Help us make food transparency the norm!

As a non-profit organization, we depend on your donations to continue informing consumers around the world about what they eat.

The food revolution starts with you!

Donate
close
arrow_upward

Russian Milk Chocolate Alenka 1 Bar X 100G

Russian Milk Chocolate Alenka 1 Bar X 100G

This product page is not complete. You can help to complete it by editing it and adding more data from the photos we have, or by taking more photos using the app for Android or iPhone/iPad. Thank you! ×

Barcode: 4605504515188 (EAN / EAN-13)

Categories: Snacks, Sweet snacks, Cocoa and its products, Chocolates

Labels, certifications, awards: Made in Russia

Origin of ingredients: Russia

Countries where sold: China, France

Matching with your preferences

Health

Ingredients

  • icon

    66 ingredients


    Russian: W0-00 - 200-6009 БЕСПЛАТНАЯ ГОРЯЧАЯ ЛИНИЯ www.alenka.ru Шоколад молочный «Алёнка» Состав: сахар, сухое цельное молоко, масло какао, какао тёртое, эмульгаторы: лецитин соевый, E476, ароматизаторы. Содержание в шоколаде общего суого остатка какао - не менее 25,0 %, сухого молочного остатка - не менее 12,0 %. Противопоказано при индивидуальной непереносимости белка молока. Возможно наличие незначительных количеств арахиса, ореков: миндаля, фундука; продуктов переработки злаков, содержащих глютен; драже, кунжута, яичных продуктов. Пищевая ценность в 100 гпродукта (средние значения), г.белки - 70; жиры - 320 в том числе насыщенные жирные кислоты - 18,3); углеводы - 56,0; пищевые волокна - 2,3. Энергетическая ценность (средние значения): 2270 кДж (540 ккал)/100 г. Условия хранения: хранить в сухих, чистых, хорошо вентилируемых помещениях, не имеющих постороннего запаха, не зараженных вредителями, при температуре от 15°Сдо 21 Си относительной влажности воздуха не более 70%. Не подвергать воздействию прямого солнечного света. Качество гарантировано при соблюдении условий хранения. Сделано в России. ГОСТР 70337 Годен до: МАССАНЕTТО: 15 Дата изготовления: 4 605504 515188 12.02.2023 Изготовитель: KПАО «Красный Октябрь». 107140, Россия, г. Москва, ул. Малая Красносельская, д. 7, стр. 24. 3А0»Сормовская кондитерская фаррика». 603003, Россия, Нижегородская область, г. Нижний Новгород, ул. Базарная, д. 10. Буква соответствует предприятию-изготовителю. 22 PAP ALU
    Allergens: Milk

Food processing

  • icon

    Ultra processed foods


    Elements that indicate the product is in the 4 - Ultra processed food and drink products group:

    • Additive: E476 - Polyglycerol polyricinoleate
    • Ingredient: Emulsifier
    • Ingredient: Flavour enhancer

    Food products are classified into 4 groups according to their degree of processing:

    1. Unprocessed or minimally processed foods
    2. Processed culinary ingredients
    3. Processed foods
    4. Ultra processed foods

    The determination of the group is based on the category of the product and on the ingredients it contains.

    Learn more about the NOVA classification

Additives

  • E476 - Polyglycerol polyricinoleate


    Polyglycerol polyricinoleate: Polyglycerol polyricinoleate -PGPR-, E476, is an emulsifier made from glycerol and fatty acids -usually from castor bean, but also from soybean oil-. In chocolate, compound chocolate and similar coatings, PGPR is mainly used with another substance like lecithin to reduce viscosity. It is used at low levels -below 0.5%-, and works by decreasing the friction between the solid particles -e.g. cacao, sugar, milk- in molten chocolate, reducing the yield stress so that it flows more easily, approaching the behaviour of a Newtonian fluid. It can also be used as an emulsifier in spreads and in salad dressings, or to improve the texture of baked goods. It is made up of a short chain of glycerol molecules connected by ether bonds, with ricinoleic acid side chains connected by ester bonds. PGPR is a yellowish, viscous liquid, and is strongly lipophilic: it is soluble in fats and oils and insoluble in water and ethanol.
    Source: Wikipedia

Ingredients analysis

  • icon

    Non-vegan


    Non-vegan ingredients: Whole milk powder

    Some ingredients could not be recognized.

    We need your help!

    You can help us recognize more ingredients and better analyze the list of ingredients for this product and others:

    • Edit this product page to correct spelling mistakes in the ingredients list, and/or to remove ingredients in other languages and sentences that are not related to the ingredients.
    • Add new entries, synonyms or translations to our multilingual lists of ingredients, ingredient processing methods, and labels.

    If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!

  • icon

    Vegetarian status unknown


    Unrecognized ingredients: ru:w0-00, ru:200-6009-бесплатная-горячая-линия-www-alenka-ru-шоколад-молочный-алёнка-состав, ru:содержание-в-шоколаде-общего-суого-остатка-какао, ru:сухого-молочного-остатка, ru:противопоказано-при-индивидуальной-непереносимости-белка-молока, ru:возможно-наличие-незначительных-количеств-арахиса, ru:ореков, ru:миндаля, ru:фундука, ru:продуктов-переработки-злаков, ru:содержащих-глютен, ru:драже, ru:кунжута, ru:яичных-продуктов, ru:пищевая-ценность-в-100-гпродукта, ru:г-белки, ru:70, ru:320-в-том-числе-насыщенные-жирные-кислоты, ru:18-3, ru:56-0, ru:пищевые-волокна, ru:2-3, ru:2270-кдж, ru:540-ккал, ru:100-г, ru:условия-хранения, ru:хранить-в-сухих, ru:чистых, ru:хорошо-вентилируемых-помещениях, ru:не-имеющих-постороннего-запаха, ru:не-зараженных-вредителями, ru:при-температуре-от-15-сдо-21-си-относительной-влажности-воздуха-не-более, ru:не-подвергать-воздействию-прямого-солнечного-света, ru:качество-гарантировано-при-соблюдении-условий-хранения, ru:гостр-70337-годен-до, ru:массанеtто, ru:15-дата-изготовления, ru:4-605504-515188-12-02-2023-изготовитель, ru:kпао-красный-октябрь, ru:107140, ru:г, ru:москва, ru:малая-красносельская, ru:д, ru:7, ru:стр, ru:24, ru:3а0-сормовская-кондитерская-фаррика, ru:603003, ru:нижегородская-область, ru:г, ru:нижний-новгород, ru:базарная, ru:д, ru:10, ru:буква-соответствует-предприятию-изготовителю, ru:22-pap-alu

    Some ingredients could not be recognized.

    We need your help!

    You can help us recognize more ingredients and better analyze the list of ingredients for this product and others:

    • Edit this product page to correct spelling mistakes in the ingredients list, and/or to remove ingredients in other languages and sentences that are not related to the ingredients.
    • Add new entries, synonyms or translations to our multilingual lists of ingredients, ingredient processing methods, and labels.

    If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!

The analysis is based solely on the ingredients listed and does not take into account processing methods.
  • icon

    Details of the analysis of the ingredients

    We need your help!

    Some ingredients could not be recognized.

    We need your help!

    You can help us recognize more ingredients and better analyze the list of ingredients for this product and others:

    • Edit this product page to correct spelling mistakes in the ingredients list, and/or to remove ingredients in other languages and sentences that are not related to the ingredients.
    • Add new entries, synonyms or translations to our multilingual lists of ingredients, ingredient processing methods, and labels.

    If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!

    ru: W0-00, 200-6009 БЕСПЛАТНАЯ ГОРЯЧАЯ ЛИНИЯ www.alenka.ru Шоколад молочный «Алёнка» Состав (сахар), сухое цельное молоко, масло какао, какао тёртое, эмульгаторы (лецитин соевый), e476, ароматизаторы, Содержание в шоколаде общего суого остатка какао, сухого молочного остатка, Противопоказано при индивидуальной непереносимости белка молока, Возможно наличие незначительных количеств арахиса, ореков (миндаля), фундука, продуктов переработки злаков, содержащих глютен, драже, кунжута, яичных продуктов, Пищевая ценность в 100 гпродукта (), г.белки, 70, жиры, 320 в том числе насыщенные жирные кислоты, 18‚3, 56‚0, пищевые волокна, 2‚3 (2270 кДж (540 ккал), 100 г, Условия хранения), хранить в сухих, чистых, хорошо вентилируемых помещениях, не имеющих постороннего запаха, не зараженных вредителями, при температуре от 15°Сдо 21 Си относительной влажности воздуха не более 70%, Не подвергать воздействию прямого солнечного света, Качество гарантировано при соблюдении условий хранения, ГОСТР 70337 Годен до (МАССАНЕTТО), 15 Дата изготовления (4 605504 515188 12.02.2023 Изготовитель), KПАО «Красный Октябрь», 107140, г, Москва, Малая Красносельская, д, 7, стр, 24, 3А0»Сормовская кондитерская фаррика», 603003, Нижегородская область, г, Нижний Новгород, Базарная, д, 10, Буква соответствует предприятию-изготовителю, 22 PAP ALU
    1. W0-00 -> ru:w0-00
    2. 200-6009 БЕСПЛАТНАЯ ГОРЯЧАЯ ЛИНИЯ www.alenka.ru Шоколад молочный «Алёнка» Состав -> ru:200-6009-бесплатная-горячая-линия-www-alenka-ru-шоколад-молочный-алёнка-состав
      1. сахар -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    3. сухое цельное молоко -> en:whole-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19021
    4. масло какао -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030
    5. какао тёртое -> en:cocoa - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 18100
    6. эмульгаторы -> en:emulsifier
      1. лецитин соевый -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200
    7. e476 -> en:e476 - vegan: yes - vegetarian: yes
    8. ароматизаторы -> en:flavour-enhancer
    9. Содержание в шоколаде общего суого остатка какао -> ru:содержание-в-шоколаде-общего-суого-остатка-какао
    10. сухого молочного остатка -> ru:сухого-молочного-остатка
    11. Противопоказано при индивидуальной непереносимости белка молока -> ru:противопоказано-при-индивидуальной-непереносимости-белка-молока
    12. Возможно наличие незначительных количеств арахиса -> ru:возможно-наличие-незначительных-количеств-арахиса
    13. ореков -> ru:ореков
      1. миндаля -> ru:миндаля
    14. фундука -> ru:фундука
    15. продуктов переработки злаков -> ru:продуктов-переработки-злаков
    16. содержащих глютен -> ru:содержащих-глютен
    17. драже -> ru:драже
    18. кунжута -> ru:кунжута
    19. яичных продуктов -> ru:яичных-продуктов
    20. Пищевая ценность в 100 гпродукта -> ru:пищевая-ценность-в-100-гпродукта
    21. г.белки -> ru:г-белки
    22. 70 -> ru:70
    23. жиры -> en:fat - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe
    24. 320 в том числе насыщенные жирные кислоты -> ru:320-в-том-числе-насыщенные-жирные-кислоты
    25. 18‚3 -> ru:18-3
    26. 56‚0 -> ru:56-0
    27. пищевые волокна -> ru:пищевые-волокна
    28. 2‚3 -> ru:2-3
      1. 2270 кДж -> ru:2270-кдж
        1. 540 ккал -> ru:540-ккал
      2. 100 г -> ru:100-г
      3. Условия хранения -> ru:условия-хранения
    29. хранить в сухих -> ru:хранить-в-сухих
    30. чистых -> ru:чистых
    31. хорошо вентилируемых помещениях -> ru:хорошо-вентилируемых-помещениях
    32. не имеющих постороннего запаха -> ru:не-имеющих-постороннего-запаха
    33. не зараженных вредителями -> ru:не-зараженных-вредителями
    34. при температуре от 15°Сдо 21 Си относительной влажности воздуха не более -> ru:при-температуре-от-15-сдо-21-си-относительной-влажности-воздуха-не-более - percent: 70
    35. Не подвергать воздействию прямого солнечного света -> ru:не-подвергать-воздействию-прямого-солнечного-света
    36. Качество гарантировано при соблюдении условий хранения -> ru:качество-гарантировано-при-соблюдении-условий-хранения
    37. ГОСТР 70337 Годен до -> ru:гостр-70337-годен-до
      1. МАССАНЕTТО -> ru:массанеtто
    38. 15 Дата изготовления -> ru:15-дата-изготовления
      1. 4 605504 515188 12.02.2023 Изготовитель -> ru:4-605504-515188-12-02-2023-изготовитель
    39. KПАО «Красный Октябрь» -> ru:kпао-красный-октябрь
    40. 107140 -> ru:107140
    41. г -> ru:г
    42. Москва -> ru:москва
    43. Малая Красносельская -> ru:малая-красносельская
    44. д -> ru:д
    45. 7 -> ru:7
    46. стр -> ru:стр
    47. 24 -> ru:24
    48. 3А0»Сормовская кондитерская фаррика» -> ru:3а0-сормовская-кондитерская-фаррика
    49. 603003 -> ru:603003
    50. Нижегородская область -> ru:нижегородская-область
    51. г -> ru:г
    52. Нижний Новгород -> ru:нижний-новгород
    53. Базарная -> ru:базарная
    54. д -> ru:д
    55. 10 -> ru:10
    56. Буква соответствует предприятию-изготовителю -> ru:буква-соответствует-предприятию-изготовителю
    57. 22 PAP ALU -> ru:22-pap-alu

Nutrition

  • icon

    Nutrition facts


    Nutrition facts As sold
    for 100 g / 100 ml
    Compared to: Chocolates
    Energy 2,296 kj
    (549 kcal)
    -
    Fat 34 g -6%
    Saturated fat ?
    Carbohydrates 35 g -26%
    Sugars ?
    Fiber 2.3 g -60%
    Proteins ?
    Salt 0.088 g -41%
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0 %

Environment

Packaging

Transportation

Report a problem

Data sources

Product added on by kiliweb
Last edit of product page on by chcc.
Product page also edited by openfoodfacts-contributors, v1adls1av, ymyyy, yuka.ZHE4YURiMEtxTnNCdnZjUXdSTFc0c3Awd3JhNFFEcWxOTVlUSVE9PQ.

If the data is incomplete or incorrect, you can complete or correct it by editing this page.