соломка сладкая - ООО КУБАНСКИЙ КОМБИНАТ ХЛЕБОПРОДУКТОВ - 200

Food processing

• 

  Ultra processed foods

  ---

  Elements that indicate the product is in the 4 - Ultra processed food and drink products group:

  • Additive: E471 - Mono- and diglycerides of fatty acids
  • Additive: E952 - Cyclamic acid and its Na and Ca salts
  • Additive: E954 - Saccharin and its salts
  • Ingredient: Flavour enhancer
  • Ingredient: Sweetener

  Food products are classified into 4 groups according to their degree of processing:

  1. Unprocessed or minimally processed foods
  2. Processed culinary ingredients
  3. Processed foods
  4. Ultra processed foods

  
  

  The determination of the group is based on the category of the product and on the ingredients it contains.

  → Learn more about the NOVA classification

Additives

Ingredients analysis

• 

  Details of the analysis of the ingredients

  We need your help!

  ---

  Some ingredients could not be recognized.

  We need your help!

  You can help us recognize more ingredients and better analyze the list of ingredients for this product and others:

  • Edit this product page to correct spelling mistakes in the ingredients list, and/or to remove ingredients in other languages and sentences that are not related to the ingredients.
  • Add new entries, synonyms or translations to our multilingual lists of ingredients, ingredient processing methods, and labels.

  If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!

  ru: Мука пшеничная хлебопекарная фицированном виде, в том числе соевое растительные масла в натуральном и моди, ода, эмульгаторы моно, и диглицериды жирных кислот, соевый лецитин, соль, сахар, ки лимонная кислота, ароматизатор, О сервант сорбат калия, регулятор кислот, краситель бета-каротин, антиокислители (аскорбиновая кислота), альфа-Токоферол, сахар, соль, регулятор кислотности гидрок, сид натрия, комплексная пищевая добавка обработки муки цистеин, комплексная нука из пшеничного солода, вещество для пищевая добавка (подсластители (e952), e954), Пожет содержать горчицу и продукты ее переработки, Пищевая ценность (), з 100 г продукта (белки), 10‚0 г, жиры, 5‚0 г, 73‚0 г, соответствующем требованиям системы Менеджмента безопасности пищевых продуктов, Условия хранения (хранить при температу), ре не выше 25 °С и относительной влажно, сти воздуха, Посытия упаковки продукт хранить условиях хранения, ННЫХ

  1. Мука пшеничная хлебопекарная фицированном виде -> ru:мука-пшеничная-хлебопекарная-фицированном-виде - percent_min: 2.85714285714286 - percent_max: 100
  2. в том числе соевое растительные масла в натуральном и моди -> ru:в-том-числе-соевое-растительные-масла-в-натуральном-и-моди - percent_min: 0 - percent_max: 50
  3. ода -> ru:ода - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
  4. эмульгаторы моно -> ru:эмульгаторы-моно - percent_min: 0 - percent_max: 25
  5. и диглицериды жирных кислот -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 20
  6. соевый лецитин -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200 - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
  7. соль -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
  8. сахар -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
  9. ки лимонная кислота -> ru:ки-лимонная-кислота - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
  10. ароматизатор -> en:flavour-enhancer - percent_min: 0 - percent_max: 10
  11. О сервант сорбат калия -> ru:о-сервант-сорбат-калия - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
  12. регулятор кислот -> ru:регулятор-кислот - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
  13. краситель бета-каротин -> ru:краситель-бета-каротин - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769
  14. антиокислители -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
      1. аскорбиновая кислота -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
  15. альфа-Токоферол -> ru:альфа-токоферол - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
  16. сахар -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
  17. соль -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 5.88235294117647
  18. регулятор кислотности гидрок -> ru:регулятор-кислотности-гидрок - percent_min: 0 - percent_max: 5.55555555555556
  19. сид натрия -> ru:сид-натрия - percent_min: 0 - percent_max: 5.26315789473684
  20. комплексная пищевая добавка обработки муки цистеин -> ru:комплексная-пищевая-добавка-обработки-муки-цистеин - percent_min: 0 - percent_max: 5
  21. комплексная нука из пшеничного солода -> ru:комплексная-нука-из-пшеничного-солода - percent_min: 0 - percent_max: 4.76190476190476
  22. вещество для пищевая добавка -> ru:вещество-для-пищевая-добавка - percent_min: 0 - percent_max: 4.54545454545455
      1. подсластители -> en:sweetener - percent_min: 0 - percent_max: 4.54545454545455
         1. e952 -> en:e952 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.54545454545455
      2. e954 -> en:e954 - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31064 - percent_min: 0 - percent_max: 2.27272727272727
  23. Пожет содержать горчицу и продукты ее переработки -> ru:пожет-содержать-горчицу-и-продукты-ее-переработки - percent_min: 0 - percent_max: 4.34782608695652
  24. Пищевая ценность -> ru:пищевая-ценность - percent_min: 0 - percent_max: 0
  25. з 100 г продукта -> ru:з-100-г-продукта - percent_min: 0 - percent_max: 0
      1. белки -> en:protein - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0
  26. 10‚0 г -> ru:10-0-г - percent_min: 0 - percent_max: 0
  27. жиры -> en:fat - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0
  28. 5‚0 г -> ru:5-0-г - percent_min: 0 - percent_max: 0
  29. 73‚0 г -> ru:73-0-г - percent_min: 0 - percent_max: 0
  30. соответствующем требованиям системы Менеджмента безопасности пищевых продуктов -> ru:соответствующем-требованиям-системы-менеджмента-безопасности-пищевых-продуктов - percent_min: 0 - percent_max: 0
  31. Условия хранения -> ru:условия-хранения - percent_min: 0 - percent_max: 0
      1. хранить при температу -> ru:хранить-при-температу - percent_min: 0 - percent_max: 0
  32. ре не выше 25 °С и относительной влажно -> ru:ре-не-выше-25-с-и-относительной-влажно - percent_min: 0 - percent_max: 0
  33. сти воздуха -> ru:сти-воздуха - percent_min: 0 - percent_max: 0
  34. Посытия упаковки продукт хранить условиях хранения -> ru:посытия-упаковки-продукт-хранить-условиях-хранения - percent_min: 0 - percent_max: 0
  35. ННЫХ -> ru:нных - percent_min: 0 - percent_max: 0

• 

  Nutrition facts

  ---

  Nutrition facts	As sold for 100 g / 100 ml	Compared to: Drop cookies
  Energy	1,600 kj (380 kcal)	-21%
  Fat	5 g	-79%
  Saturated fat	?
  Carbohydrates	73 g	+22%
  Sugars	?
  Fiber	?
  Proteins	10 g	+64%
  Salt	?
  Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis)	0 %

Carbon footprint

• 

  Equal to driving 1.5 km in a petrol car

  288 g CO² per 100g of product

  ---

  The carbon emission figure comes from ADEME's Agribalyse database, for the category: Biscuit (cookie) (Source: ADEME Agribalyse Database)

  Stage	Impact
  Agriculture	82.9 %
  Processing	7.9 %
  Packaging	3.8 %
  Transportation	4.7 %
  Distribution	0.7 %
  Consumption	0.0 %

Transportation

• 

  Origins of ingredients

  Missing origins of ingredients information

  ---

  ⚠ ️ The origins of the ingredients of this product are not indicated.
  
  If they are indicated on the packaging, you can modify the product sheet and add them.
  
  If you are the manufacturer of this product, you can send us the information with our free platform for producers.

  Add the origins of ingredients for this product Add the origins of ingredients for this product