arrow_upward

σαλάτες-γεύματα vegan caesar's - φρεσκούλης

σαλάτες-γεύματα vegan caesar's - Product - el

σαλάτες-γεύματα vegan caesar's - φρεσκούλης

This product page is not complete. You can help to complete it by editing it and adding more data from the photos we have, or by taking more photos using the app for Android or iPhone/iPad. Thank you! ×

Barcode: 5205461243439 (EAN / EAN-13)

Brands: Φρεσκούλης

Labels, certifications, awards: Vegetarian, Vegan

Stores: Σκλαβενίτης, Μασούτης, Μασούτης Odeon, Modiano Central Food Market of Thessaloniki

Countries where sold: Greece

Matching with your preferences

Health

Ingredients

91 ingredients

: Iceberg, μαρούλι, τοματίνια cherry (σε μεταβαλλόμενη αναλογία), Παρασκεύασμα Σόγιας (15%): Πρωτεΐνες σόγιας 89% (νερό, πρωτεΐνες σόγιας, φυτική ένα), ηλιέλαιο, φυσικές αρωματικές ύλες, εκχύλισμα μαγιός, αλάτι, Caesar's vegan Dressing (15%). Μαγιονέζα vegan (κραμβέλαιο 72%, νερό, αναπλήρωμα ξιδιού από ακούλη, ζάχαρη, αλάτι, τροποποιημένο άμυλο, συμπυκνωμένος χυμός λεμονιού, φυσικές αρωματικές ύλες (περιέχουν μουστάρδα), αντιοξειδωτικό (δινάτριο ασβέστιο όλος του EDTA), χρωστική (εκχύλισμα πάπρικας)], σιρόπι γλυκόζης (χρωστική, απλό καραμελόχρωμα), χυμός λεμόνι (συντηρητικό: μεταδιθειώδες κάλιο), μουστάρδα νερό, Είδη, σπόροι μουστάρδας 16%, ζάχαρη, αλάτι, σταθεροποιητής (κόμμι ξανδόντης), μπαχαρικό (κουρκουμάς), εκχύλισμα κνήκου, ιμβερτοσάκχαρο, συμπυκνωμένος χυμός λεμονιού, αρωματικές ύλες, χρωστική (κουρκουμίνη)], νερό, κάπαρη (κάπαρη, νερό, αλάτι, οξικό οξύ), μηλόξιδο (θειώδη), συντηρητικά ισορβικό κάλιο, βεντρικό νάτριο), σάλτσα σόγιας (νερό κύαμοι σόγιας, σπάρι, αλάτι), αλάτι, διατροφική μαγιά, σκόρδο σκόνη, κρεμμύδι σκόνη, πιπέρι, Αναπλήρωμα τυριού φυτικής προέλευσης (8%): Νερό, καρυδέλαιο, τροποποιημένο άμυλο, φυτική ίνα μπαμπού, αλάτι, άρωμα (παρμεζάνα), χρωστική (β-καροτένιο), βιταμίνη Β12, Φρυγανισμένο Ψωμί Κύβος (Κρουτόν). Αλεύρι σίτου 85%, ηλιέλαιο, δεξτρόζη, γλουτένη σίτου, μαγιά, αλάτι, εκχύλισμα βύνης κριθαριού, αντιοξειδωτικό (ασκορβικό οξύ), Αλάτι σε φακελάκι

Allergens: Soybeans

Food processing

Ultra processed foods
Elements that indicate the product is in the 4 - Ultra processed food and drink products group:

Additive: E14XX - Modified Starch

Ingredient: Glucose

Ingredient: Glucose syrup
Food products are classified into 4 groups according to their degree of processing:

Unprocessed or minimally processed foods

Processed culinary ingredients

Processed foods

Ultra processed foods

The determination of the group is based on the category of the product and on the ingredients it contains.

→ Learn more about the NOVA classification

Additives

E14XX - Modified Starch

E260 - Acetic acid

Acetic acid: Acetic acid , systematically named ethanoic acid , is a colorless liquid organic compound with the chemical formula CH3COOH -also written as CH3CO2H or C2H4O2-. When undiluted, it is sometimes called glacial acetic acid. Vinegar is no less than 4% acetic acid by volume, making acetic acid the main component of vinegar apart from water. Acetic acid has a distinctive sour taste and pungent smell. In addition to household vinegar, it is mainly produced as a precursor to polyvinyl acetate and cellulose acetate. It is classified as a weak acid since it only partially dissociates in solution, but concentrated acetic acid is corrosive and can attack the skin. Acetic acid is the second simplest carboxylic acid -after formic acid-. It consists of a methyl group attached to a carboxyl group. It is an important chemical reagent and industrial chemical, used primarily in the production of cellulose acetate for photographic film, polyvinyl acetate for wood glue, and synthetic fibres and fabrics. In households, diluted acetic acid is often used in descaling agents. In the food industry, acetic acid is controlled by the food additive code E260 as an acidity regulator and as a condiment. In biochemistry, the acetyl group, derived from acetic acid, is fundamental to all forms of life. When bound to coenzyme A, it is central to the metabolism of carbohydrates and fats. The global demand for acetic acid is about 6.5 million metric tons per year -Mt/a-, of which approximately 1.5 Mt/a is met by recycling; the remainder is manufactured from methanol. Vinegar is mostly dilute acetic acid, often produced by fermentation and subsequent oxidation of ethanol.
Source: Wikipedia

Ingredients analysis

May contain palm oil

Ingredients that may contain palm oil: E160ai

Vegan
No non-vegan ingredients

Unrecognized ingredients: el:iceberg, el:μαρούλι, el:τοματίνια-cherry, el:σε-μεταβαλλόμενη-αναλογία, el:παρασκεύασμα-σόγιας, el:πρωτεΐνες-σόγιας, el:πρωτεΐνες-σόγιας, el:φυτική-ένα, el:φυσικές-αρωματικές-ύλες, el:εκχύλισμα-μαγιός, el:caesar-s-vegan-dressing, el:μαγιονέζα-vegan, el:αναπλήρωμα-ξιδιού-από-ακούλη, el:συμπυκνωμένος-χυμός-λεμονιού, el:φυσικές-αρωματικές-ύλες, el:περιέχουν-μουστάρδα, el:δινάτριο-ασβέστιο-όλος-του-edta, el:χρωστική, el:χρωστική, el:απλό-καραμελόχρωμα, el:χυμός-λεμόνι, el:μεταδιθειώδες-κάλιο, el:μουστάρδα-νερό, el:είδη, el:σπόροι-μουστάρδας, el:κόμμι-ξανδόντης, el:εκχύλισμα-κνήκου, el:ιμβερτοσάκχαρο, el:συμπυκνωμένος-χυμός-λεμονιού, el:αρωματικές-ύλες, el:χρωστική, el:κουρκουμίνη, el:κάπαρη, el:κάπαρη, el:μηλόξιδο, el:θειώδη, el:συντηρητικά-ισορβικό-κάλιο, el:βεντρικό-νάτριο, el:νερό-κύαμοι-σόγιας, el:σπάρι, el:διατροφική-μαγιά, el:πιπέρι, el:αναπλήρωμα-τυριού-φυτικής-προέλευσης, el:καρυδέλαιο, el:φυτική-ίνα-μπαμπού, el:άρωμα, el:χρωστική, el:βιταμίνη-β12, el:φρυγανισμένο-ψωμί-κύβος, Crouton, el:δεξτρόζη, el:γλουτένη-σίτου, el:μαγιά, el:εκχύλισμα-βύνης-κριθαριού, el:αλάτι-σε-φακελάκι
Some ingredients could not be recognized.
We need your help!

You can help us recognize more ingredients and better analyze the list of ingredients for this product and others:

Edit this product page to correct spelling mistakes in the ingredients list, and/or to remove ingredients in other languages and sentences that are not related to the ingredients.

Add new entries, synonyms or translations to our multilingual lists of ingredients, ingredient processing methods, and labels.

If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!

Vegetarian
No non-vegetarian ingredients detected

Unrecognized ingredients: el:iceberg, el:μαρούλι, el:τοματίνια-cherry, el:σε-μεταβαλλόμενη-αναλογία, el:παρασκεύασμα-σόγιας, el:πρωτεΐνες-σόγιας, el:πρωτεΐνες-σόγιας, el:φυτική-ένα, el:φυσικές-αρωματικές-ύλες, el:εκχύλισμα-μαγιός, el:caesar-s-vegan-dressing, el:μαγιονέζα-vegan, el:αναπλήρωμα-ξιδιού-από-ακούλη, el:συμπυκνωμένος-χυμός-λεμονιού, el:φυσικές-αρωματικές-ύλες, el:περιέχουν-μουστάρδα, el:δινάτριο-ασβέστιο-όλος-του-edta, el:χρωστική, el:χρωστική, el:απλό-καραμελόχρωμα, el:χυμός-λεμόνι, el:μεταδιθειώδες-κάλιο, el:μουστάρδα-νερό, el:είδη, el:σπόροι-μουστάρδας, el:κόμμι-ξανδόντης, el:εκχύλισμα-κνήκου, el:ιμβερτοσάκχαρο, el:συμπυκνωμένος-χυμός-λεμονιού, el:αρωματικές-ύλες, el:χρωστική, el:κουρκουμίνη, el:κάπαρη, el:κάπαρη, el:μηλόξιδο, el:θειώδη, el:συντηρητικά-ισορβικό-κάλιο, el:βεντρικό-νάτριο, el:νερό-κύαμοι-σόγιας, el:σπάρι, el:διατροφική-μαγιά, el:πιπέρι, el:αναπλήρωμα-τυριού-φυτικής-προέλευσης, el:καρυδέλαιο, el:φυτική-ίνα-μπαμπού, el:άρωμα, el:χρωστική, el:βιταμίνη-β12, el:φρυγανισμένο-ψωμί-κύβος, Crouton, el:δεξτρόζη, el:γλουτένη-σίτου, el:μαγιά, el:εκχύλισμα-βύνης-κριθαριού, el:αλάτι-σε-φακελάκι
Some ingredients could not be recognized.
We need your help!

You can help us recognize more ingredients and better analyze the list of ingredients for this product and others:

Edit this product page to correct spelling mistakes in the ingredients list, and/or to remove ingredients in other languages and sentences that are not related to the ingredients.

Add new entries, synonyms or translations to our multilingual lists of ingredients, ingredient processing methods, and labels.

If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!

The analysis is based solely on the ingredients listed and does not take into account processing methods.

Details of the analysis of the ingredients
We need your help!
Some ingredients could not be recognized.
We need your help!

You can help us recognize more ingredients and better analyze the list of ingredients for this product and others:

Edit this product page to correct spelling mistakes in the ingredients list, and/or to remove ingredients in other languages and sentences that are not related to the ingredients.

Add new entries, synonyms or translations to our multilingual lists of ingredients, ingredient processing methods, and labels.

If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!
: Iceberg, μαρούλι, τοματίνια cherry (σε μεταβαλλόμενη αναλογία), Παρασκεύασμα Σόγιας 15% (Πρωτεΐνες σόγιας 89%, νερό), πρωτεΐνες σόγιας, φυτική ένα, ηλιέλαιο, φυσικές αρωματικές ύλες, εκχύλισμα μαγιός, αλάτι, Caesar's vegan Dressing 15%, Μαγιονέζα vegan (κραμβέλαιο 72%, νερό, αναπλήρωμα ξιδιού από ακούλη, ζάχαρη, αλάτι, τροποποιημένο άμυλο, συμπυκνωμένος χυμός λεμονιού, φυσικές αρωματικές ύλες (περιέχουν μουστάρδα), αντιοξειδωτικό (δινάτριο ασβέστιο όλος του EDTA), χρωστική (εκχύλισμα πάπρικας), σιρόπι γλυκόζης (χρωστική, απλό καραμελόχρωμα), χυμός λεμόνι (συντηρητικό (μεταδιθειώδες κάλιο)), μουστάρδα νερό, Είδη, σπόροι μουστάρδας 16%, ζάχαρη, αλάτι, σταθεροποιητής (κόμμι ξανδόντης), μπαχαρικό (κουρκουμάς), εκχύλισμα κνήκου, ιμβερτοσάκχαρο, συμπυκνωμένος χυμός λεμονιού, αρωματικές ύλες, χρωστική (κουρκουμίνη), νερό, κάπαρη (κάπαρη, νερό, αλάτι, οξικό οξύ), μηλόξιδο (θειώδη), συντηρητικά ισορβικό κάλιο, βεντρικό νάτριο), σάλτσα σόγιας (νερό κύαμοι σόγιας, σπάρι, αλάτι), αλάτι, διατροφική μαγιά, σκόρδο, κρεμμύδι, πιπέρι, Αναπλήρωμα τυριού φυτικής προέλευσης 8% (Νερό), καρυδέλαιο, τροποποιημένο άμυλο, φυτική ίνα μπαμπού, αλάτι, άρωμα (παρμεζάνα), χρωστική (β-καροτένιο), βιταμίνη Β12, Φρυγανισμένο Ψωμί Κύβος (Κρουτόν), Αλεύρι σίτου 85%, ηλιέλαιο, δεξτρόζη, γλουτένη σίτου, μαγιά, αλάτι, εκχύλισμα βύνης κριθαριού, αντιοξειδωτικό (ασκορβικό οξύ), Αλάτι σε φακελάκι
Iceberg -> el:iceberg

μαρούλι -> el:μαρούλι

τοματίνια cherry -> el:τοματίνια-cherry

σε μεταβαλλόμενη αναλογία -> el:σε-μεταβαλλόμενη-αναλογία

Παρασκεύασμα Σόγιας -> el:παρασκεύασμα-σόγιας - percent: 15

Πρωτεΐνες σόγιας -> el:πρωτεΐνες-σόγιας - percent: 89

νερό -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066

πρωτεΐνες σόγιας -> el:πρωτεΐνες-σόγιας

φυτική ένα -> el:φυτική-ένα

ηλιέλαιο -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440

φυσικές αρωματικές ύλες -> el:φυσικές-αρωματικές-ύλες

εκχύλισμα μαγιός -> el:εκχύλισμα-μαγιός

αλάτι -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058

Caesar's vegan Dressing -> el:caesar-s-vegan-dressing - percent: 15

Μαγιονέζα vegan -> el:μαγιονέζα-vegan

κραμβέλαιο -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130 - percent: 72

νερό -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066

αναπλήρωμα ξιδιού από ακούλη -> el:αναπλήρωμα-ξιδιού-από-ακούλη

ζάχαρη -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016

αλάτι -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058

τροποποιημένο άμυλο -> en:modified-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510

συμπυκνωμένος χυμός λεμονιού -> el:συμπυκνωμένος-χυμός-λεμονιού

φυσικές αρωματικές ύλες -> el:φυσικές-αρωματικές-ύλες

περιέχουν μουστάρδα -> el:περιέχουν-μουστάρδα

αντιοξειδωτικό -> en:antioxidant

δινάτριο ασβέστιο όλος του EDTA -> el:δινάτριο-ασβέστιο-όλος-του-edta

χρωστική -> el:χρωστική

εκχύλισμα πάπρικας -> en:e160c - vegan: yes - vegetarian: yes

σιρόπι γλυκόζης -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016

χρωστική -> el:χρωστική

απλό καραμελόχρωμα -> el:απλό-καραμελόχρωμα

χυμός λεμόνι -> el:χυμός-λεμόνι

συντηρητικό -> en:preservative

μεταδιθειώδες κάλιο -> el:μεταδιθειώδες-κάλιο

μουστάρδα νερό -> el:μουστάρδα-νερό

Είδη -> el:είδη

σπόροι μουστάρδας -> el:σπόροι-μουστάρδας - percent: 16

ζάχαρη -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016

αλάτι -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058

σταθεροποιητής -> en:stabiliser

κόμμι ξανδόντης -> el:κόμμι-ξανδόντης

μπαχαρικό -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes

κουρκουμάς -> en:turmeric - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11089

εκχύλισμα κνήκου -> el:εκχύλισμα-κνήκου

ιμβερτοσάκχαρο -> el:ιμβερτοσάκχαρο

συμπυκνωμένος χυμός λεμονιού -> el:συμπυκνωμένος-χυμός-λεμονιού

αρωματικές ύλες -> el:αρωματικές-ύλες

χρωστική -> el:χρωστική

κουρκουμίνη -> el:κουρκουμίνη

νερό -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066

κάπαρη -> el:κάπαρη

κάπαρη -> el:κάπαρη

νερό -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066

αλάτι -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058

οξικό οξύ -> en:e260 - vegan: yes - vegetarian: yes

μηλόξιδο -> el:μηλόξιδο

θειώδη -> el:θειώδη

συντηρητικά ισορβικό κάλιο -> el:συντηρητικά-ισορβικό-κάλιο

βεντρικό νάτριο -> el:βεντρικό-νάτριο

σάλτσα σόγιας -> en:soy-sauce - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 11104

νερό κύαμοι σόγιας -> el:νερό-κύαμοι-σόγιας

σπάρι -> el:σπάρι

αλάτι -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058

αλάτι -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058

διατροφική μαγιά -> el:διατροφική-μαγιά

σκόρδο -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000

κρεμμύδι -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034

πιπέρι -> el:πιπέρι

Αναπλήρωμα τυριού φυτικής προέλευσης -> el:αναπλήρωμα-τυριού-φυτικής-προέλευσης - percent: 8

Νερό -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066

καρυδέλαιο -> el:καρυδέλαιο

τροποποιημένο άμυλο -> en:modified-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510

φυτική ίνα μπαμπού -> el:φυτική-ίνα-μπαμπού

αλάτι -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058

άρωμα -> el:άρωμα

παρμεζάνα -> en:parmigiano-reggiano - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 12120

χρωστική -> el:χρωστική

β-καροτένιο -> en:e160ai - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe

βιταμίνη Β12 -> el:βιταμίνη-β12

Φρυγανισμένο Ψωμί Κύβος -> el:φρυγανισμένο-ψωμί-κύβος

Κρουτόν -> en:crouton - ciqual_food_code: 7430

Αλεύρι σίτου -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent: 85

ηλιέλαιο -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440

δεξτρόζη -> el:δεξτρόζη

γλουτένη σίτου -> el:γλουτένη-σίτου

μαγιά -> el:μαγιά

αλάτι -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058

εκχύλισμα βύνης κριθαριού -> el:εκχύλισμα-βύνης-κριθαριού

αντιοξειδωτικό -> en:antioxidant

ασκορβικό οξύ -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes

Αλάτι σε φακελάκι -> el:αλάτι-σε-φακελάκι

Nutrition

Missing data to compute the Nutri-Score
Missing category and nutrition facts

⚠ ️The category of the product must be specified in order to compute the Nutri-Score.

⚠ ️The nutrition facts of the product must be specified in order to compute the Nutri-Score.

Could you add the information needed to compute the Nutri-Score? Add a category Add nutrition facts

→ Learn more about the Nutri-Score

Nutrition facts

Nutrition facts	As sold for 100 g / 100 ml
Fat	?
Saturated fat	?
Carbohydrates	?
Sugars	?
Fiber	?
Proteins	?
Salt	?
Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis)	72 %

Environment

Eco-Score not computed - Unknown environmental impact

We could not compute the Eco-Score of this product as it is missing some data, could you help complete it?

Could you add a precise product category so that we can compute the Eco-Score? Add a category

Packaging

Missing packaging information for this product

⚠ ️ The information about the packaging of this product is not filled in.

Take a photo of the recycling information Take a photo of the recycling information

Transportation

Origins of ingredients
Missing origins of ingredients information

⚠ ️ The origins of the ingredients of this product are not indicated.

If they are indicated on the packaging, you can modify the product sheet and add them.

If you are the manufacturer of this product, you can send us the information with our free platform for producers.

Add the origins of ingredients for this product Add the origins of ingredients for this product

Report a problem

Incomplete or incorrect information?
Category, labels, ingredients, allergens, nutritional information, photos etc.

If the information does not match the information on the packaging, please complete or correct it. Open Food Facts is a collaborative database, and every contribution is useful for all.

Complete or correct product information

Data sources

Product added on January 11, 2023, 4:41:41 PM CET by planteuser
Last edit of product page on January 12, 2023, 9:56:33 AM CET by aleene.
Product page also edited by openfoodfacts-contributors.

If the data is incomplete or incorrect, you can complete or correct it by editing this page.

Edit the page

σαλάτες-γεύματα vegan caesar's - φρεσκούλης