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Feinste Sahne - conditorei - 800g

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Feinste Sahne - conditorei - 800g

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Barcode: 4008577004014 (EAN / EAN-13)

Quantity: 800g

Brands: Conditorei, , coppenrath

Countries where sold: Germany

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Health

Ingredients

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    256 ingredients

    Stracciatella-Kirsch-Torte: SAHNE (29%), Zucker, Sauerkirschen (11%), WEIZENMEHL, Schokolade (7%) (Kakaomasse', Zucker, Kakaobutter', Emulgator (SOJALECITHINE), BUTTERREINFETT, stark entalter Kakao'), Wasser, VOLLEI, Glukose-Sirup, KONDENSMILCH, Invertzuckersirup, weiße Schokolade (2%) (Zucker, Kakaobutter', VOLLMILCHPULVER, Emulgator (Lecithine)), Apfelkonfitüre (Apfel, Glukose-Sirup, Zucker, Geliermittel (Pektine), Säuerungsmittel (Citronensäure), pflanzliches Fett (Palm), modifizierte Stärke, Glukose-Fruktose-Sirup, VOLLMILCHPULVER, Speisegelatine (Rind), stark entölter Kakao', WEIZENSTÄRKE, pflanzliches Öl (Raps), Schokoladenpulver (stark entölter Kakao, Kakaomasse, Zucker), SÜSSMOLKENPULVER (MILCH), Emulgator (Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren), natürliches Vanille-Aroma, Geliermittel (Pektine), natürliches Aroma, Säureregulatoren (Natriumcitrate, Calciumchlorid, Calciumphosphate, Diphosphate), Speisesalz, Säuerungsmittel (Citronensäure), Backtriebmittel (Natriumcarbonate). Erdbeer-Pannacotta-Torte: SAHNE (38%), Zucker, Erdbeeren (10%), WEIZENMEHL, Wasser, weiße Schokolade (5%) (Zucker, Kakaobutter', VOLLMILCHPULVER, Emulgator (Lecithine)), VOLLEI, KONDENSMILCH, pflanzliches Öl (Raps), pflanzliche Fette (Palm, Shea Butter), WEIZENSTÄRKE, Dextrose, Glukose-Sirup, modifizierte Stärke, VOLLMILCHPULVER, Speisegelatine (Rind), SÜSSMOLKENPULVER (MILCH), Invertzuckersirup, Glukose-Fruktose-Sirup, natürliches Vanille-Aroma, Emulgator (Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren), natürliches Aroma, Backtriebmittel (Natriumcarbonate, Diphosphate, Calciumphosphate), Speisesalz, Säuerungsmittel (Citronensäure), Säureregulatoren (Natriumcitrate, Calciumchlorid, Calciumphosphate, Diphosphate), Geliermittel (Pektine), LAKTOSE (MILCH), färbendes Lebensmittel (Karottenextrakt), Verdickungsmittel (Xanthan). Mousse au Chocolat-Torte: SAHNE (34%), WEIZENMEHL, Milchschokolade (8%) (Zucker, VOLLMILCHPULVER, Kakaobutter', Kakaomasse', SÜSSMOLKENPULVER (MILCH), Emulgator (SOJALECITHINE), natürliches Vanille-Aroma), Zucker, Wasser, Schokocrispies (5%) (Kakaomasse', Zucker, Reismehl, Kakaobutter', WEIZENMEHL, WEIZENMALZEXTRAKT, Emulgator (SOJALECITHINE), Dextrose, Speisesalz, Stabilisator (Gummi Arabicum)), VOLLEI, dunkle Schokolade mit 72% Kakasanteil (4%) (Kakaomasse', Zucker, Kakaobutter', natürliches Vanille-Aroma), Invertzuckersirup, weiße Schokolade (4%) (Zucker, Kakaobutter', VOLLMILCHPULVER, Emulgator (SOJALECITHINE), natürliches Vanille-Aroma), EIGELB, Glukose-Sirup, Apfelkonfitüre (Äpfel, Glukose-Sirup, Zucker, Geliermittel (Pektine), Säuerungsmittel (Citronensäure)), pflanzliches Fett (Palm), Schokolade (1%) (Zucker, Kakaomasse', Kakaobutter', BUTTERREINFETT, stark entölter Kakao', Emulgator (SOJALECITHINE)), stark entölter Kakao', Speisegelatine (Rind), pflanzliches Öl (Raps), WEIZENSTÄRKE, Schokoladenpulver (stark entölter Kakao', Kakaomasse', Zucker), Emulgator (Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren), SÜSSMOLKENPULVER (MILCH), natürliches Aroma, Geliermittel (Pektine), Speisesalz, Säureregulatoren (Natriumcitrate, Calciumchlorid), Backtriebmittel (Natriumcarbonate), Säuerungsmittel (Citronensäure). Marzipan-Torte: SAHNE (32%), Marzipan (20%) (MANDELN, Zucker, Invertzuckersirup), WEIZENMEHL, Zucker, VOLLEI, Wasser, Invertzuckersirup, Schokolade (3%) (Zucker, Kakaomasse', Kakaobutter', stark entölter Kakao', Emulgator (SOJALECITHINE)), Apfelkonfiture (Apfel, Glukose-Sirup, Zucker, Geliermittel (Pektine), Säuerungsmittel (Citronensäure)), pflanzliches Fett (Palm), MANDELN (1,5%), WEIZENSTÄRKE, Schokocremeglasur (Zucker, pflanzliches Öl (Raps), pflanzliches Fett (Palm), stark entölter Kakao', Emulgator (SOJALECITHINE), natürliches Aroma), modifizierte Stärke, VOLLMILCHPULVER, pflanzliches Öl (Raps), Speisegelatine (Rind), Emulgator (Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren) natürlicher Aroma SÜSSMOLKENBUYER (MILCH)

Food processing

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    Ultra processed foods

    Elements that indicate the product is in the 4 - Ultra processed food and drink products group:

    • Additive: E450 - Diphosphates
    • Ingredient: Dextrose
    • Ingredient: Glucose

    Food products are classified into 4 groups according to their degree of processing:

    1. Unprocessed or minimally processed foods
    2. Processed culinary ingredients
    3. Processed foods
    4. Ultra processed foods

    The determination of the group is based on the category of the product and on the ingredients it contains.

    → Learn more about the NOVA classification

Additives

  • E450 - Diphosphates

    Diphosphates (E450) are food additives often utilized to modify the texture of products, acting as leavening agents in baking and preventing the coagulation of canned food.

    These salts can stabilize whipped cream and are also found in powdered products to maintain their flow properties. They are commonly present in baked goods, processed meats, and soft drinks.

    Derived from phosphoric acid, they're part of our daily phosphate intake, which often surpasses recommended levels due to the prevalence of phosphates in processed foods and drinks.

    Excessive phosphate consumption is linked to health issues, such as impaired kidney function and weakened bone health. Though diphosphates are generally regarded as safe when consumed within established acceptable daily intakes, it's imperative to monitor overall phosphate consumption to maintain optimal health.

Ingredients analysis

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    Palm oil

    Ingredients that contain palm oil: Palm, Palm, Palm, Palm, Palm
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    Vegan status unknown

    Unrecognized ingredients: Stracciatella-kirsch-torte, Sahne, Zucker, Sauerkirschen, Weizenmehl, Schokolade, Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator, Sojalecithine, Butterreinfett, Stark-entalter-kakao, Wasser, Vollei, Glukose-sirup, Kondensmilch, Invertzuckersirup, Weisse-schokolade, Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Emulgator, Lecithine, Apfelkonfiture, Apfel, Glukose-sirup, Zucker, Geliermittel, Pektine, Sauerungsmittel, Citronensaure, Pflanzliches-fett, Modifizierte-starke, Glukose-fruktose-sirup, Vollmilchpulver, Speisegelatine, Stark-entolter-kakao, Weizenstarke, Pflanzliches-ol, Raps, Schokoladenpulver, Stark-entolter-kakao, Kakaomasse, Zucker, Sussmolkenpulver, Milch, Emulgator, Monound-diglyceride-von-speisefettsauren, Naturliches-vanille-aroma, Geliermittel, Pektine, Naturliches-aroma, Saureregulatoren, Natriumcitrate, Calciumchlorid, Calciumphosphate, Speisesalz, Sauerungsmittel, Citronensaure, Backtriebmittel, Natriumcarbonate, Erdbeer-pannacotta-torte, Sahne, Zucker, Erdbeeren, Weizenmehl, Wasser, Weisse-schokolade, Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Emulgator, Lecithine, Vollei, Kondensmilch, Pflanzliches-ol, Raps, Pflanzliche-fette, Weizenstarke, Glukose-sirup, Modifizierte-starke, Vollmilchpulver, Speisegelatine, Sussmolkenpulver, Milch, Invertzuckersirup, Glukose-fruktose-sirup, Naturliches-vanille-aroma, Emulgator, Monound-diglyceride-von-speisefettsauren, Naturliches-aroma, Backtriebmittel, Natriumcarbonate, Calciumphosphate, Speisesalz, Sauerungsmittel, Citronensaure, Saureregulatoren, Natriumcitrate, Calciumchlorid, Calciumphosphate, Geliermittel, Pektine, Laktose, Milch, Farbendes-lebensmittel, Karottenextrakt, Verdickungsmittel, Mousse-au-chocolat-torte, Sahne, Weizenmehl, Milchschokolade, Zucker, Vollmilchpulver, Kakaobutter, Kakaomasse, Sussmolkenpulver, Milch, Emulgator, Sojalecithine, Naturliches-vanille-aroma, Zucker, Wasser, Schokocrispies, Kakaomasse, Zucker, Reismehl, Kakaobutter, Weizenmehl, Weizenmalzextrakt, Emulgator, Sojalecithine, Speisesalz, Stabilisator, Gummi-arabicum, Vollei, Dunkle-schokolade-mit-72-kakasanteil, Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Naturliches-vanille-aroma, Invertzuckersirup, Weisse-schokolade, Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Emulgator, Sojalecithine, Naturliches-vanille-aroma, Eigelb, Glukose-sirup, Apfelkonfiture, Apfel, Glukose-sirup, Zucker, Geliermittel, Pektine, Sauerungsmittel, Citronensaure, Pflanzliches-fett, Schokolade, Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Butterreinfett, Stark-entolter-kakao, Emulgator, Sojalecithine, Stark-entolter-kakao, Speisegelatine, Pflanzliches-ol, Raps, Weizenstarke, Schokoladenpulver, Stark-entolter-kakao, Kakaomasse, Zucker, Emulgator, Monound-diglyceride-von-speisefettsauren, Sussmolkenpulver, Milch, Naturliches-aroma, Geliermittel, Pektine, Speisesalz, Saureregulatoren, Natriumcitrate, Calciumchlorid, Backtriebmittel, Natriumcarbonate, Sauerungsmittel, Citronensaure, Marzipan-torte, Sahne, Marzipan, Mandeln, Zucker, Invertzuckersirup, Weizenmehl, Zucker, Vollei, Wasser, Invertzuckersirup, Schokolade, Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Stark-entolter-kakao, Emulgator, Sojalecithine, Apfelkonfiture, Apfel, Glukose-sirup, Zucker, Geliermittel, Pektine, Sauerungsmittel, Citronensaure, Pflanzliches-fett, Mandeln, Weizenstarke, Schokocremeglasur, Zucker, Pflanzliches-ol, Raps, Pflanzliches-fett, Stark-entolter-kakao, Emulgator, Sojalecithine, Naturliches-aroma, Modifizierte-starke, Vollmilchpulver, Pflanzliches-ol, Raps, Speisegelatine, Emulgator, Monound-diglyceride-von-speisefettsauren, Naturlicher-aroma-sussmolkenbuyer, Milch

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    Vegetarian status unknown

    Unrecognized ingredients: Stracciatella-kirsch-torte, Sahne, Zucker, Sauerkirschen, Weizenmehl, Schokolade, Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator, Sojalecithine, Butterreinfett, Stark-entalter-kakao, Wasser, Vollei, Glukose-sirup, Kondensmilch, Invertzuckersirup, Weisse-schokolade, Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Emulgator, Lecithine, Apfelkonfiture, Apfel, Glukose-sirup, Zucker, Geliermittel, Pektine, Sauerungsmittel, Citronensaure, Pflanzliches-fett, Modifizierte-starke, Glukose-fruktose-sirup, Vollmilchpulver, Speisegelatine, Stark-entolter-kakao, Weizenstarke, Pflanzliches-ol, Raps, Schokoladenpulver, Stark-entolter-kakao, Kakaomasse, Zucker, Sussmolkenpulver, Milch, Emulgator, Monound-diglyceride-von-speisefettsauren, Naturliches-vanille-aroma, Geliermittel, Pektine, Naturliches-aroma, Saureregulatoren, Natriumcitrate, Calciumchlorid, Calciumphosphate, Speisesalz, Sauerungsmittel, Citronensaure, Backtriebmittel, Natriumcarbonate, Erdbeer-pannacotta-torte, Sahne, Zucker, Erdbeeren, Weizenmehl, Wasser, Weisse-schokolade, Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Emulgator, Lecithine, Vollei, Kondensmilch, Pflanzliches-ol, Raps, Pflanzliche-fette, Weizenstarke, Glukose-sirup, Modifizierte-starke, Vollmilchpulver, Speisegelatine, Sussmolkenpulver, Milch, Invertzuckersirup, Glukose-fruktose-sirup, Naturliches-vanille-aroma, Emulgator, Monound-diglyceride-von-speisefettsauren, Naturliches-aroma, Backtriebmittel, Natriumcarbonate, Calciumphosphate, Speisesalz, Sauerungsmittel, Citronensaure, Saureregulatoren, Natriumcitrate, Calciumchlorid, Calciumphosphate, Geliermittel, Pektine, Laktose, Milch, Farbendes-lebensmittel, Karottenextrakt, Verdickungsmittel, Mousse-au-chocolat-torte, Sahne, Weizenmehl, Milchschokolade, Zucker, Vollmilchpulver, Kakaobutter, Kakaomasse, Sussmolkenpulver, Milch, Emulgator, Sojalecithine, Naturliches-vanille-aroma, Zucker, Wasser, Schokocrispies, Kakaomasse, Zucker, Reismehl, Kakaobutter, Weizenmehl, Weizenmalzextrakt, Emulgator, Sojalecithine, Speisesalz, Stabilisator, Gummi-arabicum, Vollei, Dunkle-schokolade-mit-72-kakasanteil, Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Naturliches-vanille-aroma, Invertzuckersirup, Weisse-schokolade, Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Emulgator, Sojalecithine, Naturliches-vanille-aroma, Eigelb, Glukose-sirup, Apfelkonfiture, Apfel, Glukose-sirup, Zucker, Geliermittel, Pektine, Sauerungsmittel, Citronensaure, Pflanzliches-fett, Schokolade, Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Butterreinfett, Stark-entolter-kakao, Emulgator, Sojalecithine, Stark-entolter-kakao, Speisegelatine, Pflanzliches-ol, Raps, Weizenstarke, Schokoladenpulver, Stark-entolter-kakao, Kakaomasse, Zucker, Emulgator, Monound-diglyceride-von-speisefettsauren, Sussmolkenpulver, Milch, Naturliches-aroma, Geliermittel, Pektine, Speisesalz, Saureregulatoren, Natriumcitrate, Calciumchlorid, Backtriebmittel, Natriumcarbonate, Sauerungsmittel, Citronensaure, Marzipan-torte, Sahne, Marzipan, Mandeln, Zucker, Invertzuckersirup, Weizenmehl, Zucker, Vollei, Wasser, Invertzuckersirup, Schokolade, Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Stark-entolter-kakao, Emulgator, Sojalecithine, Apfelkonfiture, Apfel, Glukose-sirup, Zucker, Geliermittel, Pektine, Sauerungsmittel, Citronensaure, Pflanzliches-fett, Mandeln, Weizenstarke, Schokocremeglasur, Zucker, Pflanzliches-ol, Raps, Pflanzliches-fett, Stark-entolter-kakao, Emulgator, Sojalecithine, Naturliches-aroma, Modifizierte-starke, Vollmilchpulver, Pflanzliches-ol, Raps, Speisegelatine, Emulgator, Monound-diglyceride-von-speisefettsauren, Naturlicher-aroma-sussmolkenbuyer, Milch

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    en: Stracciatella-Kirsch-Torte (SAHNE 29%), Zucker, Sauerkirschen 11%, WEIZENMEHL, Schokolade 7% (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator (SOJALECITHINE), BUTTERREINFETT, stark entalter Kakao), Wasser, VOLLEI, Glukose-Sirup, KONDENSMILCH, Invertzuckersirup, weiße Schokolade 2% (Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, Emulgator (Lecithine)), Apfelkonfitüre, Apfel, Glukose-Sirup, Zucker, Geliermittel (Pektine), Säuerungsmittel (Citronensäure), pflanzliches Fett (Palm), modifizierte Stärke, Glukose-Fruktose-Sirup, VOLLMILCHPULVER, Speisegelatine (Rind), stark entölter Kakao, WEIZENSTÄRKE, pflanzliches Öl (Raps), Schokoladenpulver (stark entölter Kakao, Kakaomasse, Zucker), SÜSSMOLKENPULVER (MILCH), Emulgator (Monound Diglyceride von Speisefettsäuren), natürliches Vanille-Aroma, Geliermittel (Pektine), natürliches Aroma, Säureregulatoren (Natriumcitrate, Calciumchlorid, Calciumphosphate, Diphosphate), Speisesalz, Säuerungsmittel (Citronensäure), Backtriebmittel (Natriumcarbonate), Erdbeer-Pannacotta-Torte (SAHNE 38%), Zucker, Erdbeeren 10%, WEIZENMEHL, Wasser, weiße Schokolade 5% (Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, Emulgator (Lecithine)), VOLLEI, KONDENSMILCH, pflanzliches Öl (Raps), pflanzliche Fette (Palm, Shea Butter), WEIZENSTÄRKE, Dextrose, Glukose-Sirup, modifizierte Stärke, VOLLMILCHPULVER, Speisegelatine (Rind), SÜSSMOLKENPULVER (MILCH), Invertzuckersirup, Glukose-Fruktose-Sirup, natürliches Vanille-Aroma, Emulgator (Monound Diglyceride von Speisefettsäuren), natürliches Aroma, Backtriebmittel (Natriumcarbonate, Diphosphate, Calciumphosphate), Speisesalz, Säuerungsmittel (Citronensäure), Säureregulatoren (Natriumcitrate, Calciumchlorid, Calciumphosphate, Diphosphate), Geliermittel (Pektine), LAKTOSE (MILCH), färbendes Lebensmittel (Karottenextrakt), Verdickungsmittel (Xanthan), Mousse au Chocolat-Torte (SAHNE 34%), WEIZENMEHL, Milchschokolade 8% (Zucker, VOLLMILCHPULVER, Kakaobutter, Kakaomasse, SÜSSMOLKENPULVER (MILCH), Emulgator (SOJALECITHINE), natürliches Vanille-Aroma), Zucker, Wasser, Schokocrispies 5% (Kakaomasse, Zucker, Reismehl, Kakaobutter, WEIZENMEHL, WEIZENMALZEXTRAKT, Emulgator (SOJALECITHINE), Dextrose, Speisesalz, Stabilisator (Gummi Arabicum)), VOLLEI, dunkle Schokolade mit 72% Kakasanteil 4% (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, natürliches Vanille-Aroma), Invertzuckersirup, weiße Schokolade 4% (Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, Emulgator (SOJALECITHINE), natürliches Vanille-Aroma), EIGELB, Glukose-Sirup, Apfelkonfitüre (Äpfel, Glukose-Sirup, Zucker, Geliermittel (Pektine), Säuerungsmittel (Citronensäure)), pflanzliches Fett (Palm), Schokolade 1% (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, BUTTERREINFETT, stark entölter Kakao, Emulgator (SOJALECITHINE)), stark entölter Kakao, Speisegelatine (Rind), pflanzliches Öl (Raps), WEIZENSTÄRKE, Schokoladenpulver (stark entölter Kakao, Kakaomasse, Zucker), Emulgator (Monound Diglyceride von Speisefettsäuren), SÜSSMOLKENPULVER (MILCH), natürliches Aroma, Geliermittel (Pektine), Speisesalz, Säureregulatoren (Natriumcitrate, Calciumchlorid), Backtriebmittel (Natriumcarbonate), Säuerungsmittel (Citronensäure), Marzipan-Torte (SAHNE 32%), Marzipan 20% (MANDELN, Zucker, Invertzuckersirup), WEIZENMEHL, Zucker, VOLLEI, Wasser, Invertzuckersirup, Schokolade 3% (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, stark entölter Kakao, Emulgator (SOJALECITHINE)), Apfelkonfiture (Apfel, Glukose-Sirup, Zucker, Geliermittel (Pektine), Säuerungsmittel (Citronensäure)), pflanzliches Fett (Palm), MANDELN 1.5%, WEIZENSTÄRKE, Schokocremeglasur (Zucker, pflanzliches Öl (Raps), pflanzliches Fett (Palm), stark entölter Kakao, Emulgator (SOJALECITHINE), natürliches Aroma), modifizierte Stärke, VOLLMILCHPULVER, pflanzliches Öl (Raps), Speisegelatine (Rind), Emulgator (Monound Diglyceride von Speisefettsäuren), natürlicher Aroma SÜSSMOLKENBUYER (MILCH)
    1. Stracciatella-Kirsch-Torte -> en:stracciatella-kirsch-torte
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Nutrition

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    Nutrition facts

    Nutrition facts As sold
    for 100 g / 100 ml
    Energy 1,494 kj
    (357 kcal)
    Fat 18 g
    Saturated fat 6.3 g
    Carbohydrates 43 g
    Sugars 20 g
    Fiber ?
    Proteins 0 g
    Salt 0.2 g
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0 %

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