product and others:

    • Edit this product page to correct spelling mistakes in the ingredients list, and/or to remove ingredients in other languages and sentences that are not related to the ingredients.
    • Add new entries, synonyms or translations to our multilingual lists of ingredients, ingredient processing methods, and labels.

    If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!

The analysis is based solely on the ingredients listed and does not take into account processing methods.
  • icon

    Details of the analysis of the ingredients

    We need your help!

    Some ingredients could not be recognized.

    We need your help!

    You can help us recognize more ingredients and better analyze the list of ingredients for this product and others:

    • Edit this product page to correct spelling mistakes in the ingredients list, and/or to remove ingredients in other languages and sentences that are not related to the ingredients.
    • Add new entries, synonyms or translations to our multilingual lists of ingredients, ingredient processing methods, and labels.

    If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!

    : Coстав (мука пшеничная общего назначения), сахар, маргарин (рафинированные дезодорированные растительные масла в натурапьном и МОдифицированном виде (пальмовое и его фракции, подсолнечное), эмульгаторы (e471), лециин соевый, e475, краситель каротины, консервант e202), яичные продукты, сыворотка Молочная сухая, разрыхлители (гидрокарбонат натрия), гидрокарбонат аммония, соль Пищевая, ароматизаторы, пшеничная клетчатка, антиокиспители (аскороиновая кислота, альфа-Гокоферол), регулятор кислотности лимонная кислота, Произведено на предприятии, использующем кунжут, арахис
    1. Coстав -> en:coстав - percent_min: 6.66666666666667 - percent_max: 100
      1. мука пшеничная общего назначения -> en:мука-пшеничная-общего-назначения - percent_min: 6.66666666666667 - percent_max: 100
    2. сахар -> en:сахар - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. маргарин -> en:маргарин - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
      1. рафинированные дезодорированные растительные масла в натурапьном и МОдифицированном виде -> en:рафинированные-дезодорированные-растительные-масла-в-натурапьном-и-модифицированном-виде - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
        1. пальмовое и его фракции -> en:пальмовое-и-его-фракции - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
        2. подсолнечное -> en:подсолнечное - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
      2. эмульгаторы -> en:эмульгаторы - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
        1. e471 -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
      3. лециин соевый -> en:лециин-соевый - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
      4. e475 -> en:e475 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
      5. краситель каротины -> en:краситель-каротины - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
      6. консервант e202 -> en:консервант-e202 - percent_min: 0 - percent_max: 5.55555555555556
    4. яичные продукты -> en:яичные-продукты - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. сыворотка Молочная сухая -> en:сыворотка-молочная-сухая - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. разрыхлители -> en:разрыхлители - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
      1. гидрокарбонат натрия -> en:гидрокарбонат-натрия - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. гидрокарбонат аммония -> en:гидрокарбонат-аммония - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
    8. соль Пищевая -> en:соль-пищевая - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
    9. ароматизаторы -> en:ароматизаторы - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
    10. пшеничная клетчатка -> en:пшеничная-клетчатка - percent_min: 0 - percent_max: 10
    11. антиокиспители -> en:антиокиспители - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
      1. аскороиновая кислота -> en:аскороиновая-кислота - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
      2. альфа-Гокоферол -> en:альфа-гокоферол - percent_min: 0 - percent_max: 4.54545454545455
    12. регулятор кислотности лимонная кислота -> en:регулятор-кислотности-лимонная-кислота - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
    13. Произведено на предприятии -> en:произведено-на-предприятии - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769
    14. использующем кунжут -> en:использующем-кунжут - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
    15. арахис -> en:арахис - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667

Nutrition

  • icon

    Nutrition facts

    Nutrition facts As sold
    for 100 g / 100 ml     		Compared to: Biscuits
    Energy 1,910 kj
    (460 kcal)     		-2%
    Fat 17 g -15%
    Saturated fat ?
    Carbohydrates 68 g +6%
    Sugars ?
    Fiber ?
    Proteins 7.5 g +21%
    Salt ?
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0 %

Environment

Carbon footprint

Packaging

Transportation

Report a problem

Data sources

Product added on by amaterasu
Last edit of product page on by amaterasu.
Product page also edited by openfoodfacts-contributors.

If the data is incomplete or incorrect, you can complete or correct it by editing this page.
Edit the page