Help us make food transparency the norm!

As a non-profit organization, we depend on your donations to continue informing consumers around the world about what they eat.

The food revolution starts with you!

Donate
close
arrow_upward

ปลาเส้นปรุงรส - ทาโร่ - 38g

ปลาเส้นปรุงรส - ทาโร่ - 38g

This product page is not complete. You can help to complete it by editing it and adding more data from the photos we have, or by taking more photos using the app for Android or iPhone/iPad. Thank you! ×

Barcode: 8852044110281 (EAN / EAN-13)

Quantity: 38g

Brands: ทาโร่, TARO

Categories: Snacks

Labels, certifications, awards: No preservatives

Countries where sold: Thailand

Matching with your preferences

Health

Ingredients

  • icon

    23 ingredients


    Thai: เนื้อปลา (Fish Movat) 65.0% แป้งมันสำปะหลัง (Tapioca Starter 11.30% น้ำตาล (Sugar) 5.5% แป้งสาลี (Wheat Flour) 4.5% เครื่องปรุงรส (Seasoning) 2.5% เกลือเสริมไอโอดีน (Iodized Sait) 1.6% พริก (Chilli) 0.2% วัตถุปรุงแต่งรสอาหาร (โมโนโซเดียมกลูตาเมตและไดโซเดียม 5 ไรโบนิวคลีโอไทด์) Flavour Enhancer (Monosodium glutamate and Disodium 5' ribonucleotide) สารทำให้เกิดความชุ่มชื้น (Humectant) : INS 420(ii), INS 422 ไม่ใช้วัตถุกันเสีย (No Preservative) ในเนื้อปลาเส้น อาจมีส่วนผสมของหนังปลาทะเล และเครื่องปรุงรส ซึ่งมีสีดำและนิ่ม สามารถบริโภคได้ ข้อมูลสำหรับผู้แพ้อาหาร : มีถั่วเหลือง แป้งสาลี และไข่
    Allergens: Gluten
    Traces: Gluten

Food processing

  • icon

    Ultra processed foods


    Elements that indicate the product is in the 4 - Ultra processed food and drink products group:

    • Additive: E420 - Sorbitol

    Food products are classified into 4 groups according to their degree of processing:

    1. Unprocessed or minimally processed foods
    2. Processed culinary ingredients
    3. Processed foods
    4. Ultra processed foods

    The determination of the group is based on the category of the product and on the ingredients it contains.

    Learn more about the NOVA classification

Additives

  • E420 - Sorbitol


    Sorbitol: Sorbitol --, less commonly known as glucitol --, is a sugar alcohol with a sweet taste which the human body metabolizes slowly. It can be obtained by reduction of glucose, which changes the aldehyde group to a hydroxyl group. Most sorbitol is made from corn syrup, but it is also found in nature, for example in apples, pears, peaches, and prunes. It is converted to fructose by sorbitol-6-phosphate 2-dehydrogenase. Sorbitol is an isomer of mannitol, another sugar alcohol; the two differ only in the orientation of the hydroxyl group on carbon 2. While similar, the two sugar alcohols have very different sources in nature, melting points, and uses.
    Source: Wikipedia
  • E420ii - Sorbitol syrup


    Sorbitol: Sorbitol --, less commonly known as glucitol --, is a sugar alcohol with a sweet taste which the human body metabolizes slowly. It can be obtained by reduction of glucose, which changes the aldehyde group to a hydroxyl group. Most sorbitol is made from corn syrup, but it is also found in nature, for example in apples, pears, peaches, and prunes. It is converted to fructose by sorbitol-6-phosphate 2-dehydrogenase. Sorbitol is an isomer of mannitol, another sugar alcohol; the two differ only in the orientation of the hydroxyl group on carbon 2. While similar, the two sugar alcohols have very different sources in nature, melting points, and uses.
    Source: Wikipedia

Ingredients analysis

  • icon

    Palm oil content unknown


    Unrecognized ingredients: th:เนื้อปลา, th:fish-movat, th:แป้งมันสำปะหลัง, th:tapioca-starter-11-3-น้ำตาล, th:sugar, th:wheat-flour, th:เครื่องปรุงรส, th:seasoning, th:iodized-sait, th:chilli, th:วัตถุปรุงแต่งรสอาหาร, th:โมโนโซเดียมกลูตาเมตและไดโซเดียม-5-ไรโบนิวคลีโอไทด์, th:flavour-enhancer, th:monosodium-glutamate-and-disodium-5-ribonucleotide, th:สารทำให้เกิดความชุ่มชื้น, th:humectant, th:e422-ไม่ใช้วัตถุกันเสีย, th:ในเนื้อปลาเส้น-อาจมีส่วนผสมของหนังปลาทะเล-และเครื่องปรุงรส-ซึ่งมีสีดำและนิ่ม-สามารถบริโภคได้-ข้อมูลสำหรับผู้แพ้อาหาร, th:มีถั่วเหลือง-แป้งสาลี-และไข่

    Some ingredients could not be recognized.

    We need your help!

    You can help us recognize more ingredients and better analyze the list of ingredients for this product and others:

    • Edit this product page to correct spelling mistakes in the ingredients list, and/or to remove ingredients in other languages and sentences that are not related to the ingredients.
    • Add new entries, synonyms or translations to our multilingual lists of ingredients, ingredient processing methods, and labels.

    If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!

  • icon

    Vegan status unknown


    Unrecognized ingredients: th:เนื้อปลา, th:fish-movat, th:แป้งมันสำปะหลัง, th:tapioca-starter-11-3-น้ำตาล, th:sugar, th:wheat-flour, th:เครื่องปรุงรส, th:seasoning, th:iodized-sait, th:chilli, th:วัตถุปรุงแต่งรสอาหาร, th:โมโนโซเดียมกลูตาเมตและไดโซเดียม-5-ไรโบนิวคลีโอไทด์, th:flavour-enhancer, th:monosodium-glutamate-and-disodium-5-ribonucleotide, th:สารทำให้เกิดความชุ่มชื้น, th:humectant, th:e422-ไม่ใช้วัตถุกันเสีย, th:ในเนื้อปลาเส้น-อาจมีส่วนผสมของหนังปลาทะเล-และเครื่องปรุงรส-ซึ่งมีสีดำและนิ่ม-สามารถบริโภคได้-ข้อมูลสำหรับผู้แพ้อาหาร, th:มีถั่วเหลือง-แป้งสาลี-และไข่

    Some ingredients could not be recognized.

    We need your help!

    You can help us recognize more ingredients and better analyze the list of ingredients for this product and others:

    • Edit this product page to correct spelling mistakes in the ingredients list, and/or to remove ingredients in other languages and sentences that are not related to the ingredients.
    • Add new entries, synonyms or translations to our multilingual lists of ingredients, ingredient processing methods, and labels.

    If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!

  • icon

    Vegetarian status unknown


    Unrecognized ingredients: th:เนื้อปลา, th:fish-movat, th:แป้งมันสำปะหลัง, th:tapioca-starter-11-3-น้ำตาล, th:sugar, th:wheat-flour, th:เครื่องปรุงรส, th:seasoning, th:iodized-sait, th:chilli, th:วัตถุปรุงแต่งรสอาหาร, th:โมโนโซเดียมกลูตาเมตและไดโซเดียม-5-ไรโบนิวคลีโอไทด์, th:flavour-enhancer, th:monosodium-glutamate-and-disodium-5-ribonucleotide, th:สารทำให้เกิดความชุ่มชื้น, th:humectant, th:e422-ไม่ใช้วัตถุกันเสีย, th:ในเนื้อปลาเส้น-อาจมีส่วนผสมของหนังปลาทะเล-และเครื่องปรุงรส-ซึ่งมีสีดำและนิ่ม-สามารถบริโภคได้-ข้อมูลสำหรับผู้แพ้อาหาร, th:มีถั่วเหลือง-แป้งสาลี-และไข่

    Some ingredients could not be recognized.

    We need your help!

    You can help us recognize more ingredients and better analyze the list of ingredients for this product and others:

    • Edit this product page to correct spelling mistakes in the ingredients list, and/or to remove ingredients in other languages and sentences that are not related to the ingredients.
    • Add new entries, synonyms or translations to our multilingual lists of ingredients, ingredient processing methods, and labels.

    If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!

The analysis is based solely on the ingredients listed and does not take into account processing methods.
  • icon

    Details of the analysis of the ingredients

    We need your help!

    Some ingredients could not be recognized.

    We need your help!

    You can help us recognize more ingredients and better analyze the list of ingredients for this product and others:

    • Edit this product page to correct spelling mistakes in the ingredients list, and/or to remove ingredients in other languages and sentences that are not related to the ingredients.
    • Add new entries, synonyms or translations to our multilingual lists of ingredients, ingredient processing methods, and labels.

    If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!

    th: เนื้อปลา (Fish Movat), แป้งมันสำปะหลัง 65%, Tapioca Starter 11.30% น้ำตาล (Sugar), แป้งสาลี 5.5% (Wheat Flour), เครื่องปรุงรส 4.5% (Seasoning), เกลือเสริมไอโอดีน 2.5% (Iodized Sait), พริก 1.6% (Chilli), วัตถุปรุงแต่งรสอาหาร 0.2% (โมโนโซเดียมกลูตาเมตและไดโซเดียม 5 ไรโบนิวคลีโอไทด์), Flavour Enhancer (Monosodium glutamate and Disodium 5' ribonucleotide), สารทำให้เกิดความชุ่มชื้น (Humectant, e420ii), e422 ไม่ใช้วัตถุกันเสีย, ในเนื้อปลาเส้น อาจมีส่วนผสมของหนังปลาทะเล และเครื่องปรุงรส ซึ่งมีสีดำและนิ่ม สามารถบริโภคได้ ข้อมูลสำหรับผู้แพ้อาหาร (มีถั่วเหลือง แป้งสาลี และไข่)
    1. เนื้อปลา -> th:เนื้อปลา
      1. Fish Movat -> th:fish-movat
    2. แป้งมันสำปะหลัง -> th:แป้งมันสำปะหลัง - percent: 65
    3. Tapioca Starter 11.30% น้ำตาล -> th:tapioca-starter-11-3-น้ำตาล
      1. Sugar -> th:sugar
    4. แป้งสาลี -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent: 5.5
      1. Wheat Flour -> th:wheat-flour
    5. เครื่องปรุงรส -> th:เครื่องปรุงรส - percent: 4.5
      1. Seasoning -> th:seasoning
    6. เกลือเสริมไอโอดีน -> en:iodised-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent: 2.5
      1. Iodized Sait -> th:iodized-sait
    7. พริก -> en:chili-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20151 - percent: 1.6
      1. Chilli -> th:chilli
    8. วัตถุปรุงแต่งรสอาหาร -> th:วัตถุปรุงแต่งรสอาหาร - percent: 0.2
      1. โมโนโซเดียมกลูตาเมตและไดโซเดียม 5 ไรโบนิวคลีโอไทด์ -> th:โมโนโซเดียมกลูตาเมตและไดโซเดียม-5-ไรโบนิวคลีโอไทด์
    9. Flavour Enhancer -> th:flavour-enhancer
      1. Monosodium glutamate and Disodium 5' ribonucleotide -> th:monosodium-glutamate-and-disodium-5-ribonucleotide
    10. สารทำให้เกิดความชุ่มชื้น -> th:สารทำให้เกิดความชุ่มชื้น
      1. Humectant -> th:humectant
      2. e420ii -> en:e420ii - vegan: yes - vegetarian: yes
    11. e422 ไม่ใช้วัตถุกันเสีย -> th:e422-ไม่ใช้วัตถุกันเสีย - labels: en:no-preservatives
    12. ในเนื้อปลาเส้น อาจมีส่วนผสมของหนังปลาทะเล และเครื่องปรุงรส ซึ่งมีสีดำและนิ่ม สามารถบริโภคได้ ข้อมูลสำหรับผู้แพ้อาหาร -> th:ในเนื้อปลาเส้น-อาจมีส่วนผสมของหนังปลาทะเล-และเครื่องปรุงรส-ซึ่งมีสีดำและนิ่ม-สามารถบริโภคได้-ข้อมูลสำหรับผู้แพ้อาหาร
      1. มีถั่วเหลือง แป้งสาลี และไข่ -> th:มีถั่วเหลือง-แป้งสาลี-และไข่

Nutrition

  • icon

    Poor nutritional quality


    ⚠ ️Warning: the amount of fruits, vegetables and nuts is not specified on the label, it was estimated from the list of ingredients: 1

    This product is not considered a beverage for the calculation of the Nutri-Score.

    Positive points: 2

    • Proteins: 5 / 5 (value: 23.7, rounded value: 23.7)
    • Fiber: 2 / 5 (value: 2.63, rounded value: 2.63)
    • Fruits, vegetables, nuts, and colza/walnut/olive oils: 0 / 5 (value: 1.6, rounded value: 1.6)

    Negative points: 15

    • Energy: 3 / 10 (value: 1320, rounded value: 1320)
    • Sugars: 2 / 10 (value: 13.2, rounded value: 13.2)
    • Saturated fat: 0 / 10 (value: 0, rounded value: 0)
    • Sodium: 10 / 10 (value: 2130, rounded value: 2130)

    The points for proteins are not counted because the negative points are greater or equal to 11.

    Nutritional score: (15 - 2)

    Nutri-Score:

  • icon

    Nutrition facts


    Nutrition facts As sold
    for 100 g / 100 ml
    As sold
    per serving (38g)
    Compared to: Snacks
    Energy 1,320 kj
    (316 kcal)
    502 kj
    (120 kcal)
    -29%
    Fat 0 g 0 g -100%
    Saturated fat 0 g 0 g -100%
    Trans fat 0 g 0 g
    Cholesterol 26.3 mg 10 mg +285%
    Carbohydrates 52.6 g 20 g -7%
    Sugars 13.2 g 5 g -54%
    Fiber 2.63 g 1 g -27%
    Proteins 23.7 g 9 g +268%
    Salt 5.33 g 2.025 g +791%
    Vitamin A 0 µg 0 µg (0 % DV) -100%
    Vitamin B1 (Thiamin) 0 mg 0 mg (0 % DV) -100%
    Vitamin B2 (Riboflavin) 0 mg 0 mg (0 % DV) -100%
    Calcium 158 mg 60 mg (6 % DV) +182%
    Iron 0.947 mg 0.36 mg (2 % DV) -53%
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 1.6 % 1.6 %
Serving size: 38g

Environment

Packaging

Transportation

Report a problem

Data sources

Product added on by bank-pc
Last edit of product page on by phongthong-ph.
Product page also edited by openfoodfacts-contributors, roboto-app.

If the data is incomplete or incorrect, you can complete or correct it by editing this page.