Gousse de vanille BIO PNG - Auchan - 0.003 kg
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Barcode: 3596710469208 (EAN / EAN-13)
Common name: Vanille biologique en gousses certifié par ECOCERT FR-BIO-01
Quantity: 0.003 kg
Packaging: Plastic, Cardboard, fr:Bouchon en plastique
Brands: Auchan, Auchan Bio
Categories: Plant-based foods and beverages, Plant-based foods, Condiments, Spices, Vanilla, Vanilla pods, Groceries
Labels, certifications, awards:
Organic, EU Organic, Non-EU Agriculture, FR-BIO-01, In braille, AB Agriculture Biologique, Triman
Origin of ingredients: Papua New Guinea
Stores: Auchan
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Other information
Preparation: :Pour un dessert à base de lait : fendre la gousse, et la faire infuser dans le lait une nuit au réfrigérateur. Une fois le lait infusé, retirer la gousse et utiliser le lait aromatisé pour un dessert. Il est possible ensuite de faire sécher la gousse épuisée (fendue et grattée) au four à basse température et de l'utiliser pour réaliser du sucre aromatisé en introduisant la gousse dans un bocal contenant du sucre blanc. Vous pouvez également vous en servir comme "pique à brochettes" pour fruits frais, ou pour poêler des St Jacques. Il est également possible de broyer la gousse après son séchage et de la conserver dans un bocal hermétique pour une future utilisation dans un gâteau par exemple.
Conservation conditions: Craint la chaleur et l'humidité. A conserver à température ambiante.
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