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List of allergens - World

Category: Breads

637 allergens:

AllergenProducts*
Gluten 20361
Soybeans 4990
Milk 2979
Sesame seeds 2606
Eggs 1631
Nuts 505
Sulphur dioxide and sulphites 134
Lupin 107
fr:avoine 101*
Peanuts 93
Mustard 92
Pork 81
Beef 76
Celery 59
Fish 51
Chicken 51
Apple 45
de:weizeneiweiß 41*
None 29
es:avena 22*
Crustaceans 20
Banana 18
pl:żytni 18*
Orange 12
de:weizenröstmalzmehl 12*
lv:rudzu 10*
es:gluten-de-trigo 10*
es:amarillo-5 10*
fr:levain 10*
nl:tarwegluten 10*
de:weizenkeime 9*
Molluscs 9
wheat-gluten 8*
de:roggensauerteig 7*
fr:et-produits-a-base-de-ces-cereales 6*
de:weizenart 6*
de:weizenschrot 6*
pt:gluten-de-trigo 6*
ble 6*
pl:pszenicy 6*
weizenmehl 6*
de:roggenmalz 6*
ca:blat 5*
es:harina 5*
fr:proteine-de-ble 5*
de:dinkelweizenmehl 5*
de:weizenprotein 5*
de:dinkelmalzmehl 5*
de:roggenvollkorn 5*
de:roggenkörner 5*
Gelatin 5
pl:jęczmiennego 5*
de:roggenmalzmehl 5*
nb:fullkornsrugmel 5*
it:avena 4*
fr:farine-de-seigle-maltee 4*
sv:sesamfrö 4*
seigle 4*
fr:rum 4*
de:weizeneiweiss 4*
de:roggenmalzextrakt 4*
pl:żyta 4*
sr:ječmeni 4*
sv:vetesurdeg 4*
nl:sojabloem 4*
fr:gluten-de-froment 4*
de:weizenvollkommehl 3*
de:hefe 3*
fr:sarrasin 3*
triticale 3*
de:roggenganzkorn 3*
de:weizenmeh 3*
de:leinsamen 3*
de:gerstenmalzsirup 3*
de:haferpflanzenfaser 3*
cs:pšeničná-mouka 3*
nb:havrefiber 3*
de:roggengrießkleie 3*
de:dinkelweizen 3*
de:weizenkleingebäck 3*
de:dinkelvollkornsauerteig 3*
fr:weizenmehl 3*
de:sesamsaat 3*
oatmeal 3*
de:roggenvollkornmeh 3*
sr:ražano 3*
sr:pšenični-gluten 3*
fi:hiivaleipävehnäjauho 3*
de:haferschrot 3*
de:haferkerne 3*
flour 3*
fr:son 3*
de:malzextrakt 3*
cs:pšeničná 3*
pl:jęczmienna 3*
ja:小-麦 2*
Peach 2
de:getreidemahlerzeugnisse 2*
de:roggenvollkornsauerteig 2*
roggen 2*
de:dinkelkörner 2*
fr:avoine-ou-hybrides-et-produits-a-base-de-ces-cereales 2*
fr:ble-d-epeautre 2*
de:dinkelweizenmalzflocken 2*
nb:melkesyrekultur 2*
de:reis-gerstenmalz-sirup 2*
de:roggenerzeugnisse 2*
trigo 2*
fr:eouf 2*
nl:glutenbevattende-granen 2*
fr:farine-complete-de-ble 2*
nl:havermeel 2*
nl:roggebloem 2*
de:roggengrütze 2*
wheatgerm 2*
nl:tarwemoutmeel 2*
whole-wheat-flour 2*
wholemeal 2*
de:roggenkleie 2*
fr:flocons-d-avoine 2*
fr:flocons-de-froment 2*
fr:germes-de-ble 2*
de:erbseneiweiss 2*
fr:haferflocken 2*
gerstenmalz 2*
de:weizendinkel 2*
pl:laktoza 2*
de:roggenmalzkeime 2*
pl:mąka-pszenna 2*
pl:mąka-żytnia 2*
glutenhaltiges-getreide-und-glutenhaltige-getreideerzeugnisse 2*
pl:pszennego 2*
es:blat 2*
pl:żytnie 2*
fr:millet 2*
de:roggenmalzschrot 2*
es:coco 2*
de:gerstenmalzmeh 2*
pt:trigo-espelta 2*
fr:proteines-lactiques 2*
lait 2*
ru:мука-пшеничная-хлебопекарная-высшего-сорта 2*
de:weizenmalzschrot 2*
de:dinkelkleie 2*
ru:яичные-продукты 2*
fr:semoule 2*
de:weizenpflanzenfaser 2*
fr:tournesol 2*
sr:ovsene 2*
fr:trigo 2*
de:mehl 2*
es:slesamo 2*
sv:havrefiber 2*
es:trigo-espelta 2*
es:triticale 2*
hu:búzaglutin 2*
sv:rågkärnor 2*
sv:rågsurdeg 2*
fi:kaurakuitu 2*
it:vino-bianco 2*
de:gerstenschrot 2*
lepek 1*
linseed 1*
may-contain-eggs-and-milk 1*
metabisulphite 1*
milch-milcherzeugnisse-einschliesslich-lactose 1*
molkepulver 1*
mąka-pszenna 1*
oat-flakes 1*
oeuf 1*
oeufs 1*
organic-wheat-flour 1*
orge 1*
palm 1*
pescado 1*
rapeseed-oil 1*
rice 1*
roggenmehl 1*
roggensauerteig 1*
rye-flakes 1*
semolina-flour 1*
sesam 1*
sesamfrø 1*
soy-meal 1*
spelt-flour 1*
tarwegluten 1*
vehnagluteeni 1*
vehnalese 1*
weizeneiweiss 1*
weizenkleber 1*
weizenmalzmehl 1*
weizenvollkornmehl 1*
wheat-bran 1*
wheat-malt 1*
whole-grain-spelt-flour 1*
wholewheat 1*
yeast 1*
γλουτένη 1*
σίκαλης 1*
σίτου 1*
גלוטן-חיטה 1*
חיטה-גלוטן 1*
סויה 1*
שעורה-גלוטן 1*
りんご 1*
乳成分 1*
卵 1*
大豆 1*
小麦 1*
豚肉 1*
鶏肉 1*
es:aceite-vegetal 1*
es:ajo 1*
es:ajonkoli 1*
es:ausencia 1*
es:ble 1*
es:cebada-de-malta 1*
es:cevada 1*
es:clara-de-huevo-en-polmo 1*
es:geluten 1*
es:glueten 1*
es:gluten-de-blat 1*
es:guten 1*
es:jmaf 1*
es:la-mayoria 1*
es:lactosuero 1*
es:leche-ytrigo 1*
es:linaza 1*
es:malta 1*
es:melkeiwit 1*
es:metabissulfito 1*
es:miel 1*
es:nuevo 1*
es:pipas-de-girasol 1*
es:rojo-40 1*
es:semillas-de-soja 1*
es:sulfitico 1*
es:tartazina 1*
es:tartrazina 1*
es:tarwebloem 1*
es:tarwezetmeel 1*
es:trigo-y-soya 1*
es:volkorentarwemeel 1*
et:nisujahu 1*
fi:gluteeniton-kaurahiutale 1*
fi:gluteeniton-kaurajauho 1*
fi:lestyruisjauho 1*
fi:ruissihtijauho 1*
fi:täysjyväkaura-hiutale 1*
fi:vehnähiivaleipäjauho 1*
fi:vehnänalkio 1*
fr:0euf 1*
fr:8-tortillas-de-ble-ingredients 1*
fr:ameliorant 1*
fr:amidon-de-froment 1*
fr:anhydride 1*
fr:avena 1*
fr:ble-khorasan-kamut 1*
fr:ble-malte 1*
fr:ble-poisson-lait-oeuf-moutarde 1*
fr:ble-tendre 1*
fr:blė 1*
fr:camembert 1*
fr:centeno 1*
fr:cereales 1*
fr:cevada 1*
fr:chapelure 1*
fr:dioxyde-de-soufre 1*
fr:e-471-agentde-traitementde-la-rond-briochetoasrbrono 1*
fr:eigle 1*
fr:epautre 1*
fr:fait 1*
fr:farine-bise-de-ble 1*
fr:farine-complete-de-seigle 1*
fr:farine-d-orge-maltee 1*
fr:farine-de-ble-57 1*
fr:farine-de-ble-malte 1*
fr:farine-de-ble-tendre 1*
fr:farine-de-ble-tendre-type-0 1*
fr:farine-de-cereales-maltees 1*
fr:farine-de-seigle-complet 1*
fr:farine-de-seigle-complete 1*
fr:farine-fleur 1*
fr:farine-mi-blanche-de-ble 1*
fr:farine-vrac 1*
fr:farro 1*
fr:france 1*
fr:germe-de-ble 1*
fr:gerstenmalzmehl 1*
fr:graine-de-lin-brun 1*
fr:graines-de-tournesol 1*
fr:grains-de-seigle-complet 1*
fr:grano 1*
fr:gruaux-complets-de-seigle 1*
fr:ingredients 1*
fr:l 1*
fr:lactosuero 1*
fr:lait-ecreme-en-poudre 1*
fr:lait-entier-en-poudre 1*
fr:lalt 1*
fr:leite 1*
fr:levain-de-ble 1*
fr:levure 1*
fr:lin 1*
fr:lin-brun 1*
fr:lin-jaune 1*
fr:malt-de-seigle-en-poudre 1*
fr:malte 1*
fr:melange-boise 1*
fr:noix-de-pistache 1*
fr:oeuf-entier 1*
fr:oeufs-de-truite 1*
fr:org 1*
fr:orzo 1*
fr:ovo 1*
fr:palme 1*
fr:pate-froment 1*
fr:peautre 1*
fr:petit-lait-en-poudre 1*
fr:phil-germe-de-froment 1*
fr:rge 1*
fr:riz 1*
fr:roggenflocken 1*
fr:roggenkorner 1*
fr:roggenmehl 1*
fr:sachet-d-assaisonnement 1*
fr:seigle-complet-egruge 1*
fr:sementes-de-sesamo 1*
fr:sulfureux 1*
fr:triticale 1*
fr:voine 1*
fr:weizeneiweiss 1*
fr:weizengluten 1*
fr:weizenrostmalz 1*
fr:weizenvollkornschrot 1*
hr:blé 1*
hr:etilnim-alkoholom 1*
hr:pšenicni 1*
hr:pšenično-sladno 1*
hr:raženo-sladno 1*
hr:sladni 1*
hu:rozsdara 1*
it:acqua 1*
it:lievito 1*
it:mais 1*
it:malto 1*
it:semi-di-lino 1*
ja:乳成分･大豆･ゼラチン 1*
ja:小麦。乳成分 1*
lt:kvietinis 1*
lt:kviečių-glitimas 1*
lv:mannas 1*
lv:sezams 1*
nb:byggmaltpulver 1*
nb:fermentert-hvetemel 1*
nb:grahamsmel 1*
nb:hvetekim 1*
nb:kruskakli 1*
nb:kuttet-rug 1*
nb:maltekstrakt 1*
nb:maltekstrakt-av-rug 1*
nb:melkesyre 1*
nb:rugkjerner 1*
nb:rugkli 1*
nb:rugsigte 1*
nb:rugsur 1*
nb:sammalt-hvete 1*
nb:sesamfro 1*
nb:skalldyr 1*
nb:smør 1*
nb:speltmel 1*
nb:surdeig-av-hvete 1*
nl:ble 1*
nl:dextrose 1*
nl:gerste 1*
nl:gerstegrutten 1*
nl:gerstemoutextract 1*
nl:gerstemoutmeel 1*
nl:gerstenmalzextrakt 1*
nl:havergrutten 1*
nl:havervlokken 1*
nl:lupinegranulaat 1*
nl:roggemeel 1*
nl:roggenmehl 1*
nl:roggenvollkornschrot 1*
nl:sezamzaad 1*
nl:sojameel 1*
nl:tarwedesem 1*
nl:tarwegries 1*
nl:tarwekiemzuurdeeg 1*
nl:tarwezemelen 1*
nl:volkoren-tarwemeel 1*
nl:vrije-uitloopei 1*
nl:weizenmehl 1*
nl:zout 1*
nl:zuurdesempoeder 1*
no:havregryn 1*
no:havrekli 1*
no:hvete 1*
no:hvetemel 1*
no:kruskakli 1*
no:rug 1*
no:selleri 1*
no:sennepmel 1*
no:sennepsfrø 1*
no:sesamfro 1*
no:speltkli 1*
pl:albumina 1*
pl:jajowa 1*
pl:jeczmienny 1*
pl:jęczmienne 1*
pl:jęczmleń 1*
pl:masło 1*
pl:maślanka 1*
pl:mąka-pszenna-słodowa 1*
pl:mąka-razowa 1*
pl:mąka-słodowa-pszenna 1*
pl:orkiszowe 1*
pl:pszenice 1*
pl:pszenicę 1*
pl:razowa 1*
pl:żytmia 1*
pl:żytniego 1*
pt:arroz 1*
pt:calcio 1*
pt:castanha-de-caju 1*
pt:contem-gluten-alergicos-contem-castanha-do-para 1*
pt:leite-integral-em-po 1*
pt:metabissulfito 1*
pt:ovo-liquido-integral 1*
pt:queijo-maturado 1*
pt:sulfitico 1*
ro:făină-de-de-malț-prăjit 1*
ro:făină-de-secară-integrală 1*
ro:făină-neagră-de-grâu 1*
ro:grău 1*
ro:tărâțe-de-grâu 1*
ru:дрожжи-хлебопекарные 1*
ru:молочные-продукты 1*
ru:пищевые-красители 1*
ru:пророщенное-зерно-овса-голозёрного 1*
ru:пророщенное-зерно-пшеницы 1*
ru:пророщенное-зерно-ржи 1*
ru:пророщенное-зерно-ячменя-продовольственного 1*
ru:солод-ржаной 1*
sl:blé 1*
sl:blé-complet 1*
sl:ječmeni 1*
sl:pšenično 1*
sr:ječmeno 1*
sr:mleka 1*
sr:pšenične 1*
sr:raženo 1*
sr:raži 1*
sr:sir 1*
sr:sira 1*
sr:speltino 1*
sv:avoine 1*
sv:blé 1*
sv:fullkornsrågmöl 1*
sv:klippt-vete 1*
sv:kornmaltmjöl 1*
sv:maltmjöl 1*
sv:moutarde 1*
sv:råg-och-korn 1*
sv:råggrits 1*
sv:rågskållning 1*
sv:seigle 1*
sv:siktat-rågmjöl 1*
sv:skållat-rågmjöl 1*
sv:vete-och-râg 1*
sv:vetefiber 1*
sv:vetesurdegspulver 1*
sv:vört 1*
sv:vört-av-korn 1*
bg:пшенично-брашно 1*
th:แป้งสาลี 1*
ca:gluten-de-blat 1*
ca:lactis 1*
ca:massa-mare 1*
ca:sesam 1*
cs:ječmenná 1*
cs:ječná 1*
cs:ječný 1*
cs:pšeničný 1*
cs:sezam 1*
cs:sójový 1*
cs:žitná 1*
cs:žitná-mouka 1*
cs:žitný 1*
cs:žitný-kvas 1*
da:fuldkornsrugmel 1*
da:glutenholdigt-kornbygrughvede 1*
da:rugbrødsrasp 1*
da:rugflager 1*
da:rugkerner 1*
da:rugmel 1*
de:avena 1*
de:bio-dinkel-vollkornmehl 1*
de:bio-gerstenmalzsirup 1*
de:bio-roggen-vollkornmehl 1*
de:bio-sesam 1*
de:bio-walnüsse 1*
de:bio-weizenmehl 1*
de:butterzubereitung 1*
de:butteröl 1*
de:cashew-kerne 1*
de:citronensäure 1*
de:crème-fraîche 1*
de:créme-fraîche 1*
de:dinkeldunst 1*
de:dinkeleiweiß 1*
de:dinkelfocken 1*
de:dinkelgrieß 1*
de:dinkelquellmehl 1*
de:dinkelquellstärke 1*
de:dinkelschrot 1*
de:dinkelvollkornquellmehl 1*
de:dinkelweizenflocken 1*
de:erbsen 1*
de:gerstenmalz-extrakt 1*
de:gerstenmalzetrakt 1*
de:gerstenmalzschrot 1*
de:gerstenmehlextrakt 1*
de:gerstenröstmalzmehl 1*
de:gestenmalzextrakt 1*
de:gouda-käse 1*
de:grünkern 1*
de:hafergrütze 1*
de:haferocken 1*
de:haferspeisekleie 1*
de:haferspelzfaser 1*
de:hafervollkornquellmehl 1*
de:haferflocken 1*
de:hülsenfrüchte 1*
de:kräuterbutter 1*
de:lysozym 1*
de:milcheiweiss 1*
de:milchsäure 1*
de:mono-und-diglyceride 1*
de:natriumacetate 1*
de:parmigiano 1*
de:raggenmehl 1*
de:rogenvollkornmehl 1*
de:roggen-mehl 1*
de:roggen-vollkorn 1*
de:roggenkeime 1*
de:roggenmahlerzeugnisse 1*
de:roggenmalz-extrakt 1*
de:roggenmalzpulver 1*
de:roggenmalzröstmehl 1*
de:roggenmeh 1*
de:roggenmhel 1*
de:roggennatursauerteig 1*
de:roggensauerteug 1*
de:roggenspeisekleie 1*
de:roggenvolkornschrot 1*
de:roggenvollkkornmehl 1*
de:roggenvollkommehl 1*
de:roggenvollkorn-schrot 1*
de:roggenvollkornmehl-95 1*
de:roggenvollkornmeht 1*
de:roggenvollkornmischbrot 1*
de:roggenvollkornschrot-53 1*
de:roggenvollkornschrott 1*
de:sauermilcherzeugnis 1*
de:sauerrahmerzeugnis 1*
de:seigle 1*
de:soja-flocken 1*
de:sojabloem 1*
de:sorbinsäure 1*
de:sußmolkenpulver 1*
de:tarwezemelen 1*
de:vollkorn-gerstenmehl 1*
de:vollkorn-roggenmehl 1*
de:vollkornroggenmehl 1*
de:weinzenmehl 1*
de:weizemalzmehl 1*
de:weizen-vollkornmehl 1*
de:weizenbackschrot 1*
de:weizendunst 1*
de:weizenfaser 1*
de:weizengrießkleie 1*
de:weizengrütze 1*
de:weizenhalmfaser 1*
de:weizenkelme 1*
de:weizenklebeber 1*
de:weizenmahlmehl 1*
de:weizenmaizmehl 1*
de:weizenmaltodextrin 1*
de:weizenmalzmeh 1*
de:weizenmehl-type-350 1*
de:weizennatursauerteig 1*
de:weizenproteinkonzentrat 1*
de:weizenqellmehl 1*
de:weizenquelimehl 1*
de:weizenröstmalz 1*
de:weizenspiesekleie 1*
de:weizenvolkornmehl 1*
de:weizenvollkornfeinschrot 1*
de:weizenvollkornmeh 1*
de:weizenvollkornmen 1*
de:weizenvollkornquellmehl 1*
de:welzenmehl 1*
de:zuckerrübensirup 1*
de:一部に乳成分-小麦-大豆-原材料名-を含む 1*
el:σίκαλης 1*
el:σίτου 1*
el:σικάλι 1*
avoine 1*
bran 1*
buzagluten 1*
buzaliszt 1*
contains-wheat 1*
coriander 1*
enriched-wheat-flour 1*
fruits-a-coque 1*
frutos-de-cascara 1*
fullkornsrugmel 1*
garlic 1*
gerstenmalzextrakt 1*
gerstenmalzmehl 1*
gerstenmehlextrakt 1*
gluten-de-ble 1*
ground-mustard 1*
haferflocken 1*
huevo 1*
hvetemel 1*
hvetemel-og-rug 1*
kasepulver 1*
Kiwi 1
kviečiai 1*
kviečių 1*
kviečių-glitimas 1*
lactic 1*
leche 1*
lecithin 1*