Help us make food transparency the norm!

As a non-profit organization, we depend on your donations to continue informing consumers around the world about what they eat.

The food revolution starts with you!

Donate
close
arrow_upward

советские традиции ваниль -

советские традиции ваниль -

This product page is not complete. You can help to complete it by editing it and adding more data from the photos we have, or by taking more photos using the app for Android or iPhone/iPad. Thank you! ×

Barcode: 4620002685652 (EAN / EAN-13)

Common name: Сырок творожный глазированный с ванилью. Массовая доля жира 26 %.

Categories: Snacks, Sweet snacks, Bars, Curd snacks

Countries where sold: Russia

Matching with your preferences

Health

Ingredients

  • icon

    32 ingredients


    Russian: Советские Советский ТРАДИЦИИ ТРАДИЦИИ ТВОРОЖНЫЙ Размрован ТВОРОЖНЫЙ ГЛАЗИРОВАННЫЙ творожный ГЛАЗИРОВАННЫЙ ВАНИЛЬЮ с ванильный Сырок творожный глазированный с ванилью «Совстские традиции». Массовая доля жира 26%. Состав: творог, сахар, глазурь кондитерская (сахар, заменитель масла какао нетемперируемый лауринового типа (фракционированное, гидрогенизированное пальмоядровое масло, эмульгаторы: сорбитан тристеарат, лецитины), какао-порошок, эмульгаторы: лецитины (соевый лецитин), E476, ароматизатор "Ванилин"); масло сливочное, экстракт ванили. Пищевая ценность в 100 г продукта (средние значения): жира - 27,9 г (в творожной основе - 26,0 г), белка - 7,4г, углеводов - 33,6 г (в т.ч. сахарозы - 26,0 г). Энергетическая ценность: 1729,3 кДж/415,1 ккал. МАССА НЕТТО: 45 г.
    Allergens: Soybeans

Food processing

  • icon

    Ultra processed foods


    Elements that indicate the product is in the 4 - Ultra processed food and drink products group:

    • Additive: E322 - Lecithins
    • Additive: E476 - Polyglycerol polyricinoleate
    • Additive: E492 - Sorbitan tristearate
    • Ingredient: Emulsifier

    Food products are classified into 4 groups according to their degree of processing:

    1. Unprocessed or minimally processed foods
    2. Processed culinary ingredients
    3. Processed foods
    4. Ultra processed foods

    The determination of the group is based on the category of the product and on the ingredients it contains.

    Learn more about the NOVA classification

Additives

  • E322 - Lecithins


    Lecithins are natural compounds commonly used in the food industry as emulsifiers and stabilizers.

    Extracted from sources like soybeans and eggs, lecithins consist of phospholipids that enhance the mixing of oil and water, ensuring smooth textures in various products like chocolates, dressings, and baked goods.

    They do not present any known health risks.

  • E476 - Polyglycerol polyricinoleate


    Polyglycerol polyricinoleate: Polyglycerol polyricinoleate -PGPR-, E476, is an emulsifier made from glycerol and fatty acids -usually from castor bean, but also from soybean oil-. In chocolate, compound chocolate and similar coatings, PGPR is mainly used with another substance like lecithin to reduce viscosity. It is used at low levels -below 0.5%-, and works by decreasing the friction between the solid particles -e.g. cacao, sugar, milk- in molten chocolate, reducing the yield stress so that it flows more easily, approaching the behaviour of a Newtonian fluid. It can also be used as an emulsifier in spreads and in salad dressings, or to improve the texture of baked goods. It is made up of a short chain of glycerol molecules connected by ether bonds, with ricinoleic acid side chains connected by ester bonds. PGPR is a yellowish, viscous liquid, and is strongly lipophilic: it is soluble in fats and oils and insoluble in water and ethanol.
    Source: Wikipedia
  • E492 - Sorbitan tristearate


    Sorbitan tristearate: Sorbitan tristearate is a nonionic surfactant. It is variously used as a dispersing agent, emulsifier, and stabilizer, in food and in aerosol sprays. As a food additive, it has the E number E492. Brand names for polysorbates include Alkest, Canarcel, and Span. The consistency of sorbitan tristearate is waxy; its color is light cream to tan.
    Source: Wikipedia

Ingredients analysis

  • icon

    Palm oil content unknown


    Unrecognized ingredients: ru:советские-советский-традиции-традиции-творожный-размрован-творожный-глазированный-творожный-глазированный-ванилью-с-ванильный-сырок-творожный-глазированный-с-ванилью-совстские-традиции, ru:массовая-доля-жира, ru:заменитель-масла-какао-нетемперируемый-лауринового-типа, ru:фракционированное, ru:гидрогенизированное-пальмоядровое-масло, ru:пищевая-ценность-в-100-г-продукта, ru:жира, ru:27-9-г, ru:в-творожной-основе, ru:26-0-г, ru:белка, ru:7-4г, ru:углеводов, ru:33-6-г, ru:в-т-ч, ru:сахарозы, ru:26-0-г, ru:45-г

    Some ingredients could not be recognized.

    We need your help!

    You can help us recognize more ingredients and better analyze the list of ingredients for this product and others:

    • Edit this product page to correct spelling mistakes in the ingredients list, and/or to remove ingredients in other languages and sentences that are not related to the ingredients.
    • Add new entries, synonyms or translations to our multilingual lists of ingredients, ingredient processing methods, and labels.

    If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!

  • icon

    Non-vegan


    Non-vegan ingredients: Butter

    Some ingredients could not be recognized.

    We need your help!

    You can help us recognize more ingredients and better analyze the list of ingredients for this product and others:

    • Edit this product page to correct spelling mistakes in the ingredients list, and/or to remove ingredients in other languages and sentences that are not related to the ingredients.
    • Add new entries, synonyms or translations to our multilingual lists of ingredients, ingredient processing methods, and labels.

    If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!

  • icon

    Vegetarian status unknown


    Unrecognized ingredients: ru:советские-советский-традиции-традиции-творожный-размрован-творожный-глазированный-творожный-глазированный-ванилью-с-ванильный-сырок-творожный-глазированный-с-ванилью-совстские-традиции, ru:массовая-доля-жира, Glaze, ru:заменитель-масла-какао-нетемперируемый-лауринового-типа, ru:фракционированное, ru:гидрогенизированное-пальмоядровое-масло, Vanillin, ru:пищевая-ценность-в-100-г-продукта, ru:жира, ru:27-9-г, ru:в-творожной-основе, ru:26-0-г, ru:белка, ru:7-4г, ru:углеводов, ru:33-6-г, ru:в-т-ч, ru:сахарозы, ru:26-0-г, ru:45-г

    Some ingredients could not be recognized.

    We need your help!

    You can help us recognize more ingredients and better analyze the list of ingredients for this product and others:

    • Edit this product page to correct spelling mistakes in the ingredients list, and/or to remove ingredients in other languages and sentences that are not related to the ingredients.
    • Add new entries, synonyms or translations to our multilingual lists of ingredients, ingredient processing methods, and labels.

    If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!

The analysis is based solely on the ingredients listed and does not take into account processing methods.
  • icon

    Details of the analysis of the ingredients

    We need your help!

    Some ingredients could not be recognized.

    We need your help!

    You can help us recognize more ingredients and better analyze the list of ingredients for this product and others:

    • Edit this product page to correct spelling mistakes in the ingredients list, and/or to remove ingredients in other languages and sentences that are not related to the ingredients.
    • Add new entries, synonyms or translations to our multilingual lists of ingredients, ingredient processing methods, and labels.

    If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!

    ru: Советские Советский ТРАДИЦИИ ТРАДИЦИИ ТВОРОЖНЫЙ Размрован ТВОРОЖНЫЙ ГЛАЗИРОВАННЫЙ творожный ГЛАЗИРОВАННЫЙ ВАНИЛЬЮ с ванильный Сырок творожный глазированный с ванилью «Совстские традиции», Массовая доля жира 26%, сахар, глазурь кондитерская (сахар, заменитель масла какао нетемперируемый лауринового типа (фракционированное, гидрогенизированное пальмоядровое масло, эмульгаторы (сорбитан тристеарат), лецитины), какао-порошок, эмульгаторы (лецитины (соевый лецитин)), e476, ароматизатор "Ванилин"), масло сливочное, экстракт ванили, Пищевая ценность в 100 г продукта (жира), 27‚9 г (в творожной основе, 26‚0 г), белка, 7‚4г, углеводов, 33‚6 г (в т.ч, сахарозы, 26‚0 г), 45 г
    1. Советские Советский ТРАДИЦИИ ТРАДИЦИИ ТВОРОЖНЫЙ Размрован ТВОРОЖНЫЙ ГЛАЗИРОВАННЫЙ творожный ГЛАЗИРОВАННЫЙ ВАНИЛЬЮ с ванильный Сырок творожный глазированный с ванилью «Совстские традиции» -> ru:советские-советский-традиции-традиции-творожный-размрован-творожный-глазированный-творожный-глазированный-ванилью-с-ванильный-сырок-творожный-глазированный-с-ванилью-совстские-традиции - percent_min: 26 - percent_max: 74
    2. Массовая доля жира -> ru:массовая-доля-жира - percent_min: 26 - percent: 26 - percent_max: 26
    3. сахар -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 26
    4. глазурь кондитерская -> en:glaze - percent_min: 0 - percent_max: 24
      1. сахар -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 24
      2. заменитель масла какао нетемперируемый лауринового типа -> ru:заменитель-масла-какао-нетемперируемый-лауринового-типа - percent_min: 0 - percent_max: 12
        1. фракционированное -> ru:фракционированное - percent_min: 0 - percent_max: 12
        2. гидрогенизированное пальмоядровое масло -> ru:гидрогенизированное-пальмоядровое-масло - percent_min: 0 - percent_max: 6
        3. эмульгаторы -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 4
          1. сорбитан тристеарат -> en:e492 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 4
        4. лецитины -> en:e322 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 3
      3. какао-порошок -> en:cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18100 - percent_min: 0 - percent_max: 8
      4. эмульгаторы -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 6
        1. лецитины -> en:e322 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 6
          1. соевый лецитин -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200 - percent_min: 0 - percent_max: 6
      5. e476 -> en:e476 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.8
      6. ароматизатор "Ванилин" -> en:vanillin - percent_min: 0 - percent_max: 4
    5. масло сливочное -> en:butter - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16400 - percent_min: 0 - percent_max: 16
    6. экстракт ванили -> en:vanilla-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11065 - percent_min: 0 - percent_max: 12
    7. Пищевая ценность в 100 г продукта -> ru:пищевая-ценность-в-100-г-продукта - percent_min: 0 - percent_max: 9.6
      1. жира -> ru:жира - percent_min: 0 - percent_max: 9.6
    8. 27‚9 г -> ru:27-9-г - percent_min: 0 - percent_max: 8
      1. в творожной основе -> ru:в-творожной-основе - percent_min: 0 - percent_max: 8
      2. 26‚0 г -> ru:26-0-г - percent_min: 0 - percent_max: 4
    9. белка -> ru:белка - percent_min: 0 - percent_max: 6.85714285714286
    10. 7‚4г -> ru:7-4г - percent_min: 0 - percent_max: 6
    11. углеводов -> ru:углеводов - percent_min: 0 - percent_max: 5.33333333333333
    12. 33‚6 г -> ru:33-6-г - percent_min: 0 - percent_max: 4.8
      1. в т.ч -> ru:в-т-ч - percent_min: 0 - percent_max: 4.8
      2. сахарозы -> ru:сахарозы - percent_min: 0 - percent_max: 2.4
      3. 26‚0 г -> ru:26-0-г - percent_min: 0 - percent_max: 1.6
    13. 45 г -> ru:45-г - percent_min: 0 - percent_max: 4.36363636363636

Nutrition

  • icon

    Nutrition facts


    Nutrition facts As sold
    for 100 g / 100 ml
    Compared to: Curd snacks
    Energy 1,670 kj
    (399 kcal)
    +13%
    Fat 28 g +27%
    Saturated fat ?
    Carbohydrates 34 g +28%
    Sugars ?
    Sucrose 26 g
    Fiber ?
    Proteins 8 g -27%
    Salt ?
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0 %

Environment

Packaging

Transportation

Report a problem

Data sources

Product added on by openfoodfacts-contributors
Last edit of product page on by danis1597.
Product page also edited by bleakpatch, kiliweb, v1adls1av, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllMfWevSpBLHOkzvqWC75vGVCITzeOAv4NLUb6o.

If the data is incomplete or incorrect, you can complete or correct it by editing this page.