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Spar veggie

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Barcode: 9100000967493 (EAN / EAN-13)

Brands: Spar veggie

Categories: Meat alternatives, Meat analogues, de:Bio-Tempeh, de:Burger-patties

Countries where sold: Ireland

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Health

Ingredients

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    34 ingredients


    Wasser, 34% Sojabohnen*, 18% Kidneybohnen*, Antet saft*, Aceto Balsamico di Modena IGP* (Rotweinessig*. konzentrierter Traubenmost*), Paprika* geräucher Paprika edelsüß, Zwiebel*, Knoblauch*, Kümmel*, Ysop*, Pfeffer*, Paprika* scharf, Meersalz unjodiert, Apteless Starterkulturen (Rhizopus spp.) *aus biologischer Landwirtschaft. Kann Spuren von Lupinen und glutenhalugem Getreide enthalten. ZAZA SCHOONZOR Tempeh, was ist das? Tempeh stammt ursprünglich aus Asien und bildet eine wichtige Proteinquelle mit wertvollen Ballaststoffen. Genau wie Tofu besteht Tempeh traditionell aus Sojabohnen, kann aber auch aus anderen Hülsenfrüchten her - gestellt werden. Für die SPAR Veggie veganen Bio Tempeh Burger Patties werden gekochte Bio-Soja - und Bio-Kidneybohnen mit einem Edelschimmelpilz versehen und anschließend fermentiert. Dem Reifeprozess der ganzen Bohnen verdankt der Tempeh seine bissfeste Struktur und bringt durch sein nussiges Aroma sowie seine leichte Bekömmlichkeit neue Vielfalt in die Küche! Rezeptidee: Veggie Burger mit Coleslaw & smashed Avocado Zutaten für 2 Portionen: 2 Burger Buns nach Wahl • 2 vegane Bio-Tempeh Burger Patties • ½ Zwiebel Coleslaw: 80 g Rotkraut 10 g Karotten 1 Jungzwiebel ● ● Dressing: • 1 EL Sesamöl • 1 EL Weißweinessig 1/2 EL Dijon Senf dicksaft
    Allergens: Soybeans

Food processing

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    Food processing level unknown


    Food products are classified into 4 groups according to their degree of processing:

    1. Unprocessed or minimally processed foods
    2. Processed culinary ingredients
    3. Processed foods
    4. Ultra processed foods

    The determination of the group is based on the category of the product and on the ingredients it contains.

    Learn more about the NOVA classification

Ingredients analysis

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    Palm oil content unknown


    Unrecognized ingredients: de:antet-saft, de:aceto-balsamico-di-modena-igp, de:paprika-geräucher-paprika-edelsüß, de:ysop, de:meersalz-unjodiert, de:apteless-starterkulturen, de:rhizopus-spp, de:glutenhalugem-getreide-enthalten, de:zaza-schoonzor-tempeh, de:was-ist-das-tempeh-stammt-ursprünglich-aus-asien-und-bildet-eine-wichtige-proteinquelle-mit-wertvollen-ballaststoffen, de:genau-wie-tofu-besteht-tempeh-traditionell-aus-sojabohnen, de:kann-aber-auch-aus-anderen-hülsenfrüchten-her, de:gestellt-werden, de:für-die-spar-veggie-veganen-tempeh-burger-patties-werden-gekochte-soja, de:und-kidneybohnen-mit-einem-edelschimmelpilz-versehen-und-anschließend-fermentiert, de:dem-reifeprozess-der-ganzen-bohnen-verdankt-der-tempeh-seine-bissfeste-struktur-und-bringt-durch-sein-nussiges-aroma-sowie-seine-leichte-bekömmlichkeit-neue-vielfalt-in-die-küche-rezeptidee, de:veggie-burger-mit-coleslaw-und-smashed-avocado-zutaten-für-2-portionen, de:2-burger-buns-nach-wahl, de:2-vegane-tempeh-burger-patties, de:zwiebel-coleslaw, de:rotkraut-10-g-karotten-1-jungzwiebel-●-●-dressing, de:1-el-sesamöl, de:1-el-weißweinessig-1, de:2-el-dijon-senf-dicksaft

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    Vegan status unknown


    Unrecognized ingredients: de:antet-saft, de:aceto-balsamico-di-modena-igp, de:paprika-geräucher-paprika-edelsüß, de:ysop, de:meersalz-unjodiert, de:apteless-starterkulturen, de:rhizopus-spp, de:glutenhalugem-getreide-enthalten, de:zaza-schoonzor-tempeh, de:was-ist-das-tempeh-stammt-ursprünglich-aus-asien-und-bildet-eine-wichtige-proteinquelle-mit-wertvollen-ballaststoffen, de:genau-wie-tofu-besteht-tempeh-traditionell-aus-sojabohnen, de:kann-aber-auch-aus-anderen-hülsenfrüchten-her, de:gestellt-werden, de:für-die-spar-veggie-veganen-tempeh-burger-patties-werden-gekochte-soja, de:und-kidneybohnen-mit-einem-edelschimmelpilz-versehen-und-anschließend-fermentiert, de:dem-reifeprozess-der-ganzen-bohnen-verdankt-der-tempeh-seine-bissfeste-struktur-und-bringt-durch-sein-nussiges-aroma-sowie-seine-leichte-bekömmlichkeit-neue-vielfalt-in-die-küche-rezeptidee, de:veggie-burger-mit-coleslaw-und-smashed-avocado-zutaten-für-2-portionen, de:2-burger-buns-nach-wahl, de:2-vegane-tempeh-burger-patties, de:zwiebel-coleslaw, de:rotkraut-10-g-karotten-1-jungzwiebel-●-●-dressing, de:1-el-sesamöl, de:1-el-weißweinessig-1, de:2-el-dijon-senf-dicksaft

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    Vegetarian status unknown


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The analysis is based solely on the ingredients listed and does not take into account processing methods.
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    : Wasser, Sojabohnen 34%, Kidneybohnen 18%, Antet saft, Aceto Balsamico di Modena IGP (Rotweinessig, konzentrierter Traubenmost), Paprika geräucher Paprika edelsüß, Zwiebel, Knoblauch, Kümmel, Ysop, Pfeffer, Paprika scharf, Meersalz unjodiert, Apteless Starterkulturen (Rhizopus spp), glutenhalugem Getreide enthalten, ZAZA SCHOONZOR Tempeh, was ist das? Tempeh stammt ursprünglich aus Asien und bildet eine wichtige Proteinquelle mit wertvollen Ballaststoffen, Genau wie Tofu besteht Tempeh traditionell aus Sojabohnen, kann aber auch aus anderen Hülsenfrüchten her, gestellt werden, Für die SPAR Veggie veganen Tempeh Burger Patties werden gekochte -Soja, und -Kidneybohnen mit einem Edelschimmelpilz versehen und anschließend fermentiert, Dem Reifeprozess der ganzen Bohnen verdankt der Tempeh seine bissfeste Struktur und bringt durch sein nussiges Aroma sowie seine leichte Bekömmlichkeit neue Vielfalt in die Küche! Rezeptidee (Veggie Burger mit Coleslaw und smashed Avocado Zutaten für 2 Portionen), 2 Burger Buns nach Wahl, 2 vegane -Tempeh Burger Patties, ½ Zwiebel Coleslaw (Rotkraut 10 g Karotten 1 Jungzwiebel ● ● Dressing), 1 EL Sesamöl, 1 EL Weißweinessig 1, 2 EL Dijon Senf dicksaft
    1. Wasser -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 34 - percent_max: 48
    2. Sojabohnen -> en:soya-bean - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20901 - percent_min: 34 - percent: 34 - percent_max: 34
    3. Kidneybohnen -> en:red-bean - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 18 - percent: 18 - percent_max: 18
    4. Antet saft -> de:antet-saft - labels: en:organic - percent_min: 0 - percent_max: 14
    5. Aceto Balsamico di Modena IGP -> de:aceto-balsamico-di-modena-igp - labels: en:organic - percent_min: 0 - percent_max: 10.6666666666667
      1. Rotweinessig -> en:red-wine-vinegar - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018 - percent_min: 0 - percent_max: 10.6666666666667
      2. konzentrierter Traubenmost -> en:concentrated-grape-must - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.33333333333333
    6. Paprika geräucher Paprika edelsüß -> de:paprika-geräucher-paprika-edelsüß - labels: en:organic - percent_min: 0 - percent_max: 8
    7. Zwiebel -> en:onion - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 0 - percent_max: 6.4
    8. Knoblauch -> en:garlic - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 0 - percent_max: 5.33333333333333
    9. Kümmel -> en:caraway - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.57142857142857
    10. Ysop -> de:ysop - labels: en:organic - percent_min: 0 - percent_max: 4
    11. Pfeffer -> en:pepper - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.55555555555556
    12. Paprika scharf -> en:hot-chili-peppers - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20151 - percent_min: 0 - percent_max: 3.2
    13. Meersalz unjodiert -> de:meersalz-unjodiert - percent_min: 0 - percent_max: 2.90909090909091
    14. Apteless Starterkulturen -> de:apteless-starterkulturen - percent_min: 0 - percent_max: 2.66666666666667
      1. Rhizopus spp -> de:rhizopus-spp - percent_min: 0 - percent_max: 2.66666666666667
    15. glutenhalugem Getreide enthalten -> de:glutenhalugem-getreide-enthalten - percent_min: 0 - percent_max: 2.46153846153846
    16. ZAZA SCHOONZOR Tempeh -> de:zaza-schoonzor-tempeh - percent_min: 0 - percent_max: 2.28571428571429
    17. was ist das? Tempeh stammt ursprünglich aus Asien und bildet eine wichtige Proteinquelle mit wertvollen Ballaststoffen -> de:was-ist-das-tempeh-stammt-ursprünglich-aus-asien-und-bildet-eine-wichtige-proteinquelle-mit-wertvollen-ballaststoffen - percent_min: 0 - percent_max: 2.13333333333333
    18. Genau wie Tofu besteht Tempeh traditionell aus Sojabohnen -> de:genau-wie-tofu-besteht-tempeh-traditionell-aus-sojabohnen - percent_min: 0 - percent_max: 2
    19. kann aber auch aus anderen Hülsenfrüchten her -> de:kann-aber-auch-aus-anderen-hülsenfrüchten-her - percent_min: 0 - percent_max: 1.88235294117647
    20. gestellt werden -> de:gestellt-werden - percent_min: 0 - percent_max: 1.77777777777778
    21. Für die SPAR Veggie veganen Tempeh Burger Patties werden gekochte -Soja -> de:für-die-spar-veggie-veganen-tempeh-burger-patties-werden-gekochte-soja - labels: en:organic, en:organic - percent_min: 0 - percent_max: 1.77777777777778
    22. und -Kidneybohnen mit einem Edelschimmelpilz versehen und anschließend fermentiert -> de:und-kidneybohnen-mit-einem-edelschimmelpilz-versehen-und-anschließend-fermentiert - labels: en:organic - percent_min: 0 - percent_max: 1.6
    23. Dem Reifeprozess der ganzen Bohnen verdankt der Tempeh seine bissfeste Struktur und bringt durch sein nussiges Aroma sowie seine leichte Bekömmlichkeit neue Vielfalt in die Küche! Rezeptidee -> de:dem-reifeprozess-der-ganzen-bohnen-verdankt-der-tempeh-seine-bissfeste-struktur-und-bringt-durch-sein-nussiges-aroma-sowie-seine-leichte-bekömmlichkeit-neue-vielfalt-in-die-küche-rezeptidee - percent_min: 0 - percent_max: 1.6
      1. Veggie Burger mit Coleslaw und smashed Avocado Zutaten für 2 Portionen -> de:veggie-burger-mit-coleslaw-und-smashed-avocado-zutaten-für-2-portionen - percent_min: 0 - percent_max: 1.6
    24. 2 Burger Buns nach Wahl -> de:2-burger-buns-nach-wahl - percent_min: 0 - percent_max: 1.45454545454545
    25. 2 vegane -Tempeh Burger Patties -> de:2-vegane-tempeh-burger-patties - labels: en:organic - percent_min: 0 - percent_max: 1.45454545454545
    26. ½ Zwiebel Coleslaw -> de:zwiebel-coleslaw - percent_min: 0 - percent_max: 1.33333333333333
      1. Rotkraut 10 g Karotten 1 Jungzwiebel ● ● Dressing -> de:rotkraut-10-g-karotten-1-jungzwiebel-●-●-dressing - percent_min: 0 - percent_max: 1.33333333333333
    27. 1 EL Sesamöl -> de:1-el-sesamöl - percent_min: 0 - percent_max: 1.33333333333333
    28. 1 EL Weißweinessig 1 -> de:1-el-weißweinessig-1 - percent_min: 0 - percent_max: 1.23076923076923
    29. 2 EL Dijon Senf dicksaft -> de:2-el-dijon-senf-dicksaft - percent_min: 0 - percent_max: 1.23076923076923

Nutrition

  • icon

    Very good nutritional quality


    ⚠ ️Warning: the amount of fruits, vegetables and nuts is not specified on the label, it was estimated from the list of ingredients: 53

    This product is not considered a beverage for the calculation of the Nutri-Score.

    Positive points: 11

    • Proteins: 5 / 5 (value: 16.4, rounded value: 16.4)
    • Fiber: 5 / 5 (value: 6.9, rounded value: 6.9)
    • Fruits, vegetables, nuts, and colza/walnut/olive oils: 1 / 5 (value: 53.544921875, rounded value: 53.5)

    Negative points: 9

    • Energy: 1 / 10 (value: 647, rounded value: 647)
    • Sugars: 0 / 10 (value: 0.8, rounded value: 0.8)
    • Saturated fat: 1 / 10 (value: 1.1, rounded value: 1.1)
    • Sodium: 7 / 10 (value: 640, rounded value: 640)

    The points for proteins are counted because the negative points are less than 11.

    Nutritional score: (9 - 11)

    Nutri-Score:

  • icon

    Nutrition facts


    Nutrition facts As sold
    for 100 g / 100 ml
    As sold
    per serving (200.0g)
    Compared to: Meat analogues
    Energy 647 kj
    (155 kcal)
    1,290 kj
    (310 kcal)
    -23%
    Fat 6.2 g 12.4 g -37%
    Saturated fat 1.1 g 2.2 g -24%
    Carbohydrates 4.9 g 9.8 g -53%
    Sugars 0.8 g 1.6 g -52%
    Fiber 6.9 g 13.8 g +68%
    Proteins 16.4 g 32.8 g +15%
    Salt 1.6 g 3.2 g +21%
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 53.545 % 53.545 %
Serving size: 200.0g

Environment

Packaging

Transportation

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Data sources

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