12 french petits fours gourmands - tipiak - 150g

Food processing

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  Ultra processed foods

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  Elements that indicate the product is in the 4 - Ultra processed food and drink products group:

  • Additive: E407a - Processed eucheuma seaweed
  • Ingredient: Colour
  • Ingredient: Glucose
  • Ingredient: Glucose syrup

  Food products are classified into 4 groups according to their degree of processing:

  1. Unprocessed or minimally processed foods
  2. Processed culinary ingredients
  3. Processed foods
  4. Ultra processed foods

  
  

  The determination of the group is based on the category of the product and on the ingredients it contains.

  → Learn more about the NOVA classification

Additives

Ingredients analysis

• 

  Details of the analysis of the ingredients

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  : 2 lin éclairs chocalat, 2 Mini éclairs caramel, 3 Tartelettes fromboise, 2 Operas, 3 Moelleux au Sucre fromboise 10 9% oeuf entier pasteurist lait demi écrémé sterilise beurre entiers, sucre, forine de ble eau, poudre d amonde emusifiont mono- et diglycerdes dacid NTS ufs pois, poudres à lever (dighosphate disodigue), corbonate de sadium, fécule de pomme de terre p ondont (sucre, eau, sirop de glucose, émuifiontmone et digiycerides dacides gros, paisisonty ne de graines de caroube), eou, caramel et beurre et au sel de Guande 49%sirap de glucose lait (lait entier frais sucre lait éémé en poudrel, beurre 0 eeu ait entier en erande 0.02%, jus de citron), chocolet de coverture 3.5% dte de cocs, e bourre de lecithine de soja, extrait de vanille, forn deble pe de cin 28%, rel em 2.5%nappoge (eau, sirop de glurese fructese sepellansp ghsaid de que), chocalat blanc (scre beurre de cac poudre de lait entier, emulfant ltine de seje soja, arome naturel de vanllel, joune dl p se, farine de ble, heurre de vanille), chocolat noir de couverture 19% (pe de c sH CO moigre n de 08% creme sterilisée (crème de lait sbls hngnes), dhacolat de c de cocon, poudre de lait entier, pite de coe, émulsifiamt lécitbine de seje sel rie wa de cbcoo 0.5%, zeste de citron semi con (airap de glucase fractose, zete de ne urre páte, correcteur dacidine acide ciriontiydant (acide aodie)), ficole de m cacoo moigre 0.1%, caramel 0.1% (ure, sirap de gluce de bie, enu), cacoa, colorants (oxydes et bydroxydes de fer), dovyde de titane), erait di ule de pomme de terre omidon tronslormé de maniar, gelifiont pectine, fibre de ble sel, sirap de sucre inverti, blone doeul on poudie pasteurisi, huile essentielle de e manes, e enes d declaration abligataire sont indiqués en gras dus lo liste d'ingredents des traces de sésome Jusqu'a la date limite de cosommation indiquie sur emballage18 l enir Fion (efrigérateur et dons wotre congeleteur mer dons les 6 heures qui suivent la decongéltion S RECONGELER UN PRODuIT DECONGELE PRODUT FABRIOUË EN FRANCE RS NUTAITIONNELLES MOYENNES POUR t100 G, NUTRITONAL INFORMATION FOR 100 e, Energy), GE PENSEZ AU TRI 1426 kJ, 341 kal 17 g 10 0 40 9 78 35g res grasses, Fat (s as saturs, of whch saturates AA des, carbohydrate), f ohich s, Fibre (D)

  1. 2 lin éclairs chocalat -> fr:2-lin-eclairs-chocalat
  2. 2 Mini éclairs caramel -> fr:2-mini-eclairs-caramel
  3. 3 Tartelettes fromboise -> fr:3-tartelettes-fromboise
  4. 2 Operas -> fr:2-operas
  5. 3 Moelleux au Sucre fromboise 10 9% oeuf entier pasteurist lait demi écrémé sterilise beurre entiers -> fr:3-moelleux-au-sucre-fromboise-10-9-oeuf-entier-pasteurist-lait-demi-ecreme-sterilise-beurre-entiers
  6. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
  7. forine de ble eau -> fr:forine-de-ble-eau
  8. poudre d amonde emusifiont mono- et diglycerdes dacid NTS ufs pois -> fr:poudre-d-amonde-emusifiont-mono-et-diglycerdes-dacid-nts-ufs-pois
  9. poudres à lever -> en:raising-agent
     1. dighosphate disodigue -> fr:dighosphate-disodigue
  10. corbonate de sadium -> fr:corbonate-de-sadium
  11. fécule de pomme de terre p ondont -> fr:fecule-de-pomme-de-terre-p-ondont
      1. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
      2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
      3. sirop de glucose -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
      4. émuifiontmone et digiycerides dacides gros -> fr:emuifiontmone-et-digiycerides-dacides-gros
      5. paisisonty ne de graines de caroube -> fr:paisisonty-ne-de-graines-de-caroube
  12. eou -> fr:eou
  13. caramel et beurre et au sel de Guande 49%sirap de glucose lait -> fr:caramel-et-beurre-et-au-sel-de-guande-49-sirap-de-glucose-lait
      1. lait entier frais sucre lait éémé en poudrel -> fr:lait-entier-frais-sucre-lait-eeme-en-poudrel
      2. beurre 0 eeu ait entier en erande -> fr:beurre-0-eeu-ait-entier-en-erande - percent: 0.02
      3. jus de citron -> en:lemon-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 2028
  14. chocolet de coverture 3.5% dte de cocs -> fr:chocolet-de-coverture-3-5-dte-de-cocs
  15. e bourre de lecithine de soja -> fr:e-bourre-de-lecithine-de-soja
  16. extrait de vanille -> en:vanilla-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11065
  17. forn deble pe de cin -> fr:forn-deble-pe-de-cin - percent: 28
  18. rel em 2.5%nappoge -> fr:rel-em-2-5-nappoge
      1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
      2. sirop de glurese fructese sepellansp ghsaid de que -> fr:sirop-de-glurese-fructese-sepellansp-ghsaid-de-que
  19. chocalat blanc -> fr:chocalat-blanc
      1. scre beurre de cac poudre de lait entier -> fr:scre-beurre-de-cac-poudre-de-lait-entier
      2. emulfant ltine de seje soja -> fr:emulfant-ltine-de-seje-soja
      3. arome naturel de vanllel -> fr:arome-naturel-de-vanllel
      4. joune dl p se -> fr:joune-dl-p-se
      5. farine de ble -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
      6. heurre de vanille -> fr:heurre-de-vanille
  20. chocolat noir de couverture -> fr:chocolat-noir-de-couverture - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_proxy_food_code: 31074 - percent: 19
      1. pe de c sH CO moigre n de 08% creme sterilisée -> fr:pe-de-c-sh-co-moigre-n-de-8-creme-sterilisee
         1. crème de lait sbls hngnes -> fr:creme-de-lait-sbls-hngnes
      2. dhacolat de c de cocon -> fr:dhacolat-de-c-de-cocon
      3. poudre de lait entier -> en:whole-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19021
      4. pite de coe -> fr:pite-de-coe
      5. émulsifiamt lécitbine de seje sel rie wa de cbcoo -> fr:emulsifiamt-lecitbine-de-seje-sel-rie-wa-de-cbcoo - percent: 0.5
      6. zeste de citron semi con -> fr:zeste-de-citron-semi-con
         1. airap de glucase fractose -> fr:airap-de-glucase-fractose
         2. zete de ne urre páte -> fr:zete-de-ne-urre-pate
         3. correcteur dacidine acide ciriontiydant -> fr:correcteur-dacidine-acide-ciriontiydant
            1. acide aodie -> fr:acide-aodie
      7. ficole de m cacoo moigre -> fr:ficole-de-m-cacoo-moigre - percent: 0.1
      8. caramel -> en:e150 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 0.1
         1. ure -> fr:ure
         2. sirap de gluce de bie -> fr:sirap-de-gluce-de-bie
         3. enu -> fr:enu
      9. cacoa -> fr:cacoa
      10. colorants -> en:colour
          1. oxydes et bydroxydes de fer -> fr:oxydes-et-bydroxydes-de-fer
      11. dovyde de titane -> fr:dovyde-de-titane
  21. erait di ule de pomme de terre omidon tronslormé de maniar -> fr:erait-di-ule-de-pomme-de-terre-omidon-tronslorme-de-maniar
  22. gelifiont pectine -> fr:gelifiont-pectine
  23. fibre de ble sel -> fr:fibre-de-ble-sel
  24. sirap de sucre inverti -> fr:sirap-de-sucre-inverti
  25. blone doeul on poudie pasteurisi -> fr:blone-doeul-on-poudie-pasteurisi
  26. huile essentielle de e manes -> fr:huile-essentielle-de-e-manes
  27. e enes d declaration abligataire sont indiqués en gras dus lo liste d'ingredents des traces de sésome Jusqu'a la date limite de cosommation indiquie sur emballage18 l enir Fion -> fr:e-enes-d-declaration-abligataire-sont-indiques-en-gras-dus-lo-liste-d-ingredents-des-traces-de-sesome-jusqu-a-la-date-limite-de-cosommation-indiquie-sur-emballage18-l-enir-fion
      1. efrigérateur et dons wotre congeleteur mer dons les 6 heures qui suivent la decongéltion S RECONGELER UN PRODuIT DECONGELE PRODUT FABRIOUË EN FRANCE RS NUTAITIONNELLES MOYENNES POUR t100 G -> fr:efrigerateur-et-dons-wotre-congeleteur-mer-dons-les-6-heures-qui-suivent-la-decongeltion-s-recongeler-un-produit-decongele-produt-fabrioue-en-france-rs-nutaitionnelles-moyennes-pour-t100-g
      2. NUTRITONAL INFORMATION FOR 100 e -> fr:nutritonal-information-for-100-e
      3. Energy -> fr:energy
  28. GE PENSEZ AU TRI 1426 kJ -> fr:ge-pensez-au-tri-1426-kj
  29. 341 kal 17 g 10 0 40 9 78 35g res grasses -> fr:341-kal-17-g-10-0-40-9-78-35g-res-grasses
  30. Fat -> fr:fat
      1. s as saturs -> fr:s-as-saturs
      2. of whch saturates AA des -> fr:of-whch-saturates-aa-des
      3. carbohydrate -> fr:carbohydrate
  31. f ohich s -> fr:f-ohich-s
  32. Fibre -> en:fiber
      1. D -> fr:d

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  Nutrition facts

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  Nutrition facts	As sold for 100 g / 100 ml
  Energy	1,427 kj (341 kcal)
  Fat	17 g
  Saturated fat	?
  Carbohydrates	40 g
  Sugars	28 g
  Fiber	3.5 g
  Proteins	5.9 g
  Salt	0.2 g
  Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis)	0 %

Packaging

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  Packaging with a medium impact

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  • Packaging parts

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    Box
    

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  • Packaging materials

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    Material	%	Packaging weight	Packaging weight per 100 g of product

Transportation

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  Origins of ingredients

  Missing origins of ingredients information

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  If they are indicated on the packaging, you can modify the product sheet and add them.
  
  If you are the manufacturer of this product, you can send us the information with our free platform for producers.

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