Crevettes sauvages - Carrefour - 400 g
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Barcode: 3560070274055 (EAN / EAN-13)
Common name: Crevettes entières crues surgelées.
Quantity: 400 g
Brands: Carrefour
Labels, certifications, awards:
Green Dot
Producer: Importé par UNIMA DISTRIBUTION 11 bis rue Balzac 75008 PARIS pour Interdis
Stores: Carrefour, carrefour.fr
Countries where sold: France
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Health
Ingredients
Food processing
-
Food processing level unknown
Food products are classified into 4 groups according to their degree of processing:
- Unprocessed or minimally processed foods
- Processed culinary ingredients
- Processed foods
- Ultra processed foods
The determination of the group is based on the category of the product and on the ingredients it contains.
Additives
Ingredients analysis
-
Palm oil content unknown
Unrecognized ingredients: fr:crevettes-pechees-aux-chaluts-dans-l-ocean-indien-ouest, fr:fao-n-51, fr:pour-connaitre-l-espece-de-crevette-se-referer-au-pave-de-marquage-sur-le-cote-de-l-etuiSome ingredients could not be recognized.
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-
Vegan status unknown
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Vegetarian status unknown
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fr: _Crevettes_* pêchées aux chaluts dans l'Océan Indien Ouest, FAO n°51, antioxydant (_disulfite_ de sodium, Pour connaitre l'espèce de crevette se référer au pavé de marquage sur le côté de l'étui)- _Crevettes_* pêchées aux chaluts dans l'Océan Indien Ouest -> fr:crevettes-pechees-aux-chaluts-dans-l-ocean-indien-ouest - percent_min: 33.3333333333333 - percent_max: 100
- FAO n°51 -> fr:fao-n-51 - percent_min: 0 - percent_max: 50
- antioxydant -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
- _disulfite_ de sodium -> en:e223 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
- Pour connaitre l'espèce de crevette se référer au pavé de marquage sur le côté de l'étui -> fr:pour-connaitre-l-espece-de-crevette-se-referer-au-pave-de-marquage-sur-le-cote-de-l-etui - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
Nutrition
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Other information
Other information: 400ge / Surgelées / M16-24 pièces Optez pour ces délicieuses crevettes sauvages pêchées dans un environnement préservé au large de la côte Ouest de Madagascar. Grâce à l'usage de filets aux mailles et dispositifs adaptés, les chalutiers parviennent à sélectionner les grosses crevettes tout en laissant s'échapper les tortues, dauphins, requins et en respectant les fonds marins. Les crevettes sont triées, calibrées, pesées, conditionnées et surgelées en mer sitôt pêchées, ce qui leur garantit une fraicheur et une qualité optimale. Après cuisson, leur carapace arbore une belle couleur orangée, leur chair est tendre et délicate, au goût savoureusement iodé ! Les gourmets disent volontiers qu'il s'agit d'une des meilleures crevettes du monde ! Estampille Madagascar / Entières crues / Recette au dos
Preparation: Avant toute utilisation, décongelez les crevettes sous l'eau froide 3 min et égouttez-les. Pour obtenir une saveur plus relevée, faites décongeler les crevettes dans une marinade (huile d'olive, herbes aromatiques, épices, ail…) À la vapeur : Placez les crevettes dans un panier vapeur. Couvrez et laissez cuire 7 min au-dessus d'une eau frémissante. Au four préchauffé à 240°C : Disposez les crevettes côte à côte dans un plat allant au four et badigeonnez-les d'huile d'olive. Enfournez à mi-hauteur et laissez cuire le temps indiqué. Retournez à mi-cuisson. Four traditionnel : 6-7 min – Four à chaleur tournante 4-5 min. À la poêle : Faites saisir les crevettes dans un peu de matière grasse 3 à 4 min à feu moyen, en couvrant. Retournez à mi-cuisson.- Au gril ou au barbecue : Badigeonnez les crevettes d'huile d'olive. Faites-les cuire 3 à 4min sur le barbecue en les retournant à mi-cuisson.
Recipe idea: Ingrédients : 1 boite de crevettes Carrefour Huile d'olive épices, sel, poivre Passez les crevettes 3 minutes sous l'eau froide et égouttez-les. Badigeonnez les crevettes d'huile d'olive. Salez, poivrez, épicez à votre goût avec une pincée de cumin ou de piment doux sur les deux faces. Disposez-les sur un plat allant au four et laissez cuire en position GRIL 3 à 4 minutes en les retournant à mi-cuisson. Bon appétit !
Conservation conditions: À consommer de préférence avant la date indiquée sur la boîte. À conserver 24 heures au réfrigérateur, 3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur et jusqu'à la date de durabilité minimale dans un congélateur*** à -18°C. ATTENTION, NE PAS RECONGELER APRÈS DÉCONGÉLATION.
Customer service: Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France
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