Help us make food transparency the norm!

As a non-profit organization, we depend on your donations to continue informing consumers around the world about what they eat.

The food revolution starts with you!

Donate
close
arrow_upward

Happy Break - Tiffany - 16 g

edit Edit the page

Happy Break - Tiffany - 16 g

This product page is not complete. You can help to complete it by editing it and adding more data from the photos we have, or by taking more photos using the app for Android or iPhone/iPad. Thank you! ×

Barcode: 6291003081934 (EAN / EAN-13)

Quantity: 16 g

Brands: Tiffany

Categories: Snacks, Sweet snacks, Biscuits and cakes, Biscuits, Creamy milk chocolate

Labels, certifications, awards: Halal

Origin of ingredients: United Arab Emirates

Countries where sold: Oman, United Arab Emirates

Matching with your preferences

Health

Ingredients

  • icon

    66 ingredients

    ents: Sugar, Wheat Flour, Cow's Milk Ingredients (Dried Whole Milk/Skim Milk/Milk Fat/Whey/Lactose), Cocoa Mass, Non Hydrogenated and Fully Hydrogenated Vegetable Oils (Coconut Fruit /Palm Fruit Shea Full Cocoa Butter, Died Glucose Syrup, Cocoa Powder, Starch, Emulsifiers from Plant Origin (Sunflower/Soy Lecithin/Castor Oil PGPR), Raising Agent (Sodium Bicarbonate), Salt, Artificial Flavor (Vanillin). Milk Chocolate Contains Milk Solids 1% min. and Cocoa Solids 25% min. Allergen Information: Product Contains Milk, Gluten and Soy. May Contain Traces of Peanur and Tree Nuts. Our Products Do Not Contain any Alcohol or Pork Based Ingredients. All Ingredients are Halal. شترك ---- بعات المكونات الدقيق القمح مكونات الحليب البقري (حليب مجفف كامل الدسم / منزوع الدسم / دهن الحليب/ مصل الحليب/ لاكتوز)، كتلة الكاكاو، زيوت نباتية غير مهدرجة ومهدرجة كليا (فاكهة جوز الهند /فاكهة التخيل / فاكهة الشيا)، زبدة الكاكاو، مسحوق شراب الجلوكوز، مسحوق الكلكا، نشأ ستحلية مصدرها نباتي ( المس/ ليستين الصويا/ زيت الخروع (بي.جي.بي.ار)، عامل تخمیر (بيكربونات الصوديوم)، ملح، نكهة اصطناعية (إيثيل الفانيلين). تحتوي شوكولاتة الحليب كحد أدنى على جوامد الحليب ١٤ ٪ و جوامد الكاكاو ٢٥ % كحد أدنى. معلومات الحساسية المنتج يحتوي على الحليب، الفلونين والسورية تاريخ الإنتاج / Pr Muction Date بلة من الفول السوداني، والمكسرات الأخرى. لا تحتوي منتجاتنا على الكحول أو مكونات مشتقة من لحم الخنزير. جميع المكونات المستخدمة حلال. تستهلك قبل Best beforel قد يحتوي على أن Cimet LCLOCOE
    Allergens: Gluten, Milk, Soybeans
    Traces: Nuts

Food processing

  • icon

    Ultra processed foods

    Elements that indicate the product is in the 4 - Ultra processed food and drink products group:

    • Additive: E322 - Lecithins
    • Additive: E476 - Polyglycerol polyricinoleate
    • Ingredient: Emulsifier
    • Ingredient: Flavouring
    • Ingredient: Hydrogenated oil
    • Ingredient: Lactose
    • Ingredient: Whey

    Food products are classified into 4 groups according to their degree of processing:

    1. Unprocessed or minimally processed foods
    2. Processed culinary ingredients
    3. Processed foods
    4. Ultra processed foods

    The determination of the group is based on the category of the product and on the ingredients it contains.

    → Learn more about the NOVA classification

Additives

  • E322 - Lecithins

    Lecithins are natural compounds commonly used in the food industry as emulsifiers and stabilizers.

    Extracted from sources like soybeans and eggs, lecithins consist of phospholipids that enhance the mixing of oil and water, ensuring smooth textures in various products like chocolates, dressings, and baked goods.

    They do not present any known health risks.

  • E322i - Lecithin

    Lecithins are natural compounds commonly used in the food industry as emulsifiers and stabilizers.

    Extracted from sources like soybeans and eggs, lecithins consist of phospholipids that enhance the mixing of oil and water, ensuring smooth textures in various products like chocolates, dressings, and baked goods.

    They do not present any known health risks.

  • E476 - Polyglycerol polyricinoleate

    Polyglycerol polyricinoleate: Polyglycerol polyricinoleate -PGPR-, E476, is an emulsifier made from glycerol and fatty acids -usually from castor bean, but also from soybean oil-. In chocolate, compound chocolate and similar coatings, PGPR is mainly used with another substance like lecithin to reduce viscosity. It is used at low levels -below 0.5%-, and works by decreasing the friction between the solid particles -e.g. cacao, sugar, milk- in molten chocolate, reducing the yield stress so that it flows more easily, approaching the behaviour of a Newtonian fluid. It can also be used as an emulsifier in spreads and in salad dressings, or to improve the texture of baked goods. It is made up of a short chain of glycerol molecules connected by ether bonds, with ricinoleic acid side chains connected by ester bonds. PGPR is a yellowish, viscous liquid, and is strongly lipophilic: it is soluble in fats and oils and insoluble in water and ethanol.
    Source: Wikipedia

  • E500 - Sodium carbonates

    Sodium carbonates (E500) are compounds commonly used in food preparation as leavening agents, helping baked goods rise by releasing carbon dioxide when they interact with acids.

    Often found in baking soda, they regulate the pH of food, preventing it from becoming too acidic or too alkaline. In the culinary world, sodium carbonates can also enhance the texture and structure of foods, such as noodles, by modifying the gluten network.

    Generally recognized as safe, sodium carbonates are non-toxic when consumed in typical amounts found in food.

  • E500ii - Sodium hydrogen carbonate

    Sodium hydrogen carbonate, also known as E500ii, is a food additive commonly used as a leavening agent.

    When added to recipes, it releases carbon dioxide gas upon exposure to heat or acids, causing dough to rise and resulting in a light, fluffy texture in baked goods.

    It is generally recognized as safe (GRAS) by regulatory authorities when used in appropriate quantities and poses no significant health risks when consumed in typical food applications.

Ingredients analysis

  • icon

    Non-vegan

    Non-vegan ingredients: Whole milk powder, Skimmed milk, Milkfat, Whey, Lactose, Milk chocolate

    Some ingredients could not be recognized.

    We need your help!

    You can help us recognize more ingredients and better analyze the list of ingredients for this product and others:

    • Edit this product page to correct spelling mistakes in the ingredients list, and/or to remove ingredients in other languages and sentences that are not related to the ingredients.
    • Add new entries, synonyms or translations to our multilingual lists of ingredients, ingredient processing methods, and labels.

    If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!

  • icon

    Vegetarian status unknown

    Unrecognized ingredients: Ents, Cow-s-milk-ingredients, Coconut-fruit, Palm-fruit-shea-full-cocoa-butter, Died-glucose-syrup, Castor-oil-pgpr, Vanillin, Solids, And-cocoa-solids, Allergen-information, Product, May-contain, Traces-of-peanur-and-tree-nuts, Our-products-do-not-contain-any-alcohol-and-pork-based-ingredients, All-ingredients-are, شترك-بعات-المكونات-الدقيق-القمح-مكونات-الحليب-البقري, حليب-مجفف-كامل-الدسم, منزوع-الدسم, دهن-الحليب, مصل-الحليب, لاكتوز, كتلة-الكاكاو, زيوت-نباتية-غير-مهدرجة-ومهدرجة-كليا, فاكهة-جوز-الهند, فاكهة-التخيل, فاكهة-الشيا, زبدة-الكاكاو, مسحوق-شراب-الجلوكوز, مسحوق-الكلكا, نشأ-ستحلية-مصدرها-نباتي, المس, ليستين-الصويا, زيت-الخروع, بي-جي-بي-ار, عامل-تخمیر, بيكربونات-الصوديوم, ملح, نكهة-اصطناعية, إيثيل-الفانيلين, تحتوي-شوكولاتة-الحليب-كحد-أدنى-على-جوامد-الحليب-١٤-٪-و-جوامد-الكاكاو-0-كحد-أدنى, معلومات-الحساسية-المنتج-يحتوي-على-الحليب, الفلونين-والسورية-تاريخ-الإنتاج, Pr-muction-date-بلة-من-الفول-السوداني, والمكسرات-الأخرى, لا-تحتوي-منتجاتنا-على-الكحول-أو-مكونات-مشتقة-من-لحم-الخنزير, جميع-المكونات-المستخدمة-حلال, تستهلك-قبل-best-beforel-قد-يحتوي-على-أن-cimet-lclocoe

    Some ingredients could not be recognized.

    We need your help!

    You can help us recognize more ingredients and better analyze the list of ingredients for this product and others:

    • Edit this product page to correct spelling mistakes in the ingredients list, and/or to remove ingredients in other languages and sentences that are not related to the ingredients.
    • Add new entries, synonyms or translations to our multilingual lists of ingredients, ingredient processing methods, and labels.

    If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!

The analysis is based solely on the ingredients listed and does not take into account processing methods.
  • icon

    Details of the analysis of the ingredients

    We need your help!

    Some ingredients could not be recognized.

    We need your help!

    You can help us recognize more ingredients and better analyze the list of ingredients for this product and others:

    • Edit this product page to correct spelling mistakes in the ingredients list, and/or to remove ingredients in other languages and sentences that are not related to the ingredients.
    • Add new entries, synonyms or translations to our multilingual lists of ingredients, ingredient processing methods, and labels.

    If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!

    : ents (Sugar), Wheat Flour, Cow's Milk Ingredients (Dried Whole Milk, Skim Milk, Milk Fat, Whey, Lactose), Cocoa Mass, Fully Hydrogenated Vegetable Oils, Coconut Fruit, Palm Fruit Shea Full Cocoa Butter, Died Glucose Syrup, Cocoa Powder, Starch, Emulsifiers (Sunflower, Soy Lecithin, Castor Oil PGPR), Raising Agent (Sodium Bicarbonate), Salt, Artificial Flavor (Vanillin), Milk Chocolate, Solids 1%, and Cocoa Solids 25%, Allergen Information (Product), May Contain, Traces of Peanur and Tree Nuts, Our Products Do Not Contain any Alcohol and Pork Based Ingredients, All Ingredients are, شترك ---- بعات المكونات الدقيق القمح مكونات الحليب البقري (حليب مجفف كامل الدسم, منزوع الدسم, دهن الحليب, مصل الحليب, لاكتوز), كتلة الكاكاو, زيوت نباتية غير مهدرجة ومهدرجة كليا (فاكهة جوز الهند, فاكهة التخيل, فاكهة الشيا), زبدة الكاكاو, مسحوق شراب الجلوكوز, مسحوق الكلكا, نشأ ستحلية مصدرها نباتي, المس, ليستين الصويا, زيت الخروع (بي.جي.بي.ار), عامل تخمیر (بيكربونات الصوديوم), ملح, نكهة اصطناعية (إيثيل الفانيلين), تحتوي شوكولاتة الحليب كحد أدنى على جوامد الحليب ١٤ ٪ و جوامد الكاكاو ٢٥ % كحد أدنى, معلومات الحساسية المنتج يحتوي على الحليب, الفلونين والسورية تاريخ الإنتاج, Pr Muction Date بلة من الفول السوداني, والمكسرات الأخرى, لا تحتوي منتجاتنا على الكحول أو مكونات مشتقة من لحم الخنزير, جميع المكونات المستخدمة حلال, تستهلك قبل Best beforel قد يحتوي على أن Cimet LCLOCOE
    1. ents -> en:ents
      1. Sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    2. Wheat Flour -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
    3. Cow's Milk Ingredients -> en:cow-s-milk-ingredients
      1. Dried Whole Milk -> en:whole-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19021
      2. Skim Milk -> en:skimmed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051
      3. Milk Fat -> en:milkfat - vegan: no - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe
      4. Whey -> en:whey - vegan: no - vegetarian: maybe
      5. Lactose -> en:lactose - vegan: no - vegetarian: yes
    4. Cocoa Mass -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16030
    5. Fully Hydrogenated Vegetable Oils -> en:fully-hydrogenated-vegetable-oils - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe
    6. Coconut Fruit -> en:coconut-fruit
    7. Palm Fruit Shea Full Cocoa Butter -> en:palm-fruit-shea-full-cocoa-butter
    8. Died Glucose Syrup -> en:died-glucose-syrup
    9. Cocoa Powder -> en:cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18100
    10. Starch -> en:starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510
    11. Emulsifiers -> en:emulsifier - labels: en:vegan - vegan: en:yes - vegetarian: en:yes
      1. Sunflower -> en:sunflower - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. Soy Lecithin -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200
      3. Castor Oil PGPR -> en:castor-oil-pgpr
    12. Raising Agent -> en:raising-agent
      1. Sodium Bicarbonate -> en:e500ii - vegan: yes - vegetarian: yes
    13. Salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    14. Artificial Flavor -> en:artificial-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
      1. Vanillin -> en:vanillin
    15. Milk Chocolate -> en:milk-chocolate - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31004
    16. Solids -> en:solids - percent: 1
    17. and Cocoa Solids -> en:and-cocoa-solids - percent: 25
    18. Allergen Information -> en:allergen-information
      1. Product -> en:product
    19. May Contain -> en:may-contain
    20. Traces of Peanur and Tree Nuts -> en:traces-of-peanur-and-tree-nuts
    21. Our Products Do Not Contain any Alcohol and Pork Based Ingredients -> en:our-products-do-not-contain-any-alcohol-and-pork-based-ingredients
    22. All Ingredients are -> en:all-ingredients-are - labels: en:halal
    23. شترك ---- بعات المكونات الدقيق القمح مكونات الحليب البقري -> en:شترك-بعات-المكونات-الدقيق-القمح-مكونات-الحليب-البقري
      1. حليب مجفف كامل الدسم -> en:حليب-مجفف-كامل-الدسم
      2. منزوع الدسم -> en:منزوع-الدسم
      3. دهن الحليب -> en:دهن-الحليب
      4. مصل الحليب -> en:مصل-الحليب
      5. لاكتوز -> en:لاكتوز
    24. كتلة الكاكاو -> en:كتلة-الكاكاو
    25. زيوت نباتية غير مهدرجة ومهدرجة كليا -> en:زيوت-نباتية-غير-مهدرجة-ومهدرجة-كليا
      1. فاكهة جوز الهند -> en:فاكهة-جوز-الهند
      2. فاكهة التخيل -> en:فاكهة-التخيل
      3. فاكهة الشيا -> en:فاكهة-الشيا
    26. زبدة الكاكاو -> en:زبدة-الكاكاو
    27. مسحوق شراب الجلوكوز -> en:مسحوق-شراب-الجلوكوز
    28. مسحوق الكلكا -> en:مسحوق-الكلكا
    29. نشأ ستحلية مصدرها نباتي -> en:نشأ-ستحلية-مصدرها-نباتي
    30. المس -> en:المس
    31. ليستين الصويا -> en:ليستين-الصويا
    32. زيت الخروع -> en:زيت-الخروع
      1. بي.جي.بي.ار -> en:بي-جي-بي-ار
    33. عامل تخمیر -> en:عامل-تخمیر
      1. بيكربونات الصوديوم -> en:بيكربونات-الصوديوم
    34. ملح -> en:ملح
    35. نكهة اصطناعية -> en:نكهة-اصطناعية
      1. إيثيل الفانيلين -> en:إيثيل-الفانيلين
    36. تحتوي شوكولاتة الحليب كحد أدنى على جوامد الحليب ١٤ ٪ و جوامد الكاكاو ٢٥ % كحد أدنى -> en:تحتوي-شوكولاتة-الحليب-كحد-أدنى-على-جوامد-الحليب-١٤-٪-و-جوامد-الكاكاو-0-كحد-أدنى
    37. معلومات الحساسية المنتج يحتوي على الحليب -> en:معلومات-الحساسية-المنتج-يحتوي-على-الحليب
    38. الفلونين والسورية تاريخ الإنتاج -> en:الفلونين-والسورية-تاريخ-الإنتاج
    39. Pr Muction Date بلة من الفول السوداني -> en:pr-muction-date-بلة-من-الفول-السوداني
    40. والمكسرات الأخرى -> en:والمكسرات-الأخرى
    41. لا تحتوي منتجاتنا على الكحول أو مكونات مشتقة من لحم الخنزير -> en:لا-تحتوي-منتجاتنا-على-الكحول-أو-مكونات-مشتقة-من-لحم-الخنزير
    42. جميع المكونات المستخدمة حلال -> en:جميع-المكونات-المستخدمة-حلال
    43. تستهلك قبل Best beforel قد يحتوي على أن Cimet LCLOCOE -> en:تستهلك-قبل-best-beforel-قد-يحتوي-على-أن-cimet-lclocoe

Nutrition

  • icon

    Bad nutritional quality

    ⚠ ️Warning: the amount of fruits, vegetables and nuts is not specified on the label, it was estimated from the list of ingredients: 0

    This product is not considered a beverage for the calculation of the Nutri-Score.

    Positive points: 2

    • Proteins: 3 / 5 (value: 6.25, rounded value: 6.25)
    • Fiber: 2 / 5 (value: 2.5, rounded value: 2.5)
    • Fruits, vegetables, nuts, and colza/walnut/olive oils: 0 / 5 (value: 0, rounded value: 0)

    Negative points: 25

    • Energy: 6 / 10 (value: 2090, rounded value: 2090)
    • Sugars: 8 / 10 (value: 37.5, rounded value: 37.5)
    • Saturated fat: 10 / 10 (value: 12.5, rounded value: 12.5)
    • Sodium: 1 / 10 (value: 113, rounded value: 113)

    The points for proteins are not counted because the negative points are greater or equal to 11.

    Nutritional score: (25 - 2)

    Nutri-Score:

  • icon

    Nutrition facts

    Nutrition facts As sold
    for 100 g / 100 ml     		As sold
    per serving (16g)     		Compared to: Biscuits
    Energy 2,090 kj
    (500 kcal)     		335 kj
    (80 kcal)     		+7%
    Fat 25 g 4 g +24%
    Saturated fat 12.5 g 2 g +38%
    Cholesterol 12.5 mg 2 mg +14%
    Carbohydrates 62.5 g 10 g -2%
    Sugars 37.5 g 6 g +30%
    Fiber 2.5 g 0.4 g -13%
    Proteins 6.25 g 1 g -
    Salt 0.281 g 0.045 g -54%
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0 % 0 %
Serving size: 16g

Environment

Carbon footprint

Packaging

Transportation

Report a problem

Data sources

Product added on by waistline-app
Last edit of product page on by ssssak.
Product page also edited by foodvisor, openfoodfacts-contributors, segundo.

If the data is incomplete or incorrect, you can complete or correct it by editing this page.
Edit the page