Coop

Ingredients

• 

  62 ingredients

  ---

  DR HVEDEBRØD MED OLIVENOLIE FORBAGT. Hvedemel (hvede: Frankrig) 65%, vand, hvedegluten, salt, olivenolie 1,2%, alkohol, gær, tørret rugsurdej (rug - mel, surdejskultur), hvedemaltmel. Kan indeholde spor af byg, havre og sesamfrø. Pakket i beskyttende atmosfære. OPBEVARING: Ved rumtemperatur. Undgå sollys og varme. Åbnet: I købeskab. FREMSTILLET: 60 dage før bedst før. BEDST FØR: Se datomærkningen på posens forside. Abnet: 1 døgn i køleskab. EMBALLAGE: Sorteres som blød plast. FORBRUGERKONTAKT: www.coop.dk TILBEREDNING: Ciabatta får enig sprød skorpe og den typiske seje og hullede struktur, som vi kender fra det italienske bagværk, når det varmes i en forvarmet ovn. Bagetid: 10-12 min. ved 200-220°C. DE WEIZENBROT MIT OLIVENÖL VORGEBACKEN. Weizenmehl (Weizen: Frankreich) 65%, Wasser, Weizengluten, Salz, Olivenöl 1,2%, Alkohol, Hefe, getrockneter Roggensauerteig (Roggenmehl, Sauerteigkultur), Weizenmalzmehl. Kann Spuren von Gerste, Hafer und Sesamsamen enthalten. Unter Schutzatmosphäre verpackt. LAGERUNG: Bei Zimmer - temperatur. Sonnenlicht und Hitze vermeiden. Geöffnet: Im Kühlschrank.

Food processing

• 

  Food processing level unknown

  ---

  Food products are classified into 4 groups according to their degree of processing:

  1. Unprocessed or minimally processed foods
  2. Processed culinary ingredients
  3. Processed foods
  4. Ultra processed foods

  
  

  The determination of the group is based on the category of the product and on the ingredients it contains.

  → Learn more about the NOVA classification

Ingredients analysis

• 

  Details of the analysis of the ingredients

  We need your help!

  ---

  Some ingredients could not be recognized.

  We need your help!

  You can help us recognize more ingredients and better analyze the list of ingredients for this product and others:

  • Edit this product page to correct spelling mistakes in the ingredients list, and/or to remove ingredients in other languages and sentences that are not related to the ingredients.
  • Add new entries, synonyms or translations to our multilingual lists of ingredients, ingredient processing methods, and labels.

  If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!

  en: DR HVEDEBRØD MED OLIVENOLIE FORBAGT, Hvedemel 65% (hvede (Frankrig)), vand, hvedegluten, salt, olivenolie 1.2%, alkohol, gær, tørret rugsurdej (rug, mel, surdejskultur), hvedemaltmel, Kan indeholde spor af byg, havre og sesamfrø, Pakket i beskyttende atmosfære, OPBEVARING (Ved rumtemperatur, Undgå sollys og varme, Åbnet), I købeskab, FREMSTILLET (60 dage før bedst før, BEDST FØR), Se datomærkningen på posens forside, Abnet (1 døgn i køleskab, EMBALLAGE), Sorteres som blød plast, FORBRUGERKONTAKT (www.coop.dk TILBEREDNING), Ciabatta får enig sprød skorpe og den typiske seje og hullede struktur, som vi kender fra det italienske bagværk, når det varmes i en forvarmet ovn, Bagetid (10-12 min, ved 200-220°C, DE WEIZENBROT MIT OLIVENÖL VORGEBACKEN, Weizenmehl, Weizen), Frankreich 65%, Wasser, Weizengluten, Salz, Olivenöl 1.2%, Alkohol, Hefe, getrockneter Roggensauerteig (Roggenmehl, Sauerteigkultur), Weizenmalzmehl, Kann Spuren von Gerste, Hafer und Sesamsamen enthalten, Unter Schutzatmosphäre verpackt, LAGERUNG (Bei Zimmer), temperatur, Sonnenlicht und Hitze vermeiden, Geöffnet (Im Kühlschrank)

  1. DR HVEDEBRØD MED OLIVENOLIE FORBAGT -> en:dr-hvedebrød-med-olivenolie-forbagt
  2. Hvedemel -> en:hvedemel - percent: 65
     1. hvede -> en:hvede
        1. Frankrig -> en:frankrig
  3. vand -> en:vand
  4. hvedegluten -> en:hvedegluten
  5. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
  6. olivenolie -> en:olivenolie - percent: 1.2
  7. alkohol -> en:alkohol
  8. gær -> en:gaer
  9. tørret rugsurdej -> en:tørret-rugsurdej
     1. rug -> en:rug
     2. mel -> en:honey - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31008
     3. surdejskultur -> en:surdejskultur
  10. hvedemaltmel -> en:hvedemaltmel
  11. Kan indeholde spor af byg -> en:kan-indeholde-spor-af-byg
  12. havre og sesamfrø -> en:havre-og-sesamfrø
  13. Pakket i beskyttende atmosfære -> en:pakket-i-beskyttende-atmosfaere
  14. OPBEVARING -> en:opbevaring
      1. Ved rumtemperatur -> en:ved-rumtemperatur
      2. Undgå sollys og varme -> en:undga-sollys-og-varme
      3. Åbnet -> en:abnet
  15. I købeskab -> en:i-købeskab
  16. FREMSTILLET -> en:fremstillet
      1. 60 dage før bedst før -> en:60-dage-før-bedst-før
      2. BEDST FØR -> en:bedst-før
  17. Se datomærkningen på posens forside -> en:se-datomaerkningen-pa-posens-forside
  18. Abnet -> en:abnet
      1. 1 døgn i køleskab -> en:1-døgn-i-køleskab
      2. EMBALLAGE -> en:emballage
  19. Sorteres som blød plast -> en:sorteres-som-blød-plast
  20. FORBRUGERKONTAKT -> en:forbrugerkontakt
      1. www.coop.dk TILBEREDNING -> en:www-coop-dk-tilberedning
  21. Ciabatta får enig sprød skorpe og den typiske seje og hullede struktur -> en:ciabatta-far-enig-sprød-skorpe-og-den-typiske-seje-og-hullede-struktur
  22. som vi kender fra det italienske bagværk -> en:som-vi-kender-fra-det-italienske-bagvaerk
  23. når det varmes i en forvarmet ovn -> en:nar-det-varmes-i-en-forvarmet-ovn
  24. Bagetid -> en:bagetid
      1. 10-12 min -> en:10-12-min
      2. ved 200-220°C -> en:ved-200-220-c
      3. DE WEIZENBROT MIT OLIVENÖL VORGEBACKEN -> en:de-weizenbrot-mit-olivenol-vorgebacken
      4. Weizenmehl -> en:weizenmehl
      5. Weizen -> en:weizen
  25. Frankreich -> en:frankreich - percent: 65
  26. Wasser -> en:wasser
  27. Weizengluten -> en:weizengluten
  28. Salz -> en:salz
  29. Olivenöl -> en:olivenol - percent: 1.2
  30. Alkohol -> en:alkohol
  31. Hefe -> en:hefe
  32. getrockneter Roggensauerteig -> en:getrockneter-roggensauerteig
      1. Roggenmehl -> en:roggenmehl
      2. Sauerteigkultur -> en:sauerteigkultur
  33. Weizenmalzmehl -> en:weizenmalzmehl
  34. Kann Spuren von Gerste -> en:kann-spuren-von-gerste
  35. Hafer und Sesamsamen enthalten -> en:hafer-und-sesamsamen-enthalten
  36. Unter Schutzatmosphäre verpackt -> en:unter-schutzatmosphare-verpackt
  37. LAGERUNG -> en:lagerung
      1. Bei Zimmer -> en:bei-zimmer
  38. temperatur -> en:temperatur
  39. Sonnenlicht und Hitze vermeiden -> en:sonnenlicht-und-hitze-vermeiden
  40. Geöffnet -> en:geoffnet
      1. Im Kühlschrank -> en:im-kuhlschrank

Nutrition

• 

  Missing data to compute the Nutri-Score

  Missing category and nutrition facts

  ---

  ⚠ ️The category of the product must be specified in order to compute the Nutri-Score.

  ⚠ ️The nutrition facts of the product must be specified in order to compute the Nutri-Score.

  Could you add the information needed to compute the Nutri-Score? Add a category Add nutrition facts

  → Learn more about the Nutri-Score

• 

  Nutrition facts

  ---

  Nutrition facts	As sold for 100 g / 100 ml	As sold per serving (100.0g)
  Energy	1,059 kj (253 kcal)	1,060 kj (253 kcal)
  Fat	2.4 g	2.4 g
  Saturated fat	?	?
  Carbohydrates	51 g	51 g
  Sugars	?	?
  Fiber	2.3 g	2.3 g
  Proteins	8.2 g	8.2 g
  Salt	?	?
  Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis)	0 %	0 %

Packaging

• 

  Missing packaging information for this product

  ---

  ⚠ ️ The information about the packaging of this product is not filled in.

  Take a photo of the recycling information Take a photo of the recycling information

Transportation

• 

  Origins of ingredients

  Missing origins of ingredients information

  ---

  ⚠ ️ The origins of the ingredients of this product are not indicated.
  
  If they are indicated on the packaging, you can modify the product sheet and add them.
  
  If you are the manufacturer of this product, you can send us the information with our free platform for producers.

  Add the origins of ingredients for this product Add the origins of ingredients for this product