arrow_upward

ชามะนาว AllCafe - 22 oz

ชามะนาว AllCafe - 22 oz

This product page is not complete. You can help to complete it by editing it and adding more data from the photos we have, or by taking more photos using the app for Android or iPhone/iPad. Thank you! ×

Barcode: 8856582006662 (EAN / EAN-13)

Quantity: 22 oz

Packaging: th:sachet

Brands: AllCafe, 7-11, CP

Categories: Beverages

Countries where sold: Thailand

Matching with your preferences

Health

Ingredients

25 ingredients

: น้ำตาล 43.0%, สารให้ความข้นเหนียว (มอลโทเดกซ์ทวิน) 42.56%, สารควบคุมความเป็นกรด (INS 330), อิมัลซิไฟเออร์ (INS 1440), ผงชา 2.9%, สารช่วยจับ อนุมูลโลหะ (INS 331 (ii), มะนาวผง 0.7%, สารป้องกันการจับเป็นก้อน (INS 551) วัตถุที่ให้ความหวานแทนน้ำตาล (ซูคราโลส, อะซีซัลเฟม โพแทสเซียม), สีสังเคราะห์ (INS 110) แต่งกลิ่นธรรมชาติ, แต่งกลิ่นเลียนธรรมชาติ, แต่งกลิ่นสังเคราะห์, ไม่ใส่วัตถุกันเสีย ข้อมูลสำหรับผู้แพ้อาหาร : มีถั่วเหลือง และผลิตภัณฑ์จากถั่วเหลือง อาจมีนม และผลิตภัณฑ์จากนม รวมถึงแลคโตส, ผลิตภัณฑ์จากบาร์เลย์, แป้งสาลี

Allergens: Gluten

Food processing

Ultra processed foods
Elements that indicate the product is in the 4 - Ultra processed food and drink products group:

Additive: E1440 - Hydroxypropyl starch

Additive: E551 - Silicon dioxide
Food products are classified into 4 groups according to their degree of processing:

Unprocessed or minimally processed foods

Processed culinary ingredients

Processed foods

Ultra processed foods

The determination of the group is based on the category of the product and on the ingredients it contains.

→ Learn more about the NOVA classification

Additives

E1440 - Hydroxypropyl starch

E330 - Citric acid

Citric acid is a natural organic acid found in citrus fruits such as lemons, oranges, and limes.

It is widely used in the food industry as a flavor enhancer, acidulant, and preservative due to its tart and refreshing taste.

Citric acid is safe for consumption when used in moderation and is considered a generally recognized as safe (GRAS) food additive by regulatory agencies worldwide.

E331 - Sodium citrates

Sodium citrate: Sodium citrate may refer to any of the sodium salts of citrate -though most commonly the third-: Monosodium citrate Disodium citrate Trisodium citrateThe three forms of the salt are collectively known by the E number E331. Sodium citrates are used as acidity regulators in food and drinks, and also as emulsifiers for oils. They enable cheeses to melt without becoming greasy.
Source: Wikipedia

E331ii - Disodium citrate

Sodium citrate: Sodium citrate may refer to any of the sodium salts of citrate -though most commonly the third-: Monosodium citrate Disodium citrate Trisodium citrateThe three forms of the salt are collectively known by the E number E331. Sodium citrates are used as acidity regulators in food and drinks, and also as emulsifiers for oils. They enable cheeses to melt without becoming greasy.
Source: Wikipedia

E551 - Silicon dioxide

Silicon dioxide: Silicon dioxide, also known as silica, silicic acid or silicic acid anydride is an oxide of silicon with the chemical formula SiO2, most commonly found in nature as quartz and in various living organisms. In many parts of the world, silica is the major constituent of sand. Silica is one of the most complex and most abundant families of materials, existing as a compound of several minerals and as synthetic product. Notable examples include fused quartz, fumed silica, silica gel, and aerogels. It is used in structural materials, microelectronics -as an electrical insulator-, and as components in the food and pharmaceutical industries. Inhaling finely divided crystalline silica is toxic and can lead to severe inflammation of the lung tissue, silicosis, bronchitis, lung cancer, and systemic autoimmune diseases, such as lupus and rheumatoid arthritis. Uptake of amorphous silicon dioxide, in high doses, leads to non-permanent short-term inflammation, where all effects heal.
Source: Wikipedia

Ingredients analysis

Palm oil content unknown
Unrecognized ingredients: th:สารให้ความข้นเหนียว, th:มอลโทเดกซ์ทวิน, th:สารควบคุมความเป็นกรด, th:อิมัลซิไฟเออร์, th:ผงชา, th:สารช่วยจับ-อนุมูลโลหะ, th:มะนาวผง, th:สารป้องกันการจับเป็นก้อน, th:วัตถุที่ให้ความหวานแทนน้ำตาล, th:ซูคราโลส, th:อะซีซัลเฟม-โพแทสเซียม, th:สีสังเคราะห์, th:แต่งกลิ่นธรรมชาติ, th:แต่งกลิ่นเลียนธรรมชาติ, th:แต่งกลิ่นสังเคราะห์, th:ไม่ใส่วัตถุกันเสีย-ข้อมูลสำหรับผู้แพ้อาหาร, th:มีถั่วเหลือง-และผลิตภัณฑ์จากถั่วเหลือง-อาจมีนม-และผลิตภัณฑ์จากนม-รวมถึงแลคโตส, th:ผลิตภัณฑ์จากบาร์เลย์
Some ingredients could not be recognized.
We need your help!

You can help us recognize more ingredients and better analyze the list of ingredients for this product and others:

Edit this product page to correct spelling mistakes in the ingredients list, and/or to remove ingredients in other languages and sentences that are not related to the ingredients.

Add new entries, synonyms or translations to our multilingual lists of ingredients, ingredient processing methods, and labels.

If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!

Vegan status unknown
Unrecognized ingredients: th:สารให้ความข้นเหนียว, th:มอลโทเดกซ์ทวิน, th:สารควบคุมความเป็นกรด, th:อิมัลซิไฟเออร์, th:ผงชา, th:สารช่วยจับ-อนุมูลโลหะ, th:มะนาวผง, th:สารป้องกันการจับเป็นก้อน, th:วัตถุที่ให้ความหวานแทนน้ำตาล, th:ซูคราโลส, th:อะซีซัลเฟม-โพแทสเซียม, th:สีสังเคราะห์, th:แต่งกลิ่นธรรมชาติ, th:แต่งกลิ่นเลียนธรรมชาติ, th:แต่งกลิ่นสังเคราะห์, th:ไม่ใส่วัตถุกันเสีย-ข้อมูลสำหรับผู้แพ้อาหาร, th:มีถั่วเหลือง-และผลิตภัณฑ์จากถั่วเหลือง-อาจมีนม-และผลิตภัณฑ์จากนม-รวมถึงแลคโตส, th:ผลิตภัณฑ์จากบาร์เลย์
Some ingredients could not be recognized.
We need your help!

You can help us recognize more ingredients and better analyze the list of ingredients for this product and others:

Edit this product page to correct spelling mistakes in the ingredients list, and/or to remove ingredients in other languages and sentences that are not related to the ingredients.

Add new entries, synonyms or translations to our multilingual lists of ingredients, ingredient processing methods, and labels.

If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!

Vegetarian status unknown
Unrecognized ingredients: th:สารให้ความข้นเหนียว, th:มอลโทเดกซ์ทวิน, th:สารควบคุมความเป็นกรด, th:อิมัลซิไฟเออร์, th:ผงชา, th:สารช่วยจับ-อนุมูลโลหะ, th:มะนาวผง, th:สารป้องกันการจับเป็นก้อน, th:วัตถุที่ให้ความหวานแทนน้ำตาล, th:ซูคราโลส, th:อะซีซัลเฟม-โพแทสเซียม, th:สีสังเคราะห์, th:แต่งกลิ่นธรรมชาติ, th:แต่งกลิ่นเลียนธรรมชาติ, th:แต่งกลิ่นสังเคราะห์, th:ไม่ใส่วัตถุกันเสีย-ข้อมูลสำหรับผู้แพ้อาหาร, th:มีถั่วเหลือง-และผลิตภัณฑ์จากถั่วเหลือง-อาจมีนม-และผลิตภัณฑ์จากนม-รวมถึงแลคโตส, th:ผลิตภัณฑ์จากบาร์เลย์
Some ingredients could not be recognized.
We need your help!

You can help us recognize more ingredients and better analyze the list of ingredients for this product and others:

Edit this product page to correct spelling mistakes in the ingredients list, and/or to remove ingredients in other languages and sentences that are not related to the ingredients.

Add new entries, synonyms or translations to our multilingual lists of ingredients, ingredient processing methods, and labels.

If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!

The analysis is based solely on the ingredients listed and does not take into account processing methods.

Details of the analysis of the ingredients
We need your help!
Some ingredients could not be recognized.
We need your help!

You can help us recognize more ingredients and better analyze the list of ingredients for this product and others:

Edit this product page to correct spelling mistakes in the ingredients list, and/or to remove ingredients in other languages and sentences that are not related to the ingredients.

Add new entries, synonyms or translations to our multilingual lists of ingredients, ingredient processing methods, and labels.

If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!
: น้ำตาล 43%, สารให้ความข้นเหนียว 42.56% (มอลโทเดกซ์ทวิน), สารควบคุมความเป็นกรด (e330), อิมัลซิไฟเออร์ (e1440), ผงชา 2.9%, สารช่วยจับ อนุมูลโลหะ, e331ii, มะนาวผง 0.7%, สารป้องกันการจับเป็นก้อน (e551), วัตถุที่ให้ความหวานแทนน้ำตาล (ซูคราโลส, อะซีซัลเฟม โพแทสเซียม), สีสังเคราะห์ (e110), แต่งกลิ่นธรรมชาติ, แต่งกลิ่นเลียนธรรมชาติ, แต่งกลิ่นสังเคราะห์, ไม่ใส่วัตถุกันเสีย ข้อมูลสำหรับผู้แพ้อาหาร (มีถั่วเหลือง และผลิตภัณฑ์จากถั่วเหลือง อาจมีนม และผลิตภัณฑ์จากนม รวมถึงแลคโตส), ผลิตภัณฑ์จากบาร์เลย์, แป้งสาลี
น้ำตาล -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 43 - percent: 43 - percent_max: 43

สารให้ความข้นเหนียว -> th:สารให้ความข้นเหนียว - percent_min: 42.56 - percent: 42.56 - percent_max: 42.56

มอลโทเดกซ์ทวิน -> th:มอลโทเดกซ์ทวิน - percent_min: 42.56 - percent_max: 42.56

สารควบคุมความเป็นกรด -> th:สารควบคุมความเป็นกรด - percent_min: 2.9 - percent_max: 6.54

e330 -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2.9 - percent_max: 6.54

อิมัลซิไฟเออร์ -> th:อิมัลซิไฟเออร์ - percent_min: 2.9 - percent_max: 6.53999999999999

e1440 -> en:e1440 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2.9 - percent_max: 6.53999999999999

ผงชา -> th:ผงชา - percent_min: 2.9 - percent: 2.9 - percent_max: 2.9

สารช่วยจับ อนุมูลโลหะ -> th:สารช่วยจับ-อนุมูลโลหะ - percent_min: 0.7 - percent_max: 2.16

e331ii -> en:e331ii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.7 - percent_max: 1.588

มะนาวผง -> th:มะนาวผง - percent_min: 0.7 - percent: 0.7 - percent_max: 0.7

สารป้องกันการจับเป็นก้อน -> th:สารป้องกันการจับเป็นก้อน - percent_min: 0 - percent_max: 0.7

e551 -> en:e551 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.7

วัตถุที่ให้ความหวานแทนน้ำตาล -> th:วัตถุที่ให้ความหวานแทนน้ำตาล - percent_min: 0 - percent_max: 0.7

ซูคราโลส -> th:ซูคราโลส - percent_min: 0 - percent_max: 0.7

อะซีซัลเฟม โพแทสเซียม -> th:อะซีซัลเฟม-โพแทสเซียม - percent_min: 0 - percent_max: 0.35

สีสังเคราะห์ -> th:สีสังเคราะห์ - percent_min: 0 - percent_max: 0.7

e110 -> en:e110 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.7

แต่งกลิ่นธรรมชาติ -> th:แต่งกลิ่นธรรมชาติ - percent_min: 0 - percent_max: 0.7

แต่งกลิ่นเลียนธรรมชาติ -> th:แต่งกลิ่นเลียนธรรมชาติ - percent_min: 0 - percent_max: 0.594545454545452

แต่งกลิ่นสังเคราะห์ -> th:แต่งกลิ่นสังเคราะห์ - percent_min: 0 - percent_max: 0.544999999999998

ไม่ใส่วัตถุกันเสีย ข้อมูลสำหรับผู้แพ้อาหาร -> th:ไม่ใส่วัตถุกันเสีย-ข้อมูลสำหรับผู้แพ้อาหาร - percent_min: 0 - percent_max: 0.503076923076921

มีถั่วเหลือง และผลิตภัณฑ์จากถั่วเหลือง อาจมีนม และผลิตภัณฑ์จากนม รวมถึงแลคโตส -> th:มีถั่วเหลือง-และผลิตภัณฑ์จากถั่วเหลือง-อาจมีนม-และผลิตภัณฑ์จากนม-รวมถึงแลคโตส - percent_min: 0 - percent_max: 0.503076923076921

ผลิตภัณฑ์จากบาร์เลย์ -> th:ผลิตภัณฑ์จากบาร์เลย์ - percent_min: 0 - percent_max: 0.467142857142855

แป้งสาลี -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 0.435999999999998

Nutrition

Poor nutritional quality
⚠ ️Warning: the amount of fruits, vegetables and nuts is not specified on the label, it was estimated from the list of ingredients: 0
This product is considered a beverage for the calculation of the Nutri-Score.

Positive points: 0

Proteins: 0 / 5 (value: 0, rounded value: 0)

Fiber: 0 / 5 (value: 0, rounded value: 0)

Fruits, vegetables, nuts, and colza/walnut/olive oils: 0 / 10 (value: 0, rounded value: 0)

Negative points: 8

Energy: 5 / 10 (value: 121, rounded value: 121)

Sugars: 3 / 10 (value: 3.53, rounded value: 3.53)

Saturated fat: 0 / 10 (value: 0, rounded value: 0)

Sodium: 0 / 10 (value: 25.7, rounded value: 25.7)

The points for proteins are counted because the negative points are less than 11.

Nutritional score: (8 - 0)

Nutri-Score:
→ Learn more about the Nutri-Score

Nutrient levels
- Fat in low quantity (0%)
  What you need to know
  
  A high consumption of fat, especially saturated fats, can raise cholesterol, which increases the risk of heart diseases.
  
  Recommendation: Limit the consumption of fat and saturated fat
  
  Choose products with lower fat and saturated fat content.
  
  Source: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Saturated fat in low quantity (0%)
  What you need to know
  
  A high consumption of fat, especially saturated fats, can raise cholesterol, which increases the risk of heart diseases.
  
  Recommendation: Limit the consumption of fat and saturated fat
  
  Choose products with lower fat and saturated fat content.
  
  Source: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Sugars in moderate quantity (3.53%)
  What you need to know
  
  A high consumption of sugar can cause weight gain and tooth decay. It also augments the risk of type 2 diabetes and cardio-vascular diseases.
  
  Recommendation: Limit the consumption of sugar and sugary drinks
  
  Sugary drinks (such as sodas, fruit beverages, and fruit juices and nectars) should be limited as much as possible (no more than 1 glass a day).
  
  Choose products with lower sugar content and reduce the consumption of products with added sugars.
  
  Source: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts
- Salt in low quantity (0.0641%)
  What you need to know
  
  A high consumption of salt (or sodium) can cause raised blood pressure, which can increase the risk of heart disease and stroke.
  
  Many people who have high blood pressure do not know it, as there are often no symptoms.
  
  Most people consume too much salt (on average 9 to 12 grams per day), around twice the recommended maximum level of intake.
  
  Recommendation: Limit the consumption of salt and salted food
  
  Reduce the quantity of salt used when cooking, and don't salt again at the table.
  
  Limit the consumption of salty snacks and choose products with lower salt content.
  
  Source: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction
  
  Source: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

Nutrition facts

Nutrition facts	As sold for 100 g / 100 ml	As sold per serving (22 oz)	Compared to: Beverages
Energy	121 kj (28 kcal)	753 kj (180 kcal)	-43%
Fat	0 g	0 g	-100%
Saturated fat	0 g	0 g	-100%
Carbohydrates	7.22 g	45 g	-23%
Sugars	3.53 g	22 g	-51%
Fiber	0 g	0 g	-100%
Proteins	0 g	0 g	-100%
Salt	0.064 g	0.4 g	+18%
Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis)	0 %	0 %	-100%

Serving size: 22 oz

Environment

Eco-Score not computed - Unknown environmental impact

We could not compute the Eco-Score of this product as it is missing some data, could you help complete it?

Could you add a precise product category so that we can compute the Eco-Score? Add a category

Packaging

Missing packaging information for this product

⚠ ️ The information about the packaging of this product is not filled in.

Take a photo of the recycling information Take a photo of the recycling information

Transportation

Origins of ingredients
Missing origins of ingredients information

⚠ ️ The origins of the ingredients of this product are not indicated.

If they are indicated on the packaging, you can modify the product sheet and add them.

If you are the manufacturer of this product, you can send us the information with our free platform for producers.

Add the origins of ingredients for this product Add the origins of ingredients for this product

Report a problem

Incomplete or incorrect information?
Category, labels, ingredients, allergens, nutritional information, photos etc.

If the information does not match the information on the packaging, please complete or correct it. Open Food Facts is a collaborative database, and every contribution is useful for all.

Complete or correct product information

Data sources

Product added on September 18, 2021, 11:14:54 PM CEST by bank-pc
Last edit of product page on September 5, 2022, 10:18:01 AM CEST by bank-pc.

If the data is incomplete or incorrect, you can complete or correct it by editing this page.

Edit the page

ชามะนาว AllCafe - 22 oz